【 医者 が恐れる 脂質 】絶対摂ってはいけないヤバい 食用 油

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  • Опубликовано: 18 дек 2024

Комментарии •

  • @amagadaifc
    @amagadaifc  3 года назад +16

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    🚧※動画をご覧いただきありがとうございます!このチャンネルの動画はあくまで健康に役立つ情報としてご参考にしてください。
    心配な場合、体調の悪い場合は、お近くの医療機関を受診してください。
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    今回の動画の概要
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    アメリカでは禁止されている日本では普通に使用されているのは驚きです。今回の動画を見ていただくことで、将来の心筋梗塞 狭心症などの病気のリスクを下げられるかもしれません。少しでも多くの方にご覧いただければうれしいです。
    (目次)
    0:00 導入
    1:47 食事で気をつけること
    4:41 脂肪について
    6:49 摂っていい油・摂ってはいけない油

  • @楠木南
    @楠木南 Год назад +1

    話が横道にそれることなく結論までがシンプルで解りやすいです。
    お医者さんが発信するyoutubeは数多いですが、
    知りたいことにポイントを絞って教えてくれるのはありがたいです。

  • @あまたん-e3c
    @あまたん-e3c 3 года назад +17

    私は71歳ですが、2年程前から毎朝納豆に亜麻仁油を掛けて食べています。血圧も下がったようです。

  • @健一関根-s5z
    @健一関根-s5z 3 года назад +19

    凄くわかりやすい解説してくれてありがとうございました

  • @745yop6
    @745yop6 3 года назад +38

    植物油脂がトランス脂肪酸だと初めて知りました。植物油脂は市販の餃子、シューマイ、アイスクリーム、チョコレートなど、多くの食品に入っていると思います。植物油脂の正体は、パーム油だそうです。

    • @zaptse2950
      @zaptse2950 3 года назад +8

      だったら、明言すべき、都合の悪さで隠蔽しようとする物販はいけません。

    • @peko9341
      @peko9341 Год назад

      もう悲観するしか無い!日本の企業家,政治家は何故日本を守ろうとしないのか?彼等は日本を潰しに来た曲者?

  • @jaelim582
    @jaelim582 3 года назад +19

    8:57 
    「オメガ3が多い食材」として、くるみ・ナッツ・素焼きのアーモンドを挙げられていますが、
    これは明らかな間違いです。
    主要ナッツ8種の脂肪酸組成に占めるオメガ3の含有率 (出典:日本食品標準成分表)
    ブラジルナッツ  0.1%
    ピスタチオ    0.4%
    アーモンド   Tr
    カシューナッツ  0.2%
    ピーナッツ    0.1%
    ヘーゼルナッツ  0.1%
    くるみ     13.3%
    ペカン      1.4%
    マカダミア    0.1%
    くるみ以外のナッツはオメガ3をほとんど含んでいないことが分かります。
    素焼きアーモンドをどれだけ大量に食べても、オメガ3の補給にはなりません。

    • @FH-mo7cq
      @FH-mo7cq 3 года назад +8

      コメント失礼いたします。
      細田先生は、一つの論文を参考に皆さんに役立つ発信をしてらっしゃるので、参考程度にみればよいのではないでしょうか?
      Jae Limさんもここで否定するのではなく、ご自身もお顔やお名前を明かし、
      皆さんに役に立つ情報発信にエネルギーを使えばと良いかと思いますが。
      少なくとも、私は細田先生がこうして発信してくださることにとても感謝しています。

    • @長浜和俊
      @長浜和俊 3 года назад +5

      @@FH-mo7cq
      誤った情報を発信してる人がいたら、その間違いを指摘されるのは当たり前でしょ
      トンチンカンで苦しい擁護だなぁ…

    • @jaelim582
      @jaelim582 3 года назад

      @@FH-mo7cq
      意味不明すぎです。
      あなたが感謝しているとか、正直どうでもいいですし。

  • @goriland186
    @goriland186 3 года назад +32

    先生のようなコミュ力ある医師は会ったことがない。

  • @Potatokun1905
    @Potatokun1905 2 года назад +5

    大学まではガチガチのアスリートで、1日5食4500kcalを摂取しても痩せてしまう時期がありましたが、引退してから運動量が激減したのに、食生活が変わらず激太りし、高脂血症になってしまいました。
    仕事のストレス、周りが吸うからって喫煙も始めてしまい、悪循環がすごいです。
    糖質を摂る事が唯一のストレス解消法にすらなってしまっています。辛すぎる。。。

  • @ガルシア
    @ガルシア 2 года назад +10

    スーパーとかで見ますと殆どショートニングとか含まれていますね!なるべく避けていますが全部とはいかない様な気もして気を付けたいですね。

  • @はーいはい
    @はーいはい 3 года назад +9

    とても為になりました
    ありがとうございました😊

  • @itsmylifework6850
    @itsmylifework6850 3 года назад +22

    エゴマ油、アマニ油は加熱厳禁と補足しておきます。

  • @さえぴ-h8b
    @さえぴ-h8b 3 года назад +6

    わかりやすい動画ありがとうございます😊

  • @木村みまく
    @木村みまく 3 года назад +14

    いつも、とっても解りやすく、説得力のあるお話、ありがとうございます。アーモンドはウィスキーを飲む時くらいしか食しませんでしたが、good idea をいただきました。

    • @kazutakaeguchi
      @kazutakaeguchi 2 года назад +1

      塩や油が添加されていない素焼きのアーモンドか生アーモンドをお薦めします。

  • @三智子吉澤
    @三智子吉澤 3 года назад +5

    先生の話は分かりやすくて好きです。明日からすぐに、実行します。

    • @amagadaifc
      @amagadaifc  3 года назад +1

      コメントありがとうございます。動画が参考になれば幸いです。

    • @風ぇ
      @風ぇ 2 года назад

      漢字のあてじですか?
      意味が はっきり 理解できない部分があります!

  • @ウォーカージョニー
    @ウォーカージョニー 3 года назад +8

    えごまドレッシングでサラダを食べる様にしました。一緒に亜麻仁油も買いました。素焼きのアーモンドの情報嬉しいです。早速買ってみます。
    エキストラバージンオリーブオイルは、本物がすごく少ないと聞きました。先生のおすすめはございますか?

  • @sanaey
    @sanaey 3 года назад +12

    飼い猫にサーモンオイルを与えた後にフケが三日程でほぼ減少したのをきっかけに良い油に興味を持ち、自分もクリルオイルを摂って15年になります。東カナダ在住なので青魚を購入しにくい代わりに不飽和脂肪酸の補助食品が手に入りやすいのでそれらを利用しています。家系的に糖尿病やガンなどの大病者が多く、私自身も遺伝子情報からリスクが多いのですが、今のところ健康なので先生のおっしゃっていることを定期的にインプットして気を付けたいと思います。

    • @amagadaifc
      @amagadaifc  3 года назад +6

      コメントありがとうございます。猫ちゃんにサーモンオイルと言うのはとても興味深いです。改善して良かったですね。毎日口から摂取するものなので油は気をつけたいですよね。少しでも参考になれば嬉しいです。

  • @guoyongzhang1196
    @guoyongzhang1196 2 года назад +2

    非常に勉強になりました。ぜひ実践します。

    • @amagadaifc
      @amagadaifc  2 года назад +1

      コメントありがとうございます。動画が参考になれば幸いです。

  • @ui6285
    @ui6285 2 года назад +2

    色々な情報が氾濫している中、同じ食品であっても様々な角度から切り取られると見え方や考え方も変わって来るので、判断に困っていました。とてもわかりやすいご説明で、自分にとってよりよい選択をしていけそうです。ありがとうございます。

  • @チョコにゃん-g2f
    @チョコにゃん-g2f 3 года назад +20

    初見です。動画見てたら、この先生頭良い先生だと思いました。こんなに説明してくれる先生に会った事がないので、そうおもった。良いチャンネル似合いました。現在、糖尿病なのでアーモンドの話は参考になりました。

  • @1230aki
    @1230aki 3 года назад +13

    オメガ3を長年推奨していましたが最近オメガ3が危険という話も耳にします。このことについて理論的に私は納得できたのですが先生はどうお考えでしょうか?オメガ3の自動酸化の話です。

  • @まりこまりこ-r8u
    @まりこまりこ-r8u 3 года назад +10

    いつも動画を、見てます。
    いつも解りやすい説明で、勉強させて貰っています。
    今は、ダイエットをしています。
    油の種類に関しては、解らなかったので、今回の動画も、勉強になりました。
    ありがとうございました。

  • @茶姫-r9w
    @茶姫-r9w 3 года назад +17

    先生いつも分かりやすいご説明有難うございました。
    息子は潰瘍性大腸炎なので
    米油を摂ってます。
    家族もそれに合わせて食べてますがどうなんでしょうか?🤔

  • @ノンダックレイの動画制作本舗

    この話で行くと、鯖のオリーブオイル漬け缶詰は最高という事になる。
    でもなかなか置いて無いんだなこれが。

  • @よしみや-d4l
    @よしみや-d4l 3 года назад +20

    油の種類で色んな効果がある事が知れて良かった!

  • @ルカまゆ-b9t
    @ルカまゆ-b9t 3 года назад +6

    とても為になり助かります‼️
    素煎りのアーモンドやクルミがいいのは知ってるんですが素煎りの黒大豆はどうですか?
    好きでちょくちょく口にしてるんですがその辺も知りたいです!

  • @taurussilver8282
    @taurussilver8282 3 года назад +3

    パスタやアヒージョなどにはオリーブ油、その他日本食などの調理にはクセのないアボカド油を使っているのですが、健康面でオリーブ油に劣るでしょうか?

  • @kazutakaeguchi
    @kazutakaeguchi 2 года назад +1

    青魚系のEPA,DHA等のオメガ3脂肪酸をサプリで摂ると、心血管系の病気は減るけれども、不整脈(心房細動)を発症するという研究結果があるらしいのですけど、オメガ3サプリの摂取は避ける方がいいのでしょうか。

  • @伊佐ほのか
    @伊佐ほのか 3 года назад +6

    昔から、グレープシードオイル使ってるんですが? これは、高血圧と糖尿病には、使ってはいけない油でしょうか?

    • @jaelim582
      @jaelim582 3 года назад +4

      グレープシードオイルは全くおすすめできません。
      それは、オメガ6であるリノール酸が全体の6割以上を占めるからです。
      リノール酸の摂取をいかに減らしていくかが健康を考えるうえで重要なこと。
      そういう意味では、グレープシードオイルのようなリノール酸主体の油は避けるべきです。

    • @伊佐ほのか
      @伊佐ほのか 3 года назад +5

      返信ありがとうございました。
      解って本当に良かったです。
      良かれと思って使ってたのが、思い違いしてました。オリーブオイルに変えたいと思います。教えて頂き感謝します。

  • @小西友和
    @小西友和 3 года назад +4

    勉強になりました。ありがとうございます!

    • @小西友和
      @小西友和 3 года назад +1

      先生はソーセージのような加工肉は避けた方が良いとおっしゃいましたが魚肉ソーセージもダメですか?

  • @雪割草プルモナリア
    @雪割草プルモナリア Год назад +1

    勉強させて頂けました。ありがとうございます。玄米を1日3回食べ、野菜350グラム、果物200グラム食べると食物繊維が1日で35グラムくらい取れてしまいました。多いでしょうか?よろしくお願い致します。輸入アーモンドは、ポストハーベスト農薬つかわれてます。

  • @利勝坂田
    @利勝坂田 3 года назад +3

    小豆島に行ったら、オリーブオイルを買って来ます‼️

  • @みさとパパ
    @みさとパパ 3 года назад +3

    タンパク質を積極的に接種したくてプロテインバーを食べるのですが、成分に記載されているマーガリン、ショートニングはよくないんでしょうね。糖質は低いですが甘いということは人工甘味料も入っているのでしょうか?食べ過ぎなければ問題はありませんか?
    ちなみに、オリーブオイルはかなり意識して摂っています。

    • @amagadaifc
      @amagadaifc  3 года назад +2

      成分表示表をみないと分かりませんが、その可能性はあるかもしれませんね。

  • @kayokobenker7714
    @kayokobenker7714 3 года назад +2

    初めまして、私はアメリカ在住で73歳の女性ですが、アメリカ特に中南部で普通のスーパーで買えるオメガ3の魚類は限られて居て、アメリカで話されるオメガ3の魚として鮭しか上げられて居ませんが今日の魚類の中には有りませんでしたが、如何なのでしょうか?
    後素焼きのアーモンドと有りましたが、最近歳のせいでザラザラした物を飲み込むと咳き込んでしまうので食べられません、そこの所のご指導もお願いします。アーモンドミルクなら飲めますが、代わりになりますか?
    お返事お待ちしてます。

  • @ヨウコ-v7i
    @ヨウコ-v7i 3 года назад +2

    はじめまして。
    とても、役に立つ情報ありがとうございます\(//∇//)\
    ドレッシングに入れるお酢は、バルサミコ酢でもいいですか?

  • @P山-n9b
    @P山-n9b 2 года назад

    サラダに 亜麻仁油やエゴマ油ダメですか?
    悪玉コレステロール少し高いので納豆にエゴマ油かけてます。どうですか( ˙꒳​˙ )???

  • @user-bt5cu4ys9z
    @user-bt5cu4ys9z 3 года назад +3

    はじめて動画見ました。分かりやすく教えて頂きありがとうございます。
    昨日母が肺気腫。かかりつけ医に言われました。たばこは吸えないとイライラしたり仕事にも、私生活にも支障がありわたしはそんなに急にやめなくても、、、。と軽い気持ちでいます。平均1日一箱吸っていた母は次のひから3本。そしてイライラ、家族に八つ当たり。😣一箱→半分ぐらいは→またその半分。という感じで少しづつやめればいいですよね?
    やはり、全く吸ってはいけないのでしょうか?先生、教えて下さい。

    • @しんいちしんいち-e3y
      @しんいちしんいち-e3y 3 года назад +5

      誰に聞いても一本もダメだろう。

    • @kazutakaeguchi
      @kazutakaeguchi 2 года назад

      私もつい最近禁煙しましたけど、節煙とかではなく、止めるならスパッと止めないと、少しづつ止めるとか無理だし、
      意味が無いと思います。なかなか止められないのであれば、禁煙外来に行かれればいいのではないかと。

  • @sumi.k.
    @sumi.k. 2 года назад

    旦那が毎日いけないと言われたもの食べてます苦笑、おかげさまで、糖尿病予備軍です。

  • @Reina.M540
    @Reina.M540 3 года назад +3

    ごま油はどうなるのでしょう?
    えごま油とはまた違うんですか?

    • @jaelim582
      @jaelim582 3 года назад +6

      ごまとえごまでは油の質が大きく異なります。
      えごまは全体の60%がオメガ3で占めますが、ごまはオメガ3をほとんど含んでいません。
      えごま油が評価されている理由は、オメガ3が主体の脂肪酸組成である点に尽きます。
      つまり、ごま油ではえごま油の代わりにはなりません。

  • @ガルシア
    @ガルシア Год назад

    🎉スパイス***オイルも選んでデスですね***🎉

  • @user-motiko.
    @user-motiko. 3 года назад +12

    オメガ3意識してアマニ油とかクルミとか取り入れてたけど
    よく食べるソイジョイにマーガリンはいってるわ(´・ω・`)
    そんな・・・

    • @amagadaifc
      @amagadaifc  3 года назад +17

      コメントありがとうございます。クッキーとか、手軽に取れるお菓子などにはよく入ってますよね。知ってて買うのと、全く知らないで食べ続けるのでは数年後に差が出ると思いますので、それだけでも大きいと思います。お菓子も楽しみの1つだと思いますので、食べ過ぎに気をつけていけばデメリットは最小限にできるかと思います。

  • @gogha501
    @gogha501 3 года назад +5

    オリーブオイルを取らない方がいいというごく最近YOTUBEの報告がありましたけど、
    地中海料理は魚介類を一杯とるので、オリーブオイルの影響を打ち消していると言う報告でした!
    正解はどうなんでしょうね!

  • @miyokonisikawa
    @miyokonisikawa 3 года назад

    つい油断して 甘いもの食べ
    数値が144に上がり
    主治医も 肝機能の数値上がるのは 食べものだね。と言われました
    サプリメントを一切止められた私。
    じゃサプリメントはいいのかなと思ってますが?