콩이나 곡물은 종자이기 때문에 자기종자를 먹지 못하게 하기위해서 효소저지물질이 있다고 들었어요 그런데 물에 담그면 싹을 티우려고 효소저지물질을 푼답니다 그래서 콩이나 곡식 견과류를 쓸때는 24시간 담그고 그물 버리고 물기 빼서 냉동고에 넣고 씁니다 단단한 곡식일수록 오래 담그고 호두 같이 부드러운건 4시간정도 담갔다 깨끗이 씻어 건조기에 수분을 말려서 냉동고에 넣고 씁니다 소화도 잘되고 단백합니다
저녁에 콩을 두세번 행구어서 콩의 3배 이상 물이 들어가는 큰그릇에 콩을 담가놓고 잠들면 아침에 콩이 불어 있어요~ 그럼, 그콩을 체반에 물을 빼주고 난다음 일회용 비닐팩에 넣어서 냉동보관 하시고 밥할때마다 드실만큼만 쌀 씻으신후에 같히 넣어서 밥을 하시면됩니다~ 그러면 맛도있고 소화가 잘되요~
두유제조기를 구매해서 처음 두유를만들어보니 약간 쌉싸르한 맛이나서 이후부터는 콩이나 아몬드처럼 딱딱한 재료는 잘 세척후 하루불려 만들고있어요. 미리 하루전날 불림을 해야하는 불편함이 있지만 나름 100도까지올려 충분히 익히는 시간 맟춰서 익혀주고 갈아주니 불앞에서 내가 삶아익히고 갈아내는 수고로움은 덜어지는거라 편하게 잘쓰고있어요. 남는 두유에 남은 식은밥 넣고 죽기능으로 죽을 만들어먹으니 세상 좋던데요..
@@user-t3bg9c 상담사분께 여쭤보니 사용설명서처럼 애초에 불리기전 양으로 물도 넣어주셔야한다고합니다. 오히려 물양이 적어도 뿜었어요. 불리기전의 콩의양과 물의양으로 하셔야합니다. 불림은.. 전 30분 정도만 불려도 아린맛이 없었습니다. 만일 아몬드 같이 딱딱한 견과류를 몇개 넣으시려면 ..이것또한 콩과함께 같이넣고 불리시구요.. 몇알정도만 넣으셔야해요.. 안그러면 뻑뻑해질수도있어요.
정라래 한의사님 콩 두유만드는 과정 상세하게 설명해놓으신거 보시면 도움됩니다 검정콩 처음깨끗하게 씻어서 불리지 말고 45분 삶으면 콩에 있는 나쁜 물질도 제거되고 두유만들어드시면 소화잘된다고 하셨습니다.만약 검정콩을 불리시면 불린 콩물 버리시면 안된다고 하셨습니다. 여기서 설명해주시는 건 좀 다르게 말씀하시고 계시네요
관심있게 시청해 주셔서 감사합니다. 콩을 불린 물 속에 소량? 들어있는 항암 작용, 항산화 작용하는 이소플라본, 안토시아닌 같은 폴라보이드 계열의 페놀 화합물질들이 우리 몸에서 효과를 작용하기 위해서는 추가적인 조치 ( 130도씨가 넘은 온도나 고압)가 필요하다는 것이 연구상으로 밝혀 졌습니다. 따라서 100도씨 이상으로 가열하지 못하는 두유제조기 만으로는 그런 물질들을 이용을 잘 못한다는 거죠. 두유 제조기로는 단백질을 최대한 얻을 수 있는 전략으로 사용해야 된다는 것이 저의 의견입니다. 자세한 내용은 "두유제조기로 항암, 항염증 효과 50% 부족한 이유?" 영상을 참고 해 주세요 ruclips.net/video/PDuZDcP_Iqk/видео.html
야채는 그냥 그 자체로 드시는 것이 영양소도 파괴가 덜하고, 흡수도 천천히 될 수 있어서 건강에 가장 좋습니다. 하지만 주스를 두유제조기로 만들어 드셔야 된다면, 영양소 별로 좀 차이가 있을 수있습니다. 당근에 들어있는 베타카로틴과 , 토마토에 들어 있는 라이코펜 같은 항산화 물질은 열에 다소 강하기 때문에 문제를 크게 되지 않지만 비타민 C같은 물질은 파괴가 될 거 같습니다. 그리고 야채에 들어 있는 섬유질이 장건강에 좋은 물질인데 너무 가열한다면 파괴 될 수 있습니다. 시청해 주셔서 감사합니다.
난 두유제조기에 불리지않은 콩을 바로 넣는것은 안좋다는걸 알고있어서 깨끗히 씻은콩을 통에 물과 함께 넣어 냉장고에서 하루 나뒸다 물버리고 비닐장갑에 소분해서 냉동시켜 하나씩 꺼내 만든후 오토밀 넣어 죽으로 먹고있습니다 불린후 물을 버리는게 중요하군요 . 아까워서 가끔 사용 했었는데 한수 배워갑니다.
![땅콩버터 2주만 이렇게 드셔보세요! 뱃살 쏙 빠지고 혈당 잡는 땅콩버터 다이어트 [정라레]](http://i.ytimg.com/vi/gfBpa40LCO4/mqdefault.jpg)
콩이나 곡물은 종자이기 때문에 자기종자를 먹지 못하게 하기위해서 효소저지물질이 있다고 들었어요
그런데 물에 담그면 싹을 티우려고
효소저지물질을 푼답니다
그래서 콩이나 곡식 견과류를 쓸때는 24시간 담그고 그물 버리고 물기 빼서 냉동고에 넣고 씁니다
단단한 곡식일수록 오래 담그고
호두 같이 부드러운건 4시간정도 담갔다 깨끗이 씻어 건조기에 수분을 말려서 냉동고에 넣고 씁니다 소화도 잘되고 단백합니다
콩은 24시간 불리고 냉동실에 얼렸다 두유를 만듭니다
콩조직이 너무 단단해서요
좋은 정보를 남겨주셔서 정말 감사합니다.^^
호두도4시간이나 담궈야하나요? 그럼 모든 견과류는 두유제조시 불려야하나요?
@@쥬쥬-l4v 모든종자는 사용할때 그렇게 하고 있습니다
4시간 담근후 깨끗이 씻어 건조기나
후라이팬에 볶아서 물기를 제거한뒤
냉동실에 넣고 씁니다
느끼하지 않고 고소하고 깔끔해요
냉장고에 두고 쓰면 빨리 먹지 않으면 곰팡이가 날 수 있어요
날 수 있어요
그럼 밥할때도 마찬가지 이겠네요?
애들아 괜찮아. 요즘 제조기는 30분간 갈면서 100도를 유지하며 익히면서 제조된다. 입자가 너무 고아서 푹익히는것과 같은 효과를 낸다
두유제조기가 문제가 아니라 불려서 하면 될거 같은데요. 오히려 시판 두유가 이런 이유로 좀 더 의심스럽긴 하겠어요😮
파는 두유도 사먹지 말아야 겠네요
두유제조기 사용하기전 선생님 동영상을 보고 사용해서 다행입니다😎감사합니다😊
도움이 되셨다니 저도 기분이 좋습니다.
좋은 하루 보내세요 ^^
어떤 요리연구가는 검은콩은 불린검은물도 아깝다고 다 사용하라고 했는데ㅠㅠ
4:18 바쁜사람 이거 하나 보면 끝.
소중한 정보 감사드려요. 두유제조에 빠져계시는 어머니께 공유드려야 겠어요. 선생님 좋은 주말 보내세요.^^
관심있게 봐주셔서 감사합니다.
좋은 주말 보내세요.
생콩을 넣어 만들었더니
입자가 곱지를 뫃해요 ㆍ
불려서 해야더 곱게
갈리겠어요 감사 😊 ㆍ
관심있게 봐주셔서 감사합니다.
좋은 주말 보내세요 ^^
유익한 정보 감사합니다. 우리 선조들은 어쩜 콩 불려 먹는걸 다 알고 있었을까요? 정말 신기해요
콩의 원산지가 동아시아입니다.
수천년간 시행 착오를 겪으면서 만들어진 지혜겠지요 ^^
헉. 콩을 불리고 콩물을 버려야되는지 몰랐어요. 중요한정보 감사합니다😊
도움이 되셨다니 감사합니다
어멋 내일부터 두유기사용하려고했는데 이 동영상 못봤다면 큰일날뻔 햇네요 정보 감사해요 앞으로도 유익한 정보 부탁드려요~^^
시청해주셔서 감사드립니다.
건강한 두유 생활하세요.^^
삶아서 버리라는 것은 이해하기 어렵네요. 구수한 맛도 없어지는데 꼭 이렇게 해야 하나요? 그냥 바로 삶아서 오랫동안 두유먹어왔는데 아무 이상없습니다. 이해하기 힘드네요.ㅜㅜ
그냥 드셔도 소화가 잘 되고, 문제가 없었다면 바꿀 필요 없겠지요.
제가 소개한 방법은 두유에서 단백질을 최대한 많이 흡수할 수 있게,
그리고 소화가 잘 되게 먹는 방법입니다.
@@doctoryun큰일난다며요?
뭐든지 수고스럽더라도 기본을 거슬리면 안되는거네요.순두부집에서 사먹고,마켓컬리에서도 있어먹으니 맛있어요
두유 제조기 너무 좋아요
두유제조기 간편해서 잘 이용하고 있는데 전날 미리 불려서 먹어야겠어요. 고급정보 감사합니다~
도움이 되셨다니 감사합니다
오 쉣. 돈버리고 몸 버릴뻔했네. 그런데 시중에서 파는 두유는 잘 만들고 있는건가! 또 그게 걱정이네요
콩 뿔리고 세척 후 써봐야 겠네여ㅋㅋ 그냥 했을때 충분히 가열은 해주는거 같았어요 가열이 되어 있었구 스튜나 죽모드도 있었거든요
두유기 정말 편하고좋아요
콩을 물에 불려서 만들면
좋겠네요
검은콩 불린물 콩조림할때
그냥 썼는데요 버려야
되나봐요
좋다고만 생각했네요
감사합니다 💐
2:40 조리법
저도 콩의 성질을 알아서 불려서 삶아서 사용했어요 내 자신이 기특 ㅡ확인하게 해 주셔서 감사합니다
내가 먹는 음식을 똑바로 알고 요리를 하신 거죠
현명하시네요^^
관심있게 시청해주셔서 감사합니다.
지혜로운분~^^
불려서삶아서 두유기에하면되나요
두유제조기에 두유만들어먹고자한다면 콩을 12~24시간 불리고 물 버린다음 가열?한다음 다시 물버리고 두유제조기에 가열한 것을 넣고 돌려서 먹음 되나요?
(가열한다면 몇시간 가열하나요?)
콩 삶는 정도를 모르겠어서 콩을 불려 소분해두고 두유기계에 해먹으면 됩니다.
꼼꼼한 설명!
정말 감사드려요!
축복합니다!
관심있게 봐 주셔서 감사합니다
사려다 안 샀어요. 찝찝해서..
아주 잘했네요.
얼마나 먹는다고 하면서
그냥 좋은 제품 구입해서
먹으려고요.
좋은 정보 감사합니다.
그래도 제품보다는 직접 만든것이 좋지요.
물에 불려서 하면 되는걸요.
콩 참깨 땅콩 넣어서 만들면 정말 맛있어요.
선생님! 좋은 정보,
감사 합니다.
관심있게 봐주셔서 감사합니다.
좋은 하루 되세요~
타당성있는 말씀이군요 유익한 정보 감사합니다^^
관심있게 시청해 주셔서 정말 감사합니다. ^^
어느 글귀에서 공부하다 죽어라 라는 글이 새삼 떠오르네요
또 공부했습니다
공부는 정말 끝이 안보이죠 ㅠㅠ
그 열정을 계속 지속시키 기도 정말 어렵구요.
나이 들어서 새삼스럽게 시작한 유튜브 생활
저로 하여금 다시 그 열정을 다시 끌어올린 것 같아
나름 만족하면서
부족하지만 열심히 해보고 있습니다.^^
제가 굼굼 했던 것 거은콩 물에 불리고 검은물 버려야 하는지 굼굼했는데 설명 잘해주셔서 감사합니다 ❤
그럼 콩밥은 콩을 불려서 푹~ 삶아서 해야되는건가요? 쌀과 같이 씻어서 잡곡으로 취사하는데
압력 밥솥에 조금씩 넣어서 요리하는 것은 괜찮아요
저녁에 콩을 두세번 행구어서 콩의 3배 이상 물이 들어가는 큰그릇에 콩을 담가놓고 잠들면 아침에 콩이 불어 있어요~ 그럼, 그콩을 체반에 물을 빼주고 난다음 일회용 비닐팩에 넣어서 냉동보관 하시고 밥할때마다 드실만큼만 쌀 씻으신후에 같히 넣어서 밥을 하시면됩니다~
그러면 맛도있고 소화가 잘되요~
안그래도 두유 제조기 주문했는데. 사용 전 쌤의 영상을 보아서 너무 다행입니다~
귀한 정보 감사해요
도움이 되셨다니 감사합니다
두유제조기 이제 2번정도 두유 만들었는데 좋은정보 감사합니다❤
흐미, 제목 보고 낚시인가
했더니 과학적 근거가
있군요. 두유제조기 사서
잘 쓰고 있는데요,
말씀처럼 잘 불려서
건강하게 먹을게요. 감사.
건강한 두유 생활 하세요^^
저는 매일아침 두유제조기를 너무 잘 사용해요
전날밤에 큰컵에 콩을 물에 담가 밤새 불려서 아침에 깨끗이 행궈 사용했어요
다행히 잘하고 있었네요😊
잘 하고 계시네요^^
건강한 두유 생활 하세요~
그런이유로 두유제조기 고민만 했는데, 역시 안사길 잘했네요. 두유제조기 나오기전부터 집에서 두유만들어 먹었는데, 역시 기존방식대로 해야겠어요. 좋은영상 너무 감사합니다
시청해 주셔서 감사합니다. ^^
좋은 하루되세요~
두유제조기 두유 너무너무 고소하고 맛있게 잘 해먹고 있습니다
콩을 불려서 해먹으면 되겠군요
여름내내 콩국수 고소하게 너무나도 잘해먹고 있어요~~이런 제조기 상주고 싶어요
두유제조기에 넣어서 갈아 먹으면 얼마나 든든하고 한끼 식사로도 좋습니다. 방귀가 나오는 사람은 체질인듯 싶네요.
콩물 불려서 물을 버리고 먹어야 신장에 무리간다간다고 들었어요
방귀는 소화가 안된다는 현상 이라고함
좋은 정보주셔서 감사해요 다행히도 저희집에서는 콩을 저녁에 불려두고 아침에 삶아서 그냥 샐러드에 넣어 먹거나 믹서기에 물과 소금을 조금 넣어 두유처럼 갈아마십니다
콩은 마음먹지 않으면 참 잘 안먹게 되더라구요
선생님 주말 잘 보내세요^^
오늘도 관심있게 봐주셔서 정말 감사드립니다.
현경님도 좋은 주말 보내세요^^
오늘 꼭 필요한 정보 감사가 넘칩니다 많은 도움이 되었습니다 ❤❤❤❤❤
관심있게 봐 주셔서 감사드립니다.
좋은정보 잘 배우고갑니다
콩은불려서 먹는게좋은건가요?
밥할때 생콩 바로넣고 하는데요?
시청해 주셔서 감사합니다.
밥하실 때도 콩을 미리 불려서 넣으시는 게 건강에 더 좋습니다.
오~~ 정말 좋은 정보내요. 감사 합니다.
도움이 되셨다니 감사합니다.
좋은 하루 되세요^^
콩을 불려서 두유제조기에 넣으니 자꾸 끓어 넘치네요. 양을 1/3 로 줄여도 마찬가지에요. 방법이 있을까요?
와 다른영상에서 여자의사분이 말할때 이해 안되는부분이있었는데ㅣ명확하게ㅣ말씀해주셨네요 정말감사해요 ㅜ ㅜ 앞으로도 명확한설명부탁드려요 ❤❤❤
관심있게 봐 주셔서 감사드립니다.^^
좋은 하루 되세요~
닥터 윤이 두유제조기와 믹서기를 혼돈 한 것 같다. 믹서기는 그냥 갈아주지만 두유제조기는
30여분간 시간차로 갈아주며 열을가해 끓여 준다. 두유제조기는 날콩물 만드는 믹서기가 아니다.
제가 두유제조기와 믹스기를 혼동하는 사람은 아닙니다.
게다가 지금도 두유 제조기를 잘 사용하고 있고요.
두유 제조기 사려다가
그냥 불려서 삶은 다음 믹서기에 곱게 갈았더니 너무 맛있더라고요 ^^❤
물건 하나 줄였어요 🥰🥰
조금 불편하지만 그게 제일 건강한 두유인 것 같아요. ㅎㅎ
영양가 있는 정보, 감사합니다.
주위에 두유제조기를 쓰시는 어르신들이 많이 계시는데...이 영상 보시라고 해야겠네요.
관심있게 봐주셔서 감사합니다.
생콩100
물1000
26분뒤 두유 마시기
좋고 콩국수 만들면 엄첨 맛나고 사서먹는 두유보다 우유가 안들어가서인지 소화 잘되요
정말 맛있어요~
혹시 콩불려서 삶은후 소분후 냉동했다가 갈아먹어도 될까요
그리고 불려놨던걸 두유제조기로 갈면 된다는 이야기시죠
네. 그렇습니다.
관심있게 시청해 주셔서 감사합니다. ^^
콩 안불리고 먹으면 비린맛때문에 못먹겠더라구요. 추가로 몸에도 안좋을수 있다니 처음 안 사실이네요
이제는 좀 귀찮더라도 미리 불려서 만들어 드세요^^
좋은 음식입니다.
잘봤습니다. 여름에는 상온보다 냉장고에서 불리는게 괜찮은가요?
유리보다 스테인레스제품이 나은지 쓰시고계시는 제품이 어떤 재질인지 궁금합니다.
냉장고에서 12시간 정도 불리시면 됩니다.
저희는 유리 만들어진 국산 제품을 사용합니다.
관심있게 봐 주셔서 정말 감사합니다.
좋은정보감사합니다
저도 감사합니다
좋은정보 감사합니다 선생님 😊
시청해주셔서 감사드립니다.
좋은 하루 되세요^^
불린 콩을 삶아서 "냉동" 보관하는건 괜찮을까요?..
매번 불리고 삶기 귀찮아서 한번에 해둘까하는데요..
좋은정보 알려주셔서 감사합니다~ 안그래도 불리지 않고 두유제조기에 넣어서 만들어 먹으니 고소한맛도 없고 해서 안쓰고 있었는데 이제 불려서 다시 사용해봐야겠어요~ㅎ
도움이 되셨다니 감사합니다
밖에서 파는콩국수도 사먹지말아야 겠어요
그럼 불려서 삶은다음 얼린거 그때 그때 제조기에 넣고 만들면 되겠죠? 아침마다 만들어 먹자니 귀찮고 한번에 만들어 두니 상하고 냉동했다 녹이니 별로더라구요
네 맞습니다
좋은정보 감사합니다 두유제조기에 5일째 푹 빠졌습니다ᆢ
서리태 병아리콩 흰강낭콩 흑미 귀리 카무트 ᆢ깨끗하게 씻어 2~3시간정도 불린다음 거무스름하게 우러난물은 버리고요
함 더헹궈주고 두유제조기로 ᆢ
과정을보니 뜨겁게 펄펄끓여 익히고 갈아주니 간편 끝
고소하고 맛있어요~^^
건강한 두유 생활 잘 하시고 계시네요^^
두유제조기를 구매해서 처음 두유를만들어보니 약간 쌉싸르한 맛이나서 이후부터는 콩이나 아몬드처럼 딱딱한 재료는 잘 세척후 하루불려 만들고있어요. 미리 하루전날 불림을 해야하는 불편함이 있지만 나름 100도까지올려 충분히 익히는 시간 맟춰서 익혀주고 갈아주니 불앞에서 내가 삶아익히고 갈아내는 수고로움은 덜어지는거라 편하게 잘쓰고있어요. 남는 두유에 남은 식은밥 넣고 죽기능으로 죽을 만들어먹으니 세상 좋던데요..
불려서 사용해도 되나보군요...
@@user-t3bg9c 불려서 사용해야 아린맛이 안나요~ 하지만. . 물량을 제대로 넣으셔야 합니다.. 저는 몇번 물의양 조절을 잘못해서 스팀홀로 두유가 뿜어져나와 놀란적 있어요 ㅠㅠ
@@juelmer334 불려서 사용해도 물양은 안 불릴 때랑 그대로 하셨나요? 좀 다르게 해야하나요?
@@user-t3bg9c 상담사분께 여쭤보니 사용설명서처럼 애초에 불리기전 양으로 물도 넣어주셔야한다고합니다. 오히려 물양이 적어도 뿜었어요. 불리기전의 콩의양과 물의양으로 하셔야합니다. 불림은.. 전 30분 정도만 불려도 아린맛이 없었습니다. 만일 아몬드 같이 딱딱한 견과류를 몇개 넣으시려면 ..이것또한 콩과함께 같이넣고 불리시구요.. 몇알정도만 넣으셔야해요.. 안그러면 뻑뻑해질수도있어요.
@@juelmer334 오 그렇군요! 궁금했는데 자세한 설명 감사드려요 😊
두유제조기를 처음 접하는데 콩을 불린것을 익혀서 두유제조기에 넣어야하는지 아니면 날콩 불린것을 넣는건지 궁금합니다
답변 좀 부탁드릴게요
콩을 12시간 정도 불리고 불린물을 버리시고 두유제조기에 넣으세요.
@@doctoryun 날콩을 쓰는거네요
감사합니다
12시간 불린 콩을 두유제조기에 넣으라는 거군요.
콩이 소화가 안 되어서 12시간 불리고 한 번 삶고 나서 넣어야 하는 건 아닌가 고민 중이었어요.
콩을 많이 불려서 삶아 먹어야 한다는 것을 알고 있었는데 두유제조기 사용하면서 그 점이 궁금했습니다. 이전처럼 잘 불리고 푸욱 삶아서 갈아 먹어야겠습니다. 설명 잘 들었습니다. 고맙습니다
도움이 되셨다니 감사합니다.
건강한 두유 생활 하시길 바랄게요 ^^
그러면 두유제조기 사용하실필요가 있을까요?불리기정도까지는모르겠지만 삶기 까지하려면그냥 믹서기에갈지 뭐하러...싶은생각이드네요.
@@영아킴-e5f
두유제조기 써보니
너무좋아서 며느리도 추천
언니랑 조카도 하나씩 사줬더니
너무좋아 요긴하게 잘 쓴다는데~
소중한 정보네요! 명심하겠습니다
관심가져주셔서 감사합니다
어쩐지 갱년기때문에 먹고있는데, 방구만 나오고 소화도 안되고 뭐가 문제지? 하고있었어요.도움되는 영상이었습니다
도움이 되셨다니, 저도 기분이 좋네요.
건강한 두유 생활 하세요~
방구는 무슨? 콩국수 해먹으면 고소하니 맛. 좋고 소화도 잘되요
푹 삶아야해요
소금은 소화를돕고 걸은깨좀 석으면 영양균형을 맞추워줍니다
방귀는 어쩔수 없는거같아요
저는 멋도 모르고 불려진콩을 두유제조기에 넣었더니 끊어넘처서
폭탄 맞는줄 알았네요
두유제조기는 생콩을 씼은후 바로 두유를 만들어야해요
어는회사건지 모르나
저는 지금의 유투브가 틀렸다고 생각힌다에 한표입니다
표시된 눈금 ᆢ그럼폭탄 안 맞아요
맞아요
불려서 하면 폭탄
나도 불려서 하지만 폭탄 맞은적 없음. 물을 적게 넣으면 됨.
소중한정보 감사해요 어머니 공유해드려야겠어요
제가 더 감사합니다. ^^
콩을 불리지 않으면 다시마를 넣으면 검은콩에 있는 나쁜물질을 빼준다고 하던데요 다시마를 넣으면 맛이없어 그냥안불리고 먹었는데 다시마를 넣어야겠네요~
어쩐지 두요제조기로 만든 두유는 썩 와닿는 맛은 아니더라니...
결국 시간과 정성을 무시한 결과였군요.
좋은 정보 감사드리구요, 내일부터는 불려서 삶아서 직접 갈아서 마셔봐야겠습니다.
그래서 제가 콩을 슬로우 푸드라고 말씀 드린겁니다. ^^
정성이 꼭 들어가야겠죠
요즘 같이 더위가 점점 찾아온다면
하루 전날 냉장고에 12시간 정도 넣어 두신 후 물을 버리시고 사용하세요 ^^
좋은 하루 보내세요 ^^
시청해주셔서 감사드립니다.
@@doctoryun 물을 왜버려야할까요,, 불린물도 같이 사용하라고하던데
유해한 성분들을 물에 녹여서 밖으로 빼는 과정이죠.
중요한 건강정보 감사합니다 🥰
관심있게 시청해주셔서 감사합니다.
정라래 한의사님 콩 두유만드는 과정 상세하게 설명해놓으신거 보시면 도움됩니다
검정콩 처음깨끗하게 씻어서 불리지 말고 45분 삶으면 콩에 있는 나쁜 물질도 제거되고 두유만들어드시면 소화잘된다고 하셨습니다.만약 검정콩을 불리시면 불린 콩물 버리시면 안된다고 하셨습니다.
여기서 설명해주시는 건 좀 다르게 말씀하시고 계시네요
콩을 불리는 것은 좋은데 시간이 너무 오래 걸린다.
해서 나는 전자렌지에 강으로 약 4분간 돌려 어느 정도 익힌 후에 그 삶은 물은 선생님 말씀처럼
버리고 두유제조기에 넣어서 두유를 만들어 먹으니 좋더라.
유익한 정보 감사합니다 ㆍ이제부터 물에 불려서 사용해야겠네요
도움이 되셨다니 감사합니다
두유는 꼭 12시간 불린 콩으로. 감사합니다 선생님.
시청해주셔서 감사드립니다.
좋은 하루 되세요.^^
좋은정보 너무 감사합니다.
콩물을 버려야하는
아까움은있지만..
콩물에대한 정보가 좀더 있으면 합니다.
많은 분들이 불린 콩물의 영양에대해 이야기 하니..
관심있게 시청해 주셔서 감사합니다.
콩을 불린 물 속에 소량? 들어있는
항암 작용, 항산화 작용하는 이소플라본, 안토시아닌 같은 폴라보이드 계열의
페놀 화합물질들이 우리 몸에서 효과를 작용하기 위해서는
추가적인 조치 ( 130도씨가 넘은 온도나 고압)가 필요하다는 것이 연구상으로 밝혀 졌습니다.
따라서 100도씨 이상으로 가열하지 못하는 두유제조기 만으로는
그런 물질들을 이용을 잘 못한다는 거죠.
두유 제조기로는 단백질을 최대한 얻을 수 있는 전략으로 사용해야 된다는 것이 저의 의견입니다.
자세한 내용은 "두유제조기로 항암, 항염증 효과 50% 부족한 이유?" 영상을 참고 해 주세요
ruclips.net/video/PDuZDcP_Iqk/видео.html
좋은 정보 감사합니다
관심있게 봐주셔서 감사합니다.
좋은 하루 되세요^^
그럼.. 물에 충분히 불렸다가 물 갈아서 넣고 갈면 괜찮을까요?
어쩌다 보게 되니 너무 걱정이 되네요..
대게 편리해서 신세계다 싶었는뎅 😢
네 충분히 불린후 , 불린물은 버리시고 하시면 됩니다. 저도 두유제조기 잘 사용하고 있습니다.
@@doctoryun혹시 어느 제품 사용하는지 초성으로 알려주실수 있을까요
두유제조기 회사에서도 많은 연구를 했을텐데~~삶아서 할봐엔 그냥 믹서에 갈아먹지~~
두유제조기 완전좋아요
어쩐지
가스가 너무 나오더니~ㅎ
좋은정보 알고
불려서 두유 만들어 먹으니
너무 좋네요
감사합니다
도움이 되셨다니 감사합니다.
좋은 하루 되세요 ^^
두유 제조기 어디것 쓰세요? 가격대는 얼마정도 되나요? 알려주시면 너무 고맙겠어요
@@꽃물결
두유제조기 젤 인기있는건
푸드스타일 제품인데
가격대는 10안원 중반대로
알고있어요
주변분들 보니 7만원대 제품도 잘 사용하고 계시던데 큰 차이가 없는것 같더라구요
굳이 비싼거 살 필요는 없는것 같아요
홈쇼핑 저렴한거 말고 있어요 바로 해먹어도 두유 사먹는것보다 훨씬 소화 잘됩니다@@꽃물결
@@꽃물결가격대는 58만원 합니다
콩국수해먹기 딱 좋아요
중요한 정보입니다.
대단히 감사합니다.
관심있게 봐주셔서 감사드립니다.
건강한 두유 생활 하시길 바랄게요^^
검은콩 뻥튀기도 않좋을까요?
아하..감사합니다.
1.콩은 12시간 불리거나 20분동안 삶아라.
2.1번에 사용한 물은 반드시 버려라.
정확합니다 ㅎㅎ
관심있게 잘 봐주셔서 감사드립니다.
건강한 두유 생활 하시길 바라겠습니다.
압력밥솥에 20분 삶아야함
와 ~
좋은 정보 감사합니다 ^^
도움이 되셨다니 감사합니다
영상 잘 봤어요. 콩은 아니고 다른이야기인데 두유제조기로 cca 주스를 만들어먹고 있는데 당근이랑 토마토 양배추를 30분정도 가열해서 만드는것 같아요. 궁금한점은 위 재료들을 30분 가열하면 영양소가 많이 파괴되진 않을까요? 어떻게든 좀더 건강하게 먹고싶은데...
야채는 그냥 그 자체로 드시는 것이
영양소도 파괴가 덜하고, 흡수도 천천히 될 수 있어서 건강에 가장 좋습니다.
하지만 주스를 두유제조기로 만들어 드셔야 된다면,
영양소 별로 좀 차이가 있을 수있습니다.
당근에 들어있는 베타카로틴과 , 토마토에 들어 있는 라이코펜 같은 항산화 물질은
열에 다소 강하기 때문에 문제를 크게 되지 않지만
비타민 C같은 물질은 파괴가 될 거 같습니다.
그리고 야채에 들어 있는 섬유질이 장건강에 좋은 물질인데
너무 가열한다면 파괴 될 수 있습니다.
시청해 주셔서 감사합니다.
태무( temu) 에서 싸구리 두유만드는 기계를 사서 사용중인데 영 찜찜해서 사용중단했는데, 혹 두유만드는 기계를 구입시 주의사항 알려주세요. 감사합니다.
혹시 기회가 되면 영상으로 담아 보겠습니다.
저희는 국산 유리도 된 제품을 사용하고는 있습니다.
난 두유제조기에 불리지않은 콩을 바로 넣는것은 안좋다는걸 알고있어서 깨끗히 씻은콩을 통에 물과 함께 넣어 냉장고에서 하루 나뒸다 물버리고 비닐장갑에 소분해서 냉동시켜 하나씩 꺼내 만든후 오토밀 넣어 죽으로 먹고있습니다 불린후 물을 버리는게 중요하군요 . 아까워서 가끔 사용 했었는데 한수 배워갑니다.
좋은 방법이네요^^
시청해주셔서 감사드립니다.
어머 웬일이야
앗, 그때그때 불리지 말고
한꺼번에 불리는 것도
방법이네요. 아이구.
미처 생각 못함. 감사.
저도 불린 서리태콩물 같이넣어 갈았는데... 좋은 정보 감사요
좋은정보 정말 감사합니다
저도 감사합니다.
쌩콩으로 밥에 넣어 먹는 완두콩.강낭콩 이런 애들은 몸에 안좋은 건가요?
압력밥솥에 넣는 것은 고온, 고압으로 요리하므로 괜찮습니다.
저희도 두유 제조기 넘 잘쓰고 있는데 몰랐던 정보입니다.
넘 감사합니다.
콩을 당장 씻어서 불리고 있네요
도움이 되셨다니 감사합니다.
건강한 두유 생활 하세요~~
불리는것까진하겠는데삶는것까지면굳이두유제조기는필요치가않네요
저는 하루전날 불려서 두유 만드는데요 넘치지는 않네요~날마다 만드어 먹어요~~~
저는 하루 푹 불린콩을 압력솥에 쪄서 집락에 넣어 냉동하고 매일 검은콩 한컵에 생들깨 한줌 넣고 잘갈리는 믹서기에 물넣고 두유처럼 갈아 마셔어요. 흡수 잘되고 설사 절대 없어요. 영양성분은 굳이 말안해도 아시니 이만 쓸께요.
잘 갈리는 믹서기 정보 좀 알수 있을까요?
압력솥에 몇분정도 삶으면 되나요?
@@graceoh6807 바이타믹스 Vitamix
@@김지현김-x8s
하루 충분히 불린콩+ 물 안넣고 일반 밥 취사(압력밥솥)
정말 좋은 정보 주셔서 감사합니다
관심있게 봐주셔서 저 또한 감사드립니다. ^^
그럼콩가루는독소가있나요 없나요
긍금해요
이 유튭 말씀으로ㅡ
생콩가루
볶은 콩가루 콩고물 콩튀각 먹으면 다 골로 가겠네요 ㅋㅋㅋ
그쵸 듣고보니 그러네요 콩튀김 콩떡 콬밥 콩가루 뭐 할것없이 좀 웃기네요
생콩가루는 바로 먹지않잖아요? 양념처럼 첨가하죠 볶은콩가루는 바로먹어도 이상없어요.고온에 볶은거라서요. 볶는 콩이 더섭취가 잘되고 영양이풍부하다고함.
실제 볶은 가루가 소화잘되여..콩물은불려서 살짝삶아 갈아야 젤맛나요.
두유기는 맛이 덜합니다.
@@이상-u3l 저 유튭분 말씀으론 두유기에 불린콩넣으면 삶겨 갈아 두유가 되는건데 ㅡ 삶겨 만들어진게 몸에 해롭다니 하는 말이죠 ㅡ 생콩은 비려서 못 먹죠 삶아야 두부도 두유도 되는건데 그게 몸에 해롭다고 주장하니까요
중요한정보주셔서 감사합니다
시청해 주셔서 감사드립니다.
맞는 말씀이네요.
저는 충분히 불리고 물도 갈아가며 버린 후 먹어요.
물론 힘드니까 냉동실에 소분했다가
편하게 그때그때 사용해요.
정보 감사합니다
좋은 방법이네요.^^
관심있게 시청해 주셔서 감사합니다.
건강한 두유 생활 하세요~
주문해서 아직오지않았는데 이영상 안봤으면 어쩔뻔~ㅠㅠ
그동안 불린콩물도아까워서 모두 사용했고~~
귀한 정보 올려주셔서 감사 합니다👍🙏
관심있게 봐주셔서 감사드립니다.
어쩐지 저도 검정콩먹으면 가스차고 속이 안좋드라구요~ 좋은정보 감사
관심있게 시청해주셔서 저도 감사드립니다
건강한 두유 생활 하시길 바랄게요.^^
콩불린물 삶은물 버리라는건가요?
불린물만 버리시면 됩니다.
귀한정보 잘 배워 갑니다
감사합니다 선생님^^
관심있게 봐주셔서 감사합니다.
감사합니다
좋은정보였어요
도움이 되셨다니 감사합니다
감사합니다
콩을 물에 불려서
푹 삶아먹습니다
잘하시고 계시네요.
건강한 두유 생활 하세요^^
이때까지 그냥 생콩을 두유제조기에 넣어 사용햇는데, 이제부터는 반드시 불려서 두유를 만들어야겠어요. 좋은 정보 정말 감사합니다.^^
건강한 두유생활 하세요.^^
시청해 주셔서 감사합니다.
너무, 너무 감사합니다.
저도 감사합니다
그럼 압럭밥솥에 쌀과함께 씻어서 밥을 하는건 안좋은건가요?
압력 밥솥은 130도 가까이 올라가고 고압으로 요리를 하기에
콩 내부까지 열이 잘 전달되어 괜찮습니다.
저도 불려서 사용하는데 ~~ 좋은정보 감사합니다
네 시청해주셔서 감사합니다
지금 두유기로 두유 제조중인데 제목보고 깜짝 놀랐어요.ㅎㅎ
참고해서 사용하겠습니다
감사합니다 🙏
시청해 주셔서 감사합니다 😊
굿 굿 굿 좋은정보 감사합니다
불린 물은 버리면 안됩니다 그 물이 진짜입니다
아니요.
그반대입니다
모든곡물다그렇게해야하죠