【生クリーム不要】チーズケーキの作り方♪【簡単レシピでプロ級の仕上がり】

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  • Опубликовано: 13 янв 2025

Комментарии • 173

  • @user-vw6lc8jl8z
    @user-vw6lc8jl8z 3 года назад +111

    作りました〜!自分史上一番美味しくて家族にも好評でした!絶対また作ります!
    自分用メモ
    ・砂糖は20g減らして80gに
    ・レモン汁大さじ3分の2追加
    ・湯煎焼き出来ない場合は熱湯を入れた耐熱容器(ココットとか)を型の周りに複数個並べる

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  3 года назад +7

      美味しくお作りいただけてとてもうれしいです✨これからも手軽に作れるレシピを開発していくので、また参考にしてくださいね❤

  • @フジタカナスビ
    @フジタカナスビ 3 года назад +33

    材料が5つで出来るのが、ハードルが下がっていいですね。甘いもの好きなので作ってみます。吉野さんレシピ、次回も楽しみにしています!

  • @hiroes4083
    @hiroes4083 Год назад +5

    ヨーグルトとクリームチーズが、とても相性よくて私は生クリームよりコチラの方がサッパリして好みにあいます🎉❤簡単だし、何度でも作りたくなります!
    ありがとうございます🙇✨🤗

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  Год назад +1

      コメントありがとうございます😊
      チーズも滑らかでおいしいですよね💕
      ぜひリピートしてみてください🙌✨

  • @KY-eg4tx
    @KY-eg4tx 3 года назад +24

    昨日作りました♪ なめらかでとっても美味しかったです!
    お砂糖90gにして、レモン汁も少し入れてみました! 生クリーム無しのレシピは助かります😚

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  3 года назад +3

      お好みのアレンジで美味しくお召し上がりいただけたようで嬉しいです✨ぜひまたお試しください🎵

  • @chifffon3
    @chifffon3 3 года назад +19

    水切りしないでヨーグルトを使えるのは、とてもラクでいいですね!生クリームは普段常備していないから、ヨーグルトで代用できるのもお手軽で👍早速作ります😋

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  3 года назад

      手軽な材料で作ることができるのは嬉しいポイントですよね🎶ぜひお試しください✨

  • @유미희-q2t
    @유미희-q2t Месяц назад +1

    とても丁寧でわかりやすい解説で🎵
    すぐに作りたくなって…
    焼き上がりました~✨砂糖80でもコクがあってしっとりと凄く美味しく出来ました😋🍴💕

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  Месяц назад

      嬉しいコメントありがとうございます😊
      他にもたくさんレシピを紹介しておりますので、ぜひまた参考に作っていただけると嬉しいです❤️

  • @ぴか-y8w
    @ぴか-y8w 11 месяцев назад +1

    これ簡単なのに本当に美味しくて止まりませんでした!

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  11 месяцев назад

      作っていただきありがとうございます✨
      ご満足いただけてとても嬉しいです🙌
      ぜひ、また作ってくださいね😊

  • @momopero7984
    @momopero7984 2 года назад +8

    これは凄いレシピでした。
    作って食べたら本当に滑らかで、家族にも大好評でした💕
    (ラカントでやってみました)
    材料を準備しておけば、あっという間に出来ちゃう。

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  2 года назад +2

      ご家族様と美味しくお召し上がりいただけたようで嬉しいです✨機会がありましたら、ぜひまた作ってみてくださいね🎵

  • @fumifumi1332
    @fumifumi1332 21 день назад

    ありがとうございます!!今日クリスマスイブで作りたかったので参考にしてみます!!

  • @みき-x3x5o
    @みき-x3x5o 3 года назад +2

    冷蔵庫で冷したら上部は綺麗になっていました😊息子が喜んで食べ又作ってとリクエストされました❗️有り難うございました🍀

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  3 года назад +1

      お子様にも美味しくお召し上がりいただけとのことで嬉しいです✨これからもDELISH KITCHENをよろしくお願いします🎶

  • @直美-p6j
    @直美-p6j 3 года назад +7

    簡単で無茶苦茶美味しいです。
    176キロカロリーって言うのも嬉しいです。

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  3 года назад +1

      食後のデザートなどにぜひまた作ってみてくださいね🎶

  • @garden1m812
    @garden1m812 3 года назад +7

    昨日、ケーキが焼き上がってぬるくなったら冷蔵庫に入れました。とても美味しかったです。ありがとうございます。

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  3 года назад +1

      こちらこそ、お作りいただきありがとうございます❤

  • @みき-x3x5o
    @みき-x3x5o 3 года назад +4

    材料も揃いやすくて簡単‼️是非作ってみます、チーズケーキって買ったら結構お値段するんですよね‼️添加物も無しで安心して食べる事がてきます。有り難うございます🎵🤗

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  3 года назад

      作りたいときに作れるメリットもありますね✨ぜひ作ってみてください🎶

  • @うちだけいこ
    @うちだけいこ 2 месяца назад

    チーズケーキ好きですよ
    時々、動画を見ています。
    私、作って見るので、教えてくれてありがとうございます。😊

  • @clarataguchi2408
    @clarataguchi2408 3 года назад +13

    From Brazil: 美味しそう、作ります!!! 🔝✨😋🍽️👍🏻

  • @のんちゃん-x2e
    @のんちゃん-x2e 3 года назад +7

    作りました!
    とても美味しくできたので良かったです

  • @eorange3907
    @eorange3907 3 года назад +2

    作ってみたら美味しかったです。
    意外に濃厚でした❗
    天板が深かったので、お湯をいれて作りました

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  3 года назад

      お作りいただきありがとうございます😊気に入っていただけましたら、ぜひまた作ってみてくださいね🎵

    • @eorange3907
      @eorange3907 3 года назад

      少し水切りして、砂糖少なめに作りました。また、リピします💗

  • @あい-j4l5w
    @あい-j4l5w 2 года назад +1

    吉野さんの動画好き♡
    からあげの動画もとても分かりやすかったです‼️

  • @夕宙目
    @夕宙目 3 года назад +11

    めっちゃ分かりやすい
    ちょっとした工夫で滑らかなチーズケーキになるんだ‼

  • @animarulover6149
    @animarulover6149 3 года назад +5

    生クリーム不要で出来るなんてすごいですね、スイーツにはだいたい生クリーム使ってますから

  • @user-hy9dk8lu2s
    @user-hy9dk8lu2s 3 года назад +2

    作りました。おいしかったです

  • @アウンミョーミン男性
    @アウンミョーミン男性 3 года назад +3

    美味しそうです。大好きです。

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  3 года назад

      生クリーム不要で作りやすいレシピなので、ぜひ挑戦してみてくださいね👍❤

  • @nyannyannyan_222
    @nyannyannyan_222 11 месяцев назад +1

    今回のバレンタインにこれ作りました‼️めちゃくちゃ美味しくできたのですが、これって何日ぐらい持ちますか?

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  11 месяцев назад +1

      お作りいただきありがとうございます✨
      冷蔵保存の場合は2~3日、冷凍保存の場合は1週間が目安になります😊
      乾燥しないようにラップで包み、ジップ付きの冷凍用保存袋などに入れて保管してください。
      冷凍したものは冷蔵庫に入れて解凍してください。
      なるべくお早めにお召し上がりください🙏

  • @InoueYutaro
    @InoueYutaro 2 года назад +1

    これ作ったら美味しかったー!!ありがとうございます

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  2 года назад +1

      チーズケーキを作ってくださりありがとうございます😊
      他にも色々レシピあるのでチェックしてみてくださいね💓

  • @0mute
    @0mute 3 года назад +5

    これめっちゃ美味しかったので二回目作ります!

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  3 года назад +1

      作っていただいた際は感想なども聞かせくださいね😊

  • @nokko8424
    @nokko8424 2 года назад

    今まさに出来上がったおいしいチーズケーキを頂きながらコメントしてます🤤コーヒーとの相性最高です💕
    なめらかで後味のやさしいチーズケーキですね!濃厚さは、ねっとり&どっしりのNYタイプと、ふわしゅわスフレタイプの中間といったところでしょうか?
    砂糖80g、小麦粉→米粉で作りました。焼成は180℃30分でばっちりでした。先生が可愛く明るくてテンションの上がる素敵な動画をありがとうございます💕

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  2 года назад +1

      嬉しいご感想をいただきありがとうございます😊
      美味しくお召し上がりいただけたようで嬉しいです✨
      また是非色々なレシピのご感想など聞かせてくださいね💓

  • @ぴこ-o4b
    @ぴこ-o4b 3 года назад +4

    昨日作ったら大好評でした!
    ブランデー、ラム酒などを入れることは可能ですか??

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  3 года назад +4

      薄力粉をふるいに入れる前に小さじ1程度からお好みでブランデーやラム酒を加えていただいてもお作りいただけます😊👍

    • @ぴこ-o4b
      @ぴこ-o4b 3 года назад +1

      @@DELISHKITCHEN_tv わー!!!
      迅速な対応嬉しいです!!
      我流で小さじ2で作ろうとしてたのでよかったですε-(´∀`*)ホッ
      小さじ1で作ってみます!!

  • @user-mm5gg8ds6u
    @user-mm5gg8ds6u 2 года назад +2

    美味しそうです♡
    チーズケーキでよくある、クッキーとバターを混ぜて作るケーキの土台?を敷いて作っても大丈夫ですか?

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  2 года назад +7

      口に入れた時になめらかさを存分に味わえるよう、土台(ビスケット生地)は敷かずに作っていますが、敷いても同様にお作りいただけます✨
      チーズ生地を作る前に、先にビスケット生地から作りましょう🎶
      ・分量:ビスケット60g、バター30g(レシピと同じ大きさの型で作った場合の目安)
      ・作り方:ポリ袋にビスケットを入れてめん棒などで細かく砕く。溶かしバターを加えてもみこむ。クッキングシートを敷いた型に入れ、スプーンなどを使って敷き詰める。冷蔵庫に入れて30分ほどおく。
      下記レシピの調理手順2.を参考にしてみてください😊
      delishkitchen.tv/recipes/342127825119084957
      チーズ生地はビスケット生地を敷いた型に流し入れていただき、他の工程はレシピ通りお作りください。
      ビスケット生地の量を型に合わせて増減したい場合は、ビスケット:バター=2:1の割合になるように分量を調整してくださいね👍

    • @user-mm5gg8ds6u
      @user-mm5gg8ds6u 2 года назад +2

      丁寧にレシピ付きでお答えいただきありがとうございます😭
      あの土台が大好きで…(笑)
      作ってみます!ありがとうございました😊

  • @ちょみ-c1b
    @ちょみ-c1b 3 года назад +4

    ヘルシーなスイーツのレシピもっと欲しいです〜

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  3 года назад +1

      コメントいただきありがとうございます😊DELISH KITCHENアプリや公式サイトで「ヘルシー スイーツ」等のキーワードで検索していただくと様々なレシピをご覧いただけますので、気になるレシピがございましたらぜひ作ってみてください🎵これからもDELISH KITCHENをよろしくお願いします❤

  • @梅ちゃん最高
    @梅ちゃん最高 Год назад +1

    薄力粉の代わりにホットケーキミックスでもいけますか?
    あとヨーグルトがないばぁいは生クリームをヨーグルトと同じグラムで入れたらいいですか?教えてください🙏

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  Год назад +1

      仕上がりの状態や風味はやや異なりますが、ホットケーキミックスでも同量で代用いただけます✨
      また、ヨーグルトを同量の生クリームで代用した場合、しっとりとした濃厚な仕上がりになりますが、お作りいただけます😊
      生クリームにレモン汁を大さじ1ほど足すと、レシピの仕上がりに近づき、さっぱり感が出ますよ👌

  • @てつおくん-n3r
    @てつおくん-n3r 3 года назад +5

    いっぺんに2個焼いても可能なんですか?

  • @YM-mi7si
    @YM-mi7si 3 года назад

    美味しそうですね。作ってみたいです。

  • @eeeeee910
    @eeeeee910 2 года назад

    美味しそうです!2倍の分量で作りたい場合は焼き時間はどのくらいになりますか?

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  2 года назад

      コメントありがとうございます🎶パウンドケーキ型2つでお作りになるようでしたら、焼き時間はこちらの動画と同じ時間(30〜45分)を目安にしてください。
      もし天板に2台乗り切らないようでしたら、倍量の材料で生地を作るところまでやっていただき、オーブンで焼く時は1台ずつにしていただくのもおすすめです😀
      もし、倍量入るような容器1台でお作りになるようでしたら、焼き時間は40〜50分を目安に焼いてください✨

  • @マッスルダイナミック
    @マッスルダイナミック 3 года назад +5

    おーし!これからつくるぞ!この女性可愛いな〜

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  3 года назад +1

      レシピを参考に作ってみてくださいね😊🎶

    • @マッスルダイナミック
      @マッスルダイナミック 3 года назад

      @@DELISHKITCHEN_tv さっき作って今あら熱取ってるところまでやりました!

  • @みゆあみむ
    @みゆあみむ 2 месяца назад

    ゆせんなしで焼くとどうなりますか?😲
    よかったら教えてください🙇

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  2 месяца назад +1

      湯煎することで、滑らかでとろけるような食感になりますが、
      湯煎しない場合は、ずっしりとした仕上がりになり、しっかりとした口当たりになります😊
      もし、湯煎なしで作る場合は、180℃に予熱したオーブンの下段で35~40分を目安に焼き色がつくまで様子を見ながら焼いてくださいね👌

  • @金田秀子-z6z
    @金田秀子-z6z 3 года назад +2

    美味しそうなのでぜひ作ってみたいです。他のレベルでやったけど膨らみがいまいちだった。

  • @高須朱華
    @高須朱華 3 года назад +5

    砂糖の代わりににラカントやパルスイートを使っても作れますか?

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  3 года назад

      試作をしていないためはっきりとお答えできかねますが、ラカントやパルスイートでも計算上はお作りいただけますが仕上がりは多少異なることが考えられます💦
      こちらはとろける口あたりを感じていただくレシピになっているため、分量が変わることで仕上がりに影響がある可能性がございます。
      そのためレシピ通りにお作りいただくことをおすすめいたしますが、ラカントで作る場合は砂糖と同量で、パルスイートの場合は半量の50gでお試しくださいm(__)m

  • @pom683
    @pom683 3 года назад +3

    ベイクドチーズケーキに挑戦したいのですがこの作り方で湯煎焼き無しで上手にできますか??

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  3 года назад +7

      湯煎なしでもお作りいただけますが、湯煎焼きすることで滑らかでとろけるような食感の仕上がりになります。180°に予熱したオーブンの下段で35〜40分を目安に焼き色がつくまで様子を見ながら焼いてください。レシピのものよりずっしりとした仕上がりで、しっかりとした口当たりになるかと思います😊

  • @みき-x3x5o
    @みき-x3x5o 3 года назад +2

    メリーポピンスさんのコメント見せて頂いたら湯煎んするんですね❗️ごめんなさい❗️何でお湯を入れるのかわかりませんでした😣再度挑戦してみます🎵本当にごめんなさい😂

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  3 года назад +1

      再度調整していただけるとのこと、とてもうれしいです🎶上手に作れるようお祈りしております✨

  • @紗雪白石
    @紗雪白石 3 года назад

    とっても美味しそうです!
    質問があるのですが
    焼く時って入れたまま予熱をすれば良いんですか?

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  3 года назад +1

      オーブンには何も入れていない状態で予熱してください✨

    • @紗雪白石
      @紗雪白石 3 года назад

      @@DELISHKITCHEN_tv ありがとうございます!

  • @たむ-f8u
    @たむ-f8u 2 года назад +3

    薄力粉の代わりにホットケーキミックスで作っても大丈夫でしょうか、、?

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  2 года назад +2

      仕上がりの状態や風味はやや異なりますが、ホットケーキミックスでもお作りいただけます🎵薄力粉と同量の大さじ2を入れてお作りください✨

  • @てつ-z8x
    @てつ-z8x 2 года назад

    生地をながしている容器ってどれくらいの大きさですか?

  • @リャンリャン-d6x
    @リャンリャン-d6x 2 года назад +1

    オーブンの天板はあるんですけど、耐熱のバッドがない場合はどうしたらいいですか?変わりに何で湯煎したらいいですか?

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  2 года назад +1

      耐熱用のココットなどに熱湯を入れて天板にのせて一緒に焼き上げる方法もございます✨
      こちらのレシピの工程を参考にしてみて下さい🎵
      ■材料3品でふわふわ食感!スフレチーズケーキ
      delishkitchen.tv/recipes/119036340233830822

  • @Utubo-Love
    @Utubo-Love 2 года назад

    コメント失礼します
    作ってみようかなって思ってて質問なんですけど
    ヨーグルトは砂糖が入ってるものでも良いのでしょうか?
    お家にある電子レンジがオーブン機能が付いていてお湯がひける程の高さも無くてその場合はどうしたらいいですか?
    長くてすみません🙇‍♀️

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  2 года назад +1

      加糖ヨーグルトでもお作りいただけます😊
      甘さが加わるので、砂糖を80g程度に減らしてお作りください。
      また、耐熱の湯のみやココットにお湯を張って一緒にオーブンに入れることで、蒸し焼きにすることができます。

    • @Utubo-Love
      @Utubo-Love 2 года назад

      @@DELISHKITCHEN_tv 様
      ありがとうございます🙇

  • @クロミちゃん-d2l
    @クロミちゃん-d2l Год назад

    15cmのパウンド型しか持っていないのですが、分量はどのようにしたらよいでしょうか?🥺

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  Год назад +1

      パウンド型のメーカーにより、いろんなサイズがございますので、
      同じ15cmでも高さや幅で容量が大きくかわります😢
      お持ちのパウンド型の容量(体積)をご確認いただき、
      レシピで使っているパウンド型の容量(1140cc)と比べ、どのくらい小さいかで分量を計算してください🙏
      もし容量が600cc以下の場合は、材料はすべて半量でお作りください。
      パウンド型に入れる際に、8分目を目安に調整してくださいね。
      焼き時間はお使いのオーブンによっても変わりますので、
      20~30分を目安に様子を見ながら焼いてください🙏
      アプリのレシピには、よくある質問なども載っておりますので、
      よろしければご参考にしてください😊
      delishkitchen.tv/recipes/339217885790470438

  • @TATA-hu2qc
    @TATA-hu2qc 3 года назад +1

    作ってみたいと思っているのですが、
    作ってからどれくらい持ちますか?

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  3 года назад

      冷蔵保存の場合は、日持ちの目安は2〜3日となります😊

  • @anime-TV-saiseirisutokei
    @anime-TV-saiseirisutokei 3 года назад +1

    丸のケーキ型でも作れますか?

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  3 года назад +1

      お持ちのホール型の高さが6.5cm程度あればそのままの分量でぴったり焼くことができます✨高さが足りないようであれば、クッキングシートを型よりもやや高く敷き込んで作ってください。
      底取れのホール型の場合は、湯せんに入れたときに水が入らないように、アルミホイルに型を包んでください。
      包み方は下記のリンクの手順1を参考にしてみてください😊👍
      delishkitchen.tv/recipes/157769721142313363

    • @anime-TV-saiseirisutokei
      @anime-TV-saiseirisutokei 3 года назад +1

      @@DELISHKITCHEN_tv
      了解です

  • @m-.-mama6173
    @m-.-mama6173 3 года назад +17

    水切りすら面倒くさいから、これなら出来そうです(笑)

  • @あっちゃん34
    @あっちゃん34 3 года назад

    レンジにオーブン機能有りますが、レンジやオーブントースターで時短に出来るお菓子も教えて下さい!

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  3 года назад +2

      リクエストありがとうございます🎵DELISH KITCHENアプリで「オーブントースター お菓子」と検索していただき、お好みのレシピを探してみてください😊✨

  • @まめきち-w6x
    @まめきち-w6x 2 года назад

    型って牛乳パックとかでも代用できますか?

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  2 года назад

      牛乳パックにクッキングシートやアルミホイルを敷き、直接食品に触れないようにしていただき、牛乳パックの外側にもアルミホイルをしっかりと巻き、浸水しないようにしていただくことでお作りいただけます✨
      そのまま湯煎焼きをしてしまうとお湯が型やケーキに染み込んでしまいますので、上記の方法をしっかりと守って作ってください😊

  • @にゃあん-x8x
    @にゃあん-x8x 2 года назад

    オーブン対応のバッドが無いのですが湯煎しなくても出来ますか?

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  2 года назад

      オーブン対応の耐熱の湯のみやココットをいくつか用意し、お湯を張って一緒に天板にのせてオーブンに入れることで、蒸し焼きにすることができます😊ぜひお試しください💓

    • @にゃあん-x8x
      @にゃあん-x8x 2 года назад

      @@DELISHKITCHEN_tv
      ありがとうございます!!
      七夕のデザートで作ってみました!!

  • @ieri8971
    @ieri8971 3 года назад

    冷蔵庫に入れるときはラップとかはしなくていいのでしょうか??

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  3 года назад +1

      こちらのレシピは粗熱がとれた状態で冷蔵庫に入れるため、蒸気がこもらないようラップなしで冷蔵庫にいれております。気になる場合は、完全に冷ましてからラップをして冷蔵庫で冷やしてください。
      また、冷蔵庫に入れて冷えたあと、すぐに食べない場合は、乾燥を防ぐためラップをしてください😊

  • @まる-y9h
    @まる-y9h 3 года назад

    滑らかさなのを少しなくす方法ってありますか???

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  3 года назад

      DELISH KITCHENでは下記のようなチーズケーキレシピもご紹介しておりますので、お好みのものがございましたらお作りいただけると幸いです🎵
      ■簡単なのにお店の味♡定番レアチーズケーキ
      delishkitchen.tv/recipes/134446325704950027
      ■簡単でおいしい♪水切りヨーグルトで作るチーズケーキ
      delishkitchen.tv/recipes/362881029213520174
      ■意外と簡単!基本のベイクドチーズケーキ
      delishkitchen.tv/recipes/151345398114418957

  • @みき-x3x5o
    @みき-x3x5o 3 года назад

    いま作り上がりましたがバウンドケーキの様に上部に溝が出来ました受け皿のお湯が少なかったのてしょうか❓️受け皿の高さが余りなかったので、味は最高でした初めて作って嬉しい限りです。😂❤️

  • @momonosukekeke
    @momonosukekeke 3 года назад +9

    角皿に直接お湯入れてはだめですか?

    • @オスカルフランソワドジャルジェ
      @オスカルフランソワドジャルジェ 3 года назад +1

      角皿だとお湯の継ぎ足ししなきゃない場合もあるからじゃないですかね。
      たっぷりお湯が張れるのなら角皿に直接でもいいんじゃないかと。

  • @ami3251
    @ami3251 3 года назад +1

    今晩は♪とても美味しそ〜だし作ってみたいのですがオーブン無いので作れません😣💧他に作る方法は無いんですか〜??

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  3 года назад +1

      コメントいただきありがとうございます😊DELISH KITCHENのアプリや公式サイトで、レンジやトースター、炊飯器などでお作りいただけるチーズケーキレシピをご紹介しておりますので、気になるレシピがございましたらぜひお作りいただけますと幸いです💡これからもDELISH KITCHENをよろしくお願いします🎵

  • @ヒロミカン-w3w
    @ヒロミカン-w3w 2 месяца назад

    炊飯器で作っても大丈夫ですか?

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  2 месяца назад

      こちらは炊飯器で作ることは想定していないため、レシピ通りにオーブンでお作りいただきたいです🙇‍♀️
      DELISH KITCHENのアプリで「炊飯器 チーズケーキ」と調べていただくことで、炊飯器で作れるチーズケーキのレシピもご紹介しているので、ぜひ調べてみてくださいね😊

  • @harucoo6690
    @harucoo6690 2 года назад

    こんにちは
    オーブンの上段に入りません
    下段でもいいですか?

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  2 года назад

      オーブンの下段でもお作りいただけます😊湯煎焼きで下段だと焼き色がつきにくいため、レシピの時間を参考に様子を見ながら焼いてください🙏

  • @私-s8j
    @私-s8j 3 года назад +1

    今度から、卵濾すようにしよー🎵

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  3 года назад +1

      なめらかな仕上がりになりますので、ぜひお試しください🎶

  • @r.n1471
    @r.n1471 2 года назад

    ヨーグルトをつかわないで生クリームとかでもできますか??

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  2 года назад +1

      ヨーグルトを使わない場合、同量の生クリームで代用いただけます✨その場合はしっとりとした濃厚な仕上がりになります💡生クリームにレモン汁を大さじ1ほど足すとレシピの仕上がりに近づき、さっぱり感が出ますので、よろしければお試しくださいませ🎵

    • @r.n1471
      @r.n1471 2 года назад

      @@DELISHKITCHEN_tv
      ありがとうございます!!試してみます!!

  • @濱田峰子-z4c
    @濱田峰子-z4c 3 года назад +1

    作りました。
    今、あら熱を取っていますので明日が食べごろですね。
    なんか-----夜中に起きて(一口だけよ~~~)と
    二口、三口、
    四口は罪悪感で食べないでしょう
    しかし三口がいつものように分厚く切るような😄
    ★朝一番に冷蔵庫へ---
    端っこを切って食べました。
    切った切り口がシットリ、なめらか😄
    お口へ-------
    舌でとろけていく-------
    甘い❗️
    私的には甘ったるい。
    レモン小さじ1を入れたので酸味が味わえました。
    しかし
    もっと夏らしい爽やかな味な後味を期待していました。
    チョット残念❗️
    次回はグラニュー糖80gで作ってみます。

  • @早苗西田-b4b
    @早苗西田-b4b 2 года назад

    クリームチーズが滑らかになったらハンドミキサーに替えて大丈夫ですか?

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  2 года назад +2

      クリームチーズがなめらかになるまでホイッパーで混ぜていただいたら、ハンドミキサーに切り替えても大丈夫です😊ただ、高速で混ぜてしまいますと、泡立ちや混ぜすぎの原因になりますので、低速で様子をみながら動画のような状態になるまで混ぜてください🙇‍♀️

    • @早苗西田-b4b
      @早苗西田-b4b 2 года назад

      低速で使ってみます。有難うございました。

  • @mayu3240
    @mayu3240 3 года назад +1

    材料通り作ったのですが酸っぱくなってしまいました…ヨーグルトの酸味でしょうか?

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  3 года назад

      酸味の原因はヨーグルトかと思われます💡酸味を抑えたい場合は、ヨーグルトを50gに減らし、100ccを生クリームにして作ってみてください✨

  • @あみ-p1o
    @あみ-p1o 3 года назад +1

    薄力粉を米粉に変えても大丈夫ですか?

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  3 года назад +1

      このレシピでは薄力粉を米粉に変えて作ることが難しく、とろける食感や味わいが損なわれてしまう恐れがあるため、代用はおすすめできかねます💦
      ご希望に添えず申し訳ございませんm(__)m
      ベイクドチーズケーキになりますが、下記レシピですと薄力粉と同量の米粉でお作りいただけるので、ぜひこちらのレシピでお作りいただければと思います😊
      ・意外と簡単!基本のベイクドチーズケーキ( delishkitchen.tv/recipes/151345398114418957 )

    • @あみ-p1o
      @あみ-p1o 3 года назад

      @@DELISHKITCHEN_tv ありがとうございました😊

  • @あぽろ-b3i
    @あぽろ-b3i 3 года назад

    バットがない時はどうすればいいですか?

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  3 года назад +1

      耐熱用のココットなどに熱湯を入れてセットし加熱する方法もあります💡こちらのレシピの工程を参考にしてみて下さい❤【材料3品でふわふわ食感!スフレチーズケーキ】delishkitchen.tv/recipes/119036340233830822

    • @あぽろ-b3i
      @あぽろ-b3i 3 года назад

      @@DELISHKITCHEN_tv 参考にしてみます!
      返信ありがとうございます🙇‍♀️

  • @zzqqqx
    @zzqqqx 2 года назад

    熱湯に付けずに焼いても平気ですか?

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  2 года назад

      お湯を使うことで中はレアチーズケーキのようななめらかな仕上がりとなるため、ご使用の型が底取れの場合は型の底全体をアルミホイルで覆ってください。
      また深めのバットがないとのことでしたら耐熱の湯のみやココットをいくつか用意し、お湯を張って一緒にオーブンに入れてください✨

  • @tcs3147
    @tcs3147 3 года назад

    薄力粉なしで焼いたら、テリーヌみたいになりますか?

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  3 года назад +1

      こちらのレシピはヨーグルトを加えているため、水分が多く薄力粉なしでは形成もむずかしくなるため、おすすめできかねます💦このチーズケーキは溶けてなくなるような軽い口当たりで、甘さはありますがあっさりとした仕上がりです。そのため一般的なテリーヌのようなずしっとした口当たりで濃厚なチーズの味わいを求めていらっしゃる場合は再現がむずかしいため、材料は異なりますが、チーズテリーヌのレシピもご用意しているので、こちらを参考に作ってみてください😊
      ■ミキサーを使ってお手軽に♡簡単!チーズテリーヌ( delishkitchen.tv/recipes/181969200670048660 )

  • @apod4866
    @apod4866 3 года назад

    電子レンジにオーブン機能がない…😭
    何かで代用できるのかな?

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  3 года назад

      レンジでお作りいただけるレシピもあるので、ぜひこちらを作ってみてください🎶
      ■しっとりなめらか!レンジでチーズケーキ(delishkitchen.tv/recipes/235143991090217338)

  • @user-peace112
    @user-peace112 3 года назад +1

    隣に水の入ったコップを置くだけではダメですか?

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  3 года назад +1

      耐熱用のココットなどに熱湯を入れてセットし加熱する方法もあります💡こちらのレシピの工程を参考にしてみて下さい❤【材料3品でふわふわ食感!スフレチーズケーキ】delishkitchen.tv/recipes/119036340233830822

  • @いよかん-e2d
    @いよかん-e2d 3 года назад

    焼いてる最中竹串に生地がついてしまうんですが大丈夫なんですか?
    これ以上焼くと焦げそうで...

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  3 года назад

      耐熱バットにのせてバットの高さの半分ほどまでお湯を注ぎ入れ、バットごと天板にのせ、180°Cに予熱したオーブンの上段で30〜45分焼いていただいている状況でしょうか💦

  • @みかん-e8f3l
    @みかん-e8f3l 3 года назад +1

    美味しそう😋
    型なんですけどホールケーキ用でも
    作れますか?(´・ω・)

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  3 года назад +5

      15cmのホールケーキ型ですとちょうどいい大きさになるかと思います😊型が底取れタイプの場合、湯煎の湯が入らないように型の底全体をアルミホイルで包むように覆ってください。
      パウンドケーキ型よりも中心に火が入りにくいため、焼き時間はレシピより10分ほど長くしていただき、様子を見ながら全体が膨らみ、焼き色がつくまでを目安に焼いてください👍

    • @みかん-e8f3l
      @みかん-e8f3l 3 года назад

      @@DELISHKITCHEN_tv
      ありがとうございます😊
      やってみます(◍´•ω•` ◍)

    • @みかん-e8f3l
      @みかん-e8f3l 3 года назад

      @@DELISHKITCHEN_tv
      すいませんもう一つ💦
      日持ちはどれくらい持ちますか?
      プレゼントしたくて💦

  • @りさ-i2i
    @りさ-i2i 3 года назад

    1回作ってみたのですが、焼き目が着きませんでした🥲どーしたら焼き目とか着きますかね?

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  3 года назад

      オーブンの機能によって焼き色の付き方が変わります💦上段や下段など使い分けができるオーブンの場合は焼き色が付きやすい方に入れて焼いてください。または、焼き色を確認しながら焼き終わりの5〜10分前に温度を上げて焼き色のつき方を確認しながらお作りください😊

  • @tinachen8772
    @tinachen8772 3 года назад +2

    薄力粉の代わりに小麦粉で使っても大丈夫ですが?🥺

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  3 года назад +2

      小麦粉は「薄力粉、中力粉、強力粉」などを総称した呼び名になりますが、お持ちの小麦粉は薄力小麦粉でしょうか?もしその様でございましたらレシピ通りにお作りいただけます✨中力粉や強力粉の場合は、レシピを確認させていただけたらと思いますのでご返信いただけると幸いですm(__)m

  • @kotoken1518
    @kotoken1518 3 года назад

    卵は1つでもいいですか?
    ヨーグルトを入れるのと、生クリームの違いは何ですか?

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  3 года назад +2

      "卵を減らしてしまうと固まらないため、レシピ通り2個でお作りください。卵1つで作りたい場合は、レシピ記載の分量を半量にしてお作りください✨分量を全て半量にした際は、直径12cmの底取れタイプの丸型がおすすめです😊
      また、基本的なベイクドチーズケーキは生クリームを使いますが、こちらのレシピではヨーグルトを使うことにより、さっぱりとした軽めの味わいに仕上がります🎶ぜひお試しください👍"

  • @柊埜大浅
    @柊埜大浅 2 года назад

    すべめの分量急ぎで教えてもらってもいいですか?

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  2 года назад

      材料の分量や調理手順は概要欄に記載しておりますので参考にしてください😊👍

  • @user-jsbdidney
    @user-jsbdidney 3 года назад

    ヨーグルトをオイコスヨーグルトにして
    砂糖をラカント使えばめちゃくちゃダイエット向きでは?😊

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  3 года назад +1

      水分が少ないギリシャヨーグルトを使う場合、生地のかたさが変わるため、生地の固さを見ながら薄力粉を減らしてお作りいただくのがおすすめです✨ラカントは加熱にも強いため、お菓子作りなどにも活用していただけます😊👍

  • @ドカパンダ
    @ドカパンダ 3 года назад +1

    チーズケーキがふっくらと焼きあがらなかったんですがなぜですか?

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  3 года назад

      こちらのチーズケーキは粉の配合が少ないレシピとなっており、ふっくらと食感が軽いスフレチーズケーキとは異なります💦焼きたては崩れやすく柔らかい食感ですが、冷やすとずっしりとした口当たりが滑らかなベイクドチーズケーキのレシピとなります😊

  • @あっとたん
    @あっとたん 3 года назад

    型って円でも大丈夫ですか?

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  3 года назад +1

      15cmの丸型がちょうどいい大きさになるかと思います✨
      底が取れるタイプの型の場合、湯煎の湯が入らないよう、型の底全体をアルミホイルで包むように覆ってください。
      パウンド型よりも中心に火が入りにくいため焼き時間はレシピより10分ほど長くなると思います。ですがオーブンによって焼き時間は変わりますので、様子を見ながら全体が膨らみ、焼き色がつくまで焼いてくださ😊

  • @pdjtgm
    @pdjtgm 3 года назад

    もっとトロトロ?とろ生?に作りたい場合はどうしたら良いでしょうか?!

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  3 года назад +1

      とろとろ食感に仕上げたい場合はオーブンの温度を170℃に下げて30分加熱し、一晩しっかり冷やしていただくのがおすすめです✨

    • @pdjtgm
      @pdjtgm 3 года назад

      @@DELISHKITCHEN_tv ありがとうございます🙇‍♀️💖

  • @わさねこ-i3e
    @わさねこ-i3e 3 года назад +1

    一日普段コーヒーにいれるスプーン小さじ二杯の砂糖しか取らない自分にとって、この砂糖の量に驚愕!
    砂糖なしで逆に塩味にしたら酒の肴になるかも?

  • @hirosimix
    @hirosimix 3 года назад +8

    自分が知ってる一番シンプルなのは、クリームチーズと卵と砂糖だけで作るものですね。

  • @紫陽花-k2r
    @紫陽花-k2r 3 года назад +1

    全材料入れて
    ミキサーじゃだめですか?

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  3 года назад +3

      ご質問いただきありがとうございます😊全ての材料を一度にミキサーに入れて混ぜてもお作りいただけますが、だまになりやすいため、工程2〜4まで順番通りに加えて、都度混ぜていただくと、よりなめらかにおいしくお作りいただけます🎵

  • @AA-rn4nz
    @AA-rn4nz 3 года назад

    オーブンが有りません。レンチンでも良いかなぁ(笑)??

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  3 года назад

      レンジで作るレシピもあるので、こちらをご覧ください🎶
      ・レンジで簡単♡とろけるブリュレチーズケーキ(delishkitchen.tv/recipes/191977854060200340)

  • @飯島寿美子-z5d
    @飯島寿美子-z5d 3 года назад +1

    ヨーグルトなしでも作れますか(。・ω・?)返信待ってます!!

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  3 года назад +1

      ご期待に沿えず申し訳ございませんが、ヨーグルトを抜いて他の材料だけで作ることは難しいです💦
      ヨーグルトを使わない場合、同量の生クリームで代用いただけますが、こちらは手軽に作れるようヨーグルトを使用しているレシピとなります💡ヨーグルトを使用すると軽い口当たりであっさりとした仕上がりになり、生クリームで代用した場合はしっとりとした濃厚な仕上がりになります。生クリームにレモン汁を大さじ1ほど足すとレシピの仕上がりに近づき、さっぱり感が出ますので、ぜひチャレンジしてみてください🎶

  • @konahunahu
    @konahunahu 2 года назад

    バットが無い…

  • @user-daimon555
    @user-daimon555 3 года назад +1

    ごめんなさい、なんか、ピタピタの服装が、気になってしまった。

  • @テレサ-f5l
    @テレサ-f5l 2 года назад

    急ぎのレシピを探して拝見したので、結論の部分の仕上がりと感想は、ケーキだけをもう少し(なんならケーキだけ)をアップして欲しい。引きの撮影者はごめんさい、本当に要らないからケーキの状態だけをもう少し分かり安く映していただけたら良かったです。とにかく、この様なスイーツ系動画は本当に撮影者どうでも良いと思う個人的意見ですみません。出来上がりだけ見たい人もいます。他も拝見しましたが、せっかく良い感じのレシピなのに、結果のスイーツより引きで人間で終わる、ケーキ映して!

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  2 года назад

      アプリやweb版でもご覧いただけますので、こちらを参考にお作りいただけますと幸いです😊
      delishkitchen.tv/recipes/339217885790470438

  • @まったりん-j6v
    @まったりん-j6v 2 года назад +1

    バットが無い時はどうすればいいですか?

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  2 года назад +1

      オーブン対応の耐熱の湯のみやココットをいくつか用意し、お湯を張って一緒に天板にのせてオーブンに入れることで、蒸し焼きにすることができます😊ぜひお試しください💓

  • @癒璃華
    @癒璃華 Год назад

    紙のパウンド型でしようと思うんですが、気をつける事ありますか?

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  Год назад

      アルミホイルで底を覆いふやけないようにしていただくか、耐熱の湯のみやココットをいくつかご用意いただき、湯を張って一緒にオーブンに入れてください😊✨