Yiyenler HAYRAN Kaldı 🫡BÜYÜK FIRSAT🫡 Tüm Turşularınızı Böyle Kurun Satış bile Yaparsınız

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 сен 2023
  • Turşu tarifi bu kadar kolay olabilir üstelik erimeyen çıtır çıtır uzun süre dayanan satış bile yapabileceğiniz karışık turşu kıl biber turşusu salatalık turşusu kornişon turşusu acur turşusu biber turşusu basabileceğiniz bu tarifi mutlaka deneyin
    #turşunasılyapılır #turşutarifleri #turşuyapımı #turşutarifi
    Tarifin Malzemeleri
    5 litrelik bidon veya cam kavanoz
    2 su bardağı tercihen üzüm sirkesi
    2 su bardağı turşuluk salamuralık tuz
    Yarım küçük çay bardağı limon tuzu veya ekşi seviyorsanız 1 küçük çaybardağı (isteyen kullanmayabilir ama uzun ömürlü olması için gerekli)
    1 yemek kaşığı şeker
    Bidonun boyun kısmına kadar arıtılmış su veya damacana suyu veya kaynatılıp soğutulmuş su
    Ekstra isteğe bağlı Malzemeleri
    1 tatlı kaşığı karabiber
    1 yemek kaşığı kişniş tohumu
    1 yemek kaşığı hardal tohumu
    2-3 adet defne yaprağı
    👍istediğiniz sebzeleri istediğiniz ölçüde istediğiniz kavanoza yerleştirip turşu suyunu dökün.
    👍Malzemeleri sıkı sıkıya bidon ya da kavanoza doldurun. Sebze ne kadar çok sıkıştırılmış olursa o kadar az turşu suyu kullanırsınız.❗️
    👍 Kavanoz ağzında yüzen sebze olmasın. Sebzelerin hepsinin suyun altında kalması çok önemli. ❗️
    👍 Bol samirsak iyidir. Ben kullandığım her bir kilo sebze için 1 baş koyarım.
    👍Turşunuz sarardiginda hemen güneş görmeyen serin bir yere koyun. İzmir hala çok sıcak ben mecbur hava soğuyana kadar buzdolabına koyacağım. ❗️
    👍Turşunuz fermente olurken biraz taşabilir altına bir taş ya da tabak koyun. 1 hafta geçtikten sonra taşmaz artık. ‼️ Eğer sebzeler üstte kaldıysa turşu suyu ekleyin.
    👍Turşu suyu artarsa ağzını kapatıp kaldırın. Daha sezon yeni. Lahana havuç karnabahar turşusu yaparsınız sonra.
    Kolay gelsin ⚘️
  • ХоббиХобби

Комментарии • 293

  • @svmssss
    @svmssss 9 месяцев назад +11

    Bu yıl turşularımı sizin tarifinizle kurdum o kadar çok tarif varki beynim sulandi ve bu zamana kadar hepsini denedim Allah razı olsun sizden bütün samimiyetimle söylüyorum ki tarifiniz muhteşem 😋 👌🏻tuz miktarı fazla degil mi diye çokça soran arkadaslar olmus kesinlikle fazla degil sizin tekniginizi uyguladım önce tursu suyunu hazirladim çok büyük bir kolaylik sonra çeşit çeşit tursular kurdum suyum elimin altinda hazir oldugu için .Turşunun tuzu da sirkeside mukemmel dengeli asla rahatsız etmiyor lezzeti muhtesem ve çıtır çıtır (3 hafta oldu kuralı biz açtık yiyoruz bile kışa girmeden bitecek diye korktum valla 😅) ozellikle yazdim uzun oldu ama insanlar tarifi izliyor ama kafalarinda soru isareti oluyor emin olamiyor ama deneyip sonucu paylasmak fikrin netlesmesinde karar vermede kolaylık sağlıyor şiddetle tavsiye ediyorum hic tereddüt etmeyin kapaklari saglam kapatin yeter Allah'ın izniyle tarif için çoookkk teşekkürker ❤❤❤❤

    • @azicikasimkaygisizbasimtarif
      @azicikasimkaygisizbasimtarif  9 месяцев назад +1

      Çok sevindim beğenmenize ve böyle detaylı bir yorum yazdığınız için ayrıca çok teşekkür ederim. Afiyet olsun Sevgiler Selamlar 🙋‍♀️⚘️❤️💙💚

  • @Yasuo800k34
    @Yasuo800k34 10 месяцев назад +3

    Allah razı olsun inşallah

  • @Hamus2793
    @Hamus2793 9 месяцев назад

    Bu yılki turşularımı sizin tarifinizle yapacağım inşaAllah. ❤

  • @sevinckirbiyik1458
    @sevinckirbiyik1458 10 месяцев назад

    Ellerinize sağlık. Çok güzel oldu.. Teşekkür ederiz. ❤

  • @nurhancelik728
    @nurhancelik728 9 месяцев назад

    Elinize sağlık çok güzel görünüyor

  • @aynurguler1958
    @aynurguler1958 10 месяцев назад +1

    Ellerinize sağlık

  • @melahattutas2844
    @melahattutas2844 10 месяцев назад

    Teşekkürler ellerinize Sağlık deneyeceğim

  • @namus-lu8381
    @namus-lu8381 10 месяцев назад +8

    Klasik turşular disinda, tam benim damak tadıma uygun bir tarif.
    Teşekkürler 😊

  • @yadigarakbuga5886
    @yadigarakbuga5886 9 месяцев назад

    Çok pratik ve güzel bir anlatım deniycem yorumumu turşular olunca yapıcam
    Ellerinize sağlık🎉

  • @aynurdursunesen8958
    @aynurdursunesen8958 9 месяцев назад

    Hemen yapıyorum süper oluyor elinize saglik.sevgiler❤❤❤

  • @filiztokmak1621
    @filiztokmak1621 10 месяцев назад +1

    Eline emeğine sağlık teşekkürler ❤

  • @sunnukul8470
    @sunnukul8470 10 месяцев назад +1

    Ellerinize sağlık❤

  • @textilex
    @textilex 10 месяцев назад

    ses tonunuz mukemmel Hanfendi,

  • @asumanicoz756
    @asumanicoz756 10 месяцев назад

    Elinize sağlik

  • @cananinmutfagi
    @cananinmutfagi 10 месяцев назад

    Turşu en sevdiğim😋efsane görünüyor 😊afiyet olsun♥️

  • @ArifeliGunler
    @ArifeliGunler 10 месяцев назад +1

    Lk 211 merhabalar ellerinize saglik yine guzel bir vidyo ve bilgilerle bizleri bilgilendirniz afiyetle tuketin ❤️😊👌

  • @necmiyenergiz9285
    @necmiyenergiz9285 9 месяцев назад

    Elinize sağlık.

  • @lezzetoykusu3434
    @lezzetoykusu3434 10 месяцев назад +1

    Merhaba hayırlı akşamlar Ellerinize hepinize sağlık afiyet şifa olsun iştah kabartan bir turşu insani canı çeker Çok lezzetli görünüyor

  • @mineulutas4840
    @mineulutas4840 9 месяцев назад

    Elinize sağlık ❤

  • @asiyekoc5052
    @asiyekoc5052 Месяц назад

    Ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor harika

  • @saidebayramova2629
    @saidebayramova2629 10 месяцев назад +2

    Azerbaycandan salamlar olsun her bir kese!!! Elleriniz var olsun, cox lezzetli gorunur. Yeyen her kese nus olsun. Tesekkurler!!!👌👌👌👌👍👍👍👍💖💖💖💖🇦🇿🇹🇷🇦🇿🇹🇷🇦🇿🇹🇷💪💪💪✊✊✊💖💖💖💖🌹🌹🌹

    • @azicikasimkaygisizbasimtarif
      @azicikasimkaygisizbasimtarif  10 месяцев назад +1

      Çok teşekkür ederim Saide Hanım ❤️💚💙🙋‍♀️⚘️Sevgiler Azerbaycan a⚘️

  • @elcingulerkaya4661
    @elcingulerkaya4661 9 месяцев назад

    Elinize sağlık

  • @esgeresgerov8242
    @esgeresgerov8242 10 месяцев назад

    Çok güzel oldu❤ Afiyet olsun❤❤❤❤❤

  • @elidkarayigit8505
    @elidkarayigit8505 10 месяцев назад +1

    Gerçekten hayran kaldım tarifinize çok açıklayıcı tarzınız

  • @muhammettaskran9509
    @muhammettaskran9509 9 месяцев назад

    Elinize saglikk

  • @serifecagtay1388
    @serifecagtay1388 8 месяцев назад

    Çok güzel ellerinize sağlık 👍 👍 👍 👍

  • @sakiryass6130
    @sakiryass6130 10 месяцев назад +1

    Ellerinize sağlık kolay gelsin bereket versin afiyet olsun

  • @GulayKaya-xe4iv
    @GulayKaya-xe4iv 9 месяцев назад

    Eline emeğine sağlık 👏👏

  • @belgindemir2886
    @belgindemir2886 10 месяцев назад +1

    MasAllah sizin tariflerinize bayiliyom elinize saglik🌹

  • @serpiloca3490
    @serpiloca3490 10 месяцев назад

    Şu ölçüsü süperdi teşekkürler

  • @nowa715
    @nowa715 9 месяцев назад +1

    Ben de yıllardır turşularımı aynı sizin gibi yaparım, güzel olur, Ellerinize sağlı k Allah ağız tadıyla yemeyi nasip etsin.

  • @nazimesevgin1624
    @nazimesevgin1624 9 месяцев назад

    Ellerinize sağlık 😍🌹❤️

  • @zeynepduran1737
    @zeynepduran1737 9 месяцев назад

    Tarif için teşekkür ederiz . güzel bi anlatım oldu.

  • @cananmert4209
    @cananmert4209 10 месяцев назад

    ellerinize sağlık, bu tarifle ben de yapacağım inşallah… Allah sağlık ve afiyetle yemeyi nasip etsin…🙋🏻‍♀️

  • @My_Ktchen
    @My_Ktchen 9 месяцев назад

    Harika olmuş❤

  • @4annesizkedicik471
    @4annesizkedicik471 9 месяцев назад +5

    Geçen yıl yine Sizin tarifle turşu kurdum suyu lezzeti çıtırlığı nefisti herkes bayıldı ❤🎉

    • @sevinandic3382
      @sevinandic3382 9 месяцев назад

      Tuzu fazla degilmi 2 su bardağı

    • @Ssi37
      @Ssi37 9 месяцев назад

      ​@@sevinandic3382başta fazla gibi görünüyor ama değil kaç kilo turşu kurdu onunla

  • @aliyenincicekdunyas9480
    @aliyenincicekdunyas9480 10 месяцев назад

    563) merhabalar elinize emeğinize sağlık tuşunuz nefis oldu afiyet olsun

  • @ulkuagcabay-og5ps
    @ulkuagcabay-og5ps 9 месяцев назад

    Ellerinize sagllk cok marifetlisiniz aylnslnln deneyecegim

  • @nebosunrenklidunyas3839
    @nebosunrenklidunyas3839 9 месяцев назад

    Süpersiniz. 👍👍

  • @dilekozcan5704
    @dilekozcan5704 10 месяцев назад +1

    Denedikten sonra yorumlayacsğım❤

  • @FATMA_1974
    @FATMA_1974 8 месяцев назад +1

    Harika oldu❤🥰💐

  • @buketkeen1275
    @buketkeen1275 10 месяцев назад +1

    Agiz tadyla yiyebilecegimiz harika bir tursu tarifi elinize emeginize saglik tesekkurler 😊💐🌹🌷💝sevgiler

  • @serifeavsar8117
    @serifeavsar8117 10 месяцев назад

    Adana'dan iyi akşamlar😘😘

  • @bircangoceri3339
    @bircangoceri3339 9 месяцев назад

    Yaptık çok güzel olmuş Allah razı olsun

  • @fahriyebedir6160
    @fahriyebedir6160 10 месяцев назад

    Abla harika kurdun turšuna bayildim emeyine saglik abla⭐️💫💯🌹💯

  • @user-yh2jy8qu6b
    @user-yh2jy8qu6b 9 месяцев назад

    Teşekkürler Abla, Selem Kazakstan ❤

  • @aliyenincicekdunyas9480
    @aliyenincicekdunyas9480 10 месяцев назад

    Turşuda çok faydalı olduğunu biliyorum her hevde olması lazım eliniz sağlık Kastamonudsn sellamlar sevgililer diliyorum 👍👍19 38👍👍👍♥️🥰

  • @haticekizilay7616
    @haticekizilay7616 9 месяцев назад +2

    Çok güzel oldu elinize sağlık bende turşu yapıyorum bizim yöresel dükkan var ben 5 l bidona 2 şu b sirke 1.y k limon tuzu 1.y.k şeker dolu dolu 4.y.k kaya tuzu koyuyorum çok güzel oluyor

    • @azicikasimkaygisizbasimtarif
      @azicikasimkaygisizbasimtarif  9 месяцев назад

      Çok teşekkür ederim. Siz 5 litre bidonda turşu yapıyorsunuz sanırım. Ben turşu suyu tarifi verdim o yüzden 2 su bardağı tuz. Bu suyla 2 beş litrelik bidon yapıyorum. Tarifinizi burda paylaştığınız için de ayrıca çok teşekkür ederim Sevgiler 💙💚❤️

  • @ruhiyekurnaz8146
    @ruhiyekurnaz8146 9 месяцев назад

    Elinize sağlık çok beğendim tarifiniz insanı heveslendiriyor

  • @zeynonunyoresellezzetleri2365
    @zeynonunyoresellezzetleri2365 10 месяцев назад

    Selam kolay gelsin Allah iyi günlerde yemeye nasıp etsin inşallah

  • @user-lg5vq8ci9s
    @user-lg5vq8ci9s 9 месяцев назад

    Turşularimi bende sizin tarifinizle kurdum teşekkürler

  • @inci5264
    @inci5264 8 месяцев назад

    Size çok teşekkür ederim sizin bu tarifinizle kurdum bu sene çok güzel olmuş dün baktım yedik kıtır kıtır artık sizin turşu suyunuzla yapacağım turşularımı ❤🎉

  • @kerimoguz6618
    @kerimoguz6618 9 месяцев назад

    Elinize emeğinize sağlık.
    Çok anlaşılır, üstelik kolay bir tarif oldu efendim.Not aldım uygulayacağım teşekkür ederim.

  • @senubermammadova7959
    @senubermammadova7959 9 месяцев назад

    Təşəkkürlər

  • @elmasaltntoprak9713
    @elmasaltntoprak9713 9 месяцев назад

    Ellerine sağlık nefis olmuş ❤

  • @faridesirinova5355
    @faridesirinova5355 9 месяцев назад

    Elinize emeyinize saglık saglıkla yiyin Azerbaycanan selamlar🎉

  • @pratiktatlarmutfagi
    @pratiktatlarmutfagi 10 месяцев назад +1

    Merhaba ellerinize sağlık gerçekten muhteşem görünüyor turşu aranılan tariflerden biri emeğinize sağlık teşekkürler kolay gelsin 🌺

  • @emeticetin2887
    @emeticetin2887 10 месяцев назад +2

    Cok güzel bilgiler verdiniz teşekkür ederim ❤

  • @yaseminakca57
    @yaseminakca57 9 месяцев назад +1

    Yıllardır bir sürü tarifler çekenler gördüm ama siz harikasınız ne güzel bir anlatım kitap gibi

  • @esilasahra7426
    @esilasahra7426 2 месяца назад

    Geçen yaz bu tarifinizle kurdum tursularimi herkes bayıldı bu sene de aynı performansı bekliyorlar benden😊👍

  • @cigdemuluocak5416
    @cigdemuluocak5416 9 месяцев назад +3

    Nasıl güzel bi anlatım ellerinize sağlık afiyetler olsun

  • @belmayldzl6598
    @belmayldzl6598 9 месяцев назад

    Maşallah çok güzel görünüyor,, bende çok seviyorum turşu kurmayı, ben 3 dal yaş nane koyup kapatıyorum harika reyhanlı tat veriyor, hayırlı günler dilerim, elinize sağlık ❤

  • @sefikekabak5013
    @sefikekabak5013 9 месяцев назад

    Turşuyu tutturamıyordum sizin tarifinizle yapıcam bakalım inşallah güzel olurda size duacı olurum

  • @ipekgul5970
    @ipekgul5970 10 месяцев назад +6

    Geçen yıl ki turşu suyunuz la turşu yapmıştım 7:24 muhteşem di ilk kez çok severek turşu yedik çok teşekkürler ellerinize sağlık ♥️

  • @Peri2362
    @Peri2362 10 месяцев назад

    Maşallah

  • @zehrakarakaya6002
    @zehrakarakaya6002 10 месяцев назад

    Teşekkürler 👏❤️

  • @user-dm8gk6kd9s
    @user-dm8gk6kd9s 9 месяцев назад +1

    Bende sizin tarifle yapicam insallah güzel anlatimdi kafam karismadi

  • @sebahatpekbasoglu586
    @sebahatpekbasoglu586 9 месяцев назад

    Çoğunlukla karnıbahar lahana havuç karışımı yapıyorum tabi tutturmak çok zorlanıyordum bir de bunu dinleyeceğim

  • @gurbet720
    @gurbet720 10 месяцев назад

    Eline emeğine sağlık canim cok güzel görünüyor afiyetle tüketin🦋💙

  • @haticenesrinklcay7391
    @haticenesrinklcay7391 10 месяцев назад

    Elinize saglik

  • @denizqasmova65
    @denizqasmova65 9 месяцев назад

    Bu resseple edirem,sadece xaldal toxumu xaric😊

  • @aynurataman5325
    @aynurataman5325 10 месяцев назад +2

    İzlemeden yorum yapanlara hayran kaldım kimi sarımsak sormuş kimi tuzu fazla bulmuş enteresan bir durum izleyici değil yorumcu dolmuş ortalık😂😂 elinize sağlık hanımefendi güzel gayet açık bir video

  • @mehtapkalkan1375
    @mehtapkalkan1375 10 месяцев назад +2

    Bir kaç dilim elmada koyabilirsiniz elma sirkesi yoksa

  • @laledilek6753
    @laledilek6753 9 месяцев назад

    Geçen sene tarifinizi uyguladım ve adım turşucu Lale oldu ,suyu önceden hazırlayıp kenara koyuyorum öyle pratik ki şiddetle tavsiye ederim❤

  • @YUSUFKURT2019
    @YUSUFKURT2019 9 месяцев назад +3

    Turşunuzu açtığınızda tuzu fazla olmuşsa suyunu biraz dökün(tuzun fazlalığına göre bazen bidonun yarısına kadar) döktüğünüz kadar tuzsuz normal su koyun bir hafta kadar bekleyince yenecek kıvama geliyo

  • @gurbet3336
    @gurbet3336 9 месяцев назад

    Tuz çok fazla elınize sağlık

  • @yurdagulakbulut4431
    @yurdagulakbulut4431 10 месяцев назад +1

    Tuzlu olmuyormu kolay gelsin

  • @pervinturk3700
    @pervinturk3700 8 месяцев назад

    Ellerinize sağlik cok guźel görünüyor ben biraz keskin sirkeli sviyorum tursuyu ilk defa kurucam s😊irke miktarini suyla yari yariya yapsam olurmu yariya kadar su yaridan sonra sirke olurmu

  • @siyatelpiryeva4322
    @siyatelpiryeva4322 10 месяцев назад

    Ellerinize sağlık çox gözəl görünür.Azerbaycandan salamlar.

  • @kevserkatlms2772
    @kevserkatlms2772 10 месяцев назад +2

    Abla salatalık turşusunun tarifini verir misin❤

  • @dilekozcan5704
    @dilekozcan5704 10 месяцев назад

    ❤❤❤

  • @medihak7030
    @medihak7030 10 месяцев назад

    Merhaba rengi çok güzel maşaallah kelekmi tombul olanlar açurmu

  • @AnneminPratikTarifleri
    @AnneminPratikTarifleri 10 месяцев назад

    👌💫

  • @narincelezzet
    @narincelezzet 9 месяцев назад

    Elinize sağlık... ben küçük saplı mavi tabakları merak ediyorum nereden acaba ☺️

    • @azicikasimkaygisizbasimtarif
      @azicikasimkaygisizbasimtarif  9 месяцев назад +1

      Çok teşekkür ederim Optimum dan almıştım ama mağazayı tam hatırlamıyorum Sevgiler 💙💚❤️

  • @sunaryalvac2035
    @sunaryalvac2035 10 месяцев назад

    Yapan varsa tuzu nasil oldu paylasirmi lütfen

  • @kitabkitabov6100
    @kitabkitabov6100 10 месяцев назад

    Abla kolay gelsin abla duz cok olmadimi?

  • @birgulikitimur1150
    @birgulikitimur1150 9 месяцев назад

    Selamünaleyküm kolay gelsin afiyet olsun Çok da güzeller size bir sorum olacak turşuları kurduktan sonra ara sıra ağzını açıp havasını alıyor musunuz beni aydınlatırsanız memnun olurum Teşekkür ederim

    • @azicikasimkaygisizbasimtarif
      @azicikasimkaygisizbasimtarif  9 месяцев назад

      Cam kavanozsa açabilirsiniz ara sıra. Ender de olsa bazen fermantasyon yüzünden kavanoz patlayabilir. Pet şişede patlama olmaz haliyle daha çok taşma yapabilir altına birsey koyarsınız. Eğer üzerinden su azalırsa eklersiniz. Her zaman taşar diye bir şey yok ortam ısısına göre. Bazen de hiçbirşey olmaz. Takip edin yani❤️💙💚

  • @leylakara3814
    @leylakara3814 9 месяцев назад

    Nerde yaşıyorsun uz acaba turşunun görüntüsü mükemmel

  • @kitabkitabov6100
    @kitabkitabov6100 10 месяцев назад

    ❤❤

  • @kevserkatlms2772
    @kevserkatlms2772 10 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤😊

  • @yelizinkarpuzu1792
    @yelizinkarpuzu1792 9 месяцев назад

    😊😊😊😊😊

  • @user-wj9tn4fb1j
    @user-wj9tn4fb1j 4 месяца назад

    Nerelisiniz merak ettim izmirden izliyorum ben mardinliyim

  • @cananbulut5796
    @cananbulut5796 9 месяцев назад

    Yeni ameliyat oldum kendime geleyim ilk iş bende bu yöntemle yapacam.😊

  • @slanurturhan5992
    @slanurturhan5992 10 месяцев назад +1

    Baharatları eklemesek te olurmu sade yapsak

  • @user-ns9vp7xf1l
    @user-ns9vp7xf1l 9 месяцев назад

    İyi günler sirkenin markasını verirmisiniz ben kemal kükrer kullanırdım şimdi biminkini kullanıyorum denedim güzel oldu yinede soruyum.

    • @azicikasimkaygisizbasimtarif
      @azicikasimkaygisizbasimtarif  9 месяцев назад +1

      Merhaba burdan açık marka yazamam ama bu yıl kullandiklarim Küh... ve Tar...Bu ikisini kullanıyorum memnunum.

  • @fatmaeren3496
    @fatmaeren3496 9 месяцев назад

    Hayirli geceler ellerinize sağlık bende yapacam inşallah sizin tarifinizi kırıstal kaya tuzu olurmu cevap verirseniz sevinirim ❤

  • @Nisaatabey
    @Nisaatabey 9 месяцев назад

    hayırlı günler kişniş tohumu değilde öğütülmüşü olurmu teşekkür

  • @Selen0980
    @Selen0980 10 месяцев назад

    Abla Ellerine saglik cok guzel oldu cevap verirsen sevinirim sicak suyla kurulan tursuyla bu tursunun farki varmidir ikiside ayni tatta olurmu

    • @azicikasimkaygisizbasimtarif
      @azicikasimkaygisizbasimtarif  10 месяцев назад

      Sıcak su cam kavanozda yaptığınızda kapağın vakumlanmasını sağlar. Vakumlaninca konserve gibi olur. Kanalimda kaynar suyla yapılan turşu var. Ben geleneksel olanı yapıyorum artık 🙋‍♀️

    • @Selen0980
      @Selen0980 10 месяцев назад

      @@azicikasimkaygisizbasimtarif Tesekkur ederim abla

  • @ulkerorucova2824
    @ulkerorucova2824 9 месяцев назад

    Acur ne? Başqa adı varmı? Men azeryem..bilemedim hanki terevez?..

  • @feruzatavder7549
    @feruzatavder7549 9 месяцев назад

    Süs biberi turşusu için de bu ölçüyü kullanabilirmiyiz?