Evde Aşçılık: Ortadoğu’nun En Popüler Lezzetlerinden Falafeli Sizler İçin Yaptım

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 июн 2020
  • Dünyanın dört bir yanından damaklarını şenlendirecek lezzetleri kendi mutfağımızda hep beraber yapmaya devam ediyoruz.
    Bu hafta sizleri son dönemlerde ülkemizde de popülerite kazanmaya başlayan bir Ortadoğu lezzeti olan falafelle tanıştırmak istedim. Falafelin hoşuma giden yönü leziz bir yemek olmasının yanında nohut gibi protein değeri yüksek bir bakliyatı ve maydanoz ve dereotu gibi vitamin değeri olan besleyici yeşillikleri içinde bulundurması. Nohutun belkide bu en güzel hali sofrada da Saygıdeğer Kameramınım’ın yaptığı elmalı pırasanın yanına çok yakıştı. 12 Haziran Dünya Falafel Günü yaklaşırken bu vejeteryan köftenin tarifini bir kenara not edin derim.
    Mutfağımdan yepyeni tarifleri sizlerle paylaşmaya devam edeceğim. Kanala abone olmayı unutmayın.
    Kanala abone olmak için:
    / @hazerleme
    Bu lezzet yolculuğunda beni yalnız bırakmayan siz sevgili takipçilerime çok teşekkür ederim. Sizinle daha yakından iletişim kurabilmek amacıyla RUclips'un içerik üreticilerine sunduğu üyelik sistemini ben de aktive ettim. Katıl tuşuna basıp kanalıma üye olarak bazı avantajlardan yararlanabilirsiniz. Detaylara katıl tuşuna basarak ulaşabilirsiniz. Yeni lezzetlerde ve keşiflerde buluşmaya devam edeceğiz:
    / @hazerleme
    Instagram: / hazer.amani

Комментарии • 132

  • @hazerleme
    @hazerleme  4 года назад +7

    Kendi keşfim olan sebzeli tavuğun tarifini öğrenmek için buyrun:
    ruclips.net/video/60anyloP_j8/видео.html

    • @emrecansabanc6252
      @emrecansabanc6252 4 года назад +1

      selamlar hazer abi keyifle izledim videolarınızı sılaya ve sana selamlar sevgiler...

    •  3 года назад

      @Hazerleme
      Hazerciğim öncelikle eline koluna sağlık. Sonralikla malzeme listesini videonun altına eklersen ne güzel olmaz mı?

  • @bayramkahraman3717
    @bayramkahraman3717 4 года назад +72

    Hazere tatlı yap diyeceğim ama korkuyorum onada sarımsakla acıbiber atar diye, 😂😂😂

    • @denizcatalbasl6670
      @denizcatalbasl6670 3 года назад

      Elinize sağlık hazer bey sizi hep takip ederim severek eskiden beri ❤️

  • @johnklp4127
    @johnklp4127 4 года назад +11

    Falafel'in çok rağbet gördüğü Hatay'dan selamlar. Herşey harika görünüyor fakat köftenin içine giren yeşilliğin oranını fazla buldum zira falafel köftesinin rengi bu kadar yeşil olmaz. Bu durumu sağlıklı beslenmeye çalışmanıza yoruyorum 😁 Tahinli sos da çok iyi görünüyor 🖒

  • @Elif-kv4dn
    @Elif-kv4dn 4 года назад +1

    sırf şu güzel sohbet için izliyorum

  • @lw1669
    @lw1669 4 года назад +37

    Arada böyle vegan tarifler verdiğiniz videoların devam etmesini çok isteriz 🙏🏻Profesyonel isimlerden tarifler denemek çok değerli👌🏻

    • @Hyusein.djelilov
      @Hyusein.djelilov 4 года назад +2

      veganlik nedir ya inekmisiniz hergun ot yiceksiniz bi bitmediniz

    • @lw1669
      @lw1669 4 года назад +15

      @@Hyusein.djelilov Şakaysa komik değil, gerçekse durumun içler acısı. Araştırmadığın konu hakkında atıp tutmamalısın, aksi halde hayat bir süre sonra senin için oldukça yorucu olacak gibi.

    • @eylulcnar8216
      @eylulcnar8216 4 года назад +12

      @@Hyusein.djelilov Ya kardeş ne yiyeceğimizi ne yemeyeceğimizi sana mı sorucaz, bi bitmediniz

  • @torimori1587
    @torimori1587 4 года назад +2

    her pazar falafel günü bizde. ben yanında zeytin salatası yapıyordum hep. bu pazar teretür yapacağım. çok güzel görünüyor.

  • @muzeyyenismailoglu5776
    @muzeyyenismailoglu5776 4 года назад +1

    Son zamanlarda en sevdiğim şey yemek yapışınızı izlemek elleriniz dert gormesin

  • @saziyekara2840
    @saziyekara2840 4 года назад +6

    Kesme tahtasında ki hazer emani yazısı şef olmak temalı 👏👏👏

  • @ilknurekrem
    @ilknurekrem 4 года назад +1

    Harikasiniz allah mutlulugunuzu daim sofranizi ve sizi hic ayirmasin 👍

  • @fatimeismayilova4726
    @fatimeismayilova4726 4 года назад +6

    Ellerinize sağlık güzel oldu. Denemek için sabırsızlanıyorum🙏👏☺️ Baküden selamlar sevgiler

  • @ozlemeryurt5574
    @ozlemeryurt5574 4 года назад +1

    Yine süper 👍👍🧿🧿

  • @ahmeterdogan5736
    @ahmeterdogan5736 4 года назад +1

    İşte beklediğim video kralsın şef!

  • @zuzumarin4242
    @zuzumarin4242 4 года назад +1

    Enfes...

  • @gunayoz1395
    @gunayoz1395 4 года назад +1

    Enen sevdiğim 😍

  • @Hollanadali
    @Hollanadali 4 года назад

    Sogan sosu da yaninda guzel olur emegine saglik

  • @elaa1052
    @elaa1052 4 года назад +2

    Bir Adanalı olarak Çokk severim teretürü harika oluyor 👌🏻 ve etin yanına çok güzel bir meze oluyor 👍🏻👏🏻👏🏻

  • @hacerbh
    @hacerbh 4 года назад

    Ellerinize sağlık mutlaka yapacağım. 🙏

  • @cankonuk453
    @cankonuk453 4 года назад +1

    Süpersiniz eline sağlık şef ✋

  • @cerenhanci5666
    @cerenhanci5666 4 года назад +1

    İzlemeden beğenelim bakalım enfestir yine 😍🌸

  • @eminessolmaz
    @eminessolmaz 4 года назад +1

    Efsanelerdi 🔥 Ellerinize sağlık 💕🌿🌼

  • @alperensoylemez7910
    @alperensoylemez7910 4 года назад +8

    Şefim vegan tarifleri ben istemiştim teşekkür ederim.

  • @aleynabusrakurt
    @aleynabusrakurt 4 года назад

    bütün videolarınıza bayılıyorumm 🧡

  • @narpnr6869
    @narpnr6869 4 года назад +1

    Şefim harikasınız cok iyi bir tarif oldu bu ❤

  • @cerendogan3771
    @cerendogan3771 4 года назад +7

    Tam da bugün fırında falafel ve tahin sos yapmıştım bayılırım sizinki bir başka tabiki 🙏🏻❤️

    • @ddderya
      @ddderya 4 года назад

      Semsa denizsel in tarifi miydi

  • @sinemokalan1416
    @sinemokalan1416 4 года назад +1

    İşte bu yaa en merak ettiğim tatlardan birisi belki kendim yaparım artık :)

  • @serdarkoc2965
    @serdarkoc2965 4 года назад +2

    Çok teşekkürler şefim sosu en yakın zamanda falafel yaptığım zaman deneyeceğim :)

  • @hulyakutlu6029
    @hulyakutlu6029 4 года назад +1

    Ya siz nasıl güzel oldunuz nasıl yakıştınız çok tatlısınız mutluluğunuz ve tarifleriniz hiç
    Eksik olmasın 😀🧿

  • @kamilebingol4626
    @kamilebingol4626 4 года назад +6

    Sıla hanım pırasa muhteşem gozukuyo gerçekten zeytinyağlı sizin işiniz elinize sağlık tarifini verirseniz çok mutlu oluruz sefim dizinde elinize saglik

  • @zabisrecipes9038
    @zabisrecipes9038 4 года назад

    Wow zabarzast 😍👌👍

  • @46acelya12
    @46acelya12 4 года назад

    Falafelin doğrusunu öğrenmiş olduk kendi adıma teşekkürler şefim 🙏

  • @kanaryali1958
    @kanaryali1958 4 года назад

    Afiyet olsun

  • @aleynaaktas6630
    @aleynaaktas6630 4 года назад +1

    Ya bayılıyorum size ya çok tatlısınız💜💜💜💜💜

  • @nad5040
    @nad5040 3 года назад

    O tahini koyduğu kaşık çok guzel

  • @ercanskitchenlove7370
    @ercanskitchenlove7370 4 года назад

    Elinize sağlık chefim 😋

  • @RelaxingTime7
    @RelaxingTime7 4 года назад +3

    Elinize sağlık :)

  • @ufuk.72
    @ufuk.72 4 года назад +2

    Şefim, yemek tarifine teşekkür ediyorum ancak, ikiniz , sadece konuşarak , market listesi, vb şeyler okusanız bile mükemmel. Teşekkürler tekrar, görüntü kalitesi de harika, kim şanslı hâlâ çözemedim 😎💚.
    Sanırım ben ve ailem 💞👍
    Sıla, yine bütün gün evimize onur verdin 🙏.
    Şefim keza sen de.
    Saygılar sevgiler selamlar Bursa'dan 💚

  • @mehtapk5923
    @mehtapk5923 4 года назад +3

    Sılacım ve şefim ellerinize sağlık harika görünüyor vegan tariflere devamm💜

  • @ddderya
    @ddderya 4 года назад

    Ayy daha cok tarif gelsin.her gun ne pisiriyorsaniz ben izlerim yani

  • @sonsevinc6189
    @sonsevinc6189 4 года назад +1

    Ellerinize sağlık afiyet olsun sizlere ama kameranda bayağı hamaratmis 🥰♥️♥️

  • @garimim
    @garimim 4 года назад +1

    Bu ne böyle mücver olmuş bu :)

  • @kubilayeren8672
    @kubilayeren8672 4 года назад

    Tişört çok güzelmiş şefim ben ona odaklandım

  • @muhammetbekiraydin2695
    @muhammetbekiraydin2695 4 года назад +1

    hazer amani ile monşerden tarifler :)))))

  • @emircobek1794
    @emircobek1794 4 года назад

    hazer şef daha çok tarif istiyoruz!!

  • @ilkeeryigit
    @ilkeeryigit 4 года назад +14

    Şefiiim Sıla’yla daha çok video istiyoruz

  • @sevilevina9556
    @sevilevina9556 4 года назад +1

    Nefis görünüyor ellerinize sağlıklar olsun.
    Tahan müthiş bir besin, sayesinde mide sorunum kalmadi, o yüzden tahanla olan herşey yenir.
    Tariflerinizi elimdeki imkanlarla demeye çalışıyorum bire bir ayni malzeme olmasa da :))
    Afiyetler şifalar olsun sizlere sefim her zaman ki gibi muhteşem.

  • @denizabdullah6089
    @denizabdullah6089 4 года назад +7

    Abi falafel yapma aparatı var bende Irak'tan aldım irakliyim bende ama bizdeki falafelden farklı yapıyorsun inim çok güzel istersen o falafel yapma aparatını verebilirim sana hatıra kalır

  • @hakanylm1860
    @hakanylm1860 4 года назад +1

    Heryerde bu tarifi arıyordum midem çok temizmiş buldum

  • @Garbarius
    @Garbarius 4 года назад +2

    Soğan turşusunun tarifini bekliyoruz hala şef.

  • @ddderya
    @ddderya 4 года назад

    Sefim et marinasyonlari ve pisirme ile ilgili de video ceker misiniz.kiş tarifi bir de😊

  • @azemmiracsimsek3264
    @azemmiracsimsek3264 4 года назад +1

    beingurme de yaptığınız falafel'lerin hepsini ben yemiştim şefim,izlerken aklıma gelmişti :) elinize sağlık sevgiler saygılar

  • @pnarazer202
    @pnarazer202 4 года назад

    Hazer bey ben Hatay asigiyim özellikle o yoreden bir tarif birgün yaparmisiniz sevgiler💕

  • @duygudoganer9127
    @duygudoganer9127 4 года назад +1

    Ellerine sağlık hazer şefim pırasa da güzel görünüyor sıla hanım bir gün de siz yapın yemek hazer şef kameramanlık yapsın sılada iyi aşçıya benziyor .sevgiler

  • @omeryigit5409
    @omeryigit5409 4 года назад +1

    tişörte düşmeyen kalmasın

  • @kaankoker6839
    @kaankoker6839 4 года назад +1

    Güzel bir Güney Afrika spesiyali bekliyoruz şef bir dahakine :)

  • @trkykorukcu6979
    @trkykorukcu6979 4 года назад +1

    şefim ortadoğuya girmişken humus gelseydi iyi olurdu

  • @dila5165
    @dila5165 4 года назад +4

    8:10 bi parça acı... sadece bi parça

    • @RelaxingTime7
      @RelaxingTime7 4 года назад +1

      Hazer şefin Adanalı olduğunu düşünüyorum bazen 😀

    • @Ybatuhan
      @Ybatuhan 4 года назад

      @@RelaxingTime7 Adanalı zaten

  • @numankarakaya8432
    @numankarakaya8432 4 года назад +2

    Son kısımda tatsaydınız keşke:)Sonrada tüh ya demenizi bekleriz:)

  • @yusufzelal
    @yusufzelal 4 года назад +1

    falafellll😍😍😍😍

  • @ddderya
    @ddderya 4 года назад

    Pirasanin da tarifi gelsin lutfen

  • @serpilkazanci8322
    @serpilkazanci8322 4 года назад +1

    Hazer sefim harika gozukuyor...ellerinize saglik.ama falafelin nohutsuz yapilan tarifi varmi.kan grubuna gore besleniyorum ve nohut bana zararli...yardimci olursaniz sevinirim

  • @numankarakaya8432
    @numankarakaya8432 4 года назад

    İçerik bekliyoruzzzzzzzz

  • @econixie3841
    @econixie3841 4 года назад +16

    Vegan tarif gelir de abone olmaz mıyız hiç 🍀 Böyle tarifleri daha çok görmek isteriz şefim ✨

  • @sarpapatyam9422
    @sarpapatyam9422 4 года назад +1

    O degilde nohut suyundan eksi mayayi merak ettim takipdeyim

  • @fikonline8670
    @fikonline8670 4 года назад +1

    Vegana devam lütfen✌️

  • @nurayhoroz4044
    @nurayhoroz4044 3 года назад

    Nohut mayasını bekliyoruz

  • @kudretdonmez4729
    @kudretdonmez4729 4 года назад +1

    Abi videoları böyle kat olarak kesme eski hali çok daha iyiydi :)

  • @tubaadak1984
    @tubaadak1984 4 года назад +4

    Acılı yemeği şekerli çaya benzetiyorum , yemeğin tadı açıdan anlasilmaz bence

    • @sercansakal2704
      @sercansakal2704 4 года назад

      Damak acıya alıştıktan sonra tüm tatları alıyorsunuz yine :) Acıya alışık olmayan veya sevmeyenler sadece acı tadar, hassasiyet ile alakalı bir durum.
      Rumuz:aciseverbirturk

  • @hulyadedehayir2527
    @hulyadedehayir2527 4 года назад

    Hazer bey, Avustralyadan selamlar.. Elinize sağlık, ben de falafeli çok severim ve yaparım.. Yalnız, falafel kuru iç bakla ( fava lık) olmadan olur mu??!! baklayı da tıpkı nohut gibi akşamdan ıslatıp, ertesi gün pişirmeden robottan geçireceksiniz.. Deneyin bence, farkı göreceksiniz, iyi pazarlar diliyorum🌸

  • @ozkanelikesik7031
    @ozkanelikesik7031 4 года назад +1

    Şefim Giresun'a gelir misiniz?

  • @seroo1984
    @seroo1984 4 года назад

    şefim ukalalık olmasın da teretür çok katı oldu tahini zeytin yağıyla seyreltip sarımsaklı limonu tahin marul baharat(sumak olmalı) karışımından sonra üzrine sos gibi dökersen daha mersin işi olur..eline sağlık ...

  • @ilhantekin1268
    @ilhantekin1268 4 года назад +1

    Şefim sen güzel adamsın darülaceze yemek yapıcaktık sözün var unutma:) hanımefendiye selam

  • @huseyinsavci5466
    @huseyinsavci5466 4 года назад +3

    Güzel bir cheesecake yapsak mi?!!eliniz cok düzgün calisirken...birde malzemelerin basliklarla vucuda fayda ve zararlarini .besin degerlerini anlatabiirmisiniz!!??

  • @efepinkman4716
    @efepinkman4716 4 года назад +1

    Selamlar çok güzel video! Bir Güney Afrika yemeği gelir mi?

  •  4 года назад +1

    Ya hiç yemek seçmem ama falafeli pek severek yemiyorum

  • @esma.ebrinc
    @esma.ebrinc 3 года назад

    Falafel in bu kadar yeşil olduğunu ilk defa gördüm. Filistinlilerin kendi yerinde yemiştik. Hiç böyle değildi. Sosu da aynı şekilde

  • @emrecanozgur4143
    @emrecanozgur4143 4 года назад +1

    İlk zamanlar sılacığımın sesini duymak için izliyordum ama artık hazer beylerede ısındım😂

  • @gamzeninkanal3067
    @gamzeninkanal3067 4 года назад +3

    Hazer bey sizi desteğe geldim ben de bekliyorum şimdiden teşekkürler ☺️

  • @burakgunulu5512
    @burakgunulu5512 4 года назад

    Chef ben bir steak et konseptinde bir video bekliyorum

  • @ddderya
    @ddderya 4 года назад

    Evdekal sureci bittikten sonra tarifler de bitmesin lutfen

  • @blackhams7145
    @blackhams7145 4 года назад

    Hazer abi poşette salata yapar mısın sosunu böyle sallıyolar yapıyolar bi restoranda görmüştüm

  • @emrekilic5367
    @emrekilic5367 4 года назад +4

    Sıla hanıma bakıyor o bize yeter başkan

  • @ardaaydur4686
    @ardaaydur4686 4 года назад +10

    Elmalı pırasanın da tarifini alabilir miyiz Sıla abla ? Saygılar.

  • @bedirhanylmaz1276
    @bedirhanylmaz1276 4 года назад +2

    Şefim kullandığınız bıçağın markası nedir acaba

  • @plnfts6785
    @plnfts6785 4 года назад

    felefali o sosla salata sogan ve domatesle birlikte acik ekmege sarip yemeli:)

  • @osmanyuksel7265
    @osmanyuksel7265 4 года назад +1

    Hazer şefim road trip'in devamı gelicek mi?

  • @kemalkendir1929
    @kemalkendir1929 4 года назад

    Elinize sağlık, ancak bir yumurta kırsaydınız harcın içine acaba daha iyimi tutardı, yinede çok güzel gözüküyor afiyet olsun

  • @yaseminaraz9923
    @yaseminaraz9923 3 года назад

    doğma büyüme Adanalıyım biz yapıp yemeyiz hatta böyle bir yemek olduğunu geçen sene duydumm..

  • @ebrukarakus1198
    @ebrukarakus1198 4 года назад +1

    Şefim taze soğan olmazmi bu arada afiyet olsun 😊😊😊😊😊

  • @beyzanuraydn396
    @beyzanuraydn396 4 года назад

    Hazer abi profesyonel mutfaktakiler kadar keskin bıçak seti önerebilir misin ?

  • @zeynepdoganm
    @zeynepdoganm 4 года назад +1

    Şefim bu kadar acıyı nasıl yiyorsunuz ya ben geçen iki tane küçük acı biber yedim bittim 😅 maşallah size

  • @LoLoutplaymoments
    @LoLoutplaymoments 4 года назад

    abi video her zamanki gibi harika. Annemle izliyoruz genelde. Oğlum evde origana bitmiş acilen alsana diyor abi yapma pul biber kekik neyine yetmiyor?

  • @groli3335
    @groli3335 4 года назад +1

    Şu sofraya bi duble raki

  • @occidans
    @occidans 4 года назад

    Pandemi sonrası kalabalık restaurantlar sanırım verimli çalışamayacak... Sıla &Hazer olarak tek masalı 4-6 kişilik ağırlama kapasiteli üst düzey bir gurme restaurant açsanız diyorum..

  • @ferdi1974
    @ferdi1974 4 года назад

    arada şarkıda da söylesek

  • @fatintutak5186
    @fatintutak5186 4 года назад

    Falafil değil felaaaaaafil canım o 😚

  • @ismail-li2on
    @ismail-li2on 4 года назад +1

    Harika. Resmen "Bilal'e" anlatir gibi anlattiniz.

    • @esine4915
      @esine4915 4 года назад +1

      Öffff ne bayık bi espri bin yıllık

  • @34hb40
    @34hb40 4 года назад +2

    istanbulda yemeyi isteyen olursa karakoydeki lubnan lokantasindakinden daha iyisini yemedim

    • @beyzacay4961
      @beyzacay4961 4 года назад

      Lokantanın ismi nedir acaba?

  • @raminamjadi
    @raminamjadi 4 года назад +2

    bana oyle bucak kulnmayi ogretyin lutfen
    en sevdigim fast food lardan biri
    bence "fire room" da sunun

  • @mairahurol8554
    @mairahurol8554 4 года назад +1

    Super Hazer Sefim senden rica bir bicak hediye ala bilirmiyim imzanla birlikte 👏, amerikadan buyuk selam.

  • @uc.01
    @uc.01 4 года назад

    Terettür adana Araplarina ne ait bir mezedir ayrıca maydanoz sapı da koyulur