ครีมคัสตาร์ด ทำง่าย ไว้ทำไส้ขนม พร้อมเทคนิคการเก็บ Custard Cream|easy recipe
HTML-код
- Опубликовано: 1 авг 2021
- #ครีมคัสตาร์ด #เอแคลร์ #ชูครีม
วันนี้มาชวนทำเมนูง่ายอีกแล้วค่ะ กับเมนู "ครีมคัสตาร์ด" ทำเอาไว้สำหรับใส่ไส้ขนม หรือจะทาขนมปังก็อร่อยค่ะ
ชมคลิปอัพเดทก่อนใครที่ช่องยูทูป Krua Maenai ด้านล่างค่ะ
/ @kruamaenai
เพื่อนๆเข้าไปพูดคุยส่งการบ้าน หรือติดต่อรีวิวสินค้า ได้ที่เพจด้านล่างนี้ค่ะ
/ kruamaenai
ส่วนผสม
ไข่ไก่เบอร์สอง 2 ฟอง
น้ำตาลทราย 50 กรัม
แป้งข้าวโพด 20 กรัม
เนยสดรสจืด 30 กรัม
นมสดรสจืด 250 มล.
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
Ingredients
2 M Egg
50 g Sugar
20 g Corn Flour
30 g Unsalted Butter
250 ml Fresh Milk
1 tsp Vanilla Extract
1/4 tsp Salt
ติดต่องาน Inbox เพจ Krua Maenai ค่ะ
Facebook : Krua Maenai
RUclips : Krua Maenai
IG:Krua Maenai
TikTok : Krua Maenai
KruaMaenai/?...
คัสตาร์ดบางสูตร ใช้แต่ไข่แดงมันต่างกันยังไงคะ สังขยาใบเตยด้วยคะต่างกันยังไงคะ
รบกวนถามค่ะ ยกลงจากเตากวนให้เย็นลงทำไมมันข้นกว่าเดิมคะ สังขยาเหมือนกันค่ะ
งงอย่างนึงครับ นม รร.มันกล่องละ200มล. คุณบอกว่า250มล. สรุปใส่เท่าไหร่คราบ
ติดตามแล้วครับ
ใส่แป้งกวนใส้ได้ไหมคะ
Спасибо.... всегда пригодиться... в любой выпечке...ขอบคุณ .... มีประโยชน์เสมอ ... ในขนมใด ๆ ...
เรานำมาผสมเป็นน้ำสลัดโรลได้ไหมคะ
ทำไมทำแล้ว สีไม่เหลืองสวยอ่ะคะ สีที่ได้ออกมาออกเขียวๆ อ่ะคะ
อายุการเก็บ นานเเค่ไหนครับ กว่าจะเสีย
เก็บได้กี่วันครับ
ขอบคุณครับ
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากค่ะ ขอบคุณมากนะคะ
ใช้จิ้มกับกล้วยหอมทอดได้มััยคะ
ใช้ผสมกับวิปครีมได้ไหมครับ
สามารถใช้วิปครีมแทนนมได้ไหมคะ(ที่บ้านมีทุกอย่างยกเว้นนม)
ดูง่าย เข้าใจ ชอบเสียบบรรยายมากเลยคะ
เราใช้ตุ๋นได้มั้ยค่ะ กลัวตัวครีมไหม้
ไม่มีเนยสด ใช้เนยเทียมแซมซั่นได้มั๊ยครับ?
ทำไมไม่กวนบนไอน้ำค่ะเนื้อครีมจะเนียนนุ่มสวยเป็นเงา
ได้ออกมาน้ำหนักกี่กรัมคะ