[ENG SUB] Super Green Herb Oil | Herb Oil Recipe | How to make Herb Oil | Dill Oil

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  • Опубликовано: 23 дек 2024

Комментарии • 53

  • @cooktak7
    @cooktak7  4 года назад +3

    ruclips.net/video/2gFXJtNvdP4/видео.html

  • @pizzamargherita2402
    @pizzamargherita2402 4 года назад +3

    Oh, I love this green super duper herb oil. The freaking awesome herb oil you made is all-purpose. Thank you for the great work.

  • @깨옥
    @깨옥 4 года назад +3

    허브오일 만드는 방법
    잘배우고 갑니다~~

  • @신상민-j1g
    @신상민-j1g 4 года назад +2

    향긋하고 입맛돌게 만드는 허브오일!
    역시 요리의 세계란 만들어서 다양한 요리에 활용해야겠네요!

  • @김서은-r4s
    @김서은-r4s 4 года назад +2

    허브오일 만들고 싶었는데
    이렇게 만드는구요~~
    너무 잘배웠네요~~
    생각보다 만들기 쉬울것같아요.

  • @오월-f8m
    @오월-f8m 4 года назад +1

    소스 만드는법까지 섬세하게 올려주셔서, 요리를 따라만드는데 큰 도움이 될 것 같네요! 고맙습니다 ㅎㅎ

  • @이지선-x9n
    @이지선-x9n 4 года назад +1

    이렇게 자세히 가르쳐주다닛 너무 좋아요^^

  • @sunny_4840
    @sunny_4840 4 года назад +1

    기다리고 기다리던 허브오일 ㅎㅎ 뚝딱 만들어 지는게 아니네요ㅠㅠ하루동안 이나 ㅎㅎ역시 맛있는건 기다림의 시간이 필요하네용^^ 좋은 영상 감사합니다💚💚

  • @yee2400
    @yee2400 Год назад

    색소수준으로 색이 찐하네...ㄷㄷ

  • @jina7983
    @jina7983 4 года назад +1

    그린그린오일 신기방기하네요~^^

  • @yoling-1004
    @yoling-1004 2 года назад +1

    금손이세요👍👍👍

    • @cooktak7
      @cooktak7  2 года назад

      과찬이십니다 ㅠ ㅎㅎ

  • @DreamyNights2
    @DreamyNights2 3 года назад +1

    좋은 영상 보고 갑니다^^

  • @천승리-r4d
    @천승리-r4d 4 года назад +2

    색이정말이쁘네요~~ ㅎㅎ
    직접만들어서 향을 맡아보고싶어요
    파슬리를 대치는 이유는 뭔가요?^^

    • @cooktak7
      @cooktak7  4 года назад +1

      파슬리를 데치면 색이 더욱더 선명해져요 :)

  • @blackpearl872
    @blackpearl872 2 года назад +1

    오오 >< 좋은영상 감사합니다

    • @cooktak7
      @cooktak7  2 года назад +1

      제가 더 감사해요😊

  • @쎕쎕이
    @쎕쎕이 Год назад +1

    초록색 오일말고 응용해볼 다른 오일도 있을까요~~?

    • @cooktak7
      @cooktak7  Год назад

      많아요! 재가 나중에 올려볼게요 ❤️

    • @쎕쎕이
      @쎕쎕이 Год назад

      @@cooktak7 감사합니다!! 코스요리에 써보고싶어요 기다리고 있겠습니다!

  • @Doronbo199
    @Doronbo199 8 месяцев назад +1

    수율이 생각보다 높진않네요...레스토랑에서 쓰는거 만들어보려 했는데 쉽게 배워갑니다.

    • @cooktak7
      @cooktak7  7 месяцев назад +1

      영상 봐주셔서 감사합니다!

  • @SL-io9cn
    @SL-io9cn 3 года назад +1

    키친 타올을 깔아 두신건가요???
    그래야 깨끗한 기름이 나오는듯한데

    • @cooktak7
      @cooktak7  3 года назад

      걸러주는 체가 입자가 두꺼워서 필터 역할을 할 수 있도록 깔아주었어요😊

  • @장민준-y7q
    @장민준-y7q 5 месяцев назад +1

    파슬리를 살짝 데치는 이유를 알 수 있을까요??

    • @cooktak7
      @cooktak7  5 месяцев назад

      파슬리를 살짝 데치면 색이 더 올라와요^^

  • @upremes5935
    @upremes5935 Год назад +1

    만들면 유통기한은
    어떻게 되나요

    • @cooktak7
      @cooktak7  Год назад

      3일 내 사용 권장합니다~!

  • @yoling-1004
    @yoling-1004 2 года назад +1

    열감을 위한거면 믹서기에 열날때까지 오래 안갈고 오일이 만들어지면 오일을 살짝 끓여도 되나요?

    • @cooktak7
      @cooktak7  2 года назад

      갈아지면서 색이 더 곱게 나는 역할도 하고 있습니다 ㅎㅎ곱게 갈 수록 색이 잘 나와요

  • @구민-c8f
    @구민-c8f Год назад +1

    혹시 올리브유말고 카놀라유 사용해도 되나요?

    • @cooktak7
      @cooktak7  Год назад

      네 가능합니다~!^^

  • @오야-v3c
    @오야-v3c 4 года назад +1

    쿡탁님 혹시 24시간 냉장으로 오일을 내린다음 남은걸 짜내는거는 안되는건가요??

    • @cooktak7
      @cooktak7  4 года назад +1

      남은 부분을 짜게 되면 찌거기나 불순물이 같이 섞여버려서 오일이 탁해져요 ㅠ

    • @오야-v3c
      @오야-v3c 4 года назад +2

      @@cooktak7 감사합니다 그려면 자연스럽게 내려오는 오일만 사용하면 되는걸까요??

    • @cooktak7
      @cooktak7  4 года назад +1

      네 맞아요 시간이 지나면 맑은 오일만 걸러져요 ^^ 그것만 사용하시는것을 추천드려요!

  • @_kwon5615
    @_kwon5615 2 года назад +1

    각종 재료 씻어야 하나요?

    • @cooktak7
      @cooktak7  2 года назад

      네 허브나 파슬리도 흙이나 먼지가 있기 때문에 세척을해서 수분 제거하여 보관 하시거나 바로 사용하시면 됩니다 ^^

  • @Dhsort01
    @Dhsort01 8 месяцев назад +1

    오일의 온도는 어느정도가 적당할까요??

    • @cooktak7
      @cooktak7  8 месяцев назад +2

      갈기전에는 상온온도구요. 블렌더로 갈면서 온도는 재보지 않았지만, 40도 이상? 예상합니다

  • @최현민-z8v
    @최현민-z8v 4 года назад +1

    랩에 씌워 보관할때 냉장인가요? 그리고 허브오일 만든후 보관은 어떻게 해야 오래 사용할 수 있나요?(+ 영상의 허브오일 만들때 바질같은것도 넣어서 갈아도 괜찮을까요?)

    • @cooktak7
      @cooktak7  4 года назад +2

      바질 넣으셔도 되구요! 보통 당일 만들어서 당일 폐기가 향과 색에 모두 좋아요! 2일 사용하신다면 냉장보관하셔야 좋아요:)

    • @cooktak7
      @cooktak7  4 года назад +2

      넵 랩에 씌워서 보관하시는게 좋습니다~

  • @plenobaking
    @plenobaking 2 года назад

    푸드프로세서로 갈아서그런지 색이 너무 안이쁜거같은데 핸드블렌더로 더 갈아야할까요?

    • @cooktak7
      @cooktak7  2 года назад

      열이 올라와야 색이 선명한 초록색이 되어요! 푸드 프로세서로나 핸드블랜더로는 힘들어서… 낮은온도에서 가열하는 방법으로 시도하셔야합니다😊

  • @nicetoday932
    @nicetoday932 2 года назад +1

    올리브 오일을 쓰면 향이 쎄다는데 괜찮나요??

    • @cooktak7
      @cooktak7  2 года назад

      엑스트라버진이 아닌 향이 적은 퓨어 올리브오일 사용하시면 좋습니다^^

    • @nicetoday932
      @nicetoday932 2 года назад +1

      @@cooktak7 감사합니다. 커피 필터 사다가 화딱지 났는데 이 영상보고... 좋은 방법이 있는걸... 새삼 감사하네요.. 궁금한게 차가운상태에서 오일을 저렇게 우려도 우려지나요??

    • @cooktak7
      @cooktak7  2 года назад

      차가우면 색이 찐하게 잘 안나오더라규요! 열로 인해 녹색 색소가 찐하게 나오는 부분입니다 😊

  • @김꽁깡
    @김꽁깡 2 года назад +1

    안녕하세요! 영상 잘 봤습니다 혹시 바질만 사용해도 괜찮을까요? 대충 소비기한은 얼마나 될까요???

    • @cooktak7
      @cooktak7  2 года назад +1

      바질만 사용해서는 오일이 초록색으로 예쁘게 안나와요 ㅠㅠ 유통기한은 길지 않습니다! 2-3일까지만 냉장 보관하여 사용하세요!

    • @김꽁깡
      @김꽁깡 2 года назад +1

      @@cooktak7 정말 감사합니다
      오래된 영상에도 이렇게 바로 답글 달아주시고 항상 건강하고 행복하세요ㅠㅠ

    • @cooktak7
      @cooktak7  2 года назад +1

      좋은 말씀 감사합니다 😊