après quelques recherches, j'ai trouvé la composition de la poudre à crème et je suis déçue que ce "produit" soit utilisé en cuisine . Ingrédients : amidon de maïs, arôme, colorants : E101 - E160b, arôme naturel de vanille bourbon. personnellement je ferai votre recette et testerai par maïzena et bâton de vanille, qui me parait plus sain. j'ai aussi peur que la maïzena tienne moins (tourne plus vite )après fourrage, qu'en pensez vous? . Bonne soirée .
Merci pour ces videos
Cest bien pratique pour les debutant en patissier libre !
Bonjour, c'est quoi de la poudre à crème et de la poudre à crème maïzena
La maïzena vous pouvez en trouver en grande surface dans le rayon du sucre par contre la poudre a creme sur le web
@@chovdelices4094 Merci, j'avais l'habitude avec de la farine de blé, j'essaierai avec de la maïzena. Merci d'avoir répondu si vite
après quelques recherches, j'ai trouvé la composition de la poudre à crème et je suis déçue que ce "produit" soit utilisé en cuisine .
Ingrédients : amidon de maïs, arôme, colorants : E101 - E160b, arôme naturel de vanille bourbon.
personnellement je ferai votre recette et testerai par maïzena et bâton de vanille, qui me parait plus sain. j'ai aussi peur que la maïzena tienne moins (tourne plus vite )après fourrage, qu'en pensez vous? . Bonne soirée .
puis-je rattraper poudre à crème maïzena