ชิฟฟ่อนคัสตาร์ด คัพเค้ก เนื้อนุ่มละมุนลิ้น Chiffon Custard Cupcake

#ชิฟฟ่อนเค้ก #คัพเค้ก #ชิฟฟ่อนคัสตาร์ด
วันนี้มาทำคัพเค้ก นุ่มๆละมุนลิ้นกันค่ะ กับเมนู "ชิฟฟ่อนคัสตาร์ดคัพเค้ก" ตัวเค้กไม่หวานมาก มีความนุ่มละมุนของคัสตาร์ด สูตรนี้ทำกินหรือทำขายได้เลยค่ะ
ชมคลิปอัพเดทก่อนใครที่ช่องยูทูป Krua Maenai ด้านล่างค่ะ
/ @kruamaenai
เพื่อนๆเข้าไปพูดคุยส่งการบ้าน หรือติดต่อรีวิวสินค้า ได้ที่เพจด้านล่างนี้ค่ะ
/ kruamaenai
ส่วนผสม
แป้งเค้ก 100 กรัม
น้ำตาลทราย 20 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ไข่แดงเบอร์สอง 3 ฟอง
น้ำมันดอกทานตะวัน 50 กรัม
นมสดรสจืด 50 กรัม
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
คัสตาร์ด
ไข่ไก่เบอร์สอง 2 ฟอง
น้ำตาลทราย 50 กรัม
แป้งข้าวโพด 20 กรัม
เนยสดรสจืด 30 กรัม
นมสดรสจืด 250 มล.
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
Ingredients
100 g Cake Flour
20 g Sugar
1 tsp Baking Powder
1/4 tsp Salt
3 M Egg Yolk
50 g Sunflower Oil
50 g Fresh Milk
1 tsp Vanilla Extract
................
Custard
2 M Egg
50 g Sugar
20 g Corn Flour
30 g Unsalt Butter
250 ml Fresh Mil
1 tsp Vanilla Extract
.......................................................
ติดต่องาน Inbox เพจ Krua Maenai ค่ะ
Facebook : Krua Maenai
RUclips : Krua Maenai
IG:Krua Maenai
TikTok : Krua Maenai
KruaMaenai/?...

[@koikan8381]

น่าทานมากก

[@phisueaphisuea]

ถ่ายสวยมากเลยค่ะ น่ากินมากเลยยยยย ตามมาจากในกระทู้แต่ขี้เกียจล็อกอิน ไว้พรุ่งนี้จะลองทำกินดูนะคะะ

[@KruaMaenai]

ยินดีค่ะ สูตรนี้เนื้อนุ่มดีค่ะ 😊

[@user-hr1il3by7f]

นึ่งได้ไหมค่ะ

[@user-ll1wn5xe2t]

ใช้น้ำตาลไอซิ่งโรยหน้าขนมได้มั้ยคะ

[@amydejdee392]

ในสูตรส่วนผสมไข่ขาวที่ตีเมอแรง ไม่มีน้ำตาล แต่ในคลิปบอกใส่นต.60 กรัม ตกลงใส่ยังไงคะ

[@user-rd8me6pv5i]

Такие мягкие...Спасибо...Пеките ещё...Люблю бисквит...

[@KruaMaenai]

Thank you, бәліш жасауға тырысыңыз, мүмкін сіз тортты жақсы көресіз, досым

[@user-dr8sx8kj2l]

สวัสดีค่ะครัวแม่นายในส่วนของคัสตาร์ดและตัวเค้กเราใช้นมสดฮอกไกโดได้หรือเปล่าคะ ขอบคุณค่ะ

[@KruaMaenai]

ได้ค่ะ

[@user-dr8sx8kj2l]

ขออีกคำถามนะคะใช้แป้งบัวแดงหรือเปล่าคะ ขอบคุณค่ะ

[@KruaMaenai]

ใช้พัดโบกค่ะ

[@user-hs2ld4yi3m]

รบกวนถามหน่อยนะคะ ถ้าจะโรยด้วยน้ำตาลโดนัทได้ไหมคะ

[@KruaMaenai]

ได้ค่ะ

[@beautybeauty3662]

ใช้แป้งกวนไส้แทนได้มั้ยคะ

[@KruaMaenai]

ได้ค่ะ

[@arwornchomchuen2627]

ติดตามตลอดค่ะ ลองทำแล้ว ขนมนุ่ม ฟู อร่อย ค่ะ แต่ทิ้งไว้สักพักหน้าขนมยุบลง จะแก้ไขยังไงค่ะ

[@KruaMaenai]

ไฟแรงไปไหมคะ ขนมยังไม่เซ็ตตัวดี

[@arwornchomchuen2627]

@@KruaMaenai ขอบคุณนะคะ. เดี๋ยวจะนำไปปรับใหม่ ทุกคนชิมแล้วบอกว่าอร่อยมากค่ะ

[@supawadeesanchey5762]

ใช้มาการีน ได้มั้ยค่ะ ในใส้คัตตาส สอบถามเป็น ความรู้ค่ะ

[@KruaMaenai]

ได้ค่ะ

[@supawadeesanchey5762]

@@KruaMaenai ขอบคุณมากๆๆ ค่ะ

[@user-nh4yi7vw5u]

ขอสอบถามเพิ่มเติมได้ไมค่ะถ้าหนูใส่ถ้วยฟอยล์แล้วอบแป้งจะยุบตัวไมค่ะ

[@KruaMaenai]

เปอร์เซ็นต์การยุบสูงค่ะ

[@iamphaaratno.7224]

❤❤❤❤❤❤❤

[@KruaMaenai]

😍😍😍

[@pjakkie8836]

คุณเอ๋ผู้มาก่อนกาล😍😘😘 ตอนนี้(พฤษภาคม 65)เค้กตัวนี้กำลังฮิตมากครับ 555 ในกลุ่มเบเกอรี่ ลงกันทุกวัน 😂😂

[@KruaMaenai]

ทันกระแสเลยค่ะ 😁

[@user-dz7xg1de8h]

ตระกร้อมือ แม่ซื้อจากที่ไหนค่ะ

[@KruaMaenai]

ลองดูตามลิ้งค์ด้านล่างนี้นะคะ หรือจะดูร้านอื่นใน shoppee ก็ได้ค่ะ
🍰 สนใจเครื่องตีผสมอาหาร
shp.ee/zs32bjq
shp.ee/c3dcqtq
shp.ee/ra44jmv
shp.ee/bwrejmp

[@krubussaba5535]

อบในหม้ออบลมร้อนได้ไหมคะ

[@KruaMaenai]

ได้ค่ะ

[@ratchadaporniemsa-ard4426]

อบรองน้ำไหมค่

[@KruaMaenai]

ไม่ค่ะ

[@user-mx9qm8tc9o]

เก็บไว้ได้กี่วันคะ

[@KruaMaenai]

ต้องลองนะคะ ปกติเค้กอยู่ในตู้เย็นไม่ควรเกิน 3 วันค่ะ

[@ruchaneewanmai9486]

พิมพ์ ขนาดเท่าไหร่ แล้วกระทงกระดาษต้องซื้อเบอร์อะไรคะ

[@KruaMaenai]

มีบอกในคลิปนะคะ

[@sisopabusayarak2623]

แม่ลืมกลิ่นวนิลาในสูตรค่าาาา

[@KruaMaenai]

ขอบคุณค่ะ เพิ่มแล้วค่ะ

[@sisopabusayarak2623]

ใส่คัสตาร์ด​ในสูตร​เขียนว่าใส่น้ำตาล50​ แต่ในคลิปใส่70กรัม... ค่ะ... รบกวนอีกทีว่าควรใส่เท่าไกร่ดีค่ะ​ แม่นาย

[@sisopabusayarak2623]

แม่... ทั้งหมดต้องมี3ส่วน... แต่ในสูตรมีเขียนแค่2ส่วนคือ​ ส่วนใส้คัสตาร์ด​ ส่วนแป้ง​ แต่ไม่มีส่วนไข่ขาวนะคะ☺️

[@anuttiyaphannongwa557]

คัสตาร์ส สีไม่สวยเหมือนสูตรค่ะ

[@user-sy7yp3zm3z]

น่าทานมากก