Le Millefeuille
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- Опубликовано: 16 янв 2023
- Un classique de la pâtisserie française , voici la recette du millefeuille , composé de pâte feuilletée, crème pâtissière à la vanille et glaçage.
J’ai utilisé la pâte feuilletée inversée qu’il me restait de la recette des galettes des rois, vous pouvez revoir la préparation ici :
Ingrédients :
- 400g de pâte feuilletée
- 20g de sucre
Crème pâtissière :
- 500ml de lait
- 3 jaunes d’œuf
- 90g de sucre
- 1 gousse de vanille (ma vanille vient de chez www.epcie.fr -10% avec le code marjo10 )
- 45g de maizena
- 20g de beurre
Glaçage :
- 100g de sucre glace
- 2 cuillères à soupe d’eau
- 20g de chocolat noir
Si vous aimez cette recette n’hésitez pas à me le faire savoir ainsi qu’à me dire quelles autres recettes vous voudriez voir en vidéo 🌹
#millefeuille
Merci beaucoup marjo, une très belle recette que je vais certainement faire…..merci encore 😊
Bonjour et merci pour cette recette très bien expliquée 😋👍
Quel beau millefeuille ! Et les explications rien a dire , tout est clair , je tente cette fabuleuse recette ce weekend.... Bravo ! 👌👌👌👌👌👌👌👌👌
Merci bcp 🤩🤩🤩
Tres beau millefeuille bien réussi bravo merci pour cette belle vidéo
Bravo il me donne trop envie alors qu’à la base je suis pas fan des milles feuilles mais là j’ai trop envie de le manger 😂
Mdr merci bcp
Excellent!
Great job thank you
A tester merci pour votre recette 😊!'
Merci également pour vos super astuces pour la gousse de vanille en pot et la poche à douille faite maison 😊!'
De rien avec plaisir
Franchement bravo toujours au top👍
Merci bcp
Waaaouuu...magnifique ! Le gâteau préféré de mon mari. Crème pâtissière et glaçage ça peut le faire mais j'appréhende la réalisation de la pâte feuilletée. Trop contraignant. Je me laisserai bien tenté. Bonne journée 😉😉
Oui essaye ne part pas défaitiste
Bonjour j'ai réalisé ton dessert une tuerie c'était délicieux on c est tous régaler merci de super bien. Expliquer de prendre le temps de bien détailler un grand merci tes recettes sont genial❤❤❤❤❤❤
Coucou ça fait plaisir merci pour ton retour
Waouh magnifique comme toujours MachAllah ! Je vais essayer même si je c sur la pâte feuilletée c très technique 😂
Essaye c’est tellement bon
Merci ❤
Salam j’aime toute tes recettes tu cuisines vraiment bien et tes milles feuilles hhhuuummm 😉❤️
Salam merci beaucoup i
Combien de jours je peux le faire à l’avance s’il te plaît
Nouvelle abonnée, tes recettes sont extra MashaAllah 😍
Merci bcp et bienvenue
Ou trouves t on la recette de la pate feuilleté ?
MashaAllah il a l'air super bon je vais l'essayer
Résultat PARFAIT !
Bravo, j'espère pvr le réaliser un jr...
Pouvez vous nous faire une nvelle recette avec l'utilisation du moule tablette svp?
Merci , ok c’est noté j’en ferai une prochainement
Bonjour,
Merci pour votre vidéo super claire.
En ce qui concerne la découpe finale, vous découpez quand le mille feuilles est encore congelé ou bien vous faites décongeler un peu avant ?
Merci et bonne continuation pour vos vidéos.
Bonjour
Merci, la découpe se fait quand le millenfeuille est bien froid un peu décongelé
Bonjour, je me suis lancée ce week-end 👍.
La pâte feuilletée attend patiemment que je finalise la crème pâtissière. Pour le moment c'est un pur bonheur de cuisiner en suivant vos indications. Je reviendrai donner le commentaire des degustateurs👍
Bonsoir merci ☺️
👍👍👍👍👍
Merci
Oups 😮
Salam aleykoum je voulais juste vous demander pour la recette de boule de coco que vous avez faite sur votre chaîne c'est 180 degrés 10min e chaleur tournante ou traditionnelle ?