리버스 시어링 토마호크 스테이크 : 요리 한끼 ( Cooking OneMeal ) | reverse searing | tomahawk | steak | 코스트코 | Costco

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  • Опубликовано: 31 янв 2025

Комментарии • 42

  • @시우애경
    @시우애경 4 года назад +1

    정말 맛있겠네요 즐겁게 시청 하였네요 자주 소통하겠습니다 좋은 하루 되세요

    • @9밥
      @9밥  4 года назад

      시우애경님 하이요!!!
      시청 및 댓글 정말 감사 드려요. ^^

  • @pomeranianddungyi959
    @pomeranianddungyi959 4 года назад +2

    엄청두툼한 소고기네요~~^^
    요거 다먹으면 엄청 배부르겠어요 ㅎ

    • @9밥
      @9밥  4 года назад

      뚱이님 하이요!!!
      혼자 먹기는 많은 양이죠. 뼈 빼고 한 1Kg 은 되니까요.
      와이프랑 같이 먹었어요. 물론 대부분은 제가 먹었지만요. ^^
      시청 과 댓글 감사 드립니다. ^^

  • @odnrkitchen
    @odnrkitchen 4 года назад +1

    steak looks soooo good :o

    • @9밥
      @9밥  4 года назад

      Hi Ordinary Kichen!!
      The steak looks soooo good and its taste is very good!!!
      Thank you for watching the video and reply.

  • @땡귤
    @땡귤 4 года назад +2

    팬이 작은건지 고기가 큰건지 고기 때문에 팬이 작아보이는건지 팬이 작아서 고기가 커보이는건지.... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 고기가 엄청 크네요~ ^^ 영상 잘 보고 가요^^

    • @9밥
      @9밥  4 года назад

      땡귤님 하이요!!!
      고기가 엄청 큰거예요. ^^ 1.2Kg 이면 엄청 커요. ^^
      맛도 엄청 맛나구요!!! 지금 까지 스테이크 중에 제일 맛나네요. Top of Top 입니다.
      아무것도 안했는데... 시식 할때 고기 색이 변화네요. 아직 카메라랑 조명 공부좀 더 해야 할듯 해요. T.T
      땡귤님 영상 기둘리고 있어요. 언릉 올려 주세요. ^^ 컨디션이 안 좋으신것 아니죠? 기둘리고 있을 꼐요.
      댓글 과 리뷰 감사 드려요. ^^

    • @땡귤
      @땡귤 4 года назад +1

      @@9밥 컨디션은 괜찮아용 ㅎㅎㅎ 저번주에 마이크를 팔았어요 '-'a 팔기전에 찍었던 영상이 있는데.. 마음에 안들어서 올릴까 말까 고민중이예요... ~_~ 올리게 되면 빠르게 짧게 편집해서 올릴생각이예요 ^^ 기다려주셔서 감사해요 ! 저도 항상 한끼님 영상을 기다리고있답니다 ~ >_

    • @9밥
      @9밥  4 года назад

      마이크 좋아보이던데요... 업그레이드 하시는 건가요? 저는 장비 변경 할때마다 적응 시간 또 필요 하더라구요. 그러게요. 아직도 카메라 조명 음향은 어려워요. ㅠ.ㅠ

  • @111young6
    @111young6 4 года назад +2

    비쥬얼진짜 최고네요 ㅎㅎ
    토마호크 손으로집어서 뜯어먹고싶은 영상이네요
    배고파요 ㅠㅠ 언젠간 꼭사서 혼자 뜯어먹겠습니다 영상 너무잘봤습니다ㅎ

    • @9밥
      @9밥  4 года назад

      후나쿠킹님 하이요!!!
      아 한번 시도 해 보시는 것 추천 드려요.
      엄청 맛나요!!!
      진짜 만화 주인공이 된 느낌이 들고 생각 보단 많이 못먹어요. 🤗
      대신 1kg 이상 한번 먹고 나면 몇일 동안 소고기는 안땡겨 져요🤗
      댓글 과 리뷰 감사 드려요^^

  • @noh_chef
    @noh_chef 4 года назад +2

    와 토마호크 스테이크 대박이네요.ㅠㅠㅠ 진짜 맛있을 것 같아요

    • @9밥
      @9밥  4 года назад

      노장금님 하이요!!!
      엄청 맛나요 두툼한 살고기랑 적절한 지방 거기다 뼈 근처의 갈비살 까지 역시 비싼 값을 해요.
      레스토랑 가면 비싸니 직접 요리 하시면 영상도 만들고 맛나게도 드시고 1석 2조 이죠 고고!!!
      노장금님 이면 이쁘게 영상 나올 듯 한데요 ^^ 어떤 영상이 탄생 할 지 궁금도 하군요 ^^
      시청 과 댓글 감사 드려요. ^^

  • @최미진-d5q
    @최미진-d5q 4 года назад +1

    대박 스테이크!

    • @9밥
      @9밥  4 года назад

      와이프님 하이요!!!
      댓글이 너무 숏 하구만.... 더욱더 정성 스럽게 써 주기기를 바랍니다.

    • @최미진-d5q
      @최미진-d5q 4 года назад +2

      @@9밥 대박대박대박대박대박대박대박 스테키

    • @9밥
      @9밥  4 года назад +1

      @@최미진-d5q 와이프님 감사합니다 길게 써주셔서......!!! ㅋㅋㅋㅋ

  • @CookingDinner
    @CookingDinner 4 года назад +2

    아 여기오면 다음날 꼭 마트가서 나도모르게 소고기를 산단말이지 ㅋㅋㅋ
    항상 배꼬르륵거리면서 보고갑니다 ㅠㅠ

    • @9밥
      @9밥  4 года назад

      만찬님 하이요!!!
      헉 죄송 해요. 비싼 소고기 드시게 해서요. 그래도 맛나게 드세요!!!
      제가 쏘는 고기는 아니지만 드시고 힘내시고요!!
      시청 및 리뷰 감사 드려요. !!

  • @9밥
    @9밥  4 года назад +2

    이번 영상 대박!!! 비쥬얼 TOP1 8:19 (컷팅) , 비쥬얼 TOP2 5:50 (시어링) , 비쥬얼 TOP3 6:30 (시어링) 베스트 샷 올려요. ^^
    정말로정말로 맛나요!!! 스테이크 중에 역대 최고의 맛이네요!!!
    시식타임에 영상 색이 변화 되었네요. 아직 카메라랑 조명 공부좀 해야 할듯 해요. 편집 할때 아무 것도 안했는데... T.T
    시즈닝 0:56
    1차굽기시작 2:34
    1차굽기완료 3:10
    시어링시작 5:12
    시어링완료 6:41
    컷팅시작 7:31
    시식타임 9:36

    • @9밥
      @9밥  4 года назад

      필터 제거를 위한 답글 입니다.

  • @sdjfnedsf1ds
    @sdjfnedsf1ds 4 года назад +1

    마이얄 비주얼이 크.....오늘 고기 구워먹야겠네요 ㅎ

    • @9밥
      @9밥  4 года назад +1

      뚝딱님 하이요!!!
      하하하 소고기 맛나게 드셨나요?
      시청 및 댓글 감사 드려요. ^^

    • @sdjfnedsf1ds
      @sdjfnedsf1ds 4 года назад +1

      @@9밥 등심 한접시 구워 먹었습니다 ㅎ

  • @full662
    @full662 4 года назад +1

    오 대박 스테이크에 ~~ 대박 비쥬얼 인정하게 되네요 ~~

    • @9밥
      @9밥  4 года назад

      가만가만풀떼기 님 하이요!!!
      토마호크 스테이크는 정말 맛나요. 엄청난 비쥬얼에 엄청난 맛 까지 느낄수 있죠. ^^
      시청 및 댓글 까지 정말 감사 드려요. ^^
      조만간 풀때기님 채널도 방문 드리고 인사 드릴께요. ^^

  • @KkongNyang
    @KkongNyang 4 года назад

    색깔이.일정하네요 오븐리어스 시어링의 장점같아여 혹시 수비드랑 오븐 리버스시어링은 어떤게 더 나은거같으신가요

    • @9밥
      @9밥  4 года назад

      육덕판다님 하이요!!!
      제 취향은 리버스가 더 맛나요. ^^
      그렇다고 수비드가 별로라는 건 아니예요.
      개인의.취향에 따라 차이는 있을 듯 해요.
      수비드는 전체적으로 균형적인 맛이 나서 부드러운 느낌이 나구요. 리버스는 약간씩 차이가 납니다. 그래서 씹는 재미가 더 있다는 느낌이 들어요.
      그리고 저의 스테이크 추천 부위는
      안심 > 토마호크 > 채끝 > 나머지 순 이네요.
      암심이 비싼 이유가 있더라구요 ^^
      그러나 고기는 개인 취향에 따라 다르다는 것을 댓글 과 주면 지인들을 통해 많이 느끼고 있어요.
      시청 및 댓글 정말 감사 드려요 ^^

  • @tyf3817
    @tyf3817 4 года назад +2

    비주얼 무슨일이람😮
    한 손에 들고 뜯고싶어요..😅
    최고 맛있어 보여요 ㅠㅠㅠㅠ 한 입만 주세요 😂😂🧡

    • @9밥
      @9밥  4 года назад

      TYF님 하이요!!!
      한손에 들고 먹기는 무거워요.
      그래도 지금까지 스테이크 중에는 최고로 맛 났어요.
      드리고 싶어지만...
      어디서 들었는데 소고기 사주는 사람은 조심하라고 했어요^^a
      그러니 집에서 직접 도전 해 보시는 것도 추천 드립니다.
      고기 온도계 오븐만 있으면 리버스시어링은 은근히 힘들어요. 실패 확률도 적고요.
      대신 맛은 최고예요!!!!
      시청 해 주시고 댓글까지 정말로 감사 드립니다. ^^

  • @GUIYORI_LazyCook
    @GUIYORI_LazyCook 4 года назад +1

    어디서 구매하셨는지 여쭤보려 했는데 외국에 사시는군요ㅠ

    • @9밥
      @9밥  4 года назад

      귀요리님 하이요!!
      여기는 캐나다 캘거리 입니다.
      고기가 나름 저렴해요.
      그래서 이렇게 저렇게 많이 해서 먹어 보고 있어요.^^
      한국에 마블링 많은 고기는 한국식 숯불구이가 최고 인듯 하고요.
      미국 이나 호주산에 스테이크 고기는 리버스 시어링이 정말 잘 맞는 스테이크 굽기 같아요^^
      시청 및 댓글 정말 감사 드립니다. ^^

    • @GUIYORI_LazyCook
      @GUIYORI_LazyCook 4 года назад

      @@9밥 미국에서 고기 먹어보고 한우의 마블링이 싫더라고요, 캐나다 고기도 넘 맛있겠당...ㅠ 계시는 동안 많이많이 드시고 오세요, 코로나 시국 잘 버시티길!

  • @shoyoroll2333
    @shoyoroll2333 4 года назад +1

    오븐에서 리버스시어링 시간은 얼마정도 하셨나요??

    • @9밥
      @9밥  4 года назад

      달빛님 하이요!!
      정확히 기억이 안나지만 약 1시 20분 인가 1시간 40분 정도 했던거 같아요.(기억이 가물가물 하네요)
      시청 및 댓글 감사 드립니다.^^

  • @deliciousbreak.no1
    @deliciousbreak.no1 4 года назад +2

    아 역시.. 비주얼봐..
    진짜 스테이크 영상 한번 해봐야 하는데..
    돈이 부담..ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
    만약에 하면 토마호크로 꼭 사봐야겠어요..ㅎㅎ

    • @9밥
      @9밥  4 года назад

      맛있는휴식님 하이요!!!
      한번 해 보세요.
      영상도 만들고 스테이크도 먹고 좋은 기회예요.
      휴식님이 만들면 영상 대박으로 나올듯 해요!!! 기대 되네요!!!
      가족들 좋은 고기도 먹고 영상도 대박 나는 기회가 될 수 있어요.
      고기는 확실히 비싼 값을 해요. 맛나요 다른 고기들 보다. (물론 개인의 취향별 부위가 있겠지만요.)
      오늘도 시청 및 댓글에 정말 감사드려요.
      제 카메라가 니콘으로 색감이 좀 이상 할때가 있어요. 아마 캐논 이나 소니면 색감 후덜덜 하게 나올듯 해요.
      거기다 휴식님의 촬영이면 이건 거의 아웃가방 스테이크 광고 급 이상 으로 나올듯 한데요. ^^
      꼭 도전 해 주세요. ^^

  • @박성우-y1j
    @박성우-y1j 4 года назад +3

    음 화면때문인가..? 고기가 왤케 작아보이지 ㅋㅋㅋㅋㅋ
    근데 비주얼 진짜 역대급이네요 ㄷㄷ..👍
    오늘도 영상 잘 보고 갑니다!
    +요리한끼님 건강 괜찮으시죠?! 저는 갑자기 열이나서... 병원 다녀와야될거 같네요...ㅠ

    • @9밥
      @9밥  4 года назад

      바코드님 하이요!!!
      너무 가깝게 찍었나요? 1.2Kg이면 엄청 큰고기인데... 😅
      비주얼 하고 맛도 역대급이예요!!!
      정말 맛있어요.!!!
      댓글과 리뷰 항상 힘이되고 감사 드려요.
      헉!!! 이시기에 갑자기 열이나시면...
      에공 별일 아니시기를 간절히 바래요.
      병원 조심히 다녀오세요.

  • @NutBrazil
    @NutBrazil 4 года назад +1

    요리한끼님 영상잘보고있습니다. 저번에 돼지고기 목살도 그렇고 이번 소고기도 혹시 어디서 구매하시는지 알수있을까요 ?
    사는곳이 캐나다이신건가요~?

    • @9밥
      @9밥  4 года назад

      Nut Brazil 님 하이요. !!!
      지금 저는 캐나다 알버타주 캘거리에 거주중이고요. 아마 6월 말 경에 다시 한국으로 돌아갈 것 같아요.
      1년 잠깐 영어 공부 겸 와서 있습니다.
      고기는 주로 캐나다 코스트코에서 구매 하고 있습니다.
      여기 고기가 많이 싸죠^^
      시청 및 댓글 정말 감사 드려요. ^^