Рахат-Лукум ☆ РЕЦЕПТ из ТУРЦИИ
HTML-код
- Опубликовано: 10 июн 2022
- Рецепт настоящего ТУРЕЦКОГО Рахат-Лукума!
VLOG из Турции • ФЕТХИЕ ☆ Отель Liberty...
Апельсиновый Лукум (1150 гр):
700 гр сахара
200 гр воды
2/3 чл лимонной кислоты (для приготовления лукума используют винный камень, если найдете его, добавьте вместо лимонки)
145 гр кукурузного крахмала
600 гр сока/воды
!!!! Для обсыпки можно использовать только крахмал, тогда лукум не будет сыреть
☆Контакты:
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/622b5d667c83...
VK yuliyasmall
Rutube rutube.ru/channel/8654402/
Telegram канал t.me/YuliyaSmall
RUclips / yuliyasmall
Канал о жизни / yuliyasmalllifestyle
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Я диабетик, не ем сладости. Прослушала с удовольствием, информация. Не надо человека принижать, не ешьте, не смотрите, не слушайте и дурные комментарии не пишите. А вам, милая дама, благодарность за рецепт!!! Любовь и здоровье!!! ❤❤❤❤😂😂😂
О! Наконец-то я знаю, что рахат лукум могут делать простые смертные, а не доставляют его с планеты Сириус. Вы так вкусно и подробно рассказали о процессе изготовления этой вкусноты, что я когда-нибудь решусь и повторю Ваш подвиг. Спассибо. Удачи!
Ещё бы видели в каких условиях делают, вообще 10 дорогой обходили.
Юленька , богиня , я нашла себя на ваших рецептах , у вас удивительно приятный голос, кайфовые рецепты , обожаю вас , спасибо вам , простите за тафтологию , вы великолепная , первый раз увидела вас по видео , куколка ! Спасибо ещё 100000 раз !
Я тоже
🤣
Самый вредный продукт, никогда не нравился этот крахмальный привкус.
Я поражаюсь недовольными, никто же не заставляет вас пожирать сахар в таких объёмах, я вобще сахар не ем, но сделаю с удовольствием несколько видов и раздарю знакомым сладкоежкам на 8 марта!
Удачи!
Если вам не нравится то зачем писать, а я вот стою готовлю опять по этому рецепту и всё хорошо получается. Хотя сегодня такой большой праздник.
Люблю с детства,лучший был болгарский,в коробочках
как красиво . с интернетом сейчас все рецепты доступны . можно сделать все что угодно !!!
Когда сладости покупаешь в магазине - не задумываешься о том, сколько там сахара!!! А посмотрев рецепты, чуть в обморок не упала!!! 😮😮😮
Потому что слишком много жидкости она сказала , на 3 ст саха 9:55 9:55 9:55 полтора стакана
Было бы с чего падать в обморок. Неужто за один раз собрались все съесть? Тогда да.
@@user-pi8fi3cj3bвсе що там корисно 1 ст.соку і то перевареного, краще їсти фрукти сирими зі сливками наприклад)
@@olgamarkelova8577 там в одному шматочку столова ложка цукру, це норма на два дні
восточные сладости все с большим содержанием сахара иначе бы они не приняли форму, а так и остались бы жидкие
Большое спосибо тебе за ето рецепта,я Стефан из Болгарии.
Ну надо же, как вовремя! Только хотела искать рецепт рахат-лукума! Огромное спасибо!!!
Здравствуйте❤ спасибо за рецепт ❤❤❤😊
Спасибо за информацию! Обязательно попробую!!
Юлечка вы чудо. Спасибо огромное
Очень красиво, любим эту сладость, хочется попробовать, спасибо, Юля! Готовила семиты по вашему рецепту- понравилось! 👍😉
Юля, спасибо большое за очередной интересный рецепт!!!
Спасибо вам,так хорошо объяснили ❤❤🎉
🌹спасибо за красоту и доброту, что дарите нам!
Как всегда, замечательное видео! Спасибо огромное за всё!!!
Обязательно попробую. Спасибо огромное вам за ваши классные рецепты.
Спасибо большое за такой классный рецепт
Обожаю , вкус детства . Спасибо , обязательно приготовлю . ❤️
Спасибочки за рецепт!Сейчас тоже делаю апельсиновый лукум по Вашему рецепту🤗👍
Обожаю подобные сладости. Спасибо большое Вам за рецепт, за подробное разъяснение. Всё очень понятно. Остаётся только взять и приготовить. ❤️🌹
Благодарю вас за классный рецепт!❤❤❤🌺🌺🌺
Спасибо, все четко, подробно, даже захотелось приготовить.
Юлия, спасибо за рецепт! И отдельное спасибо за грамотную речь, без всяких слов- паразитов.
Супер, Юлечка💕как всегда огромное спасибо... Очень люблю это лакомство.
Благодарю Вас за рецепт! Очень приятно смотреть и слушать ☺️ Я не думала, что это так просто!
Спасибо! Вы так здорово рассказываете))
Спасибо, любимый десерт! Теперь буду сама делать!
Вы пробовали этот рецепт? Получилось?
Какая вкуснятина, обязательно нужно приготовить
Благодарю за рецепт вкусняшки,здоровья твоим рукам,милая.
Большое спасибо за прекрасный рецепт.
Делали всё строго по рецепту. Все взвешали до грамма. При варке сиропа использовали термометр. Не застывает он. Как паста.
@@--Sergeyименно для того чтобы русские туристы перестали посещать Турцию, тратить там деньги и туризм в Турции просел, все это делается для этого, и турки сами себе враги
@@Yassavi_Karabek👍😁
попробуйте сменить сахарный песок, на категорию экстра
Помню мы бегали его покупать в одном месте,это было розовое чудо в пудре,вкус детства😍😍😍
Спасибо вам большое за рецепт!
Спасибо Юлечка за рецепт!
Юлечка, добрый день! Спасибо большое за прекрасный рецепт рахат-лукума . Очень аппетитно выглядит. Будем экспериментировать со вкусами . 👍🏻👍🏻💐😂
Обычно длинные ролики раздражают. Вас слушала с удовольствием. Ничего лишнего. Огромное спасибо за рецепт!
Замечательный рецепт. Завтра приготовлю, очень любит моя семья эту сладость. Юлия примите и мой ЛАЙК👍
СПАСИБО ЗА ТАКОЙ ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ👍👍👍
Сохранила это видео) моя любимая Турция и сладости 😍❤ спасибо за подробный рецепт! 😊
Классный рецепт, спасибо! Ждем рецепт пахлавы с фисташками !🤭🤗 Турецкая пахлава самая нежная сочная .. надеюсь благодаря Вам приготовлю .Спасибо за позитив!
З чого в пахлаві ви очікуєте сік, шановна?
@@eskaler настоящую пахлаву поливают сиропом - потому и получается сочная!
Моя любимая сладость. Спасибо за рецепт!
Подписка и успехов!
Как грамотно, понятно, чётко, ясно объяснила, спасибо!
Очень рада, что увидела этот рецепт. Обязательно попробую. Удачи, Юлия
А можно заливать в мелкие формы силиконовые?
Здравствуйте Юлия . Спасибо за рецепт, лукум получился с первого раза 👍🏻 очень вкусный.
Спасибо большое! Вы чудесная и рецепты просто чудо
Спасибо вам большое, пробовала всё получилось. Очень вкусно.
Обожаю рахат-лукум, и особенно апельсиновый. Не думала, что его можно сделать самим, да еще так просто. Огромное спасибо! С меня подписка.
Спасибо за видео. 🌺Хотелось бы увидеть в вашем исполнении ещё и "Сютлач"
Спасибо. Очень понравилось. Приготовлю.
Какое же чудесное видео! Я точно попробую, обожаю с гранатовым соком. Спасибо Преспасибо🌈🥰
Лучший кондитерский канал! Однозначно! Смотрю много лет и до сих пор в восторге! Нравятся подробные и актуальные рецепты со всеми нюансами
такое интересное разнообразие рецептов на вашем канале😍 спасибо большое за контент!!
🤗💫
Умничка, большое спасибо. Наконец-то правдивый полный рецепт. 🎖СПАСИБО🌺
Шикарный рохат лукум! Благодарю за рецепт,обязательно попробую сделать!!!❤️❤️❤️
Юля, спасибо вам большое за ваши рецепты, за ваше желание делиться своими знаниями и опытом. Все рецепты просто чудо, ни один ещё не подвёл. Хотелось бы научится готовить пишмане . Надеюсь что вы нас научите. 🙏
Обязательно!😉
Просто сахарная и углеводная бомба!!!
Спасибо за рецепт!!!!
❤❤❤❤
Спасибо за рецепт. Все быстро ясно и понятно. Без всяких прилюдий. Приятно смотреть и слушать🎉🎉🎉🎉
Спасибо за рецепт
Спасибо за чудесный рецепт❤️🥀
Сделала на яблочном соке с грецкими орехами. Уварила как показано, но все равно не получился упругим. Форму держит, но рыхловат. При сильном нажатии расползется. Видела такой же рецепт, но там добавили маленький пакет желатина. Попробую в следующий раз добавить еще желатин.
Большое вам спасибо за рецепт. Очень люблю восточные сладости. Обязанности теперь буду делать так.
Спасибо большое за рецепт
Оооо Юля, как же аппетитно у тебя всё получается. Очередной шедевр. Спасибо, буду пробовать, тем более сейчас сезон фруктов.
Большое спасибо вам за видео. Приятный голос, грамотная речь, всё по делу без лишних слов. Очень понятно. Когда отдыхаем на море, всегда покупаю рахат лукум, балую себя 😊. Понимаю, что много сахара. И знаете, буду теперь делать сама. Чтобы иногда баловать себя, точно зная из чего приготовлено. ☺️
Молодец ❤очень красиво все показали я очень люблю лукум спасибо дорогая ❤❤❤❤
Самая лучшая подача рецепта ❤автору респект!
Юля, огромная Вам благодарность за рецепт, я долго искала , но всё было не то, что нужно. Ваш рецепт самый лучший и по консистенции самого рахат - лукума и объяснительная часть, просто супер! Счастья Вам, добра, здоровья и достатка!!! 🙏 🙏 🙏
Вы пробовали этот рецепт? Получилось?
Very simple and delicious recipe....will try this soon
Спасибо большое за прекрасное видео и рецепт! Всё чётко и ясно!С меня подписка и лайк!Голос СУПЕР!👍❤️
Юлия,спасибо Вам за этот чудесный рецепт! Можно ли Вас попросить рецепт этот с другими вкусами?:)))
Спасибо. Обожаю эту сладость. Буду готовить 😊
Спасибо Спасибо и ещё тысячу раз СПАСИБО за такое й подробное объяснение приготовления такой вкуснятины и красоты
Спасибо большое,очень вкусно❤❤❤
Смотря ваши видео перфекционист внутри меня торжествует🔥🔥🔥спасибо за полезные видео и эстетическое наслаждение!❤️
Благодарю🤗
А мой вот бурчит, что лимонная кислота не в граммах (((
Очень давно пробовала приготовить рахат-лукум, но только позже узнала, что недоварила массу, из-за этого он разваливался. Но теперь-то по вашему рецепту я уверена, что у меня все получится)
Спасибо за рецепт и все тонкости по приготовлению;)
С такими сладостями можно заработать диабет по ускоренной программе
Спасибо, что показываете весь процесс приготовления
Спасибо. Всё доступно и понятно. Хорошо рассказано "что, зачем и почему".
👍💥🌷спасибо ! Сегодня прям и приготовлю )
Получилось с первого раза👍обваливала в стружке кокосовой, использовала ананасовый сок. Спасибо за рецепт💐💐💐
а я попробовал с соком винограда из магазина не застывает
Спасибо за рецепт! Обожаю восточные сладости 😍 а по Вашим рецептам все вкусно получается!
Там столько сахара!!!
@@Natalia-Weiss это как зайти на канал по ремонту автомашин и написать: "фу, одни железки в масле и грязи"😁
Приятный у вас голос Юля. Вас приятно слушать 🙂
Молодец...чисто. вкусно. И. Приятно. Смотреть
Спасибо большое за рецепт. Грамотная речь, приятный голос, красивая подача👍❤🥰
Не дали подачу,что такой сахар в организме ---это смерть
Какие виииды!Юля,хочу сказать Вам огромное спасибо за тортик "Сникерс",даже я,которая не любит шоколадные торты ела его с удовольствием🤩...ну и если можно расскажу забавную историю:шестилетний сын сейчас приболел немного силим дома,ну и ща домашними делами,включила одну передачу,а он говорит:"Мам,давай лучше тетю Юлю посмотрим😂"....так что у Вас теперь есть юный поклонник😊
Как миило🤗 большой привет моему юному зрителю❤️
Вкусно ему смотреть!))))
Хорошо давай в духовке до почты России
5
Мда...а где забавная история?
Спасибо огромное за рецепт!!! Давно полюбила эту сладость. Но стали пробовать плохой. Теперь Юлия благодаря вам буду говорить сама.
Большое спасибо за рецепт!
Сейчас начну калдовать😉у плиты, ведь вы так доступно все показали и объяснили!!
Обалдеть! А я наоборот думала,что лукум меньше всего из турецких десертов содержит сахара и ела его в обе щёки и домой накупала на обратном пути))) ну понятно теперь откуда каждый раз +3кг после отдыха 😂
да да))))
Восточные сладости вообще один сахар, мед только для запаха. И ,конечно, ,на любителя. Особенно, когда узнал состав.
Турецкие сласти чудовищно сладкие.
В чём то вы правы, в магазинном турецком лукуме сахару меньше. Там больше воды и крахмала, скорее всего ещё и желатин, но от этого продукт не становится менее калорийным, крахмал - это как хлеб, даже ещё круче углевод.
Лучше приготовить по рецепту, как показано, такой лукум будет вкуснее, но много его не съедите
ахах.мне-готовить лень.а кушать не лень!Бог со всеми!
Спасибо за прекрасный рецепт! 👍
Как здорово! Обязательно сделаю. Спасибо. Лайк и подписка от меня.❤
Молодец! 👍👍👍👍👍Спасибо за рецепт.
Очень интересный рецепт . Думаю , что этот лукум будет гораздо вкуснее и полезнее магазинных конфет !
Спасибо большое !
Полезнее в чем?
Сплошной сахар и крахмал( слизь в организме)😮
Юличка, вы мой самый любимый мастер!Делала торт молочная девочка по вашему рецепту, только крема сделала немного больше, добавила ещё смородинового кули, заказчики сказали, это вкусовой оргазм.Спасибо за ваши рецепты, не сомневаюсь, что очередная вкуснятина, будет бомбой!Обязательно приготовлю.
Елена, спасибо) Я очень рада это слышать😊
Спасибо ещё раз Вам!
Спасибо за видео!
Просто шедевр и загляденье. Обязательно приготовлю на ДР.
Слышала в детстве как мой отец напевал какую то песенку ,в ней были такие слова Будем кушать пряники и рахат лукум,чебурек с капустою и шурум бурум .Наконец-то я узнала что такое рахат лукум СПАСИБО
Осталось узнать, что такое шурум-бурум🤣
@@mimishkazver2603 по сути это овощное рагу (лук, перец, помидоры, кабачки) залитое яйцом или яйцо + молоко(но так делают редко).
В общем: как пица - возможны варианты.
@@mimishkazver2603 а вот оно и есть: овощи + что-томясное или колбасное + яйца. Всё на сковороде 😜
ахах.мне-готовить лень.а кушать не лень!Бог со всеми!
@@mimishkazver2603а я узнала что такое шурум бурум! 😂😂😂
Спасибо,что в видео сохранили весь процесс и ничего "отрезали"... всё красиво! Молодец!
Большое Спасибо 🙏🏻 за правильный рецепт ❤❤❤❤❤
Spasibo Yulicka vi super obojay vas😘😘😘🙏🙏🙏
Идеальный вкус! Казалось бы так много сахара, но нет приторности, вкус нежный, текстура приятная! Сделала с магазинским гранатовым соком и добавила арахис - идеально!