Обожаю печень. И искренне не понимаю о каком таком неприятном вкусе говорят. Люблю печень птицы, рыбы и млекопитающих. Да и вообще субпродукты мне вкуснее просто мяса. Лёгкое, сердце, желудок, мозг, язык - деликатесы 🤤
@@СторожевойКот салат из 90ых. Лёгкое очистить от крупных жёстких сосудов, убрать всякие пленочки и отварить, но без соли. Нарезать кубиком, и засыпать грибным бульоном Магги. На ночь оставить в холодильнике, чтоб бульон пропитал лёгкое. Потом сделать зажарку из моркови и лука, положить в лёгкое, туда же кириешки с грибным вкусом и заправить мазиком. Вкус детства😋 А так что с мясом вкусно получается, то и с лёгким хорошо выходит. Можно рагу овощное с ним потушить, можно его к макарошкам или картошке отдельно поджарить с морковкой и луком, можно из него начинку для пирожков и блинов делать - отварить, прокрутить через мясорубку, добавить зажарку - вот и начинка. В общем как хочешь, так и готовь. У него приятная упругая текстура, приятно жевать.
Очень люблю салат с куриной печенью. Самое интересное, что это видео посмотрят только те, кто любит печень, а кто ее не любит, увы не увидят этот выпуск 😂
Ем ее каждый раз во время донорства, помогает поднять гемоглобин и восстановить после кроводачи, замеры гемоглобина проводу каждый раз, без печени 131, с печенью 145!)
Весь смысл печени в её специфическом вкусе, и сама по себе печень сладкая, ничего лишнего не нужно, только пожарить, поперчить, посолить и чесночком посыпать и всё, идеальное блюдо ❤
Чпечень это объедение.просто нужно уметь ее готовить.У нас всегда дома домашний паштет(и колбаса не нужна),жаренная с овощами,со сметаной,в густом томате.И ещё много чего,а торт печеночный!!!Нужно только найти хорошие рецепты.
Нет ничего проще, чем сделать домашний паштет из печени с овощами и сливками, идеально на бутерброд к завтраку . Из минусов только то, что заканчивается очень быстро. А вообще песенку люблю, не понимаю как ее́ можно приготовить не вкусно.
@@zigf скажу не по секрету: можно вообще ни во что не верить. Но результаты хотя бы можно изучить, сравнить и перепроверить. А так это просто не подтверждённая информация.
Царские повара кормили свинью грецкими орехами,а перед тем,как ее зарезать,поили лучшим вином.Специальноидля приготовления паштета.Такой паштет очень любил Павел,сын Екатерины,- это я встретила в исторической книге Марка Алданова- свинью называли "гречанкой"😊 Шеф-повара были всегда итальянцы,ходившие между русскими поварами,дающими указания ,когда в серебряных чанах варилась уха из нескольких сортов рыбы,и прочие блюда готовились..
Готовлю всегда куриную печень так: на масле тушу, пока не побелеет со всех сторон, затем вкидываю гору лука. В конце накладываю сметану и специй, особо нравится куркума, которая делает всё блюдо жёлтым. Никакого неприятного запаха или вкуса нет, просто бомба.
Обожаю субпродукты, мёд, морепродукты, брокколи, зелень и многое другое, от чего многие мои друзья воротят нос..))) Очень удивила тарелка чемпионки- печень с картошкой и белым хлебом.. 🤔
С печенью надо есть больше клетчатки, она и витаминам-микроэлементам поможет усвоиться, и кишечнику поможет с тяжёлой пищей. Овсяные отруби идеально. Можно петрушку(зелень), маринованный имбирь вприкуску. жарю печень(гов.) максимум 2-3 мин. +2-3мин. доходит на тарелке, ем такое почти каждый день, т.к. тренируюсь по 2-3 часа в день. на здоровье не жалуюсь
так ценителям фуагра просто напросто нужно вводить в горло кукурузную. муку так же как и гусям и тогда эти "ценители" наконец тот нажрутся А заодно и этому товарищу который выращивает гусей так же 4 раза в день надо по килограмму муки подавать в его желудок .Ради наживы готовы издеваться над животными!!!! Для чего? Просто жрите кукурузу и всё . Всё равно всё в унитаз пойдёт Так какая разница в виде чего . В виде невиновных гусей или просто кукуруза .Всем здоровья и добра
Честно говоря, на последнем месяце жизни, птицу просто мучают. Она не видит ничего, кроме деревянного загона и лампочки над головой, да ещё принудительное кормление. И всё ради гастрономического наслаждения! Это прямое нарушение заповеди - грех чревоугодия. В аду этого фермера ждёт отдельный котёл!
Печень божественный продукт. Рецепт: печень кусками + лук + морковь. Приправы. В духовку под фольгу. 30-40 минут на 200 градусов. 10 минут гриля. Потом в мясорубку.... можно добавить сливочное масло. Паштет отменный... хорошо хранится в холодильнике. Вкусней не придумаешь...
Не надо хаять Советское- нынче это стало" модным"((((Во все времена умели и хорошо ,и плохо готовить😅Я детей приучила к паштетам,они лопали с удовольствием,как намажу в 2 пальца толщиной,так все уплектаем с удовольствием❤Каждый раз готовлю по разному,если кошелек тощий- то жарю много лука с морковью+ отварную куриную печень( 1 лоток охлажденки),перебиваю блендером+ тертый чесночок😊 А если зарплата позволяет,токуриная+ говяжья печень+ отварная немножко с жирком свинина+ жареный лук с морковью и тёртый чесночок❤ Не горчит,не сухой паштетик получается,я не придерживаюсь классического рецепта,там яйца,копчёное сало,сливочное масло ,и тд Нам и так вкусно)))))
Печёнку нужно уметь готовить. Я люблю печёнку вымоченую в молоке и после потушеную! Печёнку с луком огонь! Ну убить запах печень трески это жесть. Зачем это тогда готовить и есть её! Как Мурманчанин скажу шеф так себе!
Бедные гуси! Так издеваться над живым существом! Они же умные. Малаземов зачем вы рекламируете это производство! Да где ссылка на анализы? Это может быть заказом заинтересованных лиц!
А почему не показали где написано что мол куриная печень не содержит антибиотики и гормоны ? Очень большой вопрос.Доказывать решили на словах .Ну прям убедительно 🫤
Самая вкусная печень- телячья! Это просто сумашедший вкус. Быстро жарится ( без полной прожарки представляет собой масляную субстанцию, можно раскусить губами. Потекли слюни🤪
Как задолбала ваша музыка!!!! С чего вы решили что она нужна? Большинство в наушниках слушают, лишний противный шум. Вы когда интервью берете, музыку включаете? А нам она зачем? Зачем силы тратить на то чего не надо? Сделайте ррлик с музыкой и без музыки и посмотрите просмотры!
Не ел, не ем и есть не буду. 😂 С детства отвращение к печени. Это фильтр нашего организма. Возьмите к примеру воздушный или масленный фильтр от двигателя и посмотрите сколько гадости в нём оседает. Тут схожая ситуация - отсюда печень вымачивают, вываривают и т.д. А фуагра это вобще отдельный способ издевательства как над своим организмом, так и над животными. 😡
С детства обожаю печень. Тортик из печени меня радовал больше, чем обычный.
Обожаю печень. И искренне не понимаю о каком таком неприятном вкусе говорят. Люблю печень птицы, рыбы и млекопитающих. Да и вообще субпродукты мне вкуснее просто мяса. Лёгкое, сердце, желудок, мозг, язык - деликатесы 🤤
Фу, мля:/
@@Stive_Fox😛
@@ТатьянаСкоклова -_-
Подскажите пожалуйста , как вы легкое готовите? Оно вкусное?
@@СторожевойКот салат из 90ых. Лёгкое очистить от крупных жёстких сосудов, убрать всякие пленочки и отварить, но без соли. Нарезать кубиком, и засыпать грибным бульоном Магги. На ночь оставить в холодильнике, чтоб бульон пропитал лёгкое. Потом сделать зажарку из моркови и лука, положить в лёгкое, туда же кириешки с грибным вкусом и заправить мазиком. Вкус детства😋 А так что с мясом вкусно получается, то и с лёгким хорошо выходит. Можно рагу овощное с ним потушить, можно его к макарошкам или картошке отдельно поджарить с морковкой и луком, можно из него начинку для пирожков и блинов делать - отварить, прокрутить через мясорубку, добавить зажарку - вот и начинка. В общем как хочешь, так и готовь. У него приятная упругая текстура, приятно жевать.
Регулярно готовлю печёночные оладьи из свиной печени. Очень люблю и мне вкусно!👍
Огромное спасибо, за вкусный и познавательный выпуск ❤
В детстве не любил печень, потом понравилось, когда стал есть еë с кетчупом и готовить мелкими кусочками, с обилием лука.
Благодарю за интересную историю про печень. Ем иногда, воспользуюсь советами 😊
Очень люблю салат с куриной печенью. Самое интересное, что это видео посмотрят только те, кто любит печень, а кто ее не любит, увы не увидят этот выпуск 😂
Напишите рецепт пожалуйста 😊
@@tatamylata4981Загуглить не судьба? 🤦
Спасибо большое
Я люблю печень
Но всегда присутствует страх за всякие бактерии и антибиотики
Сейчас страхи развеелись
Спасибо ещё раз
Люблю запах печени когда она обжаривается вместе с луком.
Для меня печень в любом виде очень крутой продукт. Могу есть хоть каждый день.
Ем ее каждый раз во время донорства, помогает поднять гемоглобин и восстановить после кроводачи, замеры гемоглобина проводу каждый раз, без печени 131, с печенью 145!)
А с какой печенью свиной говяжьей?
поднять гемоглобин с помощью чужого.🤣
Весь смысл печени в её специфическом вкусе, и сама по себе печень сладкая, ничего лишнего не нужно, только пожарить, поперчить, посолить и чесночком посыпать и всё, идеальное блюдо ❤
Вот, тоже терпеть не могу печень, особенно говяжью. Но знаю, что нужно есть для здоровья. Вот и смотрю, может посоветуют рецепт удачный.
Организм свой слушайте. Он сам подскажет. Не считаю полезным есть фильтры!
Чпечень это объедение.просто нужно уметь ее готовить.У нас всегда дома домашний паштет(и колбаса не нужна),жаренная с овощами,со сметаной,в густом томате.И ещё много чего,а торт печеночный!!!Нужно только найти хорошие рецепты.
Немного поправлю,если позволите-не рецепт нужен,а рученьки ,чтобы не из жопоньки росли)
Вот интересно в этой печени по-муромски есть омега-3 или там ее очень мало?
Нет ничего проще, чем сделать домашний паштет из печени с овощами и сливками, идеально на бутерброд к завтраку . Из минусов только то, что заканчивается очень быстро. А вообще песенку люблю, не понимаю как ее́ можно приготовить не вкусно.
Выпуск интересный, но фоном музыка очень, очень громко!
Варёная печень, да с гречкой, ммммм😊
Тушеная в сметане😊
Обожаю Печёночный торт, объедение
Спасибо большое 👍👍👍
А почему нет ссылок на результаты исследований, почему я должен вам верить?)
Не верь, оставь нам
@@zigf скажу не по секрету: можно вообще ни во что не верить.
Но результаты хотя бы можно изучить, сравнить и перепроверить.
А так это просто не подтверждённая информация.
Мы Малозёмову верим!
Царские повара кормили свинью грецкими орехами,а перед тем,как ее зарезать,поили лучшим вином.Специальноидля приготовления паштета.Такой паштет очень любил Павел,сын Екатерины,- это я встретила в исторической книге Марка Алданова- свинью называли "гречанкой"😊 Шеф-повара были всегда итальянцы,ходившие между русскими поварами,дающими указания ,когда в серебряных чанах варилась уха из нескольких сортов рыбы,и прочие блюда готовились..
Жеребячья печень самый топ, и обязательно в сыром замороженном виде и самое главное с Верхоянского улуса
Я обожаю печень в любом виде.
Я печень замачиваю в молоке на ночь. Обжариваю с луком и очень вкусно. Обожаю печень.🚀😇😇😇💖💖💖
Обожаю печень. Это вкусно и полезно)😊
Готовлю всегда куриную печень так: на масле тушу, пока не побелеет со всех сторон, затем вкидываю гору лука. В конце накладываю сметану и специй, особо нравится куркума, которая делает всё блюдо жёлтым. Никакого неприятного запаха или вкуса нет, просто бомба.
Куриная печень готовится на луковой подушке,т е,сначала обжаривается гора лука,а потом на нее выкладывается печеночка до побеления😅
@@ЛюдмилаЗахарчук-щ8э поверьте, моя печёночка получается всегда мягкой и вкусной )
я тоже очень очень люблю печень!!!ее запах тоже обожаю)
Мы китайцы и азиаты обожаем субпродукты, просто вы готовить не умеете, у нас есть специи разные, это косметика для еды, придать аромат и вкус!
Спасибо!!!
Капец у вас глухой звукорежиссёр, при том на оба уха, дикие перепады уровней..
Как можно не любить печень э то же вкусно
Тушеная в сметанке...)))
Спасибо! Нравится печень. Попробую в солевом растворе подержать
Рыбья печень, кстати, классная) она не противная, а пахнет рыбой:р и да. Я всегда пью масло со шпрот и т.д. ибо это рыбий жир в чистом виде))
Нет, это масло в чистом виде😂
@@АннаСальникова-ъ3я не может такого быть-_&
Ну со шпрот я бы не советовала, там канцерогенов полно,а вот после печени трески будет только польза!
Обожаю печень! На печеночные котлетки я взяла своего мужа в мужья))) он сам признался. И сейчас мои дети тоже едят ( приучены)
Кто-нибудь может рассказать, какой вкус у фуагра? Как у обычной печени или нет?
Обожаю субпродукты, мёд, морепродукты, брокколи, зелень и многое другое, от чего многие мои друзья воротят нос..))) Очень удивила тарелка чемпионки- печень с картошкой и белым хлебом.. 🤔
В печени трески из мороженого сырья столько же содержится витамина D, как и в печени из охлажденного сырья?
Да, почти. Температура не разлагается витамин д. Ну будет на 10% меньше. Но лучше рыбий жир
Мне тоже нравится печень , но почему не раскрыта тема по поводу гельминтов и паразитов в печени.
Да, особенно которая с кровью готовится. Меня тоже волнует безопасно ли это
Просто нужно хорошо термообрабатывать
Шашлык Джигар...печень с курдюком..очень вкусно
Делаем тжвжик из куриной -это супер
Это что за зверь такой?
С печенью надо есть больше клетчатки, она и витаминам-микроэлементам поможет усвоиться, и кишечнику поможет с тяжёлой пищей.
Овсяные отруби идеально. Можно петрушку(зелень), маринованный имбирь вприкуску.
жарю печень(гов.) максимум 2-3 мин. +2-3мин. доходит на тарелке, ем такое почти каждый день, т.к. тренируюсь по 2-3 часа в день. на здоровье не жалуюсь
А если печень больная, цирроз,можно есть печень?
@@nadezhda4129 наши предки сказали бы нужно(причём съели бы сырую ещё тёплую), я же не знаю, при любой болезни нужна консультация у специалиста
Куриная вкусная ничем не пахнет. Просто приправы добовлят по вкусу и все
Печень - это СУПЕРПРОДУКТ 👍
И можно делать печеночный паштет/оладья
так ценителям фуагра просто напросто нужно вводить в горло кукурузную. муку так же как и гусям и тогда эти "ценители" наконец тот нажрутся А заодно и этому товарищу который выращивает гусей так же 4 раза в день надо по килограмму муки подавать в его желудок .Ради наживы готовы издеваться над животными!!!! Для чего? Просто жрите кукурузу и всё . Всё равно всё в унитаз пойдёт Так какая разница в виде чего . В виде невиновных гусей или просто кукуруза .Всем здоровья и добра
Очень жалко бедных птиц, прям пытки
Кушаю практически сырую говяжью печень и чувствую себя превосходно!
Малозёмов , ты о чём? Обожаю печень ещё с советских времен
даже после жарки все равно не приятный вкус, а так бы кушал(
Честно говоря, на последнем месяце жизни, птицу просто мучают. Она не видит ничего, кроме деревянного загона и лампочки над головой, да ещё принудительное кормление. И всё ради гастрономического наслаждения! Это прямое нарушение заповеди - грех чревоугодия. В аду этого фермера ждёт отдельный котёл!
Сергей! Вы не только журналист, что так активно продвигаете материал по питанию, медицине?
Он врач по образованию
Печень божественный продукт. Рецепт: печень кусками + лук + морковь. Приправы. В духовку под фольгу. 30-40 минут на 200 градусов. 10 минут гриля. Потом в мясорубку.... можно добавить сливочное масло. Паштет отменный... хорошо хранится в холодильнике. Вкусней не придумаешь...
Красное сухое 1к 2 сок тёмного винограда вымачиваем 40 мин запаха нет
Спасибо 🔥
Вы не любите печень?Вы просто не умеете ее готовить!
СПАСИБО
Не надо хаять Советское- нынче это стало" модным"((((Во все времена умели и хорошо ,и плохо готовить😅Я детей приучила к паштетам,они лопали с удовольствием,как намажу в 2 пальца толщиной,так все уплектаем с удовольствием❤Каждый раз готовлю по разному,если кошелек тощий- то жарю много лука с морковью+ отварную куриную печень( 1 лоток охлажденки),перебиваю блендером+ тертый чесночок😊 А если зарплата позволяет,токуриная+ говяжья печень+ отварная немножко с жирком свинина+ жареный лук с морковью и тёртый чесночок❤ Не горчит,не сухой паштетик получается,я не придерживаюсь классического рецепта,там яйца,копчёное сало,сливочное масло ,и тд Нам и так вкусно)))))
Противопоказания?
Есть захотел 😢
Мне тоже очень нравится печень.
У меня внучка ела сырую рыбью печень. Чищу рыбу, не успеваю оглянуться, она уже стащила печень и жует. Дед научил, считал что полезно
мне очень нравиться печень сырая и жаренная особенно куринная
Не какого запаха у печени нет. Самая вкусная. Говядина хуже.
Север покинул чат
Печёнку нужно уметь готовить. Я люблю печёнку вымоченую в молоке и после потушеную! Печёнку с луком огонь! Ну убить запах печень трески это жесть. Зачем это тогда готовить и есть её! Как Мурманчанин скажу шеф так себе!
Есть печень регулярно... это сколько?
Куриная печень горчит, серьёзно 🤔
Я ем печень не изошряясь) чуть обжарил и норм)
А я тоже обожаю печень. Просто её надо уметь готовить. ;
Бедные гуси! Так издеваться над живым существом! Они же умные. Малаземов зачем вы рекламируете это производство! Да где ссылка на анализы? Это может быть заказом заинтересованных лиц!
сравните кусок говядины зернового откорма с ферм ,с мясом коровы на свободном выпасе . чтоли а?
А почему не показали где написано что мол куриная печень не содержит антибиотики и гормоны ? Очень большой вопрос.Доказывать решили на словах .Ну прям убедительно 🫤
Печень индейки - оч вкусно. Лучше куриной.
Не нравится печень?!Вы просто не умеете её готовить..🤗
Про какой запах и невкусность они говорят? Постоянно тушу куриную печень и к пюрешке. Ничего вкуснее нет.
Сравнили синтетический и натуральный витамин А. Любая синтетика вызывает мутации и не только
Печень вонюча и неприятна на вкус. Не вся. Но в большинстве. Куриная вот боль мень норм. Но один хрен, лучше паштет!! И побольше зелени и чеснока!!
Нельзя есть печень с кровью, и мясо тоже!
Ужас! Бедные гуси!
Самая вкусная печень- телячья! Это просто сумашедший вкус. Быстро жарится ( без полной прожарки представляет собой масляную субстанцию, можно раскусить губами. Потекли слюни🤪
Музыка гремит, все заглушает, зачем?
Как задолбала ваша музыка!!!! С чего вы решили что она нужна? Большинство в наушниках слушают, лишний противный шум. Вы когда интервью берете, музыку включаете? А нам она зачем? Зачем силы тратить на то чего не надо? Сделайте ррлик с музыкой и без музыки и посмотрите просмотры!
Реклама зажигалки Крикет в ролике!! Внимание!! НЕ ПОПАДИТЕСЬ НА КРЮЧОК😆
👍
Не ел, не ем и есть не буду. 😂 С детства отвращение к печени.
Это фильтр нашего организма. Возьмите к примеру воздушный или масленный фильтр от двигателя и посмотрите сколько гадости в нём оседает. Тут схожая ситуация - отсюда печень вымачивают, вываривают и т.д. А фуагра это вобще отдельный способ издевательства как над своим организмом, так и над животными. 😡
Натуральное издевательство над животными, слезы наворач иваются.
Норм
Дизлайк за фуагру
Мне 63 года, я ем печень всегда в молоке.
Заберите у шеф повара печень, он убил весь вкус 😢
Нехватка цинка у мужчин в первую очередь вызывает простатит. Посмотрите доктора Берга
Не понимаю как консерва может быть полезна, канцерогеном? 🗿
Я ем сырую печень
Я тоже только оленью
А я просто кровь пью 😂
@@andretarcovsci9928 чью?
@@НиколайАнтонов-с4н окружающихр
Не люблю печень
Не печень, а печенка.
Обожаю сырую под мороженую печень барана, не чего вкуснее нет
Я ем оленью печень когда свежая вкуснятина😅
Жареный лучок и говяжья печень,ну очень пикантно.
Нормальный стейк из мяса или печени по минуте обжаривается и потом на 5 минут отдыхать его на тарелку под плёнку фольгу и тает во рту😊
печень трески 😘
Бля ну диетолог, прям нихера не знает про современное выращивание кос в России