Como fazer MOLHO GORGONZOLA prático e fácil | Chef Zeca
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- Опубликовано: 9 мар 2023
- Neste vídeo vou te ensinar a fazer um creme de gorgonzola muito saboroso! Assista até o final para aprender toda a técnica desta receita maravilhosa.
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Olá pessoal, tudo bem? Meu nome é Zeca, sou formado em gastronomia e tenho pós-graduação em gastronomia internacional. Meu objetivo é trazer para vocês receitas deliciosas e ensiná-los da forma mais simples possível. Acredito que todos podem cozinhar e muito bem.
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Atenciosamente,
Chef Zeca.
FOTO RETIRADA DO ACERVO PESSOAL DO CHEF ZECA.
Queijo gorgonzola é muito gostoso. Aqui em casa meu filho diz que tem gosto de chulé o meu marido diz que tem gosto de sabão de lavar roupa. Vou fazer só para mim O povo daqui decasa não gosta.
Aqui também não! Nem meu filho (7 anos) nem meu marido. Vou fazer pra mim 😅
Não sabem oq eh bom hahaha
Receita maravilhosa e simples! Muito obrigada, Chef Zeca!
Seu marido já comeu sabão em pó para saber o gosto?
Bom que sobra mais! Hehe
Amei a receita, e já gostei do Chef que lembrou meu pai 😊👏🏼👏🏼👏🏼. Deus o abençoe 🙌!
Utilizei a receita para fazer molho para macarrão. Como eram 500g de macarrão, dobrei a receita e ficou maravilhoso. Obrigada pela receita e dicas, adorei!!
Segunda vez que volto pra assistir essa receita maravilhosa!
Salvou meu jantar de hoje. Muito obrigado!
Chef Zeca caí de paraqueda no seu canal pois estava procurando justamente um molho de gorgonzola. O senhor é muito simpático, parabéns pelo seu trabalho!
Muito obrigado pelo elogio e seja bem vinda aqui no meu canal.
Que maravilha...
Parabéns!!!
Parabénd...❤
Amoooo minha mãe fala eca queijo mofado,eles não sabem o que perdem kkk
Verdade, esse queijo é muito gostoso, mas tem gente que não gosta. Obrigado por seguir meu canal.
Que vovô mais fofinho
Amei demais. Muito obrigada
Obrigada!❤
Q maravilha ❤
Amei vou fazer
Olá, Chef Zeca!
Já estava com saudades das suas receitas.
Parabéns pelo crescimento do canal.
Forte abraço.
Amei ❤❤❤
Maravilhoso, fiz e amei ❤
Testado e aprovadissimo!!!!
Abraços diretamente de Águas de Lindóia/SP.
Vou fazer para o almoço de hoje! 🙏🙏👏
Amei o vídeo! Bem didático. Ganhou mais uma inscrita. 😊👏🏻
Parabéns. Quanta simpatia 😊
Obrigada! Me ajudou com a janta de hoje
Ficou maravilhoso !!!
Muito bom! O apresentador tem muito carisma! 😁👏🏼
Melhor molho de gorgonzola. Ainda bem que encontrei esse vídeo.
Adorei o creme de gongorzola eu fiz a receita
acabei de fazer a receita, ficou sensacional! todos em casa adoraram
Amei a receita ❤❤ simpatia e praticidade
Fiz aqui hoje ficou muito bommmm obrigado compartilhar o conhecimento
Muito bom ❤
É muito bom mesmo, vale a pena fazer e experimentar. Valeu!
Muito obrigado!
Sou eu quem agradeço. Valeu!
Parabéns...❤
Obrigado 🙌
Amei o chef ,já me inscrevi ❤
Muito obrigado 🤩
Top!!! Amo!!! Vou fazer, obrigada por compartilhar. Eu também enxergo o queijo como verde, rsrs..Sucesso!!
Que querido você vô! Sucesso! Fiz a receita e ficou uma delícia
Aiin ❤ quanta simpatia. Parece o personagem do up altas aventuras . Adorei o vídeo vou fazer o molho
Amei a receita ❤
Que bom que gostou, agradeço por seguir meu canal.
Amei.a receita ,❤❤❤
Que bom que gostou, ficou muito boa mesmo!
Hummmm🎉🎉🎉🎉🎉
Cara tu é muito agradável... gostei 😃👍🇧🇷👏👏👏.
Obrigado pelo elogio e por estar seguindo o meu canal, seja bem vindo.
Bom dia chef muito obrigado pela receita, para dar volume pode tbm usar creme culinário
Amei sua receita e seu jeito fácil de explicar ❤
Que bom que gostou, te agradeço. Valeu!
O melhor amei ficou divino e super fácil gratidão 🎉❤
Que bom que gostou!
Vou colocar o seguro queijo ricota em creme 😊
Chefe ,pode usar pra carnes e massas?
Humm será que combina com hambúrguer artesanal. Vou fazer! Parece ser uma delícia!
Sim combina com hambúrguer, quando fizer me conta aqui o que achou.
Ótimo canal 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
😂😂😂😂 só enxergo verde também
kkkkkkkkkk
Na verdade existe o Queijo Gorgonzola que tem a parte verde e também o queijo azul, chamado Blue Stilton. O sabor é similar, porém mais suave! 6:31
exato, na França, Italia e Argentina as mesmas marcas fabricam o queijo gorgonzola e o queijo azul. Têm pouca diferença, as o sabor confunde bastante sim
O queijo gorgonzola é mais azulado aqui fora, na berdade não é exatamente o mesmo queijo, mas é bem parecido
Amei seu canal ❤ acabei de conhecer
Que bom que gostou, seja bem vinda ao canal.
Fiz e ficou uma delícia. Super aprovado. Num outro momento em vez de queijo de copo usei creme de leite. Ficou muito bom também 😊
Fico feliz em saber, obrigado por compartilhar aqui conosco.
Ain ! Eu amei ele 🥺❤️
Eu tb! Que senhorzinho simpático, esperto, adorei a receita e vou fazer.
Obrigado pelo elogio, espero que goste das receitas também. Te agradeço por seguir meu canal e um forte abraço.
Obrigado pelo elogio, quando fizer me conta aqui como ficou, te agradeço por seguir meu canal e um forte abraço.
@@chefzecaoficialeu fiz meses atrás com medalhão de mignon e ficou uma delícia! Hoje estou assistindo o vídeo e vou fazer de novo 😋
Obrigada pela receita ! Uma delicia ameiiiii a panela pode falar a marca? Obrigado
Tramontina.
Muito obrigado Chef Zeca, eu com a minha filha (08 anos) Vamos preparar o molho de gorgonzola com um contra filé....
Bom apetite a todos!!!!
Vc assou o contra? Churrasqueira?
@@monisegalvao2647 Eu refoguei na frigideira mesmo, ficou uma delícia... Se fizer na churrasqueira deve ficar ainda mais delicioso....
@@BrunoCrescente uau! Vou fazer este molho amanhã, vou comer com uma massa... mas vou acrescentar a carninha hehe
Para quanto de massa essa receita comporta?
Hozana santos Mesquita
Pode colocar o creme de ricota ? Como esse truque final .
Pode sim.
É pq tem diferença no azul e no verde, é o tempo de cura deles não sei se é assim que fala
Vou fazer pra comer com picanha 😊
Quê delícia parabéns
Qual queijo ele usou a mais no final? Que é opcional. Não consegui entender.
Requeijão cremoso,pode ser catupiry ou outra marca.
Eu também olho para o queijo Gorgonzolla e vejo verde kkkk eu não sei da onde saiu o azul kkk
Pode por parmesão no final
Pode sim, vai virar um molho dois queijos.
Eu tbm só enxergo verde kkkkk
Gente, o meu ficou muito forte o sabor, é normal?
Coloca um pouco mais de leite.
Como uma coisa pode ser tão ruim e tão gostosa ao mesmo tempo kkkkk
Essa resposta vou ficar lhe devendo porque também me faço essa mesma pergunta as vezes. kkkkkkkkkkkk
Gostei mas das cores , não rs
Nada ver com o molho daqui da Inglaterra. 👍
Mande a receita daí, conhecimento nunca é suficiente.
Fiz agr tbm certinho com oque tava aí, muito bom cara, vou assistir mais vídeos
Obrigado por seguir meu canal e que bom que gostou da receita.