Don't buy bread! Make a Village Baguette without kneading 🍞🥖 IT'S EASY!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 фев 2022
  • Hello my friends!
    Don't buy bread! Make a Village Baguette without kneading 🍞🥖 IT'S EASY!
    In this video I show you how to bake bread without kneading and part of your cooking time (the rest of the time it just stands still).
    You will learn how to bake bread in the oven.
    Rustic Simple Bread - it's very simple and delicious!
    Hello everyone, welcome to my cooking channel.
    I bake bread, pastries, rolls, cakes, cook delicious breakfasts, lunches and dinners for my loved ones.
    Today I'm baking German farmer's bread baguette without eggs.
    Simple and delicious!
    Recipe for quick super soft bread. Healthy bread for a large family.
    I baked this bread with wheat flour. It turned out very soft and very tasty.
    I love bread baking!
    How to bake bread at home - just by reading my video recipes.
    On my cooking channel you can also see the recipe for milk bread, focaccia, white bread, rolls, pastries.
    Cooking together!
    INGREDIENTS Dough for 2 baguettes:
    550 g flour (I use normal wheat flour).
    5 g dry yeast (live yeast can be used (2.5x increase).
    Mix and make a well in the flour.
    Add 10-12 g sea salt.
    Add 370 ml water (27-30°C).
    Mix well in a bowl.
    Move pieces of dough from bottom to top.
    Do what I show.
    Lubricate the bowl with vegetable oil.
    Cover the dough and let it rise in a warm place for 45-60 minutes.
    See how the dough has increased and become tender.
    Fold the dough 4 times as I show.
    Lay the dough with the folds down.
    Cover the dough and let it rise in a warm place for 30-45 minutes.
    Fold the dough again 4 times as I show.
    Cover the dough and let it rise in a warm place for 15-20 minutes.
    Let's prepare a baking sheet.
    Cover a baking sheet with parchment paper.
    Prepare 2 small towels.
    Sprinkle the table with flour.
    Put the dough on the table.
    Dust the dough with flour.
    Divide the dough into 2 parts.
    Follow my movements.
    Cover with cling film and let rest for 5-7 minutes.
    Shape the baguettes as I show.
    Follow me.
    Place baguettes on a baking sheet.
    Divide baguettes with parchment paper.
    Put a towel on top to keep the shape of our bread.
    Cover with a towel.
    Be sure to dampen the towel with water, then the bread will not unravel.
    Leave on for 5-7 minutes.
    Dust the bread with flour.
    Score the bread with a knife or blade.
    BAKING at 250ºC in Top/Bottom mode for 20 minutes.
    Pour water on the bottom baking sheet in the oven.
    Cool bread!
    Very flavorful bread!
    Very crusty bread!
    You will definitely love this soft bread!
    Enjoy your meal!
    Friends, if you liked the video, you can help the channel:
    📢 Share this video with your friends on social networks. Network + recipe is saved on your page!
    👍 Rate the video! 👍 - it's nice for me and important for the development of the channel!
    WRITE A COMMENT or at least a smiley. It's not difficult for you, but I will be very happy!
    Subscribe deliciously fast
    / @schnellleckerschon
    Already subscribed? ▶ Turn on the ringtone 🔔 to be notified of new videos!
    #Bread
    #BreadatHome
    #deliciousbread
    License Creative Commons
    Attribution 4.0 to use the track Life in Romance (исполнитель: Twin Musicom):
    creativecommons.org/licenses/...
    Executor: www.twinmusicom.org/

Комментарии • 339

  • @schnellleckerschon
    @schnellleckerschon  2 года назад +59

    Friends, Thank you for watching my videos and channel! Turn on translations and subtitles in your language at the beginning of the video! I look forward to your comments and likes - this is important to me! Thank you!

  • @adnacraigo6590
    @adnacraigo6590 2 года назад +15

    You handle the ingredients so deliicately. It is great to watch you bake.

  • @ramoncentellas815
    @ramoncentellas815 2 года назад +22

    Legen Sie das Brot nicht auf ein kaltes Blech in den Ofen. Das Blech im Ofen erhitzen und das Brot bei 250º C nur mit Hitze von unten und mit Dampf ca. 12 Minuten backen. Bei 220º C mit Hitze von oben und unten fertig backen, bis es Ihren Wünschen entspricht. Sie werden den Unterschied sehen.

    • @julialeontievna2856
      @julialeontievna2856 2 года назад +3

      Благодарю, Крым,Ялта. Всем мира, крепкого здоровья. Рецепт супер, попробую испечь хлебушек насущный.

  • @user-cc1ty5no5o
    @user-cc1ty5no5o Год назад +1

    Смотрю все Ваши выпуски,мне очень нравится,пеку,и всегда вкусно.(Казахстан)

  • @user-bo5wh6es7f
    @user-bo5wh6es7f 2 года назад +1

    Замечательные багеты! Благодарю за рецепт и М К...

  • @inesmonteiro1513
    @inesmonteiro1513 2 года назад +7

    BOM DIA !!! HJ E DOMINGO E ASSISTIR SUAS RECEITAS DE PAO FAZ MUITO BEM A MINHA ALMA !!!! AINDA N FIZ NENHUM PAO SEU MAS ANSIOSA ESPERANDO ESSE DIA !!!! MINHA COZINHA MUITO PEQUENA , MIITAS TAREFAS , 2 CAES IDOSOS E P COMPLETAR SEM FORNO : TENHO Q COMPRAR OUTRO FOGAO E ME MUDAR !!! TENHO 64 ANOS E DESCOBRI AOS 60 ANOS Q AMO COZINHAR : FAZER SALADAS , BOLOS , PRATOS VEGETARIANOS E VEGANOS !!! N GOSTO DE FAZER CARNE OU FRANGO : JA MUDAMOS NOSSA ALIMENTACAO AQUI EM CASA !!! OLHO VC FAZENDO PAO E PARECE Q JA FIZ PAO A VIDA TODA !!! BEIJOS OBRIGADA POR SUAS RECEITAS Q DEUS TE CUBRA DE BENCAOS E MUITA SAUDE !!! SOU DO RIO DE JANEIRO BRASIL

  • @meryrodriguezgarrote3285
    @meryrodriguezgarrote3285 Год назад +1

    Me encantan tus recetas y la forma en que proyectas tus vídeos. Es muy relajante. Además de poder enfocarnos más en el procedimiento. Gracias ❤️✌️

  • @analastrabravo1833
    @analastrabravo1833 Год назад

    SCHENELL....HOLA...GRACIAS..
    POR COMPARTIRNOS...ESA MARAVILLOSA..RECETA...DEL..
    " PAN..NUESTRO..""" DE CADA DÍAS.
    TE ..QUEDÓ..DIVINO 👏 👏 👏 👏 👏
    FELICITACIONES...DESDE.CHILE..CHAUUU..

  • @angelinapinheiro8926
    @angelinapinheiro8926 2 года назад +4

    Que massa muito fácil genial parabéns

  • @petramaxwell1955
    @petramaxwell1955 2 года назад +1

    I love watching you bake bread, thank you. I also like that you spritz the towels with water, great idea!

  • @edgersonjunior9384
    @edgersonjunior9384 2 года назад +2

    E vamos de Baguette Village! My Friends. Sensacional!👋👋👋

  • @dbildo
    @dbildo 2 года назад +1

    Hola, hice varias de tus recetas, el pan sale exquisito ! Muchas gracias por compartir. Soy argentina pero vivo hace 36 años en Israel. Y tambien practico el aleman que estudie de niña. Saludos.

  • @cristinamachado3276
    @cristinamachado3276 2 года назад

    Excelente!! Lo voy a hacer, gracias!! 👏👏👏😘

  • @user-wz4xp4ze6k
    @user-wz4xp4ze6k 2 года назад +2

    СПАСИБО новый Друг,за клас сные Багет,это ШЕДЕВР,он очень ВКУСНЫЙ,тебе огромный Респект, удачи,пока.

  • @wanfoodkitchentv
    @wanfoodkitchentv 2 года назад +2

    Simple & easy to follow your instructions 👍

  • @gracielaadrianagonzalezmor7846
    @gracielaadrianagonzalezmor7846 2 года назад +1

    Se ve delicioso, esponjoso, lo intentaré

  • @aleksandrmihaylovih4651
    @aleksandrmihaylovih4651 2 года назад +10

    Очень хорошая хозяйка и муж с детьми сыты, сама удовольствие получает и параллельно популяризирует домашнюю еду.
    Кстати руки очень красивые и самое главное на кухне без колец.

  • @hiltonvasconcelos3386
    @hiltonvasconcelos3386 2 года назад +2

    Adorei e vou fazer com certeza

  • @mariapaulino1224
    @mariapaulino1224 2 года назад +1

    Thanks for sharing this delicious recipe 😋

  • @stevelehman7637
    @stevelehman7637 2 года назад +2

    Love this kind of bread. Thank you for sharing with us. Making this tomorrow for sure yum.

  • @user-ts2ju1fx6u
    @user-ts2ju1fx6u 2 года назад +1

    Так все красиво , деликатно, нежно попробую!

  • @user-eb4ow4ep9l
    @user-eb4ow4ep9l 2 года назад +2

    Спасибо! Ваш хлеб прекрасен!

  • @analuciapereira7419
    @analuciapereira7419 2 года назад +2

    Eu adoro fazer pão 😋 vou fazer essa receita 😋

  • @georgiakosmidi4274
    @georgiakosmidi4274 2 года назад

    Υπέροχο συγχαρητήρια!!!!

  • @yahiahazem1607
    @yahiahazem1607 2 года назад +1

    I became very happy when I see your recipe 🌹🌹

  • @teresitaherrero5564
    @teresitaherrero5564 2 года назад

    Es una maravilla como cocinas, te felicito. Desde Argentina

  • @user-wz4xp4ze6k
    @user-wz4xp4ze6k 2 года назад +2

    Приветик мой новый Друг,твой рецепт Багета просто "Супер",я обязательно его приготовлю и напишу тебе свое мнение,удачи Вам во Всем,пока.

  • @EschetChail
    @EschetChail 2 года назад +2

    Olá, com seu vídeo, creio conseguir fazer um delicioso pão. Meu fogão é de 4 bocas e o forno começa em 180°C

  • @teresitaherrero5564
    @teresitaherrero5564 2 года назад

    Sos una maravilla, te admiro!! Desde Argentina.

  • @anabarreto535
    @anabarreto535 2 года назад

    Que maravilla, amo sus videos sencillos y muy faciles...desde Caracas-Venezuela.Gracias

  • @mariastastykitchen
    @mariastastykitchen 2 года назад

    Good morning my friend thank you for sharing your delicious 😋 bread 🥖 🍞recipe looks yummy 😋 thank you for sharing enjoy your family and God Bless🙏😋💕🥖🌏

  • @ioanacraineanu8388
    @ioanacraineanu8388 2 года назад

    O rețetă deosebita..am sa încerc și eu mulțumim felicitări.

  • @ter8330
    @ter8330 2 года назад

    BRILLIANT!

  • @elizabethmelo9154
    @elizabethmelo9154 2 года назад +1

    Só profissional mesmo

  • @FeonaFerrall
    @FeonaFerrall 2 года назад +2

    Watching your videos and your breads make my mouth water. 🤤

  • @nastyadorofeeva2864
    @nastyadorofeeva2864 Год назад +1

    Просто магия, выпечка хлеба завораживает

  • @ragnarb100
    @ragnarb100 2 года назад

    No kneading, but considerable delicate finger and hand work; well worth it.
    Like the blade.

  • @ramoncentellas815
    @ramoncentellas815 2 года назад +4

    Vielen Dank. Ich erlaube mir zwei Beobachtungen: Du könntest den Teig mehr hydratisieren und vor allem bei der Blockgärung ein oder zwei Falten in den Teig machen, da bekommst du ein besseres Glutennetzwerk und ein wabenförmigeres Brot.

    • @tikva9750
      @tikva9750 2 года назад

      Oi, o que vc quis dizer com "prova de blocos"? Não entendi....obrigada

  • @coquitomoreno8359
    @coquitomoreno8359 2 года назад

    se lo ve muy bien parece baguette francés 👏👏🥰🥰

  • @zoraidagarcia7687
    @zoraidagarcia7687 Год назад

    Me encantó esta receta, prepararé así el pan, soy adicta a él. Gracias por compartir tus recetas. Saludos desde Maracay, Venezuela

  • @ouldsamia3801
    @ouldsamia3801 2 года назад +1

    ماشاء الله يعطيك الصحة

  • @aydaluzrivera81
    @aydaluzrivera81 2 года назад

    Felicitaciones por receta tan buena Colombia Valle Buga

  • @selmamaria7148
    @selmamaria7148 2 года назад +4

    Amei,que dedicação ao perfeito,isso é lindo! Vou fazer👏👏👏👏❤

  • @marialuzvargas3772
    @marialuzvargas3772 2 года назад

    Me encantan tus recetas, muy buenad

  • @samiralarbiyoucef9326
    @samiralarbiyoucef9326 2 года назад

    Merci beaucoup ! Tes recettes de pain 🍞 sont géniales .

  • @mariemazel1193
    @mariemazel1193 2 года назад

    Magnifique votre pain , bravo , je vais essayer d'en faire un aussi beau . Merci

  • @rosamari182
    @rosamari182 2 года назад

    Buenísimo.

  • @aliciairmalanza2083
    @aliciairmalanza2083 2 года назад

    Muy buenos los panes y sensillo el procedimiento gracias por compartir las recetas te sigo desde argentina

  • @furtifsens6002
    @furtifsens6002 2 года назад

    Thank you so much.. 🌹

  • @elirodrigues2677
    @elirodrigues2677 2 года назад +1

    Gostei da receita.

  • @pragmaticloulou1
    @pragmaticloulou1 2 года назад

    très belle recette. Merci

  • @CozinhadaMada
    @CozinhadaMada 2 года назад

    Olá minha linda amei seu canal essa música suave parabéns Deus abençoe

  • @tinoutinou7708
    @tinoutinou7708 2 года назад

    Bonjour , ces baguettes sont superbes ! Merci et bon weekend.

  • @ricardonietoalvarado4980
    @ricardonietoalvarado4980 2 года назад

    Hola, ti tienes muy buenas recetas, muchas gracias por publicarlas en RUclips. Saludos desde Bogotá Colombia

  • @khoetran
    @khoetran 2 года назад

    So yummy
    Very good my friend .

  • @lorrainenkabinde6012
    @lorrainenkabinde6012 Год назад

    I love 💕 your recipes. They are simple and doable ❤. You inspired me to do more home made bread and rolls

  • @silviasalgado937
    @silviasalgado937 2 года назад

    Buenas noches acabo de suscribirme me encanta este video nunca ee hecho pan espero aprender mucho con sus videos lo prepararé espero me salga saludos de México 🇲🇽

  • @jeanfstringer1260
    @jeanfstringer1260 2 года назад

    Best bread ive see to date thank you for recipe
    I will certainly have a go

  • @carmenpino374
    @carmenpino374 2 года назад

    Muchas gracias por su precioso tiempo para nosotros poder aprender a ser nuestros pancitos me gusta mucho poder hacer lo yo misma y a prendo rápido y me guedan bien muchas gracias gue
    Dios los acompañe y bendiga siempre un saludo con con mucha gratitud de my hermosa
    Colombia

  • @HEYBMutfak
    @HEYBMutfak 2 года назад

    Ellerinize sağlık çok guzel olmuş

  • @sitifaridah1901
    @sitifaridah1901 Год назад

    Wow goes best with coffee and butter

  • @maevimohera9535
    @maevimohera9535 Год назад +1

    Comme ça a l’air appétissant.. Merci pour ce partage 👍👍🌹🌹🌹

  • @angiedeluna5941
    @angiedeluna5941 2 года назад

    Perfect!!!

  • @vivl1317
    @vivl1317 2 года назад

    Danke

  • @alcionemagalhaes2989
    @alcionemagalhaes2989 2 года назад +2

    Vou fazer esta baguete amei🙌

  • @irinasalauyeva8614
    @irinasalauyeva8614 2 года назад

    Thanks so much!.Beautiful presentation..⚘💐🌷

  • @nordwindnordwind381
    @nordwindnordwind381 2 года назад

    Sehr schön.Es schmeckt bestimmt gut.

  • @mushmula1000
    @mushmula1000 2 года назад +1

    Uzivam u Vašim receptima.

  • @carmenmariacigarruistadiaz863
    @carmenmariacigarruistadiaz863 2 года назад

    Waooo què lindo quedò el pan! Saludos desde Panamà 🇵🇦

  • @montserratlopezisabal2716
    @montserratlopezisabal2716 2 года назад

    👍👍🤗🤗Riquisimo!!!

  • @salilsahani2721
    @salilsahani2721 2 года назад

    Danke :))

  • @haticetoprak7599
    @haticetoprak7599 2 года назад +2

    Merhaba muhteşem ellerinize sağlık ilham veriyorsun 😍

  • @nadiapfarr84
    @nadiapfarr84 2 года назад

    Queeee ricas baguette!!! Un gran saludo desde Argentina🤗🌟🌞🙋

  • @Anna-iz7nf
    @Anna-iz7nf 2 года назад +5

    Świeże, ciepłe, chrupiące pieczywo własnej roboty i mleko... 😋 Czego chcieć więcej? Może tylko jeszcze odrobinę pysznego miodu albo dżemu śliwkowego. 😇

  • @galaal.3886
    @galaal.3886 2 года назад

    Попробуем!!!🔥🔥🔥🔥🔥👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @abirsafwat7214
    @abirsafwat7214 2 года назад

    Mille mercis

  • @rezepteschnellundlecker1690
    @rezepteschnellundlecker1690 2 года назад

    Super lecker das Brot .... 🤩....

  • @sirmaarslan1537
    @sirmaarslan1537 2 года назад

    Mükemmel oldu elinize saglik

  • @sabinahernandez9329
    @sabinahernandez9329 2 года назад

    Amiga Lecker no compraré más pan lo are yo misma espero me quede como el tuyo delicioso Gracias 🙏🏼

  • @randhonneur.649
    @randhonneur.649 Год назад

    Hummmm!!!!!!!!.je vais le faire tout de suite pour ce soir.Merci

  • @tsinay40
    @tsinay40 2 года назад +5

    The bread is delicious just tasted it. 😋Although it was lots of steps it put out a fabulous bread, next time I will bake a little longer! Thanks for sharing. ♥️

  • @euniceinhesta6320
    @euniceinhesta6320 2 года назад +3

    Obrigada por compartilhar essa receita, e por ensinar tão bem. Fiz o pão ficou delicioso gratidão 💞

  • @linamuhamadali2097
    @linamuhamadali2097 2 года назад

    روعه 😋😋😋تسلم الايادي🌷🌷🌷🌷

  • @anaclaussen9354
    @anaclaussen9354 2 года назад

    Super 👍 ❤

  • @najo33zohra
    @najo33zohra 2 года назад

    The best baguette I ve ever seen

  • @andrescastrovalencia8667
    @andrescastrovalencia8667 2 года назад

    A like ,very good,,buena gracias

  • @kevdimo6459
    @kevdimo6459 2 года назад +1

    MMM looks beautiful! 👍🏻

  • @gracielamartin1683
    @gracielamartin1683 2 года назад

    Qué belleza de pan!!!!👏👏👏🥰🙋‍♀️🇦🇷

  • @rodneygerman3934
    @rodneygerman3934 Год назад

    Excelente !!!! Muchas gracias por la receta.
    Lo hice y quedó excelente !!! Gracias.
    Saludos desde Uruguay 🇺🇾

  • @rosesaffron8149
    @rosesaffron8149 2 года назад +2

    Hello! Thank you for sharing your recipes. Best wishes. 🥖🥨🍞🥯

  • @mariajurcovich5949
    @mariajurcovich5949 2 года назад +1

    Boa noite vou fazer este pão obrigada

  • @rigmorfjeldberg2039
    @rigmorfjeldberg2039 2 года назад

    Fin oppskrift 👍😊. Herlige baguetter 🥖🌞🌹🧙🇧🇻

  • @lalakhdija588
    @lalakhdija588 2 года назад +1

    تسلم الأيادي شاف

  • @user-kv1vu6je6v
    @user-kv1vu6je6v 2 года назад +1

    Спасибо

  • @user-cn1qk1nz9g
    @user-cn1qk1nz9g 2 года назад +1

    СПАСИБО !!!

  • @user-ch8oy8te8f
    @user-ch8oy8te8f 2 года назад

    Thankyou🙏

  • @Nata-bc7m
    @Nata-bc7m Год назад

    Испеку обязательно такой хлеб👍👍🍞🍞🍞

  • @PD3343
    @PD3343 2 года назад

    Marvelous😍

  • @ivankamakragic90
    @ivankamakragic90 2 года назад

    Deluje prelepo i nije tesko moracu da probam hvala

  • @Ft19Elm
    @Ft19Elm 2 года назад

    Formidabel ik zeker doen bedankt