Merci pour cette merveilleuse recette qui m'a sauvé la vie ! À la campagne, sans robot de cuisine, à la demande express de mon papa ( impossible de dire non) et bien j'ai réussi !!! Pour la meringue, sans thermomètre j'ai fait à vue, j'ai laissé bouillonner un peu, verser en douceur sur les blancs battus au batteur électrique... Pas de poudre d'amande j'ai mis 240g de farine.... Il me restait bcp de meringue alors j'en ai fait des meringues cuites !
Tarte réalisée très bonne par contre la meringue italienne un peu collante malheureusement à votre avis de quoi cela vient Sirop à 110* et les blancs bien ferme !!
Selem aleykoum Marjosamira, C’est la première fois de ma vie que je commente sur RUclips pour te remercier pour tes nombreuses recettes faciles et magnifiques à la fois on ne rate jamais après plusieurs recettes de ta chaîne testée je me suis qu’il fallait le noter un grand MERCI 🤩
bonjour je suis en train de faire la recette mais je viens de me rendre compte que dans la vidéo au moment où vous faites la crème au citrons vous mettez 3 oeufs alors que dans la recette il y a écrit 3 jaunes d'oeufs du coup qu'est ce qu'il faut mettre ? Merci d'avance pour votre réponse
Bonjour s'il j'ai essayé plusieurs recette de fonds de tarte mais a chaque fois les bordures retombent pendant la cuisson et je suit bien les étapes frigo etc...pourriez vous me conseiller
Bonsoir je voudrais faire cette recette mais mon moule fait 28 quelles sont les quantités pour la crème au citron je dois doubler les doses ? Merci pour votre retour
Bonjour, si je n'ai pas de poudre d'amande, je dois quand même suivre le reste de la recette pour la pâte à la lettre ou il faut que je change les doses ? Merci de votre réponse 😊
Merci pour cette merveilleuse recette qui m'a sauvé la vie ! À la campagne, sans robot de cuisine, à la demande express de mon papa ( impossible de dire non) et bien j'ai réussi !!! Pour la meringue, sans thermomètre j'ai fait à vue, j'ai laissé bouillonner un peu, verser en douceur sur les blancs battus au batteur électrique... Pas de poudre d'amande j'ai mis 240g de farine.... Il me restait bcp de meringue alors j'en ai fait des meringues cuites !
Mille fois merci pour tes recettes très réussie et très bonne
comme tu l'as indiqué de a à z merci encore pour tes belles recettes bien réussi 🤩
Tarte réalisée très bonne par contre la meringue italienne un peu collante malheureusement à votre avis de quoi cela vient
Sirop à 110* et les blancs bien ferme !!
Bonjours je peut savoir quel beurre ituliser vous svp c de la margarines ?
Selem aleykoum Marjosamira,
C’est la première fois de ma vie que je commente sur RUclips pour te remercier pour tes nombreuses recettes faciles et magnifiques à la fois on ne rate jamais après plusieurs recettes de ta chaîne testée je me suis qu’il fallait le noter un grand MERCI 🤩
Bjr par quoi peut on remplacer la maïzena svp
Comment peut on faire pour savoir le degré d'ebulution sans thermo ?!
C’est difficile à savoir. Sans thermomètre il faut plutôt se tourner vers une meringue française
bonjour je suis en train de faire la recette mais je viens de me rendre compte que dans la vidéo au moment où vous faites la crème au citrons vous mettez 3 oeufs alors que dans la recette il y a écrit 3 jaunes d'oeufs du coup qu'est ce qu'il faut mettre ?
Merci d'avance pour votre réponse
Bonjour c’est bien 3 œufs entier desole pour l’erreur
Salammervi or t recette , juste pour savoir es ce que on peu en faire en mini tartelettes inviduelles ? Merci bcp
Salam oui bien sûr 😋
Salem alikom ton kemon kurd tu le met au frai
Bonjour s'il j'ai essayé plusieurs recette de fonds de tarte mais a chaque fois les bordures retombent pendant la cuisson et je suit bien les étapes frigo etc...pourriez vous me conseiller
Bonjour quand vous mettez la tarte dans votre moule il faut bien appuyer sur les bords pour qu’elle adhère et ensuite mettre au frigo 1h avant cuisson
Bonjour comment je fais si je nais pas de thermomètre ?
Bonjour juste une meringue française avec des blancs d’œuf et du sucre
Bonsoir je voudrais faire cette recette mais mon moule fait 28 quelles sont les quantités pour la crème au citron je dois doubler les doses ? Merci pour votre retour
Bonsoir oui car 28 c’est un grand moule
@@MarjosamiraCook merci pour votre retour bonne soirée
Coucou merci pour tes recettes ❤ pour une version express peut on utiliser une pâte industrielle ? Si oui laquelle ?
Coucou une pâte sablée oui
@@MarjosamiraCook merci 😘
Selem haylikum, esque on peux utiliser la même pate pour la tarte au fraise ?
Alaykoum salam oui tout à fait
Baraka ala oufik pour tous tes partage 💋👍❤️
Bonjour, si je n'ai pas de poudre d'amande, je dois quand même suivre le reste de la recette pour la pâte à la lettre ou il faut que je change les doses ? Merci de votre réponse 😊
Bonjour si tu n’as pas de poudre d’amande il faut mettre 200g de farine