【本要約】「認知症を防ぐ 最高の食べ方（山根一彦）」を15分で解説してみた

[@10min_shimako]

野菜は切り刻んで少し放置したほうがいいのですね・・・！😲

[@tomo-hom]

生食可能な野菜から酵素を摂るのが目的であれば出来るだけ加熱しない方が良いですね
酵素の細かな種類や振る舞いまで把握していませんが、納豆や味噌からも酵素は取れるようです

[@naichanch9770]

物忘れがだんだん多くなっているので、とても参考になりました。
ありがとうございます😭

[@10min_shimako]

naichan ÇHさん、コメントありがとうございます✨
少しでも脳の老化遅らせたいですね！

[@池田良子-g1i]

年齢を重ねると１番心配なのは認知症‼️
食べ物が重要ですね

[@10min_shimako]

池田良子さん、コメントありがとうございます✨
食べて認知症予防していきましょう☺