Сливовая брага. (1часть).
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- Собираем сливу некондицию а ток же другие фрукты и ягоды( 10 кг на 40л воды). На 40 литров воды добавляем 8 кг сахара , размешиваем , накрываем и ставим в тёплое место.Если не кидать дрожжи магазинные, то бродить будет где то 1 месяц . Готовую брагу процеживаем через крупный тру шлак и перегоняем через куб .Что в первом и во втором случаи первач ( первые 200грам напитка сливаются в отдельную тару ) и применяются они только в технических целях .
Просто и понятно, Спасибо
Просто понятно коротко - лайк
В этом году много жердели , 8 вёдер засушил , варенье сделали , компот на зиму , остаток 15 ведер ушло на бражку , стоит бродит потихоньку . Ролик сделаю попозже.
Добрый день, вы меня извините просто я не могу понять для чего сахар, тем более в таком количестве. Я делаю сахарный самогон, на молочную флягу кладу 7 кг сахара и получаю 10 литров 45 градусного самогона. А у вас слива выступает только в качестве дрожжей и аромата в конечном продукте. Я для себя понимаю фруктовый самогон должен быть без добавления сахара и дрожжей, а так это перевод денег и времени. Но это лично моё мнение и не подумайте что я вас хотел чем-то обидеть. Любой рецепт имеет право на жизнь
Сергей сахар добовляют для выхода спирта . Так как из фруктов выход маленький
Добрый день!Вопрос может не по теме,если сливовой браги мало,можно ли разбавить брагу водой ,что бы не спалить ТЭН,на вкус это как то повлияет???
Добрый день , разбавить можно , вообще примерно на 1кг сахара используют 4 литра воды , но и в сливах по разным таблицам можно примерно высчитать , сколько там сахара. На вкус не повлияет.
@@umioneapp.6956 Спасибо
Не могу найти 2 часть, скиньте пожалуйста ссылку,или подскажите где искать ?
С костями вкус и запах ацетона
Насчёт ацетона я не знаю, сам я не пью , но друзья и знакомые не жаловались на "продукт" а как же варенья варят с косточкой , не ко кого ацетона нет в закатке.
Не ацетона а бензальдегида.
Здравствуйте, подскажите пожалуйста,а могу я что-нибудь придумать с одного ведра замороженных слив(осталась заморозка с прошлого года),если да, подскажите пожалуйста рецепт
Можно наверно сделать варенья а если есть перегонный куб , то из слив можно сделать брагу , на 40лит воды, надо ведро слив , 9кг сахара и дрожжи 100грам Pakmaya .Всё перемешать и поставить в тёплое место на семь дней где то.Сливу измельчат не надо и косточки также можно оставить , всё перебродит.
@@umioneapp.6956 спасибо большое
@@umioneapp.6956 хлебопекарные ?
@@user-xr5ue4zj6x Да , хлебопекарных немного насыпал , но если есть время , лучше не кидать , пускай сама перебродить.
@@umioneapp.6956 Слива зачем тогда, если 9 кг сахара?
привет чисты сливу можна держать без дрожей сахора долга 2 месяца
Привет , я знаю что слива долго храниться , бражку я сделал из плохой сливы которая опала ( порченая ), если в сливовую бражку не кидать дрожжей,то она будет бродить долго , месяц где то.
Это не брага, это какая-то херня,дрожжи ? Зачем? Сахар? Зачем? Это помои
Согласен но просто попадаются многие червивые а так да пох
Интересно может ли мед заменить сахар.
Виктория Райкова мёд конечно может заменить сахар, только его поменьше надо по весу, сколько именно не помню, то ли 0,8, то ли 0,6
Зато без дрожей будет натур продукт.
А с дрожжами не будет?
Это сахарный сэм получается!
Только более вкусный.
каэто из 8 кг сахара у тябя вышло 10 л если из 1 кг сахара выходит 1 литр самогона оринтеровачно а то и меньше в зависимости от сахара ?
Привет , в фруктах природный сахар содержится (фруктоза ) есть таблицы , сколько сахара содержат те или иные фрукты . Я недавно бочку пластиковую ставил на 240 литров, воды было 150 -180 литров , тоже слива была ведра 3 - 4 и винограда немного , кидал мешок сахара, из этого мешка себе килограмма 4 отсыпал. Напитка получилось 6 десяти литровых баллонов где то 40 - 42 % . Ещё бочка с винограда стоит, где то 6 -7 ведер винограда и сахара мешок , думаю так же будет или чуть больше .
Прожив 52 роки но такого ще не отримував з 8 кг.цукру 10 л. горілку, повна несинітниця.😅
А воду заливать кипяченую надо или просто простую ?
Вода конечно простая , с под крана , там всё перебродит , когда я ставлю в бочки 230л ( пищевая пластмасса ) то туда наливаю воду со скважины.
@@umioneapp.6956 подскажите где у вас вторая часть видео, не могу найти, или скиньте ссылку пожалуйста ♥️👍
@@marinaseppanen8797 ruclips.net/video/qVBq8nYwcQU/видео.html
@@umioneapp.6956 спасибо большое ❤️🤗🤗🤗
Главное не из водопровода.
Слива все отдает не мятая?
Да слива целая , всё сбраживается и оседает на дно фляги. Я также из вишни , жердели , винограда делаю .
Привет зачем на плиту ставить ?!
Привет , на плиту ставить что бы самогонку гнать , в конце ролика фляга молочная с штуцером , тип о перегонного куба.
Это косточками если
Сколько бродить будет?
Три недели , но надо смотреть что бы отыгралось.
Удали видео и не муди белым светом!
Мог бы тупо сахар перегнать без сливы
Я их собирал под деревом , уже переспелые и немного порченные .
@@umioneapp.6956 Всё наоборот сделал (если конечно твоя цель не была сливовица), у меня в саду сливы много, бывает больше тонны за сезон, я по другому делаю.
@@rabseanin Я согласен что много всяких рецептов , ещё я делаю пастилу из сливы ,жердели , яблок , бананы , всё смешиваю в разных пропорциях , очень вкусная получается вещь и хранится очень долго (ролики есть на канале ). Один баллон( 3 литра) под вакуумной крышкой больше 2лет простоял в подвале , пастила была как будто недавно её туда положили .
@@umioneapp.6956 Сливу надо было от косточек освободить, превратить в пюре дрелью с помощью режущей насадки на дрель, вместо сахара (чтобы не было примесей) - используй глюкозу.