BENİ ASLA ŞAŞIRTMAYAN TURŞU TARİFİM❗ KÜTÜR KÜTÜR LAHANA TURŞUSU NASIL YAPILIR☝️ TURŞU TARİFİ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 сен 2024
  • #turşu #recipe #asmr
    Kanalımdan ve mutfağımdan hepinize kucak dolusu sevgiler selamlar değerli izleyicilerim  bugün de sizler için şahane bir lahana turşu tarifi hazırladım bu ölçülerle yapılan turşularınız her zaman çıtır çıtır olur  videomda bütün detayları siz değerli takipçilerim ile paylaştım tarifimi yapıp deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun turşunuzu en az 3 hafta boyunca bekletin süre sonunda açıp tüketebilirsiniz serin ve güneş görmeyen yerde saklayın lütfen !!
    İYİ SEYİRLER 
    Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
    Kullandığım kavanoz: 5 lt
    2 adet 5 lt cam kavanoz kullandım
    Malzemeler
    5 kg turşuluk beyaz lahana
    500 gr havuç
    3 büyük baş sarımsak
    10 adet kırmızı acı biber
    10 adet acı kıl biber
    5'er yemek kaşığı kaya tuzu
    5'er çay kaşığı şeker
    5'er çay kaşığı limon tuzu
    5'er çay bardağı üzüm sirkesi
    İçme suyu ( aldığı kadar )
    .
    .
    .
    ENGLISH RECIPE
    The tea glass size I use: 125 ml
    Jar I used: 5 lt
    I used 2 5 liter glass jars
    Materials
    5 kg pickled white cabbage
    500 g carrots
    3 large heads of garlic
    10 red hot peppers
    10 hot peppers
    5'3 tablespoons of rock salt
    5 teaspoons of sugar
    5 teaspoons of lemon salt
    5 tea glasses of grape vinegar
    Drinking water (as much as needed)
    .
    .
    . DEUTSCHES REZEPT
    Die Teeglasgröße, die ich verwende: 125 ml
    Glas, das ich verwendet habe: 5 lt
    Ich habe 2 5-Liter-Gläser verwendet
    Materialien
    5 kg eingelegter Weißkohl
    500 g Karotten
    3 große Knoblauchzehen
    10 rote Peperoni
    10 Peperoni
    5'3 Esslöffel Steinsalz
    5 Teelöffel Zucker
    5 Teelöffel Zitronensalz
    5 Teegläser Traubenessig
    Trinkwasser (so viel wie nötig)
    .
    .
    . RECETA ESPAÑOLA
    El tamaño del vaso de té que uso: 125 ml
    Frasco que utilicé: 5 lt
    Yo usé 2 tarros de cristal de 5 litros.
    Materiales
    5 kg de col blanca encurtida
    500 gramos de zanahorias
    3 cabezas grandes de ajo
    10 pimientos rojos picantes
    10 pimientos picantes
    5'3 cucharadas de sal gema
    5 cucharaditas de azúcar
    5 cucharaditas de sal de limón
    5 vasos de té de vinagre de uva
    Agua potable (tanta la necesaria)
    .
    .
    . RECEITA PORTUGUESA
    O tamanho do copo de chá que uso: 125 ml
    Frasco que usei: 5 lt
    Usei 2 potes de vidro de 5 litros
    Materiais
    5 kg de repolho branco em conserva
    500g de cenoura
    3 cabeças grandes de alho
    10 pimentas vermelhas
    10 pimentas
    5'3 colheres de sopa de sal-gema
    5 colheres de chá de açúcar
    5 colheres de chá de sal de limão
    5 copos de chá de vinagre de uva
    Beber água (tanto quanto necessário)
    .
    .
    . РУССКИЙ РЕЦЕПТ
    Размер чайного стакана, который я использую: 125 мл.
    Баночка, которую я использовал: 5 л.
    Я использовала 2 стеклянные банки по 5 литров.
    Материалы
    5 кг маринованной белокочанной капусты
    500 г моркови
    3 большие головки чеснока
    10 красных острых перцев
    10 острых перцев
    5'3 столовые ложки каменной соли
    5 чайных ложек сахара
    5 чайных ложек лимонной соли
    5 чайных стаканов виноградного уксуса
    Питьевая вода (сколько необходимо)
    .
    .
    . الوصفة العربية
    حجم كأس الشاي الذي أستخدمه: 125 مل
    الجرة التي استخدمتها: 5 لتر
    لقد استخدمت 2 مرطبان زجاجي سعة 5 لتر
    مواد
    5 كيلو ملفوف أبيض مخلل
    500 جرام جزر
    3 رؤوس ثوم كبيرة
    10 حبات فلفل أحمر حار
    10 حبات فلفل حار
    5'3 ملاعق كبيرة من الملح الصخري
    5 ملاعق صغيرة من السكر
    5 ملاعق صغيرة من ملح الليمون
    5 أكواب شاي من خل العنب
    شرب الماء (بقدر الحاجة)
    .
    .
    .

Комментарии • 553

  • @lizayxt192
    @lizayxt192 6 месяцев назад +3

    Ellerinize sağlık, aşırı güzel oldu. Çıtır çıtır oldu turşum. Üç haftalık beklemeye değdi. Almanyadan selam. 🙋🏻‍♀️

  • @necmiyeyildiz6193
    @necmiyeyildiz6193 11 месяцев назад +2

    Merhaba seni severek izliyorum lahana turşisi cok lezletli gösüküyor eline emegine saglık afiyet olsun sana cok teşekür ederim cok güzel olmuş seni cok seviyorum ❤

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  11 месяцев назад

      Merhabalar Necmiye hanımcım çok teşekkür ederim güzel kalbinizden öpüyorum canım ben de sizi çok seviyorum ❤️❤️

  • @fatmaalkan6667
    @fatmaalkan6667 11 месяцев назад +2

    Allah razı olsun canım kolay gelsin ellerinize sağlık çok güzel oldu afiyet olsun ❤mükemmel bir turşu oldu 💯💯💯

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  11 месяцев назад

      Çok teşekkür ederim canım benim Allah senden de razı olsun güzel kalbinden öpüyorum 🌿🙋‍♀️☺️❤️❤️

  • @birsenhaykir6695
    @birsenhaykir6695 11 месяцев назад +10

    Limon tuzu yerine limon koymak isteyenlere ne kadar limon suyu?

  • @berrinacikgoz2737
    @berrinacikgoz2737 11 месяцев назад +17

    ❤Alevim eşim boşarsa senden bilicem😅😅 sen yapıyorsun ertesi gün hemen yapiyorum ne yaparsan daha tutmayan olmadı hakkını helal et canım benim ❤❤❤❤

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  11 месяцев назад +9

      Helali hoş olsun canım benim aksine eşin değerini bilsin ne güzel herşeyden yemiş oluyor 😃 güzel kalbinden öpüyorum çok teşekkür ederim ❤️❤️

  • @songulkaraca4193
    @songulkaraca4193 11 месяцев назад

    Bende musluk suyu ile yaptım inanın çok güzel olmuş 😊

  • @aysekaymaz6437
    @aysekaymaz6437 8 месяцев назад

    Çok güzel görünüyor ellerine sağlık 😊

  • @haledemirkaya6937
    @haledemirkaya6937 11 месяцев назад +4

    Emeğinize sağlık limon tuzu kullanmasak sıkıntı olur mu

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  11 месяцев назад

      Limon tuzu kullanmadan da yapabilirsiniz hale hnm çok teşekkür ederim 🙋‍♀️❤️❤️

  • @betuldeveli4446
    @betuldeveli4446 7 месяцев назад +1

    Sadece lahana turşusu yapmak istiyorum aynı bu tarifimi kullanmalıyız alev hanım

  • @SümeyraKorkmaz-u7e
    @SümeyraKorkmaz-u7e 10 дней назад +1

    Turşuluk salata eklesek nasıl olur yumuşarmı

  • @ceydakoprululu6091
    @ceydakoprululu6091 10 месяцев назад

    Alev hanım iyi geceler bu malzemelerim içine 1 kilo yeşil domatesde koysam ölçüsü değişir mi

  • @niluferkrkkeseli250
    @niluferkrkkeseli250 10 месяцев назад

    Plastik bidon da kullanabilir miyiz

  • @ewaakademi
    @ewaakademi 2 месяца назад

    Merhaba limon ne kadar koymam gerek acaba ? Limon tuzu kullanmak istemiyorum da bilgi verebilir misiniz?

  • @devrimaras5892
    @devrimaras5892 11 месяцев назад

    Alev Hanım merhaba, bu turşuluk kavanozlar hangi marka acaba, kapaklarının içi bombeli tam istediğim gibi, nasıl aynısından alabilirim?

  • @muhammedozceli3236
    @muhammedozceli3236 11 месяцев назад +3

    ❤❤

  • @Osmanylmaz8098
    @Osmanylmaz8098 11 месяцев назад +1

    Ellerinize sağlık
    Yüzlerce turşu tarifi izliyorum hiç kimseye demiyor ki turşu olmaya başladıgi zaman taşar fermente süresince sizin hiç tursulariniz tasmiyomu benim sürekli taşıyor ve üzerine su ilave etmek zorunda kalıyorum sebebi nedir

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  11 месяцев назад

      Öncelikle merhabalar kavanozu çok tıka basa doldurursanız taşma yapabilir ben hiç o sorunu yaşamadım tabi bulunduğu ortamın da serin ve güneş görmeyen bir yer olması gerekiyor ☺️🌿

  • @zekibasar1694
    @zekibasar1694 11 месяцев назад

    Üzerinin beyzalamamasi icin ne yapilir

  • @aynurkaya8117
    @aynurkaya8117 11 месяцев назад +1

    Alev hanım önceden turşularıma bayılırlardı ama şimdi ne yaparsam yapayım turşularım yumuşuyor ne yapmalıyım saygılarımla

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  11 месяцев назад

      Sıcağa maruz kalmasın hava almasın limon tuzu da kullanın erimez Allahın izniyle Aynur hnm ☺️💜

    • @aynurkaya8117
      @aynurkaya8117 11 месяцев назад

      Tşk ederim alev hanım inanın hepsini yapıyorum olmuyor olmuyor herkes elinden artık olmaz bı kere nazara geldi diyorlar🥺

  • @ergulbuyuk3035
    @ergulbuyuk3035 10 месяцев назад

    Kaynatılmış sogutulmuş su olmasına gerek varmı

  • @EmineGozubuyuk-u8s
    @EmineGozubuyuk-u8s 11 месяцев назад +1

    Alev hanım lahanayi neden yıkadiniz acaba bende yaptım ilk defa yıkamadan yaptım insaAllah bişey olmaz

  • @macidekurmus8449
    @macidekurmus8449 10 месяцев назад +134

    Limon tuzu kullanacaksanız hazır turşu alın.Evde yapmamizin nedeni probiyotik olması.Limon tuzu kimyasaldir.Kanserojen bir maddedir.Onsuz da turşu olur .İnternette probiyotik turşu tariflerine bakın.

    • @neicinvarsanonunicinyasa.1677
      @neicinvarsanonunicinyasa.1677 10 месяцев назад +3

      onun yerine ne koyuyorsunuz
      bende artik limon tozunu bırakmak istiyorum

    • @yasemin5411
      @yasemin5411 10 месяцев назад +1

      Limon tuzunun zararlı olduğunu bilmiyordum onun yerine limon mu kullanmalıyız Macide hanım

    • @macidekurmus8449
      @macidekurmus8449 10 месяцев назад +4

      Probiyotik tursuya sadece Kaya tuzu ve sarımsak konur Kişniş tohumu,defne yaprağı,yeşil çay tülbent içinde konabilir en üste.
      Limontuzu yerine bir çay kaşığı kalsiyum klorür konabilir ama ben denemedim .Üstte anlattığım gibi gayet güzel oluyor.evde sirke yapanlar biraz koyabilir.Sanayibtipi sirke koymayın

    • @yasemin5411
      @yasemin5411 10 месяцев назад

      @@macidekurmus8449 teşekkürler

    • @neicinvarsanonunicinyasa.1677
      @neicinvarsanonunicinyasa.1677 10 месяцев назад +5

      @@macidekurmus8449 turşu ekşi olmasa güzel olmaz ki tuzlu sebze mi yiyecez

  • @FuadabdullayeFuadabdullaye
    @FuadabdullayeFuadabdullaye 8 дней назад +1

    Allah razı olsun sizdən mənim bacım olsanız 👍🤗😘❤️olardı

  • @gulcannacakci7151
    @gulcannacakci7151 8 месяцев назад +7

    Tarif icin tesekkurler yaptim suan yiyoruz 45 yasindayim hayatimda yaptigim en guzel tursu olsu tarifinizi kaydettim bitsede yediden yapsam diye bekliyorum okadar guzel olduki herkes gonul rahatligiyla yapabilir denendi ve onaylandi ❤

  • @emeltarik2151
    @emeltarik2151 Месяц назад +1

    Degerli Alev Hanım. Elinize sağlık.
    Keşke lahanaları doğramadan önce yıkasaydıniz. Sebzeler, dogrannadan önce yıkanmalı.

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  8 дней назад +1

      Lahananın bir kaç katını zaten alıyor kullanmıyorum sonrasında yıkıyorum ama aralarının da yıkanması lazım 😃🙈

  • @orkunleo
    @orkunleo 7 месяцев назад +3

    Alev Hanım merhaba, turşunuz oldukça güzel gözüküyor. Ellerinize sağlık.
    Size bir sorum olacaktı. Bu turşunun suyu içiliyor mu? İçilmiyorsa, içilebilmesi için nasıl bir yöntem izlemek gerekir. Teşekkür eder, başarılar dilerim.

  • @Melike-s6h
    @Melike-s6h 8 месяцев назад +1

    Açıklamadaki tariften hiç bir şey anlamadım anlaşılır yazın lütfen

  • @fatmesalimova3937
    @fatmesalimova3937 11 месяцев назад +10

    Narin ellerine sağlık Alev kızım 🤗 Allah yemeye nasip etsin inşallah 🤲 🥰💐

  • @sinankursunlu7575
    @sinankursunlu7575 11 месяцев назад +5

    Alevcim Yine harika görünüyor Emegine ve Ellerine Saglikli Allah Agiz tadiylan yemek nasip etsin canim Kizim
    ❤❤❤❤

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  11 месяцев назад

      Allah razı olsun Dudu ablacım amin cümlemize inşallah çok teşekkür ederim ❤️❤️

  • @asldogan6635
    @asldogan6635 11 месяцев назад +9

    Tarife uyarak yaptım. Üç hafta sonra güncelleme yapacağım ☺️inşallahh güzel olur

    • @yaseminbeyza7730
      @yaseminbeyza7730 10 месяцев назад +3

      Uc hafta olmuş nasıl oldu

    • @cemre2306
      @cemre2306 8 месяцев назад +2

      Nasıl oldu

    • @asldogan6635
      @asldogan6635 8 месяцев назад +2

      @@cemre2306 Güzel oldu. İlk defa yaptığım turşu erimedi. Gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz. Ama tarife bire bir uymak önemli

    • @cemre2306
      @cemre2306 8 месяцев назад

      @@asldogan6635 teşekkür ederim. Afiyet olsun🥰

  • @haticegunertulu4487
    @haticegunertulu4487 11 месяцев назад +9

    Tüm tariflerinin sonuçları mükemmel güzel paylaşımların için teşekkür ederim. 😍😍

  • @haticetenekecioglu
    @haticetenekecioglu 11 месяцев назад +3

    Alev hanım öncelikle emeğinize sağlık, ben de turşuyu seven ve yararlarına inanan biri olarak yaptığım araştırmalarda turşuya limon tuzu , şeker veya nohut gibi şeylerin katılmasının doğru olmadığını gördüm.özellikle limon tuzu kimyasal. Ferda Uslu hanımın videolarını izleyebilirsiniz .Sadece paylaşmak istedim 🌹

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 11 месяцев назад +4

    Yummy always creative god give you health and wellness
    Thanks for the best chef in the world
    Thanks for all recipes ❤️😋😘❤️❤️❤️

  • @esinesendemirel9244
    @esinesendemirel9244 9 месяцев назад +1

    Alev hanım hanım merhaba.Dün sizin tarifinizle turşumu kurdum bu gün baktığımda suyu azalmış ek yapmalımıyım yiksa kavanozu hiç açmayayımmı cevaplarsanız çok sevinirim.Bu arada 2 yıl önce sizin tarifinizle kurduğum fasulye turşum vardı bu sene açtım ınanılmaz güzel duruyordu.Teşekkürler.

  • @aslkose7308
    @aslkose7308 7 месяцев назад +5

    Harika bir tarif gerçekten çok güzel oldu artık bu tarif ile yapacağım

  • @aysegulvarlioglu7786
    @aysegulvarlioglu7786 11 месяцев назад +5

    Tariflerinizin hepsi çok güzel oluyor paylaşımlarınız için teşekkürler 👍🧿👏

  • @muratsavas5298
    @muratsavas5298 11 месяцев назад +3

    Ben sevim savaş tariflerin için teşekkürler elllerine yüreğine sağlık ben lahana turşusuna limon sirke hiç kullanmıyorum limon tozu hicbir turşularıma kullanmıyorum sağlıklı olmadığı için ❤

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  11 месяцев назад

      Çok teşekkür ederim Sevim hnm afiyet şifa olsun inşallah ❤️🙋‍♀️

    • @nazmiyeakat5205
      @nazmiyeakat5205 11 месяцев назад

      Sevim hanım ekşi olarak ne kullaniyorsunuz

  • @zeynepozer5210
    @zeynepozer5210 29 дней назад +1

    Peynir zeytin yumurta hiç bir şey yemeyin😂

  • @evo161aor3
    @evo161aor3 27 дней назад +1

    bu kavanozlar ne marka ben denedim aynılarından şoktan almıştık, sallayınca su sızdırıyor havada alırlar muhtemelen

  • @jasminjasmin6267
    @jasminjasmin6267 11 месяцев назад +1

    Selamlar sıcak su ile yapabikir miyiz? Sağlam olsun diye kapağı çok çevirmişim kapak çatlamış sulu bulanıklaştı. Tşk

  • @donaldkelly5604
    @donaldkelly5604 9 месяцев назад +4

    cok guzel yurt disindan yasiyan turklere yapiyorum 😮herkes beyeniyor❤

  • @hanifeisk3760
    @hanifeisk3760 11 месяцев назад +5

    Musluktan akan suyumuz kireçli su. Ama turşuya çok iyi geliyor. Kavanozların üzerine tuzu koyup musluktan dolduruyorum. İçme suyu koyun veya arıtma fikrine katılmıyorum.

    • @ilayda-st6tv
      @ilayda-st6tv 11 месяцев назад

      Bunu bende bir arkadasimdan duydum.tursularida güzel.olur Ancak mesela su an ankarada istanbulda musluktan akansu bile hafif sari. Barajlarda su az. Yinede temiz su temiz sudur

    • @nahidedilek8934
      @nahidedilek8934 11 месяцев назад

      Mi 😅

    • @hanifeisk3760
      @hanifeisk3760 10 месяцев назад

      Bizim suyumuz kuyu suyu, şehir suyu karışmıyor. Kendi sitemize ait. Eskiden turşulara suyu kaynatıp koyardım. 20 yıldan beri, musluktan koyuyorum. Yazlıkçılar buradan turşu suyu götürüyor memleketine. Suyumuzun özelliği kireçli çaydanlıkta epey kireç bırakıyor. Ama tertemiz.(Hatay tarafında kabak tatlısını kireçli suya yatırarak yaparlar) ben kireci fazla olan suyun turşuya iyi geldiğini düşünüyorum. Turşularım çıtır çıtır olur.

  • @esrayldrmacar3973
    @esrayldrmacar3973 11 месяцев назад +2

    Ellerinize sağlık ablacım çok yorum yapmıyorum ama sıkı takipcinizim her tarifinizi hem begeniyor hemde güveniyorum ama yanlış anlamazsınız bir sorum olacak 5 kaşık tuz yeterli geliyor mu az geldi gibi bana da sormak istedim cevap verir seniz çok mutlu olurum ben de yapmak istiyorum

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  11 месяцев назад

      Tuzun markası farklılık gösterir mi bilemiyorum ama ben yıllardır bu ölçü ile yapıyorum ve hep çok güzel oluyor Esra hanımcım çok naziksiniz teşekkür ederim 🙋‍♀️☺️❤️

    • @esrayldrmacar3973
      @esrayldrmacar3973 11 месяцев назад

      Çok teşekkür ederim güzel paylaşımlarınızın devamını dilerim Rabbım kolaylık versin inşallah

  • @mives_krl2598
    @mives_krl2598 8 месяцев назад

    Limon tuzu zararli olmasina ragmen fazla koydu bes cay kasigi..Seker zararli onu da cok koydu gayet sagliksiz tursu oldu..

  • @kaankarahan2499
    @kaankarahan2499 11 месяцев назад +1

    Ellerinize sağlık olsun guzel. Olmus. Bende. Yapacam sizden. Bir. Ricam. Var. Fasulyeyi de. Yaparsaniz. Cok. Mutlu. Olurum.

  • @rastgeledostlar4661
    @rastgeledostlar4661 3 дня назад

    İlk defa turşu yapacağım Söylediğiniz gibi yapacapğım olmazsa geri yazarım

  • @sifalisozler6471
    @sifalisozler6471 7 месяцев назад

    limon tuzu zararlıdır, ayrıca faydalı probiyotiklerin yaşaması için sadece tuz ile yapılması gerekiyor lezzetli olabilir fakat sirke bütün probiyotikleri öldürüyor ,turşu probiyotik olursa faydalı olur ,ayrıca fermente olması için kapak yerine bir menzdil beya tülbent ile kapatmak gerekiyor

  • @ÖznurDurmuş-p3l
    @ÖznurDurmuş-p3l 10 месяцев назад +1

    Elinize sağlık ben içine salatalık havuç gibi doryup onunda koydum sizce tadı kötü ölrmu

  • @AlibabaBaba-qd4dy
    @AlibabaBaba-qd4dy 3 дня назад

    Ben jalepone ve kornişon turşularını denemiştim alev hanımın kütür kütür mis gibi olmuştu 👍😊

  • @sezaierimez1319
    @sezaierimez1319 29 дней назад +1

    Cam kavanozum yok diğer bidon da yapsam olur mu canım cevaplarsan sevinirim

  • @buketinmutfagi3549
    @buketinmutfagi3549 21 день назад +1

    Merhaba alev hanım şunu sorabilirmiyim. Eğer kovonozumuz mesela 8 litrelikse sekiz çay bardagımı sirke koymalıyım

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  8 дней назад

      Ay ne öyle buket hanımcım burada önemli olan kullanılan sebze miktarı değil kullanılan kavanoz ya da bidon tuzu şeker sirkesi kavanoz ya da bidona göre ayarlanır ❤️

  • @NevinYalcn-ei4ui
    @NevinYalcn-ei4ui 11 месяцев назад +2

    Eline emeğine saglik bir geceagece ağzı açık kalsın diyorlar sizin bu konuda fikrinizi merak ettim doğrusu

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  11 месяцев назад

      Ben hiç o şekilde yapmadım nevin hanımcım hep böyle yaparım çok da güzel olur çok teşekkür ederim ☺️🙋‍♀️❤️

  • @safiyeuckardes6344
    @safiyeuckardes6344 11 месяцев назад +4

    Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun

  • @AhsenEken
    @AhsenEken 14 дней назад +1

    Rrdde7ydwu❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @hulyaozer5296
    @hulyaozer5296 11 месяцев назад +2

    Ellerinize sağlık Alev hanım tariflerinizin hepsi birbirinden güzel ve lezzetli oluyor. Arasına karnabahar koysak olurmu acaba bu tursuda

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  11 месяцев назад

      Olur tabiki neden olmasın hülya hanımcım çok teşekkür ederim ☺️🙋‍♀️❤️

  • @neclaovat4485
    @neclaovat4485 11 месяцев назад +2

    Gine harikasın çok güzel görünüyor ellerine emeklerine sağlık Allah seni nazarda korosun İnşallah Maşallah afiyetl yemeyi nasip etsin inşallah 👍🌹🧿🌹🧿🇹🇷🌹🇨🇭😍

  • @rosegul8795
    @rosegul8795 10 дней назад +2

    Tuzlu su olmasi gerekmiyor mu?

  • @sukriyefener4672
    @sukriyefener4672 День назад

    Limon tuzu koyduğunuz turşuya ev yapımı ve sağlıklı demeyin.

  • @aysegultaskiran4828
    @aysegultaskiran4828 16 дней назад +1

    İlk defa yaptım eşim turşuya şeker mi konur ben yemem sen yerein dedi inşaallah güzel olur

  • @oynakmavipanda
    @oynakmavipanda 6 месяцев назад +4

    Çok güzel oldu. Tarif için teşekkürler. Birşey sormak istiyorum limon tuzu koymak yerine alternatif olarak limonu dilim dilim koysak olur mu acaba?

  • @hadiyekorkmaz3251
    @hadiyekorkmaz3251 11 месяцев назад +3

    Alev hanımcığım görüntü mükemmel her yapışın tertemiz ellerinle söyleyecek söz yok maaşallah Allah nazardan korusun 🧿🧿🧿🧿❤🧡💛💚💙💜🤎💞💕

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  11 месяцев назад +1

      Çok teşekkür ederim hediye hanımcım güzel bakan gözlerinize sağlık 🙋‍♀️☺️🌿❤️❤️

  • @aynurkalyoncu
    @aynurkalyoncu 10 месяцев назад +2

    ❤❤ az önce kurdum lahana turşusunu ek ilave olarak nohut koydum kavonozun içerisine tarifinizi aynen uyguladım harika oldu ❤❤ sizinde ellerinize sağlık, iyi geceler
    ❤❤❤🎉❤❤

  • @kezbansehererdogan6760
    @kezbansehererdogan6760 9 месяцев назад +2

    Tarifinize göre yaptım çok güzel çıtır çıtır teşekkürler alev hanim

  • @fatmasenyasa8541
    @fatmasenyasa8541 11 месяцев назад +9

    Hayy maşallah subhanallah ne çok turşu yaptınız. Bütün mahalleye yeter☺️💐
    Sizin komşunuz olmak varmış Alev hanım🥰💐

    • @fatmasenyasa8541
      @fatmasenyasa8541 11 месяцев назад +2

      Şu sıkıntılı süreçte yaptığınız böyle tarifler için teşekkür ederiz. En azından pasta yapmıyorsunuz. Çok teşekkür ederiz💐

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  11 месяцев назад +2

      Allah razı olsun Fatma hanımcım anneme de ve komşularıma da veriyorum ☺️ keşke komşum olsaydınız ne güzel olurdu 🙋‍♀️❤️🌿

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  11 месяцев назад +1

      Herşey zamanında güzel malum şimdi kış hazırlığı zamanı Fatma hnm ❤️

    • @fatmasenyasa8541
      @fatmasenyasa8541 11 месяцев назад +1

      @@alevturkenalevlemutfakaskna
      Teşekkür ederim. Annenize selamlar. Sizinle gurur duyuyor olmalı. Çok güzel bir evlat yetiştirmiş. Tebrik ediyorum kendisini

  • @Emir0q0
    @Emir0q0 9 месяцев назад +1

    Sirke çok degilmi

  • @eylulece4120
    @eylulece4120 11 месяцев назад +1

    Ellerinize sağlık Alev Hanım. Diğer videonuz eski tarihli olduğundan bunun altına yazıyorum salatalık turşusunda Kaynar su dediğiniz kaç derece onu anlayamıyorum , kaynayıp soğumuş su mu yoksa 100 derece kaynar suyu direk soğumadan mı döküyoruz

  • @guness-rr6xl
    @guness-rr6xl 11 дней назад +1

    Ellerinize sağlık Bende yapıyorum sizden görüpde.😊

  • @elifyalcinkaya8492
    @elifyalcinkaya8492 11 месяцев назад +1

    limon tuzu tansiyinumu yukseltiyor limonu nekadar kullanmak gerekir elinize saglik

  • @dileksahin6587
    @dileksahin6587 11 месяцев назад +1

    Ben pancarı çok seviyorum evlendiğim zaman yapardım köleriyle beraber acaba varmı vidyosu sizde🤦‍♀️

  • @DarusSelam_90
    @DarusSelam_90 День назад

    ben normal tuzla yaptim insallah guzel olur🤲 3 hafta sonra yazarim😊

  • @Huzunlu6129
    @Huzunlu6129 11 месяцев назад +1

    Sivas’tan selamlar hepsi bir birinden güzel tüm tarifleri yapmaya çalışıyorum yapıyorum çok güzel oluyor ellerinize sağlık maşaAllah diyorum 🌹🌹👏🏻☺️👋🏻

  • @hulyagunesyanardag7888
    @hulyagunesyanardag7888 11 месяцев назад +4

    Siz yaparsınız da olmaz mı elinize sağlık süper görünüyor

  • @cigdem4
    @cigdem4 8 месяцев назад +1

    Bu kapakları kaynar suda yıkamak yeterli mi? Diğer metal kapaklar gibi kaynatılmadığı için?

  • @TijenÖzgün
    @TijenÖzgün 2 месяца назад +1

    Turşunuzda lahanalar beyaz kalıyor mu . Benim yaptığım lahana turşusu sirkenin renginden dolayı biraz sarımsı oluyor 😊

  • @arzutaskn5167
    @arzutaskn5167 11 месяцев назад +5

    Yine nefis bir tursu cikmis ortaya canim ellerine saglik yiyenlere afiyer olsun

  • @munevvermeles445
    @munevvermeles445 11 месяцев назад +1

    Alev hanım turşuya içme suyunu kaynatıp soğuduktan sonramı turşuya ekliyorsunuz ..teşekkürler .

  • @kibar9064
    @kibar9064 11 месяцев назад +2

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş maşallah bugun bende turşu yaptim sizin onceki karışık turşu tarifinden Allah im ağız tadıyla yiyelim inşallah ❤hayırlı akşamlar Alev hanım

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  11 месяцев назад

      Rabbim afiyetle Yemeyi Nasip etsin inşallah kibar hanımcım çok teşekkür ederim güzel gönlünüze sağlık 🙋‍♀️🌿❤️❤️

  • @perihanyavuz7881
    @perihanyavuz7881 11 месяцев назад +3

    Lahana turşusu çok güzel ve sağlıklı bende yabarím inşallah.Elinize sağlık alev hanım

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  11 месяцев назад

      Çok teşekkür ederim Perihan hanımcım sizlerin de ellerine emeğine sağlık 🙋‍♀️🌿❤️❤️

  • @serifecagtay1388
    @serifecagtay1388 11 месяцев назад +3

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor yiyenlere afiyet olsun 👍 👍 👍 👍 👍

  • @hacerkoyuncu6669
    @hacerkoyuncu6669 10 месяцев назад +1

    Tam ölçü sanırım yapıyorum

  • @BuşraMutluer
    @BuşraMutluer 10 дней назад

    Yapanlar acaba bilgi verebilir mi tuz oranı tam tutuyormu

  • @elifsolgancak7018
    @elifsolgancak7018 5 дней назад

    turşunuzun son halini bizimle paylaşır mısınız

  • @turaabdulova381
    @turaabdulova381 11 месяцев назад +1

    Ellerinize saglik cok guzel olmus masAllah tesekkur ederim hemen kayd etdim insAllah bende aynen sizinkibi yaparim bu benim ilk karisik tursum olucak inaniyorum sizinki kibi guzel olur insAllah sizede basarilar 🤲🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🤗🥰❤️❤️❤️💯💯💯💯👏👏👏👏🧿🧿🧿

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  11 месяцев назад +1

      Videomda bütün detayları paylaştım arkadaşım videomu dikkatli izleyip yaparsanız hüsrana uğramamış olursunuz Allahın izniyle ❤️

  • @beyhandogan3185
    @beyhandogan3185 11 месяцев назад +5

    Ellerinize emeğinize sağlık harika olmuş görsel şölen maaşallah 👍

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  11 месяцев назад +1

      Çok teşekkür ederim Beyhan hanımcım güzel kalbinizden öpüyorum ☺️❤️❤️

  • @burcu946
    @burcu946 10 месяцев назад +1

    Merhaba Alev hanım turşu yu cam kavanoza değilde plastik kavonaza yapsak bi sıkıntı olurmu acaba cevap verirseniz sevinirim.

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  10 месяцев назад

      merhabalar Burcu hnm hayır hiç bir sıkıntı olmaz yapabilirsiniz

    • @burcu946
      @burcu946 10 месяцев назад

      Çok teşekkür ederim Alev hanım iyi günler

  • @kurti3939
    @kurti3939 9 месяцев назад +1

    Bu kadar güzel bir anlatım ve pratiklik.Ellerinize ve aklınıza sağlık,ne diyeyim.❤️🧿👍👏

  • @fatmaata1922
    @fatmaata1922 11 месяцев назад +4

    Ellerine sağlık çok teşekkür ederim ❤🎉

  • @kaltrinalimoni3733
    @kaltrinalimoni3733 8 дней назад

    A ben me uthull 9% dhe sa qajnica ju lutem ❤

  • @LATIFEFAYDACI-vk1fg
    @LATIFEFAYDACI-vk1fg 8 месяцев назад +1

    Limon tuzu çok fazla. Daha az olabilir

  • @MERT12_12_
    @MERT12_12_ 11 месяцев назад +4

    ELLERİNE EMEĞİNE SAĞLIK CANIM BENİM 🎉❤

  • @SevimSarıoğlu-e6v
    @SevimSarıoğlu-e6v 11 месяцев назад +1

    Eşimin hesabı.elinize sağlık.kışlık patlıcan turşusu tarifi verirmisiniz içi lahanalı havuçlu

  • @vijdaniturk2653
    @vijdaniturk2653 11 месяцев назад +6

    Ellerine sağlık Alev hanım bütün turşularınız harika oluyor tariflerinize hıc düşünmeden yapıyorum teşekkürler 🧿

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  11 месяцев назад +2

      Ne mutlu bana çok sevindim gerçekten çok teşekkür ederim 🙋‍♀️☺️❤️❤️

  • @cemileb6494
    @cemileb6494 11 месяцев назад +1

    ruclips.net/video/Xn4XsJoexeI/видео.htmlsi=OHoMBpxRka7HT78L
    Merhabalar Alev hanım bu tarifinizi yapmıştım ama tadında bir acılık var.
    Acaba limonun kabuğu mu oluşturdu bu tadı ?

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  11 месяцев назад

      Limonun kendi acı ise ondan kaynaklı olabilir cemile hanımcım ❤️

    • @cemileb6494
      @cemileb6494 11 месяцев назад

      Evet, limon oluşturmuş.
      Limonları aldım.
      Dönüşünüz için teşekkür ederim 🌷

  • @gumusabbasova6112
    @gumusabbasova6112 Месяц назад +1

    Ellerinize saglık hepsini karıştırıb dolurusak olurmu

  • @selim7588
    @selim7588 День назад

    Malzemeler bir çay kaşığı mı yemek kaşığımı olacak

  • @caykolik170
    @caykolik170 11 месяцев назад +11

    Çok güzel görünüyor afiyetle yiyin ellerine sağlık Alev hanımcım ❤

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  11 месяцев назад +2

      Çok teşekkür ederim canım Allah razı olsun nasılsın iyi misin ❤️❤️

    • @caykolik170
      @caykolik170 11 месяцев назад

      @@alevturkenalevlemutfakaskna çok teşekkür ederim beni hatırlaman çok mutlu etti beni Allah razı olsun toparlanmaya evlatlarım için iyi olmaya çalışıyorum 🤲🤲💖Alev hanımcım iyiki varsın Allah razı olsun senden çok güzel bir kalbiniz var 😪

  • @nurtenuzug6976
    @nurtenuzug6976 11 месяцев назад +2

    Sizin tarifinizi yapıyorum turşularım çok güzel geliyor size çok teşekkür ederim iyiki sizi takip ediyorum

  • @senelmorkan8479
    @senelmorkan8479 11 месяцев назад +1

    Merhaba alev hanimcim görselliği çok güzel bir turşu oldu ellerine sağlık teşekkürler canimmm. Selammm.

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  11 месяцев назад

      Çok teşekkür ederim Senel hanımcım güzel kalbinizden öpüyorum ☺️🙋‍♀️❤️

  • @leylaakyol6735
    @leylaakyol6735 10 месяцев назад +1

    Limon tuzu yerine ne kullanabiliriz?

  • @nerminkac9982
    @nerminkac9982 11 месяцев назад +1

    Alev hanım iyi geceler kaynamış soğutulmuş çeşme suyu koysak olurmu

  • @elifcoskun1852
    @elifcoskun1852 6 месяцев назад

    Lahanaları doğradım kırmızı şarap sirkesi olurmu yurtdışında yaşıyorum en yakın Türk marketi 50 km