来自蓝带的徒手打发蛋白建议 | How to make Meringue without Machine

能听完我念经，掐指一算你徒手打蛋白也一定阔以????～
ps：建议是shi的人是活的，记得随机应变！以及不是所有建议都适合机器打蛋吼，比如机器打蛋糖不能加那么晚or那么慢，因为打发时间太短，糖可能没办法充分溶化～～～以上！

[@user-zc8so5uz7i]

厲害 超有科學精神!
證明網路一堆錯的資訊

[@vivianc6260]

徒手打蛋白的飘过……哈哈，感谢经验分享。

[@whiskyhot886]

這動畫後製跟解說口音超讚的啦啦啦👍👍👍👍👍

[@kmk2405]

分析整理的很優，但是打發蛋白這件事情，真的跟我有仇似的 🥲

[@user-gs5uo9jl9u]

非常有幫助的教學影片
長知識了！
而且聲音很好聽👍
謝謝分享😄

[@lulululu1u]

hhhh用电动的我真的从来没考虑过分三次这件事，而且经常洗完不擦水摔摔就用了哈哈哈哈哈(当然也不是很多水

[@kueichenglee7583]

筆筒形，
手提飲料罐，內裝泡茶用鐵球，
甩動，
會省時省力嗎？

[@kueichenglee7583]

可以拿筆筒狀容器，裡面放鐵球（泡茶用），然後甩，
會一樣有效，
省時省力嗎？

[@cariew9090]

這個速度比我電動打蛋器還快，能問一下揉手套膜也有加速的方法嗎？😂

[@angel791022]

哇這實驗好棒啊
謝謝

[@ZEN-on1px]

你这些实践知识真的很重要，谢谢

[@lalawang3544]

感謝實驗😅😅😅😅😅

[@lulubumon]

干嘛和胳膊过不去 买个几十的电动就完事了，还没有末世呢😂

[@mei-xf2by]

蛋白系的

[@user-le7md2gz9r]

您真是一位好老師

[@Jeanlinlin]

想知道手打全蛋可能打得起來嗎

[@niciunitec]

太专业了

[@user-qh5uy4uj8r]

太棒了最近正苦惱呢

[@whiskyhot886]

👍👍👍👍👍感謝分享

[@user-le7md2gz9r]

全蛋的打發時間也一樣快嗎

[@kelly1947]

网上找了圈 好像都没有24抽的 最多16抽😅😅

[@kueichenglee7583]

筆筒形容器好嗎？，
2:06

[@user-hv8yv7yq7o]

看完之後我也好想自虐一下😅

[@user-nm2yr4dr2h]

我打了半碗下面都是水呢！上面只有浅层有一点白色的泡沫！

[@euphoria9131]

我也是😢打半小時只有一小層，然後被我媽罵說我浪費時間😭

[@euphoria9131]

啊不好像是差不多一小時😭就是剛剛發生的事，然後很灰心的來看yt（最後放棄了做了炒蛋）

[@user-gf2gd4ts6d]

@@euphoria9131 我是往死裡抽打，左右手交換狂抽猛送的爆打蛋白，大概10分鐘硬發

[@jayliao2231]

不加檸檬汁會怎樣嗎

[@Yulytrash]

不會怎麼樣不過加檸檬汁更好打發