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ジジィ めし食ったのに 腹へってきたぁー段取りええし 最高ぉ❗
様:コメントありがとうございます。おはようございます。(笑)ゴメン、次回は食事前にUPですねwwwまたお寄りくださいね(^^♪
めちゃくちゃ美味しそうだ❗️😆
様:コメントありがとうございます。これは旨い是非チャレンジしてください。またお寄りくださいね(^^♪
ジャークチキンめっちゃうまいですよね㊗️変なジャークチキンの素?的なの買ったら、不味かったんでじじぃさんのマネさせて頂きます👍
昔、東京、恵比寿に美味しいジャマイカ料理さんがあったので良く食べに行ってました!因みにポークを使ったジャークポークも美味しいですのでお勧めです!
様:コメントありがとうございます。おはようございます。ポークも有るのですか全然知りませんでした。またお寄りくださいね(^^♪
いつも楽しく拝見しています。妻がジャマイカ人で、私も6年ほど住んでいました。ジャークチキンは海賊料理で、本来はポークなのですが、チキンのほうが一般的になりました。ジャークとは、ビーフジャーキーなどと言うように「いぶす」を意味しますので、炭火の蒸し焼きが基本です。まあ家庭ではフライパンもありですけどね。シーズニングは、刻んでも良いのですが、ブレンダ―などでドロドロにしたほうが焦げないです。とは言え、現地の人も、好きなように味を探求してますので、「これ」というレシピはありません。いつも拝見しているwinpy-jijiiさんがジャマイカ料理に挑戦していたので、コメントさせていただきました。
様:コメントありがとうございます。奥様はジャマイカ出身、凄いwwwそれとドロドロにする件、納得、ジジイのジャマイカ料理、突っ込むところ満載だったと思います。(笑)これからもよろしくお願いします。またお寄りくださいね(^^♪
本楽しみ^ ^おめでとう㊗️ございます🎉早速作って食べたでェメッチャ美味い😋
様:コメントありがとうございます。マジですね、美味しかったでしょ。今は我が家の定番(笑)またお寄りくださいね(^^♪
美味しそうですー!GW中に作ってみます🤗連載もおめでとうございます!
様:コメントありがとうございます。おはようございます。まだ決まってませんがおおきに、頑張ります、これからもよろしくお願いしま
ジャークチキン美味しいですねー😋以前、ジャークソースなる物をカルディで買って作った事はありますが、スパイスで作れるのはイイですね‼️久しぶりに食べたくなりました🙌おうち時間はたっぷりあるので楽しみます✨
様:コメントありがとうございます。おはようございます。初めてなので味が分からず、先ず最初は一から調合しました。またお寄りくださいね(^^♪家遊びに最高。
キッチンもおしゃれだしジジイさんのコミュニティの方々もインスタで盛り上げてたりおしゃれだし出来栄えが良すぎます^ ^美味しくないわけない連載等々もおめでとうございます🎉
様:コメントありがとうございます。おはようございます。おおきに、頑張ります、これからもよろしくお願いしま出来るだけ色々UPしたいのですが、ネタ切れで、またお寄りくださいね(^^♪
昔恵比寿にジャークのお店があって、よく行ってました。ジャークポークなんかもあって、ココナッツミルクで炊いたお米が添えられたりしてました!ジャーク美味しいですよね!
様:コメントありがとうございます。私の友人(フロリダ在中)がこの動画見てジャークチキンを作ったメールが着てココナッツミルクに漬けて少しの醤油を加えたらしいんです。ココナッツが合うのですねwwwポークも食べるって言ってました。またお寄りくださいね(^^♪
ジャークチキンは、ジャマイカの代表的な料理で『ジャーク』とはスパイスに『漬け込む』という意味で、数種類のスパイスとお野菜に漬け込んだ鶏肉をじっくりとグリルしスパイシーに焼き上げたジャマイカでは屋台、家庭、レストランとどこででも食べられるお料理なんですよ〜!ジャークチキンも美味いですがジャークポークやビーフパティやソレルジュースやジャマイカビールのレッドストライプも好きですわ〜😆ソレルジュースとは、ジャマイカのクリスマス時期によく飲まれるハイビスカスとジンジャーとお砂糖で作った甘くスッキリ、ほんの少しジンジャー香る赤紫色をした手作りジュースなんですよ😆
様:コメントありがとうございます。おはようございます。めっちゃ詳しいですねジャマイカに行かれたとか滞在されてたとかですか?勉強に成ります。これからもよろしくお願いします。またお寄りくださいね(^^♪ソレルジュースが美味しそう。
めっちゃくちゃ美味しそう……シーズニング、意外と自分の家で揃いそう!ちょっとぐらい変えてもアレンジといことで…笑また機会があればやってみたいなあと思いました!
様:コメントありがとうございます。おはようございます。そうそう~正直、私には区別付かないスパイスが(笑)是非チャレンジしてください。
料理も頑張ってますね😃がんばれー🚩😃🚩
様:コメントありがとうございます。おおきに、頑張てます、これからもよろしくお願いしますネ。
jijiiさん、こんばんは!動画を全部見切る前に、絶対真似するって思っちゃいました😆チキンは安いし子供も大好きなので、この連休にチャレンジしてみます。🍗🍺
様:コメントありがとうございます。是非チャレンジしてください。旨さ保証します。またお寄りくださいね(^^♪
声が聞いてて凄く心地いいし喋りが凄く上手ですね!まるで何年もラジオやってるベテランのラジオパーソナリティみたい
様:コメントありがとうございます。おおきに、頑張ります、これからもよろしくお願いしますネ。って言うかガラガラ声で恥ずかしです(汗)またお寄りくださいね(^^♪
jijiiの爽やかさって言いながら笑ってしまうところが‼️面白い。ジャークチキン😁いつもと違った味わいが楽しめそうですね。
様:コメントありがとうございます。おはようございます。真面目に言えることじゃ無いし(笑)これからもよろしくお願いします。またお寄りくださいね(^^♪
これ観ながら食べるジャークチキンサンドは美味い
様:コメントありがとうございます。おはようございます。遅くなってゴメンm(__)mそんな事言われると久しぶりに作りたくなりました(笑)またお寄りくださいね(^^♪
@@winpyjijii また観にきてしまった😂
@@やみさきちしょー 了解です、よろしくお願いいたします。
おはようございます😊凄く美味しそうでした💡チキンは本当色々な料理?調理?があって良いですよね✨
様:コメントありがとうございます。おはようございます。そうですね、考えたらまだまだ知れませんwwwまたお寄りくださいね(^^♪
真似して作ってみました。寮の後輩たちにも試食してもらいましたが美味しいって評判でした~ジジイさんありがと~
様:コメントありがとうございます。これは絶対旨い、これからもよろしくお願いします。またお寄りくださいね(^^♪
ウィンピーさん こんにちわ✨一気に暑くなりましたね〜😅ジャークチキン暑い日に1杯やりながら食べるのも良さそうですね〜 あっ!二型飯盒😲いいですね〜!
様:コメントありがとうございます。ホント暑くなりましたね、今日は朝から半袖一枚ですwwwwまたお寄りくださいね(^^♪
なんて味のある動画なんだ
様:コメントありがとうございます。おおきに!料理だけに「味がある」(笑)これからもよろしくお願いします。またお寄りくださいね(^^♪
現在AM3:15.この動画見たらめっちゃ腹減ってきました。笑めっちゃ旨そうです!
様:コメントありがとうございます。おはようございます。おおきに、頑張ります、これからもよろしくお願いしままたお寄りくださいね(^^♪
お疲れ様です😄そのうち、ジジィさんブランドで、色々発売されそう、勿論即買い😊
様:コメントありがとうございます。その時は宜しく、今構想練ってます。またお寄りくださいね(^^♪
お手製のミートプレスがいいですね。キラリと光るjijiiさんの技に惚れ惚れします。
様:コメントありがとうございます。これ良いですよ、100均の丸いスキレットを使えば簡単い作れます、是非チャレンジしてください。またお寄りくださいね(^^♪
邪悪チキン 旨そう! 今度作ってみます。
様:コメントありがとうございます。おはようございます。是非チャレンジしてください。旨さは保証します。またお寄りくださいね(^^♪
今晩は^ ^ジャークチキン美味しそうですねぇ^ ^作ってもます。コロナには気をつけてく
様:コメントありがとうございます。おはようございます。コロナビビりまくり(笑)
ジャークチキン、もっと浸透してもいいくらい美味しいですよね🎵😆 以前ドラム缶でグリルするお店に出会ったのですが、あれは燻し効果もつけてるのでしょうかね? ぜひ器用なjijiiさんにそこも再現してみて欲しいです💡(大変そうですが(笑))
様:コメントありがとうございます。おはようございます。やっぱ炭でが良いでしょうね、今回はって言うか家なので中々炭が使えず、煙とか出すと消防車が登場wwwww一度試しますね。またお寄りくださいね(^^♪
ギャバンのジャークチキンシーズニングバカうまい😋
様:コメントありがとうございます。おはようございます。ギャバンのですか?調べます。またお寄りくださいね(^^♪
美味しそう。絶対に真似します
様:コメントありがとうございます。おはようございます。是非チャレンジしてください。スパイス買い揃えて置けば何回でも楽しめます。またお寄りくださいね(^^♪
旨そう!これは真似したいですね!生タイムってどんな感じですか?自分はパウダー使ったりしますが、入れすぎると後味が龍角散なんすよね(笑)なので入れるのはいつも少しだけ(´ω`)
様:コメントありがとうございます。おはようございます。良くステーキのタイムをそのまま使うのでさほど変わりないと思って入れました。またお寄りくださいね(^^♪
じじい!最高だぜ!本場はドラム缶で焼くんだぜっ!big up!
様:コメントありがとうございます。おはようございます。そうそう~動画で見ました。wwwまたお寄りくださいね(^^♪
すげー!動画の最初から一気に引き込まれましたボンボクラー!
様:コメントありがとうございます。おおきに、頑張ります、これからもよろしくお願いしますネ。またお寄りくださいね(^^♪
こんばんは。美味しそう❗スパイス買って日曜日はこれで決まりですね🎵本、連載されるんですか?決まったらお知らせ下さいね楽しみです
様:コメントありがとうございます。おはようございます。結構いけます。是非チャレンジしてください。またお寄りくださいね(^^♪
スパイシーな料理は大好物なので、映像だけでもたまらないですね!!スーパーに行ったら鶏肉コーナーに直行しそうです(笑)それにしても美味しそう!!唐揚げにレモンは基本かけませんが、インターバルで数個だけレモンかけたりしますかね
様:コメントありがとうございます。おはようございます。作る楽しみ!食べる喜び!またお寄りくださいね(^^♪ それ有りますね、結果やっぱダメって成ります。
ブラウンシュガーと塩の代わりに醤油入れるとコクが出ますよ。あと、ワインビネガーも忘れずに。
様:コメントありがとうございます。なんか美味しそうですね、ワインビネガー大好きです。フロリダの友人はココナッツミルクに醤油を入れるって言ってました。またお寄りくださいね(^^♪
これは美味しそう✨ジジィさん、昔はお店をやられてたんですね😃どおりで手際が良いわけですね❗️とても楽しめました👍✔︎
様:コメントありがとうございます。おおきに、頑張ります、これからもよろしくお願いしますネ。そうなんです、詳しくは販売中の私の書籍に(笑)リンク貼ってます1600円これからもよろしくお願いします。またお寄りくださいね(^^♪
winpy-jijii さん。是非拝見させて頂きたいと思います✨ご紹介ありがとうございます😊
いつも楽しみに観させてもらってます❣️画像と語りが何とも言えず良いですよね。見入っていまいます👀私もRUclipsやり始めましたが、何とも難しいです。マイクはどんな物を使っているか、また教えていただけたら嬉しいです🙇♀️
様:コメントありがとうございます。おおきに、頑張ります、これからもよろしくお願いしますネ。マイクはRODE Video Mic GOを使ってます。またお寄りくださいね(^^♪
美味しそう…食べたい
様:コメントありがとうございます。おはようございます。マジ今も時々作ってます、めっちゃビール進みます(笑)またお寄りくださいね(^^♪
作りました!美味しかったです!
様:コメントありがとうございます。リクエストが多いので、我が家も定番に成りました。またお寄りくださいね(^^♪ 旨いですね。Good(^_-)-☆
winpy-jijii 最高に好みの味付けでした。我が家の献立スタメン入り決定です!ありがとうございました😊
美味そうですねぇ〜いや‼︎絶対美味いヤツですねぇ笑♪ レモンかける派ですがライムは知らなかったなぁ〜♪
様:コメントありがとうございます。おはようございます。ライムは昔良くカクテルとかで使いました。酸味が少なく爽やかですよ。またお寄りくださいね(^^♪
旨そうすぎ~!GWで作ってみっぺ!
様:コメントありがとうございます。おはようございます。是非チャレンジしてください。後4日ほどありますから。またお寄りくださいね(^^♪
最初の1分でもう…🤤🤤🤤
様:コメントありがとうございます。おはようございます。もうしとつwwwwこれからもよろしくお願いします。またお寄りくださいね(^^♪
ジャークチキン美味しく出来ました。
様:コメントありがとうございます。でしょ!でしょ!簡単でめっちゃ旨いジャークチキン、我が家の定番に成りました。ishii様も定番にしてください。これからもよろしくお願いします。またお寄りくださいね(^^♪
@@winpyjijii さんありがとうございます。
Your videos al ways make me smile! I get inspired even thou I do not speak Japanese. I hope you and your family are doing good these times. Wish you all the best! Greetings - Buddy
Thank you for your comment.Good morningI look forward to working with you. Please drop in again (^^ ♪
私も知人に教えてもらったのですが、ジャークチキンにハマられたのでしたら、京都の東山にある「いっちゃんラーメン」さんというところで「ジャークチキンラーメン」という、おそらく日本で唯一無二のラーメンがあります。焼き立てのジャークチキンも勿論あります!(来日したジャマイカの方が「自国で食べる味がする!!」と大絶賛の美味しさです!)店内ではレゲエのBGMが絶えず流れていてとてもラーメン屋さんとは思えない不思議な空間です。一度ご賞味されてはいかがでしょうか?
様:コメントありがとうございます。おはようございます。この前ジャークチキンバーガー作ったのですがこれもめっちゃ旨いのでラーメンもイケるかもwww 仕事は京都でしたのであの辺り大体分かります、貴重な情報おおきに、参考にさせて頂きます。
ミートプレスいいですね
様:コメントありがとうございます。これ最高です、是非チャレンジしてください。簡単に作れます。またお寄りくださいね(^^♪
おいしそう
様:コメントありがとうございます。私もハマった。またお寄りくださいね(^^♪
こんなジジィになりたい♪
様:コメントありがとうございます。おおきに~明日はBEPAL NETでもジャックチキンUPしてます。これからは連載に成ります。またお寄りくださいね(^^♪
最初に使ってる包丁、何十年使ったらあんなに刃が無くなるんですかめちゃくちゃ切れてるし研ぎも上手なんですね〜
様:コメントありがとうございます。そうそうあれは牛刀って包丁ですが長い事使って磨いてるとこんな感じに。これからもよろしくお願いします。またお寄りくださいね(^^♪
ジャークシーズニングはBBQの王様👑
様:コメントありがとうございます。おはようございます。そうなんですか?知らなかったジジイは潜りですね(笑)またお寄りくださいね(^^♪
まな板がいいですねー
様:コメントありがとうございます。これ良いでしょ、私の手作り、って言っても材木屋で板かって刻印と穴開けただけ。またお寄りくださいね(^^♪
ママ寝ろソース?😪爽やかだっけ。世の中混沌としていてどす黒く庭で採れた怪しい葉っぱのチキンに爽やかレモン🍋邪悪チキンかと思っちゃった。庭に植えたら三つ葉とミョウガ増えて、怪しいやつか?って思ったもんね。あーよかった。美味しそう♪
様:コメントありがとうございます。そうそうポピーの花のようかモノを(笑)我が家は簡単なハーブを一杯植えてます。ママ寝る(笑)
レゲエキャンプと申します😊ソロキャンプ・RUclips投稿初心者🔰なのですが、始めてまもなくコロナ騒動で自粛を余儀なくされ、今は皆さんの動画を観て癒されている毎日です😌jijiiさんの動画は以前から拝見させて頂いておりますが、レゲエっぽい動画だったので、ついコメントさせていただきました。これからも、いろいろ参考にさせて頂きます☺️
様:コメントありがとうございます。拝見いたしました、出掛けたくても出掛けられないのは大変です。みんな力合わせて頑張りましょう。またお寄りくださいね(^^♪
何!?このチャンネル!!めっちゃ好き!!そっこー登録したよー!声も好き!!
様:コメントありがとうございます。おおきに、頑張ります、これからもよろしくお願いしますネ。登録ありがとう、感謝します。またお寄りくださいね(^^♪
winpy-jijii 頑張って下さいねー!バリバリ応援します!!
@@rinorino2463 おおきに、明日UPです。またお寄りくださいね(^^♪
winpy-jijii 楽しみにしてます^_^
めちゃくちゃおいしそう、登録しました
様:コメントありがとうございます。登録ありがとう感謝します。これからもよろしくお願いします。またお寄りくださいね(^^♪
センス良い!
様:コメントありがとうございます。おおきに、頑張ります、これからもよろしくお願致します。またお寄りくださいね(^^♪
邪悪チキン?邪悪だ、これは美味そうだ(´・ω・`)
様:コメントありがとうございます。そのチキンに負けました。
jijiiさん。旨そうです。爽やかなjijiiさん。
様:コメントありがとうございます。おおきに、頑張ります、これからもよろしくお願いしますネ。冗談ですよ、全然爽やかであありません、(笑)またお寄りくださいね(^^♪
オリーブオイルのカプセルなに?キャンプで持ち歩くのに便利そう
様:コメントありがとうございます。これは私もキャンプを意識して買いました、封が空いてないので長時間新鮮です。これはコストコで売ってます。またお寄りくださいね(^^♪
めっちゃいい声してますね。
様:コメントありがとうございます。おはようございます、マジですか?声だけは全然自信が無くて(汗)って言っても顔もですが(笑)またお寄りくださいね(^^♪
jijiiさんおはようございます⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ジャークチキン最高でしたぁ♡絶対食べたい‼︎作ります‼︎jijiiさんのお料理大好きで〜す´ᴗ`
様:コメントありがとうございます。おはようございますありがとうございます。おおきに、頑張ります、これからもよろしくお願いしますネ。
Jijiiさんジャークチキンてのは初めて見ましたが超美味しそうでヤバかったです(*^^*)食べたい!手際よく作ってるのと、jijii焼き印ありのまな板がかっこ良かったですq(^-^q)
様:コメントありがとうございます。jijii良いでしょ、何処かで遭遇すれば押してあげます。またお寄りくださいね(^^♪
私もかけない派✋(笑)
様:コメントありがとうございます。やっぱレモン酸味がきついからかも、それとカラって揚がってるのにネ またお寄りくださいね(^^♪
喋りが好きです。ジャークチキン美味しそうですね!
様:コメントありがとうございます。おおきに、頑張ります、これからもよろしくお願いしますネ。またお寄りくださいね(^^♪ アラ古希です(笑)
背景のお話キレイ!リッピア?クラピア?
様:コメントありがとうございます。おはようございます。ピンク色のですか、ハーブのタイムです今回の料理にも入れた物です。
素敵です!お料理にもつかえるやつですねっ
@@cendough って言うか今回綺麗に咲きました、何十年も植えてるのに、これ位綺麗に咲いたのは覚えが有りません。
winpyさん、おばんでございます。また寄らせて頂きました。今回のジャークチキン、とても美味しそうですね。レゲエのBGMも良かったです。しかし、winpyさんは何をされても手つきがキレイでいらっしゃいますね。あと、包丁がとても良く切れそうに研いであるなと思いました!今回も沢山、楽しませて頂きました。ありがとうございました!(^^)
様:コメントありがとうございます。おおきに、この包丁はもう~35年使ってます、殆どすり減って使い物に成りませんが、使い慣れた包丁は捨てられません。またお寄りくださいね(^^♪
winpyさん、こんにちは。お返事、ありがとございます。35年、凄いですね!また寄らせて頂きます!(^^)
トランギアの取って以来のリスナーです😊実際は2年以上前からですけど😄Life book campを見ながら、あーあ、なるほどなるほどって参考書にしてます(*^^まな板に使っていたスプレーは何でしょう?
様:コメントありがとうございます。トラギアの取っ手おおきにwwwバストリーゼ77って言う食料に直接噴霧しても大丈夫な消毒液です、本お買い上げ感謝致します。これからもよろしくお願いします。またお寄りくださいね(^^♪
そこまでしてなんで炭で焼かない!! w😂
様:コメントありがとうございます。その通り、でも煙出せない場もあったり、またお寄りくださいね(^^♪
100均のスキレットの 重石w作り方が知りたいですなぁww
様:コメントありがとうございます。おはようございます。UPしてなかったですね、次回また作る時は動画にしてUPします。またお寄りくださいね(^^♪
@@winpyjijii 宜しくお願いします
コレをパンで挟んで、、、(  ̄▽ ̄)おっとヨダレが、、、(*´艸`*)
様:コメントありがとうございます。おはようございます。パンよりチャパーティーかナンが良いかもまたお寄りくださいね(^^♪
美味しそうだけどジャマイカのジャークチキンではないですね!知らない人は、勘違いしてしまうと思います。
俺もジジイみたいなジジイになりたい
様:コメントありがとうございます。おはようございます。簡単です、遊び続ける事です、勿論、勉強(仕事)を頑張って余った時間ですよ。何かやってました、身体動かすか手を動かすか。またお寄りくださいね(^^♪
いいですね、「私の本に載ってます」!
様:コメントありがとうございます。おはようございます。ヒストーリーが(笑)これからもよろしくお願いします。またお寄りくださいね(^^♪
jijiiさんのこのレシピで既にもう6~7回作ったかも^^(いつもコストコのさくらどりの胸肉で作ってます。)このレシピ、ホントばりウマ!夫も大好きです^^多めに作って余らせてジャークチキンサンドにもします。お店に買いに行ったママネロも本当に万能ソースで2本買ったうち既に残りが半本に・・・年明けにまた買いに行く予定で~す^^jijiiさんまた美味しいレシピ待ってま~す♪
様:コメントありがとうございます。おはようございます。ママネロ旨いですよね私も大好きです、また楽しいレシピ考えてUPしますね。これからもよろしくお願いします。またお寄りくださいね(^^♪
なんだか、スパイスは、カレーパウダーみたいですよね。
様:コメントありがとうございます。見た感じですね、味は全然違いますが。
oh~連載♪ おめでとうございますジャークチキン GWにつくります
様:コメントありがとうございます。おはようございます。是非チャレンジしてください。ハマるかもwww
偶然ですがウチも今夜はジャークチキン(笑)・・ウチはココナツジャークチキンやけど(^0^)
様:コメントありがとうございます。おはようございます。へぇ~!結構ポピラーなんですね。勉強勉強(#^^#)
@@winpyjijii スーパーに色んなジャークの瓶入りが売ってるから、ジャークは味がスパイシー過ぎるからウチはココナッツミルクにジャークと醤油を混ぜてマリネしてから焼いてます。ポークも使う人多いみたいやけどチキンの方がなじみやすいですよね(^0^)
Johnny Ueki おはよう、流石ジャマイカに近いだけあって、アレンジうまそう!やっぱチキンやね、本が届くまでもう少し待ってや!
生姜とライム入れなければハンバーグだな
様:コメントありがとうございます。違いですね、それにオレガノを入れれば完璧、またお寄りくださいね(^^♪
ジジイ… 秘かに草とか好きそうだなぁ〜? 😏😂笑 タイムは生が正解です。 ネギはガツンと本ネギ一本丸ごとです 。醤油、黒砂糖、またははちみつが足りないです。ライム、レモン、カボスは2片から半分、 リンゴ酢も足して下さい。あと黒ビールも適当に入れますな(コレは必須です!) 、それ等を全てミキサーにかけてドロドロにして鶏肉に塗って半日から1日冷蔵庫内でマリネして下さい。焼く時は炭火焼きにしてください。 次回もヨロシクゥ~ 笑🤣😭
様:コメントありがとうございます。おはようございます。説明を読んでるだけでヨダレが出る感じで「成るほど」「成るほど」って感心しながら読ませて頂きました。これを参考にチャレンジいたします。またお寄りくださいね(^^♪
オールスパイスは入れないのですか?ジャークチキンは、オールスパイスが最も肝心だと思うのですが。ジャマイカでは、オールスパイスの木の枝も薪として使って香り付けするくらいオールスパイスの風味が強調されるのに。ジャマイカ人の方のジャークシーズニングの英語レシピには、必ずオールスパイスが入っていると思いますよ。また、本来は、醤油は入らないようです(ジャマイカでは大豆は外来の食べ物ですし)。モダンなレシピには入れているものが多いですが。
@@vivida7160 オールスパイスって ピメンタディオイカと他のスパイスを混ぜたスパイスの事? 日本で手に入れるの難しいだろうなぁ…その代わりに、同じような香りで簡単に日本でも手に入って足せるスパイスは何かねぇ? まあ、普通の唐辛子で十分だろなぁ…まぁ、俺本当に馬鹿だから分からない! 😂🤣😉🤣😏
@@winpyjijii お願い申し上げますぅ〜😂😉✌️
なんか めんどくせー ねぎま でいいですー
様:コメントありがとうございます。お店でお召し上がりを。旨いですよ。www
ラガですねー‼️
様:コメントありがとうございます。おはようございます。「ラガですね?」ラガービール?ラクビー?(汗)って言われてググりました、ラガ音楽ですね、教えてくれてありがとう。またお寄りくださいね(^^♪
ぶっちゃけ、日本で食べたほうが美味しいと思います笑ジャマイカが美味しくないわけじゃなくて、当たりハズレの振り幅が大きすぎ笑
様:コメントありがとうございます。おはようございます。成るほど、それって言えてますね、私などその本場の味が分かってないのでどうとも言えません(笑)またお寄りくださいね(^^♪
ナイスセンスじじいですね笑
様:コメントありがとうございます。おはようございます。おおきに、頑張ります、これからもよろしくお願いたします。ママネロ万能ソースもご賞味ください。またお寄りくださいね(^^♪
👎💯% 😆.,،؛
100%Goodですやん。
👎💯%@@winpyjijii 😆.,،؛
色々入れすぎ、面倒臭い!もっと簡単にして、以上!コメントしてない人の意見まとめました!(約300万件)www!
様:コメントありがとうございます。おはようございます。そんな見てないしwwwめんどくさいならお店で召し上がれ。
ジジィ めし食ったのに 腹へってきたぁー
段取りええし 最高ぉ❗
様:コメントありがとうございます。おはようございます。(笑)ゴメン、次回は食事前にUPですねwww
またお寄りくださいね(^^♪
めちゃくちゃ美味しそうだ❗️😆
様:コメントありがとうございます。これは旨い是非チャレンジしてください。
またお寄りくださいね(^^♪
ジャークチキンめっちゃうまいですよね㊗️
変なジャークチキンの素?的なの買ったら、不味かったんでじじぃさんのマネさせて頂きます👍
昔、東京、恵比寿に美味しいジャマイカ料理さんがあったので良く食べに行ってました!
因みにポークを使ったジャークポークも美味しいですのでお勧めです!
様:コメントありがとうございます。おはようございます。ポークも有るのですか
全然知りませんでした。またお寄りくださいね(^^♪
いつも楽しく拝見しています。妻がジャマイカ人で、私も6年ほど住んでいました。ジャークチキンは海賊料理で、本来はポークなのですが、チキンのほうが一般的になりました。ジャークとは、ビーフジャーキーなどと言うように「いぶす」を意味しますので、炭火の蒸し焼きが基本です。まあ家庭ではフライパンもありですけどね。シーズニングは、刻んでも良いのですが、ブレンダ―などでドロドロにしたほうが焦げないです。とは言え、現地の人も、好きなように味を探求してますので、「これ」というレシピはありません。いつも拝見しているwinpy-jijiiさんがジャマイカ料理に挑戦していたので、コメントさせていただきました。
様:コメントありがとうございます。奥様はジャマイカ出身、凄いwww
それとドロドロにする件、納得、
ジジイのジャマイカ料理、突っ込むところ満載だったと思います。(笑)
これからもよろしくお願いします。またお寄りくださいね(^^♪
本楽しみ^ ^
おめでとう㊗️ございます🎉
早速作って食べたでェ
メッチャ美味い😋
様:コメントありがとうございます。マジですね、美味しかったでしょ。
今は我が家の定番(笑)またお寄りくださいね(^^♪
美味しそうですー!
GW中に作ってみます🤗
連載もおめでとうございます!
様:コメントありがとうございます。おはようございます。
まだ決まってませんがおおきに、頑張ります、これからもよろしくお願いしま
ジャークチキン美味しいですねー😋
以前、ジャークソースなる物をカルディで買って作った事はありますが、スパイスで作れるのはイイですね‼️
久しぶりに食べたくなりました🙌
おうち時間はたっぷりあるので楽しみます✨
様:コメントありがとうございます。おはようございます。初めてなので味が分からず、先ず最初は一から調合しました。
またお寄りくださいね(^^♪家遊びに最高。
キッチンもおしゃれだしジジイさんのコミュニティの方々もインスタで盛り上げてたりおしゃれだし出来栄えが良すぎます^ ^美味しくないわけない
連載等々もおめでとうございます🎉
様:コメントありがとうございます。おはようございます。おおきに、頑張ります、これからもよろしくお願いしま
出来るだけ色々UPしたいのですが、ネタ切れで、またお寄りくださいね(^^♪
昔恵比寿にジャークのお店があって、よく行ってました。
ジャークポークなんかもあって、ココナッツミルクで炊いたお米が添えられたりしてました!
ジャーク美味しいですよね!
様:コメントありがとうございます。私の友人(フロリダ在中)がこの動画見てジャークチキンを作ったメールが着て
ココナッツミルクに漬けて少しの醤油を加えたらしいんです。ココナッツが合うのですねwww
ポークも食べるって言ってました。またお寄りくださいね(^^♪
ジャークチキンは、ジャマイカの代表的な料理で『ジャーク』とはスパイスに『漬け込む』という意味で、数種類のスパイスとお野菜に漬け込んだ鶏肉をじっくりとグリルしスパイシーに焼き上げたジャマイカでは屋台、家庭、レストランとどこででも食べられるお料理なんですよ〜!
ジャークチキンも美味いですがジャークポークやビーフパティやソレルジュースやジャマイカビールのレッドストライプも好きですわ〜😆ソレルジュースとは、ジャマイカのクリスマス時期によく飲まれるハイビスカスとジンジャーとお砂糖で作った甘くスッキリ、ほんの少しジンジャー香る赤紫色をした手作りジュースなんですよ😆
様:コメントありがとうございます。おはようございます。めっちゃ詳しいですねジャマイカに行かれたとか滞在されてたとかですか?勉強に成ります。
これからもよろしくお願いします。またお寄りくださいね(^^♪
ソレルジュースが美味しそう。
めっちゃくちゃ美味しそう……
シーズニング、意外と自分の家で揃いそう!ちょっとぐらい変えてもアレンジといことで…笑
また機会があればやってみたいなあと思いました!
様:コメントありがとうございます。おはようございます。そうそう~正直、私には区別付かない
スパイスが(笑)是非チャレンジしてください。
料理も頑張ってますね😃がんばれー🚩😃🚩
様:コメントありがとうございます。おおきに、頑張てます、これからもよろしくお願いしますネ。
jijiiさん、こんばんは!
動画を全部見切る前に、絶対真似するって思っちゃいました😆
チキンは安いし子供も大好きなので、この連休にチャレンジしてみます。🍗🍺
様:コメントありがとうございます。是非チャレンジしてください。旨さ保証します。
またお寄りくださいね(^^♪
声が聞いてて凄く心地いいし喋りが凄く上手ですね!まるで何年もラジオやってるベテランのラジオパーソナリティみたい
様:コメントありがとうございます。おおきに、頑張ります、これからもよろしくお願いしますネ。
って言うかガラガラ声で恥ずかしです(汗)またお寄りくださいね(^^♪
jijiiの爽やかさって言いながら笑ってしまうところが‼️面白い。ジャークチキン😁いつもと違った味わいが楽しめそうですね。
様:コメントありがとうございます。おはようございます。真面目に言えることじゃ無いし(笑)
これからもよろしくお願いします。またお寄りくださいね(^^♪
これ観ながら食べるジャークチキンサンドは美味い
様:コメントありがとうございます。おはようございます。遅くなってゴメンm(__)m
そんな事言われると久しぶりに作りたくなりました(笑)またお寄りくださいね(^^♪
@@winpyjijii また観にきてしまった😂
@@やみさきちしょー 了解です、よろしくお願いいたします。
おはようございます😊
凄く美味しそうでした💡
チキンは本当色々な料理?調理?があって良いですよね✨
様:コメントありがとうございます。おはようございます。そうですね、考えたらまだまだ知れませんwww
またお寄りくださいね(^^♪
真似して作ってみました。
寮の後輩たちにも試食してもらいましたが美味しいって評判でした~
ジジイさんありがと~
様:コメントありがとうございます。これは絶対旨い、
これからもよろしくお願いします。またお寄りくださいね(^^♪
ウィンピーさん こんにちわ✨一気に暑くなりましたね〜😅ジャークチキン暑い日に1杯やりながら食べるのも良さそうですね〜 あっ!二型飯盒😲いいですね〜!
様:コメントありがとうございます。ホント暑くなりましたね、今日は朝から半袖一枚ですwwww
またお寄りくださいね(^^♪
なんて味のある動画なんだ
様:コメントありがとうございます。おおきに!料理だけに「味がある」(笑)
これからもよろしくお願いします。またお寄りくださいね(^^♪
現在AM3:15.この動画見たらめっちゃ腹減ってきました。笑
めっちゃ旨そうです!
様:コメントありがとうございます。おはようございます。
おおきに、頑張ります、これからもよろしくお願いしま
またお寄りくださいね(^^♪
お疲れ様です😄
そのうち、ジジィさんブランドで、色々発売されそう、勿論即買い😊
様:コメントありがとうございます。その時は宜しく、今構想練ってます。
またお寄りくださいね(^^♪
お手製のミートプレスがいいですね。キラリと光るjijiiさんの技に惚れ惚れします。
様:コメントありがとうございます。これ良いですよ、100均の丸いスキレットを使えば簡単い作れます、
是非チャレンジしてください。またお寄りくださいね(^^♪
邪悪チキン 旨そう! 今度作ってみます。
様:コメントありがとうございます。おはようございます。是非チャレンジしてください。
旨さは保証します。またお寄りくださいね(^^♪
今晩は^ ^
ジャークチキン美味しそうですねぇ^ ^作ってもます。
コロナには気をつけてく
様:コメントありがとうございます。おはようございます。コロナビビりまくり(笑)
ジャークチキン、もっと浸透してもいいくらい美味しいですよね🎵😆 以前ドラム缶でグリルするお店に出会ったのですが、あれは燻し効果もつけてるのでしょうかね? ぜひ器用なjijiiさんにそこも再現してみて欲しいです💡(大変そうですが(笑))
様:コメントありがとうございます。おはようございます。やっぱ炭でが良いでしょうね、
今回はって言うか家なので中々炭が使えず、煙とか出すと消防車が登場wwwww
一度試しますね。またお寄りくださいね(^^♪
ギャバンのジャークチキンシーズニングバカうまい😋
様:コメントありがとうございます。おはようございます。ギャバンのですか?調べます。
またお寄りくださいね(^^♪
美味しそう。
絶対に真似します
様:コメントありがとうございます。おはようございます。是非チャレンジしてください。
スパイス買い揃えて置けば何回でも楽しめます。またお寄りくださいね(^^♪
旨そう!これは真似したいですね!
生タイムってどんな感じですか?
自分はパウダー使ったりしますが、入れすぎると後味が龍角散なんすよね(笑)
なので入れるのはいつも少しだけ(´ω`)
様:コメントありがとうございます。おはようございます。良くステーキのタイムをそのまま使うので
さほど変わりないと思って入れました。
またお寄りくださいね(^^♪
じじい!最高だぜ!本場はドラム缶で焼くんだぜっ!big up!
様:コメントありがとうございます。おはようございます。そうそう~動画で見ました。
wwwまたお寄りくださいね(^^♪
すげー!動画の最初から一気に引き込まれました
ボンボクラー!
様:コメントありがとうございます。おおきに、頑張ります、これからもよろしくお願いしますネ。
またお寄りくださいね(^^♪
こんばんは。
美味しそう❗
スパイス買って日曜日はこれで決まりですね🎵
本、連載されるんですか?
決まったらお知らせ下さいね
楽しみです
様:コメントありがとうございます。おはようございます。結構いけます。是非チャレンジしてください。
またお寄りくださいね(^^♪
スパイシーな料理は大好物なので、映像だけでもたまらないですね!!
スーパーに行ったら鶏肉コーナーに直行しそうです(笑)
それにしても美味しそう!!
唐揚げにレモンは基本かけませんが、インターバルで数個だけレモンかけたりしますかね
様:コメントありがとうございます。おはようございます。作る楽しみ!食べる喜び!
またお寄りくださいね(^^♪ それ有りますね、結果やっぱダメって成ります。
ブラウンシュガーと塩の代わりに醤油入れるとコクが出ますよ。あと、ワインビネガーも忘れずに。
様:コメントありがとうございます。なんか美味しそうですね、ワインビネガー大好きです。
フロリダの友人はココナッツミルクに醤油を入れるって言ってました。またお寄りくださいね(^^♪
これは美味しそう✨ジジィさん、昔はお店をやられてたんですね😃どおりで手際が良いわけですね❗️とても楽しめました👍✔︎
様:コメントありがとうございます。おおきに、頑張ります、これからもよろしくお願いしますネ。
そうなんです、詳しくは販売中の私の書籍に(笑)リンク貼ってます1600円
これからもよろしくお願いします。またお寄りくださいね(^^♪
winpy-jijii さん。是非拝見させて頂きたいと思います✨ご紹介ありがとうございます😊
いつも楽しみに観させてもらってます❣️
画像と語りが何とも言えず良いですよね。見入っていまいます👀
私もRUclipsやり始めましたが、何とも難しいです。マイクはどんな物を使っているか、また教えていただけたら嬉しいです🙇♀️
様:コメントありがとうございます。おおきに、頑張ります、これからもよろしくお願いしますネ。
マイクはRODE Video Mic GOを使ってます。またお寄りくださいね(^^♪
美味しそう…食べたい
様:コメントありがとうございます。おはようございます。マジ今も時々作ってます、
めっちゃビール進みます(笑)またお寄りくださいね(^^♪
作りました!美味しかったです!
様:コメントありがとうございます。リクエストが多いので、我が家も定番に成りました。
またお寄りくださいね(^^♪ 旨いですね。Good(^_-)-☆
winpy-jijii
最高に好みの味付けでした。我が家の献立スタメン入り決定です!
ありがとうございました😊
美味そうですねぇ〜いや‼︎絶対美味いヤツですねぇ笑♪ レモンかける派ですがライムは知らなかったなぁ〜♪
様:コメントありがとうございます。おはようございます。ライムは昔良くカクテルとかで使いました。
酸味が少なく爽やかですよ。またお寄りくださいね(^^♪
旨そうすぎ~!GWで作ってみっぺ!
様:コメントありがとうございます。おはようございます。是非チャレンジしてください。
後4日ほどありますから。またお寄りくださいね(^^♪
最初の1分でもう…🤤🤤🤤
様:コメントありがとうございます。おはようございます。もうしとつwwww
これからもよろしくお願いします。またお寄りくださいね(^^♪
ジャークチキン美味しく出来ました。
様:コメントありがとうございます。でしょ!でしょ!簡単でめっちゃ旨いジャークチキン、我が家の定番に成りました。
ishii様も定番にしてください。これからもよろしくお願いします。またお寄りくださいね(^^♪
@@winpyjijii さんありがとうございます。
Your videos al ways make me smile! I get inspired even thou I do not speak Japanese. I hope you and your family are doing good these times. Wish you all the best! Greetings - Buddy
Thank you for your comment.
Good morning
I look forward to working with you. Please drop in again (^^ ♪
私も知人に教えてもらったのですが、ジャークチキンにハマられたのでしたら、京都の東山にある「いっちゃんラーメン」さんというところで「ジャークチキンラーメン」という、おそらく日本で唯一無二のラーメンがあります。焼き立てのジャークチキンも勿論あります!(来日したジャマイカの方が「自国で食べる味がする!!」と大絶賛の美味しさです!)
店内ではレゲエのBGMが絶えず流れていてとてもラーメン屋さんとは思えない不思議な空間です。一度ご賞味されてはいかがでしょうか?
様:コメントありがとうございます。おはようございます。この前ジャークチキンバーガー作ったのですがこれもめっちゃ旨いので
ラーメンもイケるかもwww 仕事は京都でしたのであの辺り大体分かります、貴重な情報おおきに、参考にさせて頂きます。
ミートプレスいいですね
様:コメントありがとうございます。これ最高です、是非チャレンジしてください。
簡単に作れます。またお寄りくださいね(^^♪
おいしそう
様:コメントありがとうございます。私もハマった。またお寄りくださいね(^^♪
こんなジジィになりたい♪
様:コメントありがとうございます。おおきに~明日はBEPAL NET
でもジャックチキンUPしてます。これからは連載に成ります。
またお寄りくださいね(^^♪
最初に使ってる包丁、何十年使ったらあんなに刃が無くなるんですか
めちゃくちゃ切れてるし研ぎも上手なんですね〜
様:コメントありがとうございます。そうそうあれは牛刀って包丁ですが長い事使って磨いてるとこんな感じに。
これからもよろしくお願いします。またお寄りくださいね(^^♪
ジャークシーズニングはBBQの王様👑
様:コメントありがとうございます。おはようございます。そうなんですか?知らなかったジジイは潜りですね(笑)
またお寄りくださいね(^^♪
まな板がいいですねー
様:コメントありがとうございます。これ良いでしょ、私の手作り、って言っても材木屋で板かって刻印と穴開けただけ。
またお寄りくださいね(^^♪
ママ寝ろソース?😪爽やかだっけ。世の中混沌としていてどす黒く庭で採れた怪しい葉っぱのチキンに爽やかレモン🍋邪悪チキンかと思っちゃった。庭に植えたら三つ葉とミョウガ増えて、怪しいやつか?って思ったもんね。あーよかった。美味しそう♪
様:コメントありがとうございます。そうそうポピーの花のようかモノを(笑)
我が家は簡単なハーブを一杯植えてます。ママ寝る(笑)
レゲエキャンプと申します😊
ソロキャンプ・RUclips投稿初心者🔰なのですが、
始めてまもなくコロナ騒動で自粛を余儀なくされ、今は皆さんの動画を観て癒されている毎日です😌
jijiiさんの動画は以前から拝見させて頂いておりますが、レゲエっぽい動画だったので、ついコメントさせていただきました。これからも、いろいろ参考にさせて頂きます☺️
様:コメントありがとうございます。拝見いたしました、出掛けたくても出掛けられないのは大変です。
みんな力合わせて頑張りましょう。またお寄りくださいね(^^♪
何!?このチャンネル!!
めっちゃ好き!!そっこー登録したよー!声も好き!!
様:コメントありがとうございます。おおきに、頑張ります、これからもよろしくお願いしますネ。
登録ありがとう、感謝します。またお寄りくださいね(^^♪
winpy-jijii 頑張って下さいねー!バリバリ応援します!!
@@rinorino2463 おおきに、明日UPです。またお寄りくださいね(^^♪
winpy-jijii 楽しみにしてます^_^
めちゃくちゃおいしそう、登録しました
様:コメントありがとうございます。登録ありがとう感謝します。
これからもよろしくお願いします。またお寄りくださいね(^^♪
センス良い!
様:コメントありがとうございます。おおきに、頑張ります、これからもよろしくお願致します。
またお寄りくださいね(^^♪
邪悪チキン?邪悪だ、これは美味そうだ(´・ω・`)
様:コメントありがとうございます。そのチキンに負けました。
jijiiさん。
旨そうです。
爽やかなjijiiさん。
様:コメントありがとうございます。おおきに、頑張ります、これからもよろしくお願いしますネ。
冗談ですよ、全然爽やかであありません、(笑)またお寄りくださいね(^^♪
オリーブオイルのカプセルなに?キャンプで持ち歩くのに便利そう
様:コメントありがとうございます。これは私もキャンプを意識して買いました、封が空いてないので
長時間新鮮です。これはコストコで売ってます。またお寄りくださいね(^^♪
めっちゃいい声してますね。
様:コメントありがとうございます。おはようございます、マジですか?声だけは全然自信が無くて(汗)
って言っても顔もですが(笑)またお寄りくださいね(^^♪
jijiiさんおはようございます⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
ジャークチキン最高でしたぁ♡
絶対食べたい‼︎作ります‼︎
jijiiさんのお料理大好きで〜す´ᴗ`
様:コメントありがとうございます。おはようございます
ありがとうございます。おおきに、頑張ります、これからもよろしくお願いしますネ。
Jijiiさんジャークチキンてのは初めて見ましたが超美味しそうでヤバかったです(*^^*)食べたい!手際よく作ってるのと、jijii焼き印ありのまな板がかっこ良かったですq(^-^q)
様:コメントありがとうございます。jijii良いでしょ、何処かで遭遇すれば押してあげます。
またお寄りくださいね(^^♪
私もかけない派✋(笑)
様:コメントありがとうございます。やっぱレモン酸味がきついからかも、
それとカラって揚がってるのにネ またお寄りくださいね(^^♪
喋りが好きです。ジャークチキン美味しそうですね!
様:コメントありがとうございます。おおきに、頑張ります、これからもよろしくお願いしますネ。
またお寄りくださいね(^^♪ アラ古希です(笑)
背景のお話キレイ!リッピア?クラピア?
様:コメントありがとうございます。おはようございます。ピンク色のですか、ハーブのタイムです
今回の料理にも入れた物です。
素敵です!お料理にもつかえるやつですねっ
@@cendough って言うか今回綺麗に咲きました、何十年も植えてるのに、これ位綺麗に咲いたのは覚えが有りません。
winpyさん、おばんでございます。
また寄らせて頂きました。
今回のジャークチキン、とても美味しそうですね。レゲエのBGMも良かったです。しかし、winpyさんは何をされても手つきがキレイでいらっしゃいますね。あと、包丁がとても良く切れそうに研いであるなと思いました!今回も沢山、楽しませて頂きました。ありがとうございました!(^^)
様:コメントありがとうございます。おおきに、この包丁はもう~35年使ってます、
殆どすり減って使い物に成りませんが、使い慣れた包丁は捨てられません。
またお寄りくださいね(^^♪
winpyさん、こんにちは。
お返事、ありがとございます。
35年、凄いですね!
また寄らせて頂きます!(^^)
トランギアの取って以来のリスナーです😊
実際は2年以上前からですけど😄
Life book campを見ながら、あーあ、なるほどなるほどって参考書にしてます(*^^
まな板に使っていたスプレーは何でしょう?
様:コメントありがとうございます。トラギアの取っ手おおきにwww
バストリーゼ77って言う食料に直接噴霧しても大丈夫な
消毒液です、本お買い上げ感謝致します。これからもよろしくお願いします。またお寄りくださいね(^^♪
そこまでしてなんで炭で焼かない!! w😂
様:コメントありがとうございます。その通り、でも煙出せない場もあったり、またお寄りくださいね(^^♪
100均のスキレットの 重石w
作り方が知りたいですなぁww
様:コメントありがとうございます。おはようございます。UPしてなかったですね、次回また作る時は
動画にしてUPします。またお寄りくださいね(^^♪
@@winpyjijii
宜しくお願いします
コレをパンで挟んで、、、(  ̄▽ ̄)
おっとヨダレが、、、(*´艸`*)
様:コメントありがとうございます。おはようございます。パンよりチャパーティーかナンが良いかも
またお寄りくださいね(^^♪
美味しそうだけどジャマイカのジャークチキンではないですね!
知らない人は、勘違いしてしまうと思います。
俺もジジイみたいなジジイになりたい
様:コメントありがとうございます。おはようございます。簡単です、遊び続ける事です、
勿論、勉強(仕事)を頑張って余った時間ですよ。何かやってました、身体動かすか手を動かすか。
またお寄りくださいね(^^♪
いいですね、「私の本に載ってます」!
様:コメントありがとうございます。おはようございます。ヒストーリーが(笑)
これからもよろしくお願いします。またお寄りくださいね(^^♪
jijiiさんのこのレシピで既にもう6~7回作ったかも^^(いつもコストコのさくらどりの胸肉で作ってます。)
このレシピ、ホントばりウマ!夫も大好きです^^
多めに作って余らせてジャークチキンサンドにもします。
お店に買いに行ったママネロも本当に万能ソースで2本買ったうち既に残りが半本に・・・
年明けにまた買いに行く予定で~す^^
jijiiさんまた美味しいレシピ待ってま~す♪
様:コメントありがとうございます。おはようございます。ママネロ旨いですよね私も大好きです、
また楽しいレシピ考えてUPしますね。これからもよろしくお願いします。またお寄りくださいね(^^♪
なんだか、スパイスは、カレーパウダーみたいですよね。
様:コメントありがとうございます。見た感じですね、味は全然違いますが。
oh~連載♪ おめでとうございます
ジャークチキン GWにつくります
様:コメントありがとうございます。おはようございます。是非チャレンジしてください。ハマるかもwww
偶然ですがウチも今夜はジャークチキン(笑)・・ウチはココナツジャークチキンやけど(^0^)
様:コメントありがとうございます。おはようございます。へぇ~!結構ポピラーなんですね。
勉強勉強(#^^#)
@@winpyjijii スーパーに色んなジャークの瓶入りが売ってるから、ジャークは味がスパイシー過ぎるからウチはココナッツミルクにジャークと醤油を混ぜてマリネしてから焼いてます。ポークも使う人多いみたいやけどチキンの方がなじみやすいですよね(^0^)
Johnny Ueki おはよう、流石ジャマイカに近いだけあって、アレンジうまそう!やっぱチキンやね、本が届くまでもう少し待ってや!
生姜とライム入れなければハンバーグだな
様:コメントありがとうございます。違いですね、それにオレガノを入れれば完璧、
またお寄りくださいね(^^♪
ジジイ… 秘かに草とか好きそうだなぁ〜? 😏😂笑
タイムは生が正解です。 ネギはガツンと本ネギ一本丸ごとです 。醤油、黒砂糖、またははちみつが足りないです。ライム、レモン、カボスは2片から半分、
リンゴ酢も足して下さい。
あと黒ビールも適当に入れますな(コレは必須です!) 、それ等を全てミキサーにかけてドロドロにして鶏肉に塗って半日から1日冷蔵庫内でマリネして下さい。焼く時は炭火焼きにしてください。
次回もヨロシクゥ~ 笑🤣😭
様:コメントありがとうございます。おはようございます。説明を読んでるだけでヨダレが出る感じで
「成るほど」「成るほど」って感心しながら読ませて頂きました。これを参考にチャレンジいたします。
またお寄りくださいね(^^♪
オールスパイスは入れないのですか?ジャークチキンは、オールスパイスが最も肝心だと思うのですが。ジャマイカでは、オールスパイスの木の枝も薪として使って香り付けするくらいオールスパイスの風味が強調されるのに。ジャマイカ人の方のジャークシーズニングの英語レシピには、必ずオールスパイスが入っていると思いますよ。
また、本来は、醤油は入らないようです(ジャマイカでは大豆は外来の食べ物ですし)。モダンなレシピには入れているものが多いですが。
@@vivida7160 オールスパイスって ピメンタディオイカと他のスパイスを混ぜたスパイスの事?
日本で手に入れるの難しいだろうなぁ…その代わりに、同じような香りで簡単に日本でも手に入って足せるスパイスは何かねぇ? まあ、普通の唐辛子で十分だろなぁ…まぁ、俺本当に馬鹿だから分からない! 😂🤣😉🤣😏
@@winpyjijii
お願い申し上げますぅ〜😂😉✌️
なんか めんどくせー
ねぎま でいいですー
様:コメントありがとうございます。お店でお召し上がりを。旨いですよ。www
ラガですねー‼️
様:コメントありがとうございます。おはようございます。「ラガですね?」
ラガービール?ラクビー?(汗)って言われてググりました、ラガ音楽ですね、教えてくれて
ありがとう。またお寄りくださいね(^^♪
ぶっちゃけ、日本で食べたほうが美味しいと思います笑
ジャマイカが美味しくないわけじゃなくて、当たりハズレの振り幅が大きすぎ笑
様:コメントありがとうございます。おはようございます。成るほど、それって言えてますね、
私などその本場の味が分かってないのでどうとも言えません(笑)
またお寄りくださいね(^^♪
ナイスセンスじじいですね笑
様:コメントありがとうございます。おはようございます。おおきに、頑張ります、これからもよろしくお願いたします。ママネロ万能ソースもご賞味ください。またお寄りくださいね(^^♪
👎💯%
😆.,،؛
100%Goodですやん。
👎💯%
@@winpyjijii
😆.,،؛
色々入れすぎ、面倒臭い!もっと簡単にして、以上!コメントしてない人の意見まとめました!(約300万件)www!
様:コメントありがとうございます。おはようございます。そんな見てないしwww
めんどくさいならお店で召し上がれ。