PIZZA O GIROPIZZA IN PADELLA, il modo migliore per fare la PIZZA FATTA IN CASA.

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#pizzafattaincasa #pizza #pizzainpadella
Chi non ama la pizza! Ecco un modo semplice e di grande effetto per fare la PIZZA FATTA IN CASA, senza troppa fatica e con semplicità.
Ingredienti
Impasto;
400g farina 0
100g semola rimacinata 310g acqua
10g sale
2,5g lievito birra
Biga:
50g farina 0
50g semola rimacinata
60g acqua
2g lievito birra
Fare la biga la sera per Il pomeriggio del giorno dopo impastando gli ingredienti direttamente, risulterà scomposta, basterà lasciarla a temperatura ambiente, coperta, in un luogo chiuso per 8 /12 ore.
Pesare le farine e miscelarle,sbriciolando il lievito nella farina, aggiungere la biga e impastare con metà del acqua, aggiungere il sale a pioggia e in fine l'ultima parte d'acqua, impastare per 12/15 minuti.
Far riposare la massa al chiuso,
a temperatura ambiente per 2 ore.
Sformare la massa e fare le palline.
Far riposare 3/4 ore sempre a temperatura ambiente.
Ora potete stendere i dischi e cuocerli in padella preriscaldato il forno a 200° e convertendo a grill quando infornare i dischi.
Condite a piacere.
Successo assicurato.
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[@vincenzoeantonio]

Grande😄💪🏻

[@luca_pizzaathome]

Grazie 🚀❤🙏🍕🍕🍕🍕🍕🍕

[@josepeon3392]

Maaaaannnnn!!! Che belle pizze 😍

[@luca_pizzaathome]

❤🚀🍕 sto quasi a farti concorrenza 🚀

[@miapulkkinen5303]

Bravo! Ottimi consigli e molto interessante il modo di cucinare le pizze.

[@luca_pizzaathome]

grazie!!!! quando proverai mi saprai dire !

[@TeoChirico]

Grande Luca!! Devo provare!

[@luca_pizzaathome]

🙏🚀🍕 prova,ti innamori sicuro!!!

[@shiry0Kitetsu]

Grande Magon!!!!

[@luca_pizzaathome]

🚀🚀🚀🚀🍕

[@andreamagni1755]

Spettacolo luc

[@luca_pizzaathome]

❤🍕🙏 graziee

[@katiaavvantaggiato2445]

Ottima

[@luca_pizzaathome]

🍕🍕🍕🍕

[@nicolastoppi3515]

bellissimo video... nn ho mai visto video su come fare una pizza in casa, ma tra quelli che ho visto è sicuro il video migliore

[@luca_pizzaathome]

🤩🚀🍕🍕🍕🍕 grazie 🙏

[@nicolastoppi3515]

@@luca_pizzaathome ti adoro sei il migliore!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@angelicafranconeri6662]

Spettacolare ricetta..
Consiglio assolutamente di seguire ogni passaggio e avrete la vostra pizza perfetta come al ristorante!!!! 👍

[@angelicafranconeri6662]

Ah dimenticavo, sei un cavallo, soprattutto nelle Pause di attesa e quando mangi ahahhaahha

[@luca_pizzaathome]

🍕❤🚀 cerco di dare sempre il meglio anche nella masticazione🤣🚀

[@rossellapetrosino3518]

Dove trovo le dosi? Grazie

[@rossellapetrosino3518]

Trovati😀

[@luca_pizzaathome]

🚀⚡