Sube tus defensas con probióticos caseros (receta de chucrut) Sistema inmune fuerte
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- Опубликовано: 21 окт 2024
- Los alimentos fermentados contienen de forma natural probióticos, que te sirven para reforzar el buen funcionamiento de la flora intestinal. Tu flora intestinal juega un papel importantísimo en el sistema inmune. Tus defensas dependen en buena medida de ello. Hoy te enseño a preparar chucrut o sauercraut en casa. Una receta sencilla, rica y muy, muy sana.
Receta fácil de chucrut
Necesitas:
col (blanca, morada, rizada, la que encuentres te sirve)
sal
frascos que cierren bien
🤗PLANES DE NUTRICIÓN SIMPLEMENTE DIOSAS
Plan de nutrición de otoño-invierno (recetas, menú para dos semanas y explicación de los mejores ingredientes para alimentarte en los meses de frío): simplementediosas.podia.com/plan-nutricional-otono-invierno-simplemente-diosas
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Mi Mamá me enseñó a hacerlo agregándole vinagre orgánico un poquito me encanta
MUCHAS GRACIAS NO CONOCIA EST PRODUCTO ME ENCANTO EL VIDEO PORQ PRECISAMENT EL SABADO FUIMOS A DEJAR UN AMIGO A SU KSA NOS HIZO ENTRAR Y NOS DIO A PROBAR EST PRODUCTO MUY RICO EL MISMO LO PREPARA LO PREPARARE Y CONSUMIRE PARA ESTAR BIEN DIOS T BENDIGA🙏🙏
Si por favor le agradezco que nos enseñe paz fermentados caseros muchas gracias
Querida Marta gracias mil por tan buenos satos, cobsejos, etc. Me ha ido bastante bien siguiendote y ya somos varias de mi grupo a las que les comparti tu canal y estan contentisima. Eres fantastica.
Consultas del chucrut, durante la fermentacion debe estar en lugar oscuro o la luz ? Y se aplica sal nomal? Por alguien dijo que no debia ser yodada y en mi pais viene con yodo.
Graciad
Gracias por enseñarnos! Mis saludos desde Uruguay
,Gracias por compartir su conocimiento, podria por favor enseñarnos a hacer el vinagre de mamzana?
Gracias mujer bella por compartir tanta bendición 😊❤👌
Gracias a ti
Qué bueno el último tip! Asi no entra aire.
Mujer encantadora
Es la primera vez que te veo y me gustan tus consejos ya me suscribi
¡Bienvenida al canal!
SI SÉ BIEN GRACIAS .
Muchas gracias compraré la remolacha morada y la prepararé mil gracias por compartir la receta y poder tener probioticos caceros
Muchas gracias Marta , hare el chucrut, gracias
Gracias hermosa!! Te escribo de chile, estoy adicta al chucrut, todas las ensaladas quedan deliciosas si le agregas un poquito, amo prepararlo para mi familia...Gracias
¡de nada!
Hola, me encanta tu canal. Puedes explicar cómo consumirlo @simplementediosas
Hola! Súper bien explicado. Y se ve muy bien...
Hola, muchas gracias
Muy interezante lo voy a hacer gracias soy de argentina
Si me gustaría más vídeos de fermentados!!!.... Saludos Martha .
Pues me pondré a grabarlos encantada. Un abrazo, Lupita ✨😘
Hola Marta, le pones todo el luquido que suelte o solo hasta cubrir?
Hola Marthica gracias por dar tus reseteas.estas muy guapa,te sirvió las libras que has adelgazado,Marthica,me alegra mucho verte contenta,Que Dios te bendiga siempre.abrazo.
Saludos , puedes repetir que tipo de bolsa utilizar y si esta debe estar estéril Gracias
No conocía este probiótico casero.Muchas gracias por enseñarnos🤗😘
Este chuctut li cosumen muchi en alemania,asi cimo nosottos los mexicanos los tamales,maiz y otros antojos,aclaro no lo tomen como malinchismo solo quiero recalcar que este preparado es muy saludable de ahi que los que lo consumen se encuentren muy saludables.
ES PERFECTO 👌
LOS REPOLLOS SON UNA
DELICIA .
GRACIAS POR SU RESETA
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Y como consigues el agua destilada?
wow interesante no sabia de esto me ha gustado mucho
Gracias Marta Lo haré.
Tambien se puede poner a fermentar la remolacha cruda con agua y sal , hojas de laurel , pimienta dulce y a pocos dias tendrais un probiotico liquido listo para consumir / tomar para sustituir una copa de vino tinto 😉
¡qué rico! Lo voy a probar, gracias por la receta. Un abrazo
Y k cantidad se pone,gracias
@@sofiavenegas65 una salmuera se hace con 100grs de sal por 1 litro de agua, el resto de especias supongo que al gusto.
Gracias por enseñar el probiotico qué se hace con remolacha lo haré, ya que me encanta la remolacha. cariños desde Caracas Venezuela
Se come la col o el agua?
Hola Martha un saludo sincero desde mi maravillosa Honduras.e visto dos vídeo y me encantaron.gracias
Un abrazo muy fuerte hasta Honduras para ti también!!
Muchas gracias por tan excelente explicación; cual es la mejor forma para desinfectar la col antes de prepararla? saludos desde Perú 🇵🇪 Bendiciones
Hola, colocas la col o repollo en agua con vinagre un rato, enjuagas después y listo.
¿Pregunta personas con precisión alta puede comerla por la sal ?espero su alluda para contestarme mi pregunta 🙋♀️ gracias 🙏
Hace poco fui a dar con tu canal y ya me estoy haciendo adicta. Me encanta. Muchas gracias. Este probiótico que cantidad tendría wue ponerle a la comida? Otra pregunta que no tiene nada que ver con este vídeo. Me encantan las tortillas no puedo dejarlas. Me estoy haciendo tortillas de quinoa pero igual me encantan y veo que tiene mucho carbohidratos. Que me sumieres?
He visto 2 videos y me encantaron muchas grs por los tips. Explicas muy bien. Desde hoy me subscribo a tu canal. Saludos desde California.
Saludos 🤗 y un abrazo hasta California. Bienvenida al canal
Hola sra., Podría tener el proceso de la col listo para enseñar la preparación, gracias
Hola Martha, me gusta muchísimo tu canal y decirte también que eres una mujer que inspira a ser cada día mejor y principalmente a dedicarnos a nosotras, haré esta receta hoy mismo pues espero me ayude con la digestión sufro de reflujo gástrico como consecuencia de un tratamiento de quimioterapia que tuve hace seis años, gracias a Dios estoy muy bien pero con esta secuela, gracias ya te contaré cómo me va , bendiciones🌷
Muchísimas gracias!!! Espero que te quede muy rico el chucrut. Si tienes reflujo, cómelo antes de tus comidas. Una cucharada sopera o dos y luego ya comes lo que te hayas preparado para cada día. Un abrazo fuerte
😮 2:32
Muchas gracias. Es usted muy generosa. Saludos.
Me gustaria sprender hacer el Yagur griego ,sano .
Gracia
Se come el repollo o el jugo. Me gustaría saberlo. Gracias.
Muchas gracias lo voy ha hacer
Hola gracias,para un hipertenso, sé puede hacer con vinagre??? Gracias 😊
Muy buena explicación, desde Argentina gracias
Hola, cómo estás? Espero que bien. Por favor, por favor, puedes presentar más fermentados?
Con mucho gusto, lo haré pronto!
Hola, muchas gracias me encantó, pero tengo dos dudas que me encantaría me pudiera responder. En el primer paseo q mostró el q casi se lleno también hay q ponerle la bolsa y el peso? O solo al q quedo con mucho espacio?
La segunda duda, con q lo puedo comer YO nunca lo había escuchado ni lo he comido. Algunos ejemplos por favor
También tengo esa duda
Muchas gracias por tu informacion
Hola Martha me encanta verte porque esplicas muy bien tus recetas tengo poco que te veo pero voy a seguir eres muy agradable y sencilla muchas gracias por enseñarnos te saludo desde Torreón Coahuila México 👋😍🌹🌹🌹
Un abrazo enorme hasta Torreón!!
Como se consume luego el chucrut??? Y cuanta cantidad al dia???
Gracias por tus explicaciones me ha encantado-!!! Saludos desde argentina
Como guarnición es riquísimo, solo o mezclado con ensaladas, arroz, carnes, milanesas...a mí me gusta con todo, y al servirlo le agrego un poquito de aceite de oliva, y a veces vinagre o limón. Un abrazo!
Yo le agrego comino con la sal o laurel y pimiento negro en grano.
@@henib6100 se debe escurrir el agua?. Al pasar a la heladera
@@mariellopez5488 Tú dices, ¿para congelarlo? Yo solo lo guardo en el frigo y con su agua. Como son bacterias que se crean, no sé si al congelarlos no los matas, con que ya no tienes el efecto - no lo sé, pero se me ha venido en mente. Pero el agua déjalo, para que lo cubriera todo el tiempo hasta consumirlo. Muchos se lo beben luego.
Estoy pensando viendo éste video, no será que mientras hablamos al hacerlo estaremos poniéndole sin querer saliva y la estaremos contaminando. Gracias por compartir.
Hola, me pareció extraño que desinfecto el frasco de vidrio y luego recogiera los pedazos o de la superficie donde está trabajando, y los introdujera en la mezcla, Bueno, quisiera preguntarle como se come esto o se toma solo el líquido, lo puedo poner en ensaladas o como se consume?
Hola Marta! Yo cuando hago chucrut lo corto en la procesadora, con el accesorio de rebanar. Queda cortado en tiritas finitas e impecables en unos pocos segundos. Un abrazo desde Argentina! Y gracias! 🇦🇷🥰
Sí, queda genial. Yo no tenía procesadora cuando grabé el vídeo. Ahora sí y da gusto el ahorro de tiempo. Un abrazo, Mónica!
Hola..como estás? Quisiera saber cómo se come eso después? A cucharadas?cuanta cantidad por día..
@@valeriasolis1310 a cucharadas, en un sándwich o para agregar como aderezo a ensaladas y aquí en Talca, Chile es un ingrediente importante y sabroso infaltable para hacer COMPLETOS, ñam, ñam
@@elianagonzalez5117 😂😂 se me antojo más por el ñam ñam , saludos hasta Chile , desde México...
Se puede comer acompañado de algún alimento?😊
Tu cuantos dias lo dejas fermentar?
Musica 🤔 , si tu dulzura al hablar transmiten unas hermosas melodías ......y te pregunto luego que este listo que se debe consumir , acaso el líquido ...gracias por compartir ❤
Hola! El líquido también se consume. Saludos
Gracias princesa ❤ por tomarte tu tiempo para responder .... exitos
Hola vivo en México afecta que primero sumerja el repollo en desinfectante? Aquí todas estas verduras se desinfecta aquí
❤ Saludos Martha , me encanta tu canal , yo sigo a muchos científicos de medicina convencional, desde hace mucho tiempo aprendí hacer mi fermento, pero desde que escuche que uno tiene primero que hacer limpiezas de hongo Cándida y parásitos , para luego repoblar su intestino de bacterias 🦠 por q de lo contrario al agregar más fermento solo hace un descontrol
Así es, Yuliana
Gracias que bueno saberlo.
Y como limpias la Cándida!?
Muy interesante, lo voy hacer, no tenía ni idea que el repollo se podía consumir de esa manera. Ya he visto varios videos tuyo y me han gustado. Excelente Canal! Una suscriptora más! Abrazos desde República Dominicana 🇩🇴😘🌺
Puedo comer chucrut a pesar de sufrir de Colon irritable.
Martha me encanto tu video..es como el Kimchi?????🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔
Muy similar
Gracias! Bendiciones ❤️
Excelente video felicitaciones gracias por compartir
Muchas gracias cuánta cantidad de col fermentada se debería comer diariamente? gracias !
Hola no puedo consumir sal puedo ponerle vinagre me puede asesorar x favor😘
Acabo de conocerte he visto éste y otro para dejar harinas y azúcar 👏. Encantadisima!! Suscrita, campanilla y mañana a comprar una hermosa col 😄. Gracias!!
¡Bienvenida al canal!! Besos
Muchas gracias por tu asesoramiento muchas gracias 😘 🙂 😊 🙏 😉 💕 😘
X favoe se toma solo el agua o el contenido del frasco ?
Muchas gracias muy buena tu información
Gracias por enseñarnos 😀
Gracias,!!! No conocía está forma de hacer chucrut
Muy sencillo muchas gracias
Gracias Martha!, el tiempo de fermentacion, es proporcional a la acidez? Gracias!
Sí, tienes que ir probando a ver cómo te gusta
Muchas gracias.
Hola Martha, soy Argentina y estoy feliz de haberte encontrado!!!
Quisiera saber si puedo darle una ayudita al chucrut para que se haga mas rapido poniéndole unas gotas de vinagre. Asi me enseño mi madre que lo hacia asi.
no conozco ese método!! Supongo que sí puede ayudar a la fermentación pero la verdad es que no te sé decir. Un abrazo
Mija yo pienso, que las recetas para que sirvan hay que respetarlas siguiéndola tal cual. Yver sus beneficios.
Muchas gracias por darnos tantos consejos de salud eres única mil gracias te lo agradezco Dios te cuide y bendiga siempre saludos esperando por tu próximo consejo
Buenos dias Martha. Excelente . Me gustan estas recetas. Gracias. Bendiciones!!! Claro que la haré!!!❤❤❤😘😘😘🌷🌷🌷🌷
Gracias desde Argentina 🇦🇷😍
Cada que tanto se debe comer y q tipo de sal utilizo
Hola, me gustan tus videos, sabes me dijo la doctora que tengo trigliceridos, y me dijo cero carbohidratos.
Te dio una indicación muy buena. A veces no se toman en cuenta los carbohidratos cuando hay triglicéridos y sin embargo tienen mucho que ver. Saludos!
Gracias me gustó,Y cómo o con que se come?
Hola, Griselda, te voy a copiar lo que le acabo de responder a Evangelina: Se come como parte de la comida. Yo lo uso en la comida y en la cena, según lo que prepare. Por ejemplo como acompañamiento. Puedes añadir un poco a tus ensaladas. Me gusta especialmente con batata al horno. Si me sigues en Instagram tengo allí una foto de cómo lo comí hace unas semanas.
Es algo que queda saladito y ácido, como acompañamiento a lo que quieras está bien.
Muchas gracias 😊, lo voy a tratar 👍
Hola soy nueva y me suscribo atu canal .una pregunta es sal común o q sal estas usando??
Muy buena tus recetas muy bie explicados gracias
Saludos desde Argentina ❤😊
Bienvenida al canal, Julia. La que estoy usando en la receta es sal rosa, pero puedes usar sal normal
Te felicito el mejor programa ,porfavor enséñanos hacer kefir gracias
Hola! Amiguita, excelente video me gustaría saber si sabrás la elaboración del fermentado del noni..?
Hola, Elsa. No sé cómo hacerlo, investigaré. Saludos!
Hola que tipo de sal porfavor
Que cantidad se debe comer al dia
Me has inspirado mucho. Te agradzcooooo❤️👍😀
Gracias a ti!!
Gracias por compartir, una pregunta, no entendí en qué momento se lava la col entera o ya rebanada? De antemano muchas gracias.
Muy buen video, muy simpática y amorosa tu explicación, gracias
Gracias a ti, Silvia!!
Maravillosos consejos,
gracias !!!!
Me encantó lo voy hacer mil gracias
Que te quede riquísimo, Mirian!
Hola Martha muchas gracias por el video!!!
Hola Marta miro siempre tus vídeos e aprendido mucho de ellos acerca del chucrut no se cómo comerlo con que lo acompaño me despido con cariño
Hola, María. Es para acompañar cualquier comida salada que hagas. Vamos, tu comida o tu cena. Se pone un poquito al lado como acompañamiento
Una pregunta, en otro vídeo vi, que no lavan la cool, que sucede si lo lo lavé, y lo hice así. Le coloqué una bolsa con agua, pero no se si se me rompió la bolsa y le entró agua sin hervir, el agua del chorro que se le coloca para hacer el peso. Se daña si le entra agua de la bolsa? Si no se lava el cool puede tener alguna bacteria mala como el Helicobacter Pylori???Hay peligro si no se lava el cool??
Gracias por tú vídeo, ahora es que te veo, y me gusta tu explicación.
Hola, soy nueva, hoy comence a seguirla, muchas gracias. Una pregunta, lo guardo en la nevera con el líquido o se lo quito y consumo solo la col?
Estaba de vacaciones y por eso no te había respondido. Bienvenida al canal. Hay que guardarlo en la nevera con el líquido, no se tira.
@@Simplementediosasdisculpa el envase puede ser de plástico,??
Excelente receta.
Gracias.
❤
Ohhh q interesante 😊😊🌹♥️ gracias hermosa!!
¿Se le podría agregar especias como pimienta negra, canela u orégano? Saludos desde Venezuela.
No
Hola muchísimas gracias por esos vídeos ,llevo tiempo buscando la manera de sacar definitivamente el azúcar y las harinas de mi dieta diaria , por favor si más vídeos de fermentados
Buena noche .Muchas gracias por enseñarnos esta manera de preparar probiotic. Bendiciones 🙏
Hola Martha, estoy viendo de nuevo el video porque estoy haciendo la receta, muchas gracias y bendiciones. 🥰💓
Gracias❤️
Muy buen video gracias y lo haré 👏💜💜😘😘😘
Saludos 🤗
la tapa se cierra apretado... O se deja sobre puesta??
para todos los días de fermento... se explota sale jugo ? como es?
El chucrut es malo para los riñones?.Produce gases como cuando uno lo come casi crudo en ensaladas, dicen algunos médicos q es contraproducente con el paracetamol?. Al final uno no entiende lo q dicen los médicos.Me explicas x favor,a mí me encanta el chucrut.Abrazo grande.❤❤🙌😘😘
Me sorprendió totalmente la receta, yo creí q toda fermentación levaba vinagre 👍
Hola tengo hipotiroidismo puedo coner col
Wuaaa lo tendré que hacer muchísimas gracias bendiciones hermosa 🤩 desde 🇲🇽
Que pena, pero las coles me producen muchos gases, me inflaman el estómago