Arrêtez les régimes... Maigrissez en faim !!!

Les dessous des régimes
Jean-Michel Lecerf, endocrinologue, Lille
Si les régimes restrictifs pour maigrir devaient, comme les médicaments, recevoir une autorisation de mise sur le marché celle-ci serait refusée par les autorités administratives. Pourquoi ?
Les fausses croyances alimentaires
Jean-Philippe Zermati, médecin nutritionniste, psychothérapeute, Paris
Les 3 axes de la prise en charge
Gérard Apfeldorfer, psychiatre, Paris
Pour aider les personnes en souffrance avec leur poids et leur comportement alimentaire, il convient de les aider: 1) à passer du contrôle volontariste du comportement alimentaire à l'écoute de ses sensations et des ses émotions alimentaires ; 2) à ne plus chercher à calmer impulsivement leurs émotions en mangeant; 3) à se réconcilier avec leur corps et de sortir de la honte.
Maigrissez en faim !
Bernard Waysfeld, psychiatre nutritionniste, Paris
Maigrir n'est pas une mince affaire. En effet, une fois installée la surcharge reste largement irréversible. L'accompagnement médical nécessaire doit donc s'inscrire dans un compromis entre l'idéal et le possible, ce qui impose connaissance, confiance et... long terme.
Voyage en corps inconnu
Katherine Kuréta-Vanoli, diététicienne nutritionniste, Clamart
Ce voyage abordera, grâce à quelques verbatims, les réactions, les découvertes de certaines personnes engagées dans le travail sur leur comportement alimentaire. L'itinéraire personnalisé entraîne à la l'exploration, à la rencontre, au faire face de pensées, de sensations et d'émotions qui seront apprivoisées. Au terme de ce périple se trouve une relation plus paisible avec les aliments, l'environnement et le corps.
Présenté par Sabrina Julien-Sweerts, diététicienne nutritionniste, Asnières sur Seine
Cette conférence a eu lieu le 16 novembre 2013, à Paris.