Nacatole Calabresi
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- Опубликовано: 21 дек 2019
- Ingredienti nocatole:
-500g di farina 00
-4 uova
- 75g di zucchero
-4 tazzine di olio d'oliva
-4 tazzine di liquore anice
-25g di lievito di birra
Video precedente (Pesce stocco con olive e pomodori): • Pesce Stocco alla CALA...
Profilo Instagram: / acucinadazamarietta
Buona Visione!!! Развлечения
Grazie per aver condiviso con noi questa meravigliosa ricetta! Bravissime e simpaticissime!🤩
Grazie tante a te😍
Anch'io li faccio così, sono buonissimi, complimenti siete bravissimi 👏👏👏💞
Grazie cara😍
Bravissime
Fra le più buone che ho assaggiato. Complimenti👍
siete simpaticissime...ho scoperto ieri il vostro canale cercando la ricetta delle nacatole...ma i savoiardi fatti in casa li preparate x vedere la preparazione
Buongiorno cara e benvenuta nel nostro canale😃. Certo che li faremo, ma più in là ti accontenteremo sicuramente😉
Ciao sono una nuova abbonata, calabrese ma abito in Francia, bacioni, vi ho appena scoperte che bello 😍
Ciao cara, salutaci tanto gli italiani e soprattutto i calabresi in Francia e un abbraccio grosso a te🤗 buone ricette e buona visione😉
Fantastiche sono super buone.....sempre 10e lode 👍👍👍💟
Grazie per la tua fedeltà nel seguirci😘
@@katiaidotta5888 😘😘😘👍👍
Bravissime che bello avervi incontrate ❤❤❤
Grazie cara😘
Grazie x le ricette adesso che vi ho scoperto vi seguirò sempre siete simpaticissime😀
Grazie tante cara😃
Bravissima zia Marietta...sempre simpatica👍👍👍
Sono da provare
Bravissime🙏 mi e venuta l'aqualina 😋farò anhe queste 💪❤️🌹💋💯💯💯💯grazieeeeeee👏👏👏👏 della ricetta 👌👍👍👍
Grazie a te cara😍 siamo tanto felici quando replicate le nostre ricette😍😍😍
Ma siete brave!!! E simpatiche! Ho scoperto ora il vostro canale e mi sono iscritta!
Grazie cara😍 benvenuta👏
Bravissime 👍
Grazie tante cara😍
Brave, bravissime, complimenti
Grazie tante cara♥️
Bello il misurino fatto di guscio complimenti le farò sicuramente
Poi facci sapere come ti vengono😉
Wow I'm happy to find you...from Canada🇨🇦
Ciao 😀 grazie tante😀 tanti saluti da parte nostra👋👋
@@acucinadazamariettaekatia ❤❤❤❤❤
Bravi esimpatiche
Grazie tante 😀
Bravissime
Grazie😃
Complimenti 👏👏
Grazieee🤗
Bravissima ❤
Grazie 😃
Bravissimi 💞 complimenti 10+++
Grazie 😃
Le vorremmo replicare , ma a saperla la ricetta !
Ciao cara😍 questo video l'abbiamo montato tanto tempo fa , quando ancora la ricetta non avevamo pensato di scriverla all'inizio,come facciamo adesso. La ricetta la trovi alla fine del video, sia in dialetto che in italiano. Se hai difficoltà, chiedimi pure che te la scrivo qui😉 ti aspetto sul nostro canale a guardare le nostre nuove ricette😉😘
Ciao bella e grazie
Ciaooo 😃
@@acucinadazamariettaekatia buonaserata
Ma queste sono le scalille ! Le famose scalille calabresi della provincia di Cosenza
Bravissimisssssi
Me
Grazie 😘
Mi piace
Ci fa piacere grazie😍
Da noi a Roma si chiamano ciambelle ciambelle rotonde quelle del bar Mirella di bay Toronto
Paese che vai...usanza che trovi😉 immagino come saranno buone anche le vostre ciambelle romane😋 tanti saluti a tutti i romani da parte nostra 😃 ciao caro amico👋
gnam gnam ... le proverò
Ciao😃 vedrai che buone😋😘
Brave
Grazie cara😘
@@acucinadazamariettaekatia grazie a te
In Sicilia le chiamiamo " Graffe ".
Saranno buonissime anche quelle😉
Ma ho appena scoperto il vostro canale vado subito a seguirvi anche su ig!!! Mio papà è di Gerace e volevo farle questo suo dolce😍
Fallo cara, lo farai contentissimo😍
Da noi le chiamano le scalille
Ho scoperto un’altra ricetta calabrese
Buone vero? 😋😍Spero che ti tradisca anche quelle che abbiamo proposto ultimamente sul canale🙏😉
Ciao simpatiche , x piacere mi scrivi la ricetta grazie buona serata
Ciao cara😃 in ogni nostro video, la ricetta si trova scritta sempre alla fine , quindi arriva sempre fino alla fine di ogni nostra videoricetta😘
Per farle con lievito madre quanto ci va grazie mille siete bravissime
Grazie tante cara😍 su un kilo di farina più o meno 400 grammi di lievito madre rinfrescato dalla sera prima😉
Ciao di dove siete? Io sono di Mandatoriccio provincia di Cosenza
Noi abitiamo nella fascia ionica del reggino😘
@@acucinadazamariettaekatia ah!! Ok grazie, io invece sono originaria della provincia di Cosenza, esattamente Mandatoriccio, vicino Rossano , Corigliano. Vi seguirò sempre, sirte bravissime
È vero il mulino di Merice dove andava mia Nonna.
😍
Ma la farina quante proteine ha x lievitare tutta la notte ? Grazie, potete dirmelo ?
Cara vorremmo tanto poterti rispondere, ma purtroppo non essendo delle nutrizioniste, non lo sappiamo🙁
Buongiorno cara e buona Pasqua ti volevo dire una cosa non capisco il perché quando ho provato a fare la pizza rustica ripiena quella di salame formaggio e via discorrendo fatta con il lievito madre una volta cotta l'impasto mi è rimasto come se fosse crudo e duro eppure ho fatto tutti i passaggi ci sono rimasta molto male buona giornata 💋 so dove ho sbagliato
Ciao cara . Mi spiace molto 😥 come mai? Forse hai steso la pasta troppo spessa...
@@acucinadazamariettaekatia no l'impasto era venuto bello morbido ha fatto anche le bolle era bello
@@acucinadazamariettaekatia il pane con il lievito madre mi viene uno spettacolo ma adesso ho voluto provare questa pizza rustica detta pitta ripiena al paese di mia mamma si chiama fragone mia mamma vive a San lucido vicino Paola provincia di Cosenza Io vivo a Roma
@@acucinadazamariettaekatia ma badessa e provincia di cosa
@@luciatenuta8316 badessa è una piccola contrada di Gerace, in provincia di Reggio Calabria😉
Al posto dell'anice cosa si può mettere?
Sambuca sta molto bene😉
Scusatemi care ma siete in calabria o in Sicilia, il paese si chiama Merici o Melici , non ho capito
Siamo in Calabria, il paese in cui viviamo si chiama Gerace
@@acucinadazamariettaekatia Ma che bello ,ci sono stata durante una gita scolastica con la classe del liceo. Comunque vi volevo dire che io faccio dei dolci quasi come i vostri però più piccoli, si chiamano cullurialli d ci mettiamo il lievito bertolini e il vermouth. Però non li facciamo lievitare molto come voi, secondo me il gusto é lo stesso, tra l’altro sono più sbrigativi. Comunque sia non si finisce mai d’imparare che belli i vostri dolci complimenti davvero, saranno deliziosi. Da ora in poi seguirò tutte le vostre belle ricette 😋😋🥰😍
Scrivere anche qua L ingredienti non sarebbe male..!
Grazie tante per il suggerimento😍 purtroppo questo video lo abbiamo montato tanto tempo fa e ancora non ci avevamo pensato che avremmo potuto scriverli come facciamo ora🤷♀️ gli ingredienti si trovano alla fine del video😉😘
Di che paese siete?
Di gerace in calabria😍
Ma non si poteva usare un legno più grande, come la spianatoia?
🤭🤷♀️😘
⁶
Da noi a Gioiosa si chiamano Alaci, e si fanno nel periodo natalizio 🎉❤
Vero😉
Sembrano ciambelle, pensavo si mettesse il lievito per dolci,invece voi avete usato lievito di birra, è la stessa cosa?
In questa ricetta puoi mettere anche il lievito di birra😘 se desideri mettere il lievito per dolci puoi farlo tranquillamente😉
Il zuchero per piacere e liviete
80 grammi di zucchero e 25 grammi di lievito di birra
@@acucinadazamariettaekatia grazie mille
@@sylviabiaggo7362 di nulla😘
Ottime queste nascarole!😋😋😋😍👍Iscritta e like..Se ti fa piacere ricambiare, passa a trovarmi🥰
Grazie tante cara. Ho fatto altrettanto io . Ho apprezzato in particolar modo la ricetta Tetù limone e cioccolato. Nuova iscritta😉
Complimenti vorrei farle ora vorrei sapere su un chilo quanto lievito di birra io li avevo fatti con il lievito madre ora volevo provare questa ricetta grazie
@@teresagalea322 ciao cara amica che ci segui😃
@@teresagalea322 allora si un kilo di farina 50 grammi di lievito di birra, ovvero 2 cubetti. Comunque in tutte le ricette se le guardi fino alla fine, a conclusione dei video trovi le ricette scritte in dialetto 😉
@@katiaidotta5888 grazie
Siete troppo comiche....alla fine non sono riuscite tanto bene nella forma,penso però che come gusto saranno buone
Grazie cara amica😁 sì sono squisite, te lo assicuriamo. Prova a farle e vedrai che bontà😉
Le nacatole calabresi nin si fanno così...
È vero quelle antiche hanno un impasto col lievito madre , ma questa è la versione moderna della za marietta😉
Saranno certamente buone ma esteticamente non sono ben riuscite: sono troppo grosse e si sono "sedute" troppo. Non sono decisamente le nacatole della mia infanzia.
Infatti quelle antiche sono col lievito madre che abbiamo citato e sono più sottili, molto buone anche quelle, ma da quando facciamo questa ricetta , non riusciamo più a sostituirla con quell'altra perchè è decisamente più buona e viene apprezzata di più anche dai bambini😉
@@acucinadazamariettaekatia state suggerendo che sono "antica"?😆 Credo che dipenda anche da quanto si stende la pasta. Basterebbe assottigliarla di più. Comunque la ricetta mi piace molto, soprattutto l'idea del mezzo guscio come unità di misura.
@@tinaammendola4023 assolutamente cara, scusa mi sono espressa male 😰 anzi hai dimostrato di conoscere la ricetta originale😘
Troposphere grosse
Troppo spiritose poche chiacchiere e più ricetta altrimenti non vi si segue
Bravissime
Grazie tante 😍