Fruit jelly on agar-agar!
HTML-код
- Опубликовано: 6 окт 2024
- Marmalade on agar-agar.
1. Fruit puree - 200 g;
2. Granulated sugar - 200 g;
3. Agar-agar - 6 g;
4. Water - 90 g.
_
Nutritional value of the product per 100 grams:
Proteins - 0 g;
Fats - 0 g;
Carbohydrates - 40 g;
Calorie content - 170 kcal.
___
My author's photographs: www.pexels.com...
_
Support the channel (sponsorship):
💳PayPal: dusiagrusha@gmail.com
Боже, я вспомнила вкус мармелада из детства ! ❤
Вкусняшка какая
Константин, спасибо!
😊❤️
Давно хотела домашний мармелад сделать .👍 Спасибо урецепт❤
😃🫶🏻
вкусный мармелад🥰
Костя 😘😘😘 спасибо за мармеладку ❤❤❤ замечательный рецепт 🍭🍭🍭 обязательно приготовлю , больше в магазине покупать его не буду 🌞 рецептом поделилась👌👌👌
Оленька, спасибо 😘 мне очень приятно 🫶🏻🌹🌹🌹
өте жақсы
😃🫶🏻
وصفة رائعة....😋😋. 👍👍♥️♥️♥️♥️
Спасибо 😊❤️
👍👍👍🍎🍎🍎💯❗️
❤❤❤
Как красиво выглядит на рахат лукум восточную сказку похоже 🙃
Спасибо что начали использовать агар-агар, это и удобно и полезно. Вы бы могли,если не трудно, обьяснить дозировку при использовании Allulose? Она менее сладкая, но гораздо лучше и даже полезная, в отличии от других сахарозаменителей. Пожалуйста, а то мне по 100 раз приходится пробовать, и крем и коржи😢
Здравствуйте, я обычно аллюлозу делаю совсем немного больше на глаз. В целом она очень идентична с сахаром поэтому можно даже 1х1 или чуть больше всё по вкусу.
Лайк! Молодец, Константин! Давно хочу мармелад приготовить! Спасибо за рецепт! А яблочное пюре сами готовите? Если сами, то неплохо было бы рецепт узнать.
Ирина🫶🏻, здравствуйте 😃. Да сам делаю здесь рецепт без сахара но сейчас сахар добавляю по вкусу ruclips.net/video/VM1zdTj2AwA/видео.htmlsi=zy60bGpqqLrfjBNY
А у вас есть рецепт кето рахат лукума 😊? Или это я что то не реальное споосила? В нем же один сахар и крахмал, а много эриьрола дает ментольный вкус, что де делать, я пробовала с агаром что то отдаленно похожее пооучилрсь
спасибо за рецепт, подскажите сколько нужно эритрита вместо сахара. У вас есть такая практика
Здравствуйте, только аллюлоза. Эритрит будет кристаллизуется
@@sweet_masterДобрый день! А сукралозу можно вместо сахара добавить - её так мало надо для сладкого вкуса, что мне кажется, там нечему будет кристаллизоваться в отличие от эритрита.
Мармелад получился не слишком сладкий? Желатином можно заменить сколько надо?
Здравствуйте желатин 20 г.сахар я для мамы делаю 170г. А себе 200 г.
А как сделать мармелад как в магазине? На агаре он хрупкий, на любителя
Вам его нужно уваривать с сахаром. Там больше сахара и сложнее. Я не публикую тк такой вариант не будет пользоваться спросом на канале.
@@sweet_master жаль, что не выкладываете рецепт
@@D-Derevnay рецепт под видео, просто разверните текст...
@@sweet_master как долго уваривать?
Добрый день! А есть ли у вас постные торты например без яйца молока и желательно без пшеничной муки
Здравствуйте есть. В плейлист постные рецепты
@@sweet_master я такого листа найти не могу
Константин, спасибо. Как всегда отличный рецепт. Есть ли способ сделать результат не таким липким? Подержал пару часов в холодильнике, все хорошо застыло, но все равно к рукам липнет. Думал обсыпать сахарной пудрой, но не очень помогло.
Здравствуйте, да агар 8 г. Тогда не прилипнет.
А лучше оставьте 6г и обваляйте в сахаре, только не в пудре тк пудра может растаять.
Спасибо большое за советы!
А можно без сахара?
Конечно!
@@Надежда-л4л5ф спасибо, я боялась, что консистенция не получится
@@muc82muc Так консистенция держится за счёт агара.
@@Надежда-л4л5ф сахар плотности не даёт? Буду пробовать 😊
@@muc82mucна пектине без сахара нельзя, а на агаре как раз можно вообще без сахара. Я не люблю мармелад на пектине - он для меня всегда приторный, а на агаре я сама делала во время ковидного локдауна несколько видов мармелада, получилось просто объедение, сладость только за счёт самих фруктов и ягод (водой пюре не разводила). Это сказка - попробуйте!
Очень сложно слушать...нечоткий говор...прописывайте пожалуйста на экран сколько чего нужно делать
Нажмите субтитры, выберите в конце русский автоматически и будет вам счастье! Удачи!