Только вчера приготовила лагман..тоже лапшу сама тянула.....привет вам из Германии..а научилась у одной женщины уйгурка по национальности...а я немка...проживала в Кыргизстане и Казахстане...
На здоровье, конечно в первый раз когда не знаешь что к чему это трудно но потом систему понимаешь и становится легче. Но возится с тестом нужно, особенно когда готовишь на много порций. Удачи вам! Если будут вопросы задавайте.
Друзья я расскажу, как я готовлю лапшу для лагмана очень легко и просто. Я не профессионал, с детство это блюдо не готовлю. Но уже готовлю не раз. Потому что моя семья очень любят лагман. Да можно с магазинной лапшой приготовить, тоже будет Вкусно, но все таки с домашней лапшой не сравнится. Кто не пробовал, обязательно попробуйте.
Надо промыть в холодной воде хорошо и варить 2 мин это много. Мин. Тогда не будет мягкая. У уйгуров самая вкусная лапша ну и у узбеков ,дунганов. Это их националтная еда очннь вкусная.
Никогда не поверю , что можно замесить тесто , да ещё и с холодной водой . Тесто не получится при всём желании. 500 гр муки и 170 воды . Я попробовала , клюнула на этот рецепт , скорее всего на название , что как легко приготовить .Посмотрите на другие рецепты , на рецепты национальных профессионалов . Там указывается например мука 900гр и вода холодная 500гр . Посмотрите рецепт Малик Ильзат или рецепт Сапуева Ильшата - мука 1кг , вода 430 и 1 яйцо . И не верю тем , кто восхищается рецептом . Рецепт не добросовестный . Милые женщины , не пользуйтесь этим рецептом .Рецептов много , выберите любой , их много . Но этот рецепт самый не верный .Дизлайк !
Только вчера приготовила лагман..тоже лапшу сама тянула.....привет вам из Германии..а научилась у одной женщины уйгурка по национальности...а я немка...проживала в Кыргизстане и Казахстане...
Привет👋👋👋❤❤❤
Ы́в
Искала простой, без лишних сопровождающих рассказов, рецепт.
Отличное видео и рецепт.
Спасибо!
На здоровье😘😘
Спасибо, кратко, чётко и понятно.
Спасибо🥰
Спасибо! Очень хороший и облегченный вариант!
На здоровье🥰
Все чётко показали. Спасибо.
Спасибо девушка, вот хотела простой способ приготовления лагман.
Не за что❤
Оригинально,очень соблазнительно!Надо приготовить!Такая Вы молодец!
Спасибо Вам большое💋💋💋
Спасибо большое за рецепт! Делала первый раз по вашему видео! Очень все быстро, без хлопот! Получилось оооочень вкусно! ❤
На здоровье. Я безумно рада🥰🥰
Спасибо большое за рецепт. Надеюсь у меня тоже получиться.
Получиться обязательно. ❤❤❤
спасибо. кратко и чётко.
И Вам спасибо🥰
Умница! Буду пробовать так сделать!
Спасибо большое пробуйте❤
Спасибо большое!Смотришь когда,вроде легко делать,может и рискну.Ждем рецепт лагмана.
На здоровье, конечно в первый раз когда не знаешь что к чему это трудно но потом систему понимаешь и становится легче. Но возится с тестом нужно, особенно когда готовишь на много порций. Удачи вам! Если будут вопросы задавайте.
Капец) первый раз и получилось!! Идеальная прям!! Спасибо)
Урааа я очень рада🥰🥳
Благодарю за хороший рецепт Успехов в работе и творчестве
Благодарю вас💋💋❤❤
Спасибо большое за рецепт 👏👍 все четко ,кратко и по делу👍
На здоровье💋и Вам спасибо❤
Спасибо классный способ
И Вам спасибо ❤💋
Ого! Первый раз такое вижу! Классный способ. И оригинальный.
Спасибо💋❤
Хороший способ приготовления лапши! 👍👍😍 от друга
Спасибо😉
Коротко и ясно спасибо за рецепт!!
Спасибо❤🌹
Спасибо!!) даже самый дорогой и вкусный итальянский спагетти из Италии не дотягивает по вкусу!)))) да этой красоты и вкусноты!!!)))
Спасибо большое за поддержку 🥰
Рахмет сизге
💋💋💋❤
Вот умничка! Не могу никак научиться. Я режу на лапшерезке...
Спасибо большое🥰
Есть секрет в том, что хорошо тянется. Добавляют в тесто порошок Китайский кансуй. Выписывают в валберис
В ютуб вбейте и поизучайте за порошок. Я тоже узнала не давно от блогера.
Вау спосиба Вам .....браво
Спасибо💋💋❤
Молодец 👍 Спасибо 😘
И Вам спасибо❤🌹
@@zyychef4533фгихйхкро нк роб
Спасибо
Вам спасибо😉
Друзья я расскажу, как я
готовлю лапшу для лагмана очень легко и просто. Я не профессионал, с детство это блюдо не готовлю. Но уже готовлю не раз. Потому что моя семья очень любят лагман. Да можно с магазинной лапшой приготовить, тоже будет Вкусно, но все таки с домашней лапшой не сравнится. Кто не пробовал, обязательно попробуйте.
Скажите пожалуйста, а сколько получается из этих ингредиентов всего лапши,1 кг или полкило?
По виду получилась отличная итальянская паста, спагетти! Огромное спасибо за рецепт, браво!
Благодарю Вас ❤
Множество рецептов просмотрела.спс большое.только хотела спросить.лапшу не надо промывать хол.водой?
И вам спасибо. Нет не промывайте будет не вкусно, я даже спагетти перестала промывать.
Мы доливаем в воду пару стаканов воды, размешиваем и сливаем. Намного вкуснее чем мыть а клейковина уходит и слипаются меньше.
Спасибо, все получилось, только вот тесто сложнее вытягивать чем кажется.
Рецепт не плохой, однозначно еще буду готовить по этому рецепту👏🏻👌🏻
Я рада очень. Если трудно вытягивать оставьте еще ненадолго на рабочей доске.
Всё отлично,но ее не варят 2 минуты. После закипания секунд 30 и хватает. За 2 минуты из нее будет квашня.
А хранить в холодильнике как лучше?в отваренном виде и сыром?
Здравствуйте хранить в холодильнике не советую. Только в морозильнике сыром ввиде
Спасибо, очень помогли
Я рада🥰
Вау 🤩
😘😘
👍
❤
Спасибо за рецепт и ваш труд!! А эту лапшу, если остается можно замораживать или сушить?
Благодарю❤❤сушить можно если у вас есть куда повесить лапшу, замораживать тоже можно
@@zyychef4533 Спасибо:)
Она Вас на ушу лапшу вещает, у нас не получилась.
Zyy Chef заморозить можно уже смазанную маслом так ведь?
@@akbotabekzhan5138 заморозить можно уже готовую вареную смазанную маслом лапшу
Девушка можете показать приготовление подлива к лагману
Подливу вы можете посмотреть на следующей публикации
Обалдеть такая тонюсенькая👍
Спасибо большое😘
👏👏👏👏👏
🌹🌹🌹
👍👍👌❤💯
💋💋❤
Здравствуйте на холодной воде замесить тесто или на тёплой воде?
Здравствуйте на холодной
Здраствуйте , а можно варенное тесто в морозильнике дольго хранить?
Здравствуйте полуфабрикаты да можно и это очень удобно.
Надо доставать из кастрюли дуршлагом и подержать над холодной проточной водой. Потом смазать растительным маслом.
Нет я даже перестала спагетти промывать. Весь вкус уходит если промыть его.
По вашему рецепту лапша получается лучше и быстрее.
Спасибо большое🌹❤
😋😍👍
❤❤💋
Их смазывают маслом, что бы тесто впитало масло и стало более пластичным для дальнейшей раскатки / вытягивания
А где найти соус для этой лапши? Вы обещали рецепт.
Рецепт в следующей публикации
Мне сейчас 10 мама говорит что-бы как-нибудь приготовить лагман
А я щас сырку с чаем, да уж и не хочу ничего.
Надо промыть в холодной воде хорошо и варить 2 мин это много. Мин. Тогда не будет мягкая. У уйгуров самая вкусная лапша ну и у узбеков ,дунганов. Это их националтная еда очннь вкусная.
В холодной воде не советую промывать. Один раз промыла и очень пожалела. Вкус теряется
Почему я замесил тесто по вашему рецепту, но тесто у меня жёстче получилось
Жестко должно быть в принципе.
@@zyychef4533 а скажите пожалуйста, как можно хранить лапшу,?
В морозилке либо высушить
Почему у меня тесто рвётся
Это нормально, прежде чем работать оставляйте под пищевой плёнкой на несколько минут.
Люди не желейте лайков
Спасибо большое мне очень приятно☺
Тесто тугое рвется, не получилось, воды надо было немного больше
Тесто должно быть тугим, иначе будет трудно работать с мягким тестом. Поэтому нужно в пакете оставлять на 15-20минут 3раза
Неужели так легко?!
Очень легко, но занимает время
5гк,
Для лагмана , в тесто не кладут яйца !
А хера ты тут делаешь тогда раз такая умная?!!!! Вали отсюда в таком случае!!!!
пьяного аппетита???😮😊
Самый легкий и простой способ приготовления лапши...это пропустить через лапша резку...ruclips.net/video/d5877j06xLM/видео.html
Никогда не поверю , что можно замесить тесто , да ещё и с холодной водой . Тесто не получится при всём желании. 500 гр муки и 170 воды . Я попробовала , клюнула на этот рецепт , скорее всего на название , что как легко приготовить .Посмотрите на другие рецепты , на рецепты национальных профессионалов . Там указывается например мука 900гр и вода холодная 500гр . Посмотрите рецепт Малик Ильзат или рецепт Сапуева Ильшата - мука 1кг , вода 430 и 1 яйцо . И не верю тем , кто восхищается рецептом . Рецепт не добросовестный . Милые женщины , не пользуйтесь этим рецептом .Рецептов много , выберите любой , их много . Но этот рецепт самый не верный .Дизлайк !
Спасибо вам за комментарий. Вёре вёре не пользуйтесь моим рецептом. Замесите на целый кг и мучайтесь целый день. Вперёд мадемуазель.
Спасибо за рецепт, вот только голос прям на нерву действует. Как будто говорите с жвачкой во рту.
Да не за что. Если вам раздражает так мой голос можете без звука смотреть. Рецепт и так написан под видео.
@@zyychef4533 У вас классный голос! И рецепт супер! Спасибо вам большое 🤗🤗
@@altioroz5246 И Вам спасибо😘
Свою нерву подлечите, а способ суперский! И говорит четко, внятно и по теме! Спасибо!
👍