Como fazer MOLHO GORGONZOLA prático e fácil | Chef Zeca
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- Опубликовано: 9 мар 2023
- Neste vídeo vou te ensinar a fazer um creme de gorgonzola muito saboroso! Assista até o final para aprender toda a técnica desta receita maravilhosa.
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Olá pessoal, tudo bem? Meu nome é Zeca, sou formado em gastronomia e tenho pós-graduação em gastronomia internacional. Meu objetivo é trazer para vocês receitas deliciosas e ensiná-los da forma mais simples possível. Acredito que todos podem cozinhar e muito bem.
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Atenciosamente,
Chef Zeca.
FOTO RETIRADA DO ACERVO PESSOAL DO CHEF ZECA.
Queijo gorgonzola é muito gostoso. Aqui em casa meu filho diz que tem gosto de chulé o meu marido diz que tem gosto de sabão de lavar roupa. Vou fazer só para mim O povo daqui decasa não gosta.
Aqui também não! Nem meu filho (7 anos) nem meu marido. Vou fazer pra mim 😅
Não sabem oq eh bom hahaha
Receita maravilhosa e simples! Muito obrigada, Chef Zeca!
Seu marido já comeu sabão em pó para saber o gosto?
Bom que sobra mais! Hehe
Utilizei a receita para fazer molho para macarrão. Como eram 500g de macarrão, dobrei a receita e ficou maravilhoso. Obrigada pela receita e dicas, adorei!!
Segunda vez que volto pra assistir essa receita maravilhosa!
Amei a receita, e já gostei do Chef que lembrou meu pai 😊👏🏼👏🏼👏🏼. Deus o abençoe 🙌!
Chef Zeca caí de paraqueda no seu canal pois estava procurando justamente um molho de gorgonzola. O senhor é muito simpático, parabéns pelo seu trabalho!
Muito obrigado pelo elogio e seja bem vinda aqui no meu canal.
Amoooo minha mãe fala eca queijo mofado,eles não sabem o que perdem kkk
Verdade, esse queijo é muito gostoso, mas tem gente que não gosta. Obrigado por seguir meu canal.
Que maravilha...
Parabéns!!!
Parabénd...❤
Q maravilha ❤
Amei vou fazer
Amei demais. Muito obrigada
Amei ❤❤❤
Obrigada!❤
Que vovô mais fofinho
Maravilhoso, fiz e amei ❤
Testado e aprovadissimo!!!!
Obrigada chef Zeca!! Amei a receita ❤
Parabéns. Quanta simpatia 😊
Abraços diretamente de Águas de Lindóia/SP.
Ficou maravilhoso !!!
Olá, Chef Zeca!
Já estava com saudades das suas receitas.
Parabéns pelo crescimento do canal.
Forte abraço.
Vou fazer para o almoço de hoje! 🙏🙏👏
Amei o vídeo! Bem didático. Ganhou mais uma inscrita. 😊👏🏻
Obrigada! Me ajudou com a janta de hoje
Amei a receita ❤❤ simpatia e praticidade
Muito bom! O apresentador tem muito carisma! 😁👏🏼
Adorei o creme de gongorzola eu fiz a receita
Fiz aqui hoje ficou muito bommmm obrigado compartilhar o conhecimento
acabei de fazer a receita, ficou sensacional! todos em casa adoraram
Melhor molho de gorgonzola. Ainda bem que encontrei esse vídeo.
Salvou meu jantar de hoje. Muito obrigado!
Muito bom ❤
É muito bom mesmo, vale a pena fazer e experimentar. Valeu!
Top!!! Amo!!! Vou fazer, obrigada por compartilhar. Eu também enxergo o queijo como verde, rsrs..Sucesso!!
Amei o chef ,já me inscrevi ❤
Muito obrigado 🤩
Que querido você vô! Sucesso! Fiz a receita e ficou uma delícia
Muito obrigado!
Sou eu quem agradeço. Valeu!
Aiin ❤ quanta simpatia. Parece o personagem do up altas aventuras . Adorei o vídeo vou fazer o molho
Parabéns...❤
Obrigado 🙌
Amei a receita ❤
Que bom que gostou, agradeço por seguir meu canal.
Amei.a receita ,❤❤❤
Que bom que gostou, ficou muito boa mesmo!
Bom dia chef muito obrigado pela receita, para dar volume pode tbm usar creme culinário
Cara tu é muito agradável... gostei 😃👍🇧🇷👏👏👏.
Obrigado pelo elogio e por estar seguindo o meu canal, seja bem vindo.
O melhor amei ficou divino e super fácil gratidão 🎉❤
Que bom que gostou!
Amei sua receita e seu jeito fácil de explicar ❤
Que bom que gostou, te agradeço. Valeu!
Chefe ,pode usar pra carnes e massas?
Vou colocar o seguro queijo ricota em creme 😊
Amei seu canal ❤ acabei de conhecer
Que bom que gostou, seja bem vinda ao canal.
Ótimo canal 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
😂😂😂😂 só enxergo verde também
kkkkkkkkkk
Humm será que combina com hambúrguer artesanal. Vou fazer! Parece ser uma delícia!
Sim combina com hambúrguer, quando fizer me conta aqui o que achou.
Ain ! Eu amei ele 🥺❤️
Eu tb! Que senhorzinho simpático, esperto, adorei a receita e vou fazer.
Obrigado pelo elogio, espero que goste das receitas também. Te agradeço por seguir meu canal e um forte abraço.
Obrigado pelo elogio, quando fizer me conta aqui como ficou, te agradeço por seguir meu canal e um forte abraço.
@@chefzecaoficialeu fiz meses atrás com medalhão de mignon e ficou uma delícia! Hoje estou assistindo o vídeo e vou fazer de novo 😋
Hummmm🎉🎉🎉🎉🎉
Fiz e ficou uma delícia. Super aprovado. Num outro momento em vez de queijo de copo usei creme de leite. Ficou muito bom também 😊
Fico feliz em saber, obrigado por compartilhar aqui conosco.
Na verdade existe o Queijo Gorgonzola que tem a parte verde e também o queijo azul, chamado Blue Stilton. O sabor é similar, porém mais suave! 6:31
exato, na França, Italia e Argentina as mesmas marcas fabricam o queijo gorgonzola e o queijo azul. Têm pouca diferença, as o sabor confunde bastante sim
Obrigada pela receita ! Uma delicia ameiiiii a panela pode falar a marca? Obrigado
Tramontina.
Muito obrigado Chef Zeca, eu com a minha filha (08 anos) Vamos preparar o molho de gorgonzola com um contra filé....
Bom apetite a todos!!!!
Vc assou o contra? Churrasqueira?
@@monisegalvao2647 Eu refoguei na frigideira mesmo, ficou uma delícia... Se fizer na churrasqueira deve ficar ainda mais delicioso....
@@BrunoCrescente uau! Vou fazer este molho amanhã, vou comer com uma massa... mas vou acrescentar a carninha hehe
O queijo gorgonzola é mais azulado aqui fora, na berdade não é exatamente o mesmo queijo, mas é bem parecido
Para quanto de massa essa receita comporta?
Pode colocar o creme de ricota ? Como esse truque final .
Pode sim.
É pq tem diferença no azul e no verde, é o tempo de cura deles não sei se é assim que fala
Qual queijo ele usou a mais no final? Que é opcional. Não consegui entender.
Requeijão cremoso,pode ser catupiry ou outra marca.
Hozana santos Mesquita
Quê delícia parabéns
Vou fazer pra comer com picanha 😊
Eu também olho para o queijo Gorgonzolla e vejo verde kkkk eu não sei da onde saiu o azul kkk
Pode por parmesão no final
Pode sim, vai virar um molho dois queijos.
Eu tbm só enxergo verde kkkkk
Gente, o meu ficou muito forte o sabor, é normal?
Coloca um pouco mais de leite.
Como uma coisa pode ser tão ruim e tão gostosa ao mesmo tempo kkkkk
Essa resposta vou ficar lhe devendo porque também me faço essa mesma pergunta as vezes. kkkkkkkkkkkk
Gostei mas das cores , não rs
Nada ver com o molho daqui da Inglaterra. 👍
Mande a receita daí, conhecimento nunca é suficiente.
Fiz agr tbm certinho com oque tava aí, muito bom cara, vou assistir mais vídeos
Obrigado por seguir meu canal e que bom que gostou da receita.