☕️3년간 '커피'만 연구하다 알게된, 불편한 진실!놀라지마세요!!(이계호 교수)

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  • Опубликовано: 20 янв 2025

Комментарии • 2,2 тыс.

  • @정주영-e6y
    @정주영-e6y Год назад +274

    이계호박사님 이분 말씀은 왠지 들으면 들을수록 신뢰가 많이 갑니다.. 앞으로도 대한민국 국민들이 건강해질수있도록 힘써주세요 박사님 항상 건강하십시요

    • @이경숙-b3u
      @이경숙-b3u Год назад +9

      늘 신뢰가 되는 교수님
      말씀 고맙습니다^ 건강하셔서 계속 좋은 정보
      기다립니다^~

    • @prollejazz
      @prollejazz 2 месяца назад

      난 오디오면 틀어놨는데 .. 유승민인줄 .. 목소리가 ㅋㅋ

  • @윤숙-p4o
    @윤숙-p4o Год назад +445

    이계호 박사님 연구는 매우 신뢰가있어 늘 옳습니다 강의 감사합니다.~

    • @celebkoreatvtv6495
      @celebkoreatvtv6495  Год назад +22

      시청해 주셔서 감사드립니다.

    • @최선자-d9t
      @최선자-d9t Год назад +23

      이계호 박사님 말씀해주니
      너무 감사히 잘듣고있습니다 감사합니다 😊

    • @미소-c9b
      @미소-c9b Год назад +8

      ​@@celebkoreatvtv6495ㅣ1

    • @사진작가박희성
      @사진작가박희성 11 месяцев назад

      😢

    • @은혜-b2b
      @은혜-b2b 3 месяца назад

      ⁹⁹⁹9⁹999ㅒ⁹9⁹99⁹8888888888ㅖ​@@celebkoreatvtv6495

  • @jho7453
    @jho7453 Год назад +53

    이계호박사님 소중한 정보 항상 감사드립니다~❤❤❤

  • @김문자-o9b
    @김문자-o9b Год назад +86

    이계호교수님.의.강의는.신뢰할수있고.새겨듣겠읍니다.화이팅.감사합니다

    • @교육-s6y
      @교육-s6y Год назад +3

      맞아요^^
      저도 신뢰순위 1위 입니다.

  • @falltime78
    @falltime78 Год назад +71

    이런게 과학이지요. 좋은 내용 감사합니다.

  • @김정자-x6m3m
    @김정자-x6m3m Год назад +353

    대한민국에 이렇게 휼륭한 교수님이 계신 다는게
    자랑입니다
    온국민의 먹거리에 대한 명확한 설명~
    오래 오래
    건강 하십시요.

  • @kikiki0000
    @kikiki0000 Год назад +427

    예전에 교수님의 힘든 가정사를 얼핏 들었는데...귀감되는 말과 행동도 반듯하셔서 오래전부터 좋아하게 됐습니다~

    • @깽깽
      @깽깽 Год назад +10

      1❤❤0

    • @유미-e6q
      @유미-e6q 3 месяца назад +1

      😊😊😊

  • @나무꾼-c4b
    @나무꾼-c4b Год назад +138

    건강에 대해서 실제 연구를 바탕으로 말씀하셔서 더 신뢰가 가고 극단적으로 얘기하지 않으시고 조금씩 바꿔가야한다든지 스트레스 받지 말고 커피한잔은 괜찮다든지 부드럽게 얘기하셔서 더욱 설득이 되네요 음식에 대해서 연구해 주셔서 참 감사해요

  • @dykim90plus
    @dykim90plus Год назад +143

    정말 커피 전문가라고 하는 사람들의 커피 강의나 커피 관련 영상에 발암물질에 관한 얘기는 전혀 없었는데 이렇게 좋은 영상 잘 보고 갑니다.

  • @yejikim2913
    @yejikim2913 Год назад +117

    커피애호가로서 교수님 강의 감사히 잘 들었습니다. 혹시라도 커피업자들에게 해가 갈까 조심하시는 모습이 너무 자상하시고 선한 분이시라는 걸 알겠습니다. 저도 하루에 여러잔 마시다가 하루 한잔으로 줄이고 대신 코코아나 레몬티 등으로 마시고 있어요. 앞으로는 집에서는 커피를 안 마시려고 생각 중입니다. 사람 만날때 커피숍에 가면 어쩔 수 없이 마셔야겠지만요.

    • @인정-z4x
      @인정-z4x Год назад +9

      맞아요
      전 세계 커피 산업이 손안대고 코푸는 돈덩어리 산업인데 누가 감히 커피가 나쁘다고 말하겠어요

    • @인간국보-m9t
      @인간국보-m9t 7 месяцев назад +3

      나는인스탄트 커피 하루에7잔 40여년째 마시는데 아직 건강 이상무
      ᆢ일단 아침점심 저녁 식사후 한잔씩 중간에 손님 오면 (공단 제조업)최소 3잔이상 즉 하루 7잔 이상 마심70대지만 건강 보험공단 정기검진등 검사결과 아직은 께끗함 ᆢ담배 피우지않앟고 튀김 치킨등 소세지등 가공식품 잘 먹지않음 채식등 머위 드뤂 냉이 달래 미나리등 제철음식 선호
      ᆢ사람마다 내성이 있을듯 ᆢ소주 그것도 붉은 뚜껑 반주로 ㆍ병씩 드시던 송해선생에게 술이 좋지 않다고 떠드는사람들 의견과 같을것 ᆢ

    • @gochang12
      @gochang12 Месяц назад

      발암 물질을 포함하지 않은 식품이 있을까요?

    • @북진통일-u4n
      @북진통일-u4n 20 дней назад +1

      @@인간국보-m9t 제발 댁같은 분이나 송해선생님같은 소수의 사례를 들며 엄연한 중독성 물질에 대한 비판을 떠뜨는의견이네 뭐네 함부러 싸지르는것좀 지양하시길 바랍니다.에휴...

  • @보아서-q9f
    @보아서-q9f Год назад +90

    노하우를 공유하신다는 말씀에 감명입니다.
    늘 응원하겠습니다. ❤

  • @은정신-i8m
    @은정신-i8m Год назад +81

    교수님의 로스팅기계 사셨다는 그 열정에 좋아요 눌렀어요 ㅎ

  • @mimieruda6425
    @mimieruda6425 Год назад +104

    정말 좋은 정보입니다

  • @몽실이-i7c
    @몽실이-i7c 9 месяцев назад +193

    커피는 안마시는게 답인듯..
    하루에 500ml정도 마셨었는데
    불면증에 명치쪽아픔 야뇨증
    두통 달고 살았었음 마실때만 반짝 기분이 업되고 얼마지나면 피로도를 더 느끼고..
    안마신지 3달짼데 열흘 정도는 힘들더니 지금은 잠도 너무 잘 자고 위아픔 두통 전부 없어지고 컨디션이 너무 좋네요

    • @인간국보-m9t
      @인간국보-m9t 3 месяца назад +13

      @@몽실이-i7c 난 개인적 하루에 여섯잔 먹음 ᆢ식사후 꼭 마시고 중간 중간 손님 오면 한잔씩 30년째 ᆢ아직은 어디 아픈곳 없음ᆢ

    • @송광마루
      @송광마루 3 месяца назад +14

      그 것은 당신 몸에 안 맞는 거임. 나는 우유 마시면 화장실 감. 지금 50년간 커피 마셔왔는데 괜찮아요. 옛날 연탄가스 마시고 최루탄가스 마시고도 살고 있다. 그냥 즐겁게 적당하게 본인 몸에 맞으면 먹으면 된다.

    • @쭈쭈b3m
      @쭈쭈b3m 3 месяца назад

      😮😅

    • @커친아
      @커친아 2 месяца назад +3

      모두들 잘못 아시는것
      커피는 독약이자 보약임
      로부스타 섞인 강배전 싸구려커피는 독약
      좋은아라비카 중배전은 보약

    • @asfp89-k3c
      @asfp89-k3c Месяц назад

      전원 자기방어기제 작동중

  • @스무스와이키키
    @스무스와이키키 Год назад +146

    커피 관련해서 많이 찾아보고 있는데 이분이 제일 현실적이고 논리적이고 합리적입니다. 커피의 진실에 관련해서는 현실적으로 원탑입니다! 교수님이 연구한 그 커피를 제가 먹고싶습니다.

    • @강석민-b2u
      @강석민-b2u 10 месяцев назад +7

      따지면 먹을게 하나도 없지요
      자기 주어진 명대로 살다 가면 됩니다 맛있는 것은 해로운게
      대부분 이지요
      젊은 애들 빵 튀긴 감자. 시리얼등 다 해로운 건데 어린친구들 다 즐겨 먹지요
      맥도날드 버거킹 번성 중 이지요

    • @Yung142
      @Yung142 9 месяцев назад

      @@강석민-b2u굶어 죽어요. ㅋㅋ

  • @빨강머리앤-c3q
    @빨강머리앤-c3q Год назад +244

    훌륭한 박사님 이십니다. 알고는 있어도 끊지를 못하고 있는 일인입니다 ㅠㅠ

    • @생금강
      @생금강 10 месяцев назад +4

      전.커피'한잔타서'절반씩'2일복용해요.점점끊으려고요

    • @자수정-o3g
      @자수정-o3g 4 месяца назад +2

      커피중독은 가장 강한거갔습니다 하루한잔 중독에 ㅠㅠ 믹스커피 한잔이 주는 행복에 빠저서리 ㅎㅎ

  • @mjin6614
    @mjin6614 Год назад +51

    교수님 반갑습니다 사랑합니다 💜

  • @gyunamlee4289
    @gyunamlee4289 Год назад +212

    이계호 박사님 응원합니다
    믿음이 가는 훌륭한 존경하는 분중
    한분입니다

  • @sj-ct4ix
    @sj-ct4ix 6 месяцев назад +14

    교수님덕분에 커피끊은지 2주됐어요..덕붕에 꿀잠잡니다.감사합니다

  • @MenuMcBlue
    @MenuMcBlue Год назад +553

    제가 유럽에서 오래 살다 왔는데요. 유럽은 미국산 소고기와 GMO 식품들 전면 수입금지 시켰었습니다. 지금은 어떤지 모르겠네요. 유럽은 커피를 많이 마시는 나라들이 많습니다. 라틴계 이태리 스페인 프랑스 뿐 아니라 전 유럽에서 아주 애용하는 제품인데 거기서 0.4라고하면 굉장히 느슨하게 해준 편일거에요, 커피니까. 문화에 관련된 규제는 느슨합니다. 와인 많이 마시는 나라에선 음주운전 단속기준까지 관대하게 되어있으니까요. 그런데 우리나라가 그 두배로 해줬다면 사실 커피관련 기업들을 위한 결정으로 보입니다.
    전에는 우리나라도 커피에 관세 및 특소세 세게 먹이고 여러 규제들이 많았는데 프랜차이즈 커피가 크게 유행을 하면서 커피에 대한 규제나 부작용에 대한 우려가 완전히 물밑으로 숨어버립니다. 우리나라에서 대기업의 힘은 크거든요. 온갖 연구기관들 기자들도 커피가 무슨 만병통치약인것처럼 과포장합니다. 특히 언론들은 부작용에 대해서 완전히 입을 닫은 상태같더군요.
    제가 보는 커피는 약도 되고 독도 된다고 생각합니다. 많은 자료들을 읽어보면 발암물질 외에 여러가지 내용들이 있어요. 이뇨작용. 뼈로 혈액이 공급되는데 미치는 영향 . 항산화물 등등 여러가지 잇점과 부작용이 동시에 존재하는 것 같습니다. 사람몸이 걸러낼 수 있는 한도내에서 섭취하는건 크게 문제가 안되는데. 몸이 좋지 않은 분들. 건강이 좋지 않은 분들에게는 아마 악영향도 있을걸로 봅니다.
    커피 끊으면 담배 끊은 만큼은 아니지만 아주 미약하게 나마 조금 더 건강해지는 느낌을 받습니다만 커피가 주는 정신적 위안. 커피에 포함된 카페인이 주는 각성효과. 기름진 음식 섭취 후 소화작용 등을 생각하면 부작용에 비해 얻을 수 있는 부분이 많으니 거부감 없이 받아들이는 거 같고. 제일 큰 문제는 원두에 가해지는 각종 화학약품 처리와 여기서 언급해주신 로스팅 과정 등등이 문제가 되겠네요. 건강을 위한 일이니 소비자들이 각자 면밀하게 살피고 잘 알아 본다음 각종 제품들 섭취여부를 결정해야겠죠.
    믹스커피 및 인스턴트 커피의 부작용. 프렌차이즈 커피에 대한 경각심등은 대기업의 눈치를 보느라 다들 입을 다물어서 대중들이 전혀 접하지 못하게 된 현실도 안타깝네요. 다 알려주고 소비자들이 선택하게 해야하는데 돈만 벌 수 있다면 소비자의 눈과 귀를 막아버리는 사회분위기. 씁쓸합니다.

    • @옥수수-p8r
      @옥수수-p8r Год назад +3

    • @NoBrainMob
      @NoBrainMob Год назад +1

      님이 열거하신 부작용중에 한국 언론에 안나온게 하나라도 있습니까 그냥 검색만 해봐도 다 나오는거에요. 커피의 긍정적 효과를 과대광고 해서 벌어들일수 있는 수익은 직접적인 반면, 부정적 효과를 알려봐야 나한테 돌아오는 수익은 직접적이지 않으니까 생기는 정보 생산량의 비대칭일뿐이지 고작 커피가 무슨 대기업 상품이라고 음모론으로 가십니까? 이분이 말하는 커피 발암물질이라는것도 커피만의 내용도 아니잖아요 고기도 탈 정도로 구우면 발암물질 생성되고 한국 농산물들도 농약 떡칠한겁니다. 오히려 이런게 유튜브 조회수를 노리고 작은 위험성을 갖고 침소봉대하는 과다한 공포팔이죠.

    • @somedayjane3884
      @somedayjane3884 Год назад +24

      공감해요~!

    • @병태오-f5c
      @병태오-f5c 10 месяцев назад +19

      감사합니다ㅡ

    • @김형선-u1t
      @김형선-u1t 10 месяцев назад +16

      공감

  • @humansyd7679
    @humansyd7679 Год назад +121

    말씀을 차분하고 편안하면서도 매우 데이타에 근거하여 논리적으로 해주셔서 이해가 잘 되네요😊

  • @춘희-q8l
    @춘희-q8l Год назад +60

    커피를 비롯해서 모든가공식품 라면 아이스크림류 끊고 과일 채소식으로 바꾸고 맨발걷기 등 운동을 ㅎ ㅏ고 시골이라 텃밭에 각종 야채 심어서 먹고 있습니다 건강한 노후를 맞잏고 싶은 노인입니다

    • @jisookchoi3629
      @jisookchoi3629 11 месяцев назад +9

      네 존경합니다. 아주 잘하시네요. 부러워요.

  • @susucooking4030
    @susucooking4030 Год назад +25

    안녕하세요 제게는 너무 유익한 영상이네요 저도 커피를 좋아하고 커피에 진심인 사람입니다 저 역시도 베이커리 카페 일을 하는 사람으로써 깊은 신뢰와 커피의 내공과 실력이 느껴지네요 좋은 일만 계속 되길 바랍니다 진심으로 응원합니다 😊

  • @산들풀-o5l
    @산들풀-o5l Год назад +150

    프림커피+알커피를 매일 아침 한잔씩 마셔야 하루를 시작할 수있었는데 속이 더부룩하고 식도가 아파서 끊었더니 속도 편하고 목도 안아프네요.
    희안하게도 커피 안마시면 힘들줄 알았는데 커피 생각도 안나고 몸도 좋아져서 만족스럽네요.

  • @yullinsh
    @yullinsh Год назад +114

    우리나라의 미래를 위해, 누가 이런 건강한 커피를 만들어주면 좋겠어요. 소중한 강의 감사합니다.

  • @CarolineEqueen4ever
    @CarolineEqueen4ever Год назад +175

    요즘 이렇게 바른 생각으로 모든 사람들을 위하는 마음을 품는 사람이 몇이나 될까.. 참 귀한 분이네요.

  • @성행운-z9e
    @성행운-z9e Год назад +450

    커피,참기름,감자튀김 등 정상적인 씨앗을 볶으면 아크릴아마이드(약하게 볶음), 벤조피린(강하게 볶음)의 발암물질이 나온다는 사실을 명확히 알게되어 감사드립니다. 그러나 하루 한잔의 커피는 암발생을 염려하지 않아도 된다는 안심스런 말씀도 감사합니다.

    • @지수경-i5y
      @지수경-i5y Год назад +19

      박사님!!~
      커피정보감사합니다
      저는 하루한잔 먹어요
      불랙으로요~~♡♡

    • @허목-r2c
      @허목-r2c Год назад +1

      ​@@지수경-i5yㅣ 나 ㅣㅣㅣㅣ1ㅣㅣㅣ 😂

    • @biblereading성경낭독9102
      @biblereading성경낭독9102 Год назад +8

      많은 학자들 중 누구의 말을 신뢰해야 할까요? 좋다 안 좋다 간암예방 발암물질?

    • @Ch.ae-1
      @Ch.ae-1 Год назад +12

      중간으로볶으면 안나오나요?
      나온아크릴이소멸되나요? 이무슨이상한논리인지 ㅎ

    • @henryna3720
      @henryna3720 Год назад +15

      ​@@Ch.ae-1누구에따르먼 약하게 볶아도 나오지만 쎄게볶으면 몇배로 더 나온데여 이상한 논리는 아님 쯧

  • @김민경-k4g9f
    @김민경-k4g9f Год назад +22

    건강을 생각하신 ~진심으로 강의를하시는것같아. 감동받고갑니다

  • @hongchef-f
    @hongchef-f Год назад +196

    교수님 세미나가서 강의들은 적 있는데
    커피 뿐 아니라 음식 관련해서도 아주 유익한 시간이었습니다. 지금도 요리하는데 많은 도움을 받고 있어요 ㅎㅎ

    • @나우큐
      @나우큐 Год назад +5

      교수님 세미나는 어디서 신청하나요

    • @김연천-p5n
      @김연천-p5n Год назад

      ㅣㅣ1

  • @user-xu9xs6bg1n
    @user-xu9xs6bg1n Год назад +234

    정말 멋찐분
    대한민국 의 미래의 주역들의 건강
    염려해주시고 ,
    교수님 늘건강하시고
    좋은영향력 많이 발휘 하세요

  • @영수-k1k
    @영수-k1k Год назад +123

    교수님의 건강강의 감사합니다 팬 입니다 무엇보다 이시대 젊은이들의 식단이 참으로 걱정됩니다 ~그래서 중, 고등학생들을 위주로 식습관 강의 해주시길 간절합니다~
    늘 공부강의만 하니 ~~

    • @왕언니로사
      @왕언니로사 Год назад +28

      정말 동의합니다. 저희 아들도 고등학생인데 몸에 나쁜것만 먹습니다. 라면도 제대로 안끓이고 비닐봉지안에서 일명 뽀글이라는 것으로 만들어 먹습니다. 너무 걱정됩니다. 나라가 초,중,고 학생들을 상대로 먹거리자체를 바꾸는 캠페인을 실천해갔음 좋겠습니다. ㅠㅠ

    • @김영덕-t7f
      @김영덕-t7f Год назад +2

      ​@@왕언니로사맞아요 모든 아이들이 걱정됩니다 먹거리 잘못 먹으면 차곳차곳 쌓여서 모든 병의 원인이 되는데요

    • @jjh-ox9gi
      @jjh-ox9gi 10 месяцев назад

      차곳차곳/차곡차곡 ㅎ

    • @kstudio-im3om
      @kstudio-im3om 7 месяцев назад

      땅속 자유전자가 몸속으로 유입되면 활성산소가 제거됩니다. 건강과 젊음 유지, 면역력 강화에 많은 도움이 되는데 맨발걷기를 하는 동안에 누릴 수 있는 어싱의 혜택입니다. 땅속 자유전자가 물과 수도관을 타고 수도꼭지까지 올라와 있는데 수도꼭지용 어싱케이블로 어싱을 해도 똑같은 효과가 있답니다. 싼가격에 실내에서 수시로 어싱을 할 수 있으니 참고하세요.

  • @jaedolee449
    @jaedolee449 Год назад +71

    학교 졸업하고 유튜브 영상으로 교수님 뵐수있으니 참 기쁘네요. 교수님 항상 건겅하세요

  • @user-dr1vy9cv4p
    @user-dr1vy9cv4p 10 месяцев назад +82

    이계호교수님이 영남대학교 화학과출신인데..입지전적의 이분야 1위" 박사입니다..박사님 존경합니다!

  • @새나라추승태
    @새나라추승태 Месяц назад +13

    몇년째 커피 아예, 거의 안마십니다
    몸이 좋아진것을 느꼈습니다
    교수님 좋은 정보 감사합니다

  • @tnty8597
    @tnty8597 Год назад +83

    이계호 교수님 강의를 할때 공감할수 있는 말을 정확하게 귀에 속속들어 옵니다
    명강 교수입니다 ㅎㅎ
    딱 부러지게 정리 합니다

  • @TV-qm9gi
    @TV-qm9gi Год назад +213

    교수님의 강의에 모든 의미가 들어있네요 . 항상 연구하시고 노력하시는 아름다운 그 마음에 감사드려요. 정보가 넘치는 시대에 교수님의 강의도 많이 감사드리고 초대해주신 셀코티지에도 감사드립니다 모두 건강하셔요😊

  • @nurse12320
    @nurse12320 Год назад +37

    무지좋은 점들 배워갑니다. 감사합니다 👍

  • @김일한-q7o
    @김일한-q7o Год назад +13

    정말 유익한 정보입니다
    많은 분들이 공유 하면 좋겠네요

  • @MyongDEVINE
    @MyongDEVINE 9 месяцев назад +26

    커피 좋아 하던 분이 돌아 가셨어요 나이가 많은 것도 아닌데 커피를 엄청 좋아 했죠 한국에서 나오지 않는 커피 또 비싼 커피를 워째 그렇게 마시는지 저는 커피를 좋아 하지 않아 마시지 않지만 내새는 좋은데 어쨌든 요즘 한국 어려운데 커피값 아껴 보세요 생활비에 도움이 될 것입니다 감사합니다

  • @조슈타인
    @조슈타인 Год назад +103

    교수님 응원합니다~~

  • @지아이티아카데미취업
    @지아이티아카데미취업 Год назад +54

    학자로써 연구하고 발표하시는 모습이 진정한 지식인의 품격 입니다. 교수님! 건강하시고 말씀해 주셔서 감사합니다.^^

  • @릴리애플
    @릴리애플 Год назад +19

    커피 발암물질인거 알았지만 못끊겠더라구요 ㅠㅠ 불면증도 있어서 끊어야 하긴 하는데요 잘 안돼네요 노력해야 할 것 같아요 ㅠㅠ😅

  • @kyang5216
    @kyang5216 Год назад +31

    그동안 약배전 산미가 강한 커피가 건강하다고 생각했는데...연구 끝에 얻으신 소중한 지식을 공유해 주셔서 너무 감사합니다.

  • @최규헌-e4p
    @최규헌-e4p Год назад +50

    좋고 나쁨을 떠나서 사실적인 진실을 알게 되어 고맙고 감사의 말씀을 드립니다 그동안 수고많으셨어요 ~

  • @강태정-y2p
    @강태정-y2p Год назад +17

    유익한 시간이었습니다 감사합니다~~^^

  • @sylee143
    @sylee143 Год назад +12

    직접 로스팅 하며 연구하셨다는 말씀을 듣고 놀라게 되네요~!

  • @사운드오브뮤직-y7w
    @사운드오브뮤직-y7w Год назад +98

    저도 소화가 잘 안되었는데 커피 끊고 나서부터 잠도 잘자고.불면증 치료도 되고 .
    위쓰림도 없어지고 소화가안되어 가슴에 돌덩이가 얹어진 느낌이었는데 ..
    지금은 너무 소화잘되고 잠도 잘옵니다
    녹차나 생강레몬차로 바꾸고 너무 좋아졌어요~^^*

    • @lattelatte207
      @lattelatte207 10 месяцев назад +2

      커피 마시고 식도 타는 느낌에 위염 힘들었는데 녹차랑 생강레몬차도 마셔봐야겠네요..

    • @yean6216
      @yean6216 10 месяцев назад

      ​@@lattelatte207녹차도 카페인땜에 위나 수면에 나빠요

    • @인간국보-m9t
      @인간국보-m9t 7 месяцев назад

      나는 하루에 7잔정도 마시는데 아직 이상없슴 ᆢ

    • @명환송-x8n
      @명환송-x8n 6 месяцев назад

      진짜 좋겠다 나는 지독한 중독자였는데 속쓰림땜에 얼마전에 끊었더니 속은 편해졌는데 대신 사는 재미가 없어요ㅠㅠ​@@인간국보-m9t

  • @debilkry
    @debilkry 10 месяцев назад +2

    어렵지 않고 쉽게 설명해주셔서 머리에 쏙쏙들어오네요 감사합니다

  • @oneumjik
    @oneumjik Год назад +495

    커피 끊은지 5년 됐는데요, 그 계기는 그당시 한 3일간 병원처방약을 먹는데 커피 마시지말라고 해서 중단했는데..금단증상이 너무 어마무시해서 왠지 카페인중독이 무서운거구나 싶어서 그뒤로 엄청 고생해서 안마시게 됐구요 커피 끊으니까 내몸 상태에 대한 자각력이 발달되서 건강 더 잘챙기게 되고 숙면에도 도움 많이 되요 이젠 어쩌다 커피 입에 되면 위장에서 거부반응있어서 마실 엄두를 아예 안냅니다. 커피 안마셔도 잘 살 수 있더라구요^^;
    이번 영상 보니까 커피 그냥 끊기 잘했다고 생각되네요 감사합니다^^

    • @콩가-k8z
      @콩가-k8z Год назад +10

      커피 생각 아예 안나나요 이제?

    • @금나래-z4p
      @금나래-z4p Год назад +17

      저는 아침에 믹스한잔 으로 커피 끝. 오후엔 쌍화차.

    • @박정하-j9q
      @박정하-j9q 11 месяцев назад +3

      그렇군요♡

    • @leeyoungsooful
      @leeyoungsooful 11 месяцев назад +1

      스타벅스의 여인 마크는 귀신이다.
      손님을 홀려 끌어들이는 귀신이다.
      특히 한국의 젊은 사람들이 제일 잘 빨려들어 가네...
      인간들이 불쌍하다.

    • @Hupark77
      @Hupark77 10 месяцев назад

      김치 된장도 암 발생의 원인이 된답니다.
      웬만 한 것은 먹지 말아야 합니다.

  • @blackmomba2301
    @blackmomba2301 Год назад +67

    조승우씨 말 듣고 커피 끊었다가, 너무 땡겨
    서 라이트하게 로스팅한걸로 마셨는데,
    이것도 발암물질나온다니 충격
    다시 끈을랍니다

    • @bokorich4408
      @bokorich4408 Год назад +3

      중배전 하라잖아요~

    • @콩콩-v8q
      @콩콩-v8q Год назад +8

      그정도에서 발암 물질 나오면 굽는 모든 음식에서 발암 물질이 있다는 의미입니다

    • @예지-x8b
      @예지-x8b Год назад +4

      그게 아니라 참기름 들기름 같은건 발연점이 낮아서 발암물질이 나온다잖아요 커피도 이쪽이라는 말씀

    • @紅魚歿殺
      @紅魚歿殺 Год назад

      밥도 끊으시길 권유 드립니다.
      ホウケイのクジラ釣り!(흥부의 성의 고래사냥)
      [날이 갈수록 새로운 효능이 발표되어지는 커피? 과연?] 구글 검색

    • @커피나무-k9c
      @커피나무-k9c 4 месяца назад

      ​@@예지-x8b안타깝게도 커피의 발암물질먹어서 암이걸릴려면 하루도빠짐없이 수십잔을 매일같이 몇십년이상 먹어야됨. 아마 요리하면서 태우는 고기의 탄부분이 더 위험할걸요? 섭추량으로보면ㅎ

  • @현은영-q2l
    @현은영-q2l Год назад +112

    박사님 말씀대로 저 또한 커피에 대해서 긍금했었고요누군가가 연구해서 시원하게 해결해주실분을 찾았는데 드디어 박사님이 커피의 진실을 알려주셔서 감사합니다. 다름아니라 제가 알려고 하는이유는요 몸이 기력이 빠져서 커피의 힘을 이용해볼까 해서 먹었다하면 감기증상 같은게 오더라구요 저만그런게 아니라 주변사람들안테도 여쭤보니 그렇다고 하더라구요 그래서 감기라도 오려고하면 힘들어도 안먹으면 지나가거든요 그래서 커피에 대해서 알고싶은 욕구가 강했던것 같습니다.

  • @바람을타고-w9q
    @바람을타고-w9q Год назад +9

    교수님 늘 좋은 정보 나눠주셔서 감사해요! 존경합니다 🩷🩷🩷

  • @몽실아즘마
    @몽실아즘마 9 месяцев назад +29

    커피 그냥 적당히 마시면 될듯~
    우리가 입는 옷도 절대 안적 하지 않다.
    진짜 목화솜으로 실을 뽑고 염색 안한 순수면은 관련 없지만 염색(천연염색제외)으로 인해서 암, 피부병, 기관지등 해를 끼차다는 사실입니다. 그러니 이런거 저런거 따지면 먹고 입고 못한다는 거죵 그러니 그냥 적당히 즐기면 오히려 더 즐겁게 즐길수 있다는 것이죵~
    그래서 난 집에서 저온으로 적당히 볶아서 마십니다.

  • @송채영-r2l
    @송채영-r2l Год назад +11

    늘 건강하세요

  • @sunpo8826
    @sunpo8826 Год назад +36

    이계호 교수님~~
    교수님 영상 찾고 있었는데 반갑습니다. 더 자주 나와주세요ㅠ

  • @이영훈-d8u
    @이영훈-d8u Год назад +17

    교수님께서 항상국민에건강연구감사합니다한창자라는 자녀들밖에서자유롭게사먹는것을볼수도막을수도없으니마음이무겁내요 그래도집에서신경써야지요

  • @오미엽-i3n
    @오미엽-i3n Год назад +2

    교수님 청년들에게 그런기회를주세요 저도 그커피 원두 애용할께요
    항상 교수님의 진실되고 훌륭한 가르침 새기고 생활합니다 감사합니다

  • @이영복-w4s
    @이영복-w4s Год назад +10

    커피끊은지두달 됏습니다
    프림커피구요
    자다가종아리쥐가아주 자주낫는데 한번도없구요ㆍ수면도 조금씩나아지는중이예요
    금단현상몸에서 나는것보고 많이놀랫어요
    가끔은 마시고싶을때가잇어도잘견디고지냅니다

  • @뵈뵈-u3t
    @뵈뵈-u3t Год назад +75

    멋있습니다~❤^^ 항상 올곧은 판단력과 분별력으로 강의 하시기를 원하고 바라고 기도합니다~🙏🏻

    • @celebkoreatvtv6495
      @celebkoreatvtv6495  Год назад +7

      감사합니다 화이팅입니다

    • @뵈뵈-u3t
      @뵈뵈-u3t Год назад +9

      @@celebkoreatvtv6495 특발성 혈소판감소증이라 제가 모르면 정말 휘둘리게 되어 있어,,정확한 정보를 이해하기 쉽게 전달 하기가 어려운데,,교수님께서 쓰신 ‘태초 먹거리’ 책도 읽었습니다,,^^
      교수님도 건강하셔야 합니다!!!!💪🏻

  • @10bird_
    @10bird_ Год назад +76

    잘 보고갑니다 커피분야에서 4년 넘게 일을 했었는데 몰랐던 부분도 배우고 갑니다.

  • @정영인-x6p
    @정영인-x6p Год назад +55

    하루한잔은 괜찮다고하니 맘편히 마시고 힘내서 일해야겠네요

  • @박종희-e1z
    @박종희-e1z 9 месяцев назад +1

    요지음의 세상에서 바른것을 말씀해주셔서 감사드립니다
    저는 건강에 많은 도움이 될것같습니다
    교수님 오래오래 건강하세요

  • @현당서영
    @현당서영 Год назад +5

    교수님 항상 소중한 정보ᆢ감사드립니다~^^♡

  • @대범박-o5j
    @대범박-o5j Год назад +13

    강배전 커피는 목이 타고 가슴이 뛰는 물질이 있는데 이것이 벤조피린이고, 약배전 커피는 목에 잘 넘어가지않고 역류해 식도와 위가 않좋아지는데 이물질이 아크로아미드인 것같네요. 그래서 저는 중배전으로 로스팅해야만 먹을수있어 하이 로스팅(2차 팝핑 거의 가서 배출)으로 볶습니다. 주로 중배전에 적합한 코스타리카와 에티오피아를 로스팅합니다.

  • @권영순-f8s
    @권영순-f8s Год назад +48

    이계호 교수님의 식품의 관한 자세한 설명이 실생활에 많은 참고가 되는 유용한 정보 감사드립니다

  • @도이-q5w
    @도이-q5w Год назад +371

    암 걸릴까봐 탄 음식 절대 안 먹는데...커피 원두 볶는거 보니까 하얀색 원두가 완전 시꺼멓게 될때까지 볶는데 발암물질이 안 나올수가 없겠더라고요

    • @masterespresso
      @masterespresso 8 месяцев назад +21

      너무 약하게볶으면아크릴아마이드
      너무 강하게볶으면 벤조피렌이
      이분 이야기 들어보니 적당한 볶음 커피를 드시라고

    • @인간국보-m9t
      @인간국보-m9t 7 месяцев назад +13

      기름이 타면 트렌스 지방이 나온다 그러나 곡물이 타면 무해하다 ᆢ일부러 태워먹는 누룽지도 있고 태워 재를 먹기도 하고 바르기도 한다 ᆢ의견들이 분분한데 맹신할 이유도 없다 ᆢ

    • @chl2779
      @chl2779 7 месяцев назад +4

      모두가 직감적으로 느낄것.

    • @아유다야-n6y
      @아유다야-n6y 7 месяцев назад +6

      @@인간국보-m9t 탄 누룽지에는 발암 물질이 있다고 합니다. 전분이 탄화 되면서 발암물질이 된다는 보고를 한 번 본 기억이 있습니다. 누룽지도 까맣게 탄 부분은 제거 하고 먹는게 좋을 듯요. 숯을 갈아서 먹는다는 말은 들어 봤는데, 숯은 전분이 아니라 나무이기 때문에 그런지 모르겠군요.

    • @인간국보-m9t
      @인간국보-m9t 7 месяцев назад +6

      @@아유다야-n6y 식물이(곡물) 탄것은 무해하다는 연구가 더 많습니다 누룽지 탄것 아니 태워서 차로 마셔도 된답니다 유성(기름기)있는것은 태우면트렌스지방으로 나쁘고요 ᆢ커피 새까맣게 탄것에대한 영양학 혹은 맛으로 제조되고 구분 되기도 한답니다 ᆢ이름있는 커피는 커피향@탄맛이 함께 공존 합니니다

  • @health_thinking
    @health_thinking Год назад +7

    좋은내용 감사합니다

  • @lafollia7241
    @lafollia7241 Год назад +14

    참 좋은 분 같습니다.
    얕고 편견에 찬 지식으로 어떻게 하면
    조회수만 올릴까 하는 이런 시대에
    저런 분의 정보는 보석과도 같습니다.

  • @gold-fish02
    @gold-fish02 Год назад +17

    결론은 적당히 마시라는거죠😂
    커피에 대한 연구는 활발히 해야할거 같아요 아직은 잘 모르는 성분이 넘 많아요~
    어느날 갑자기 발암물질 규정이 생길수도 있죠
    박사님처럼 연구하는 사람이 많았으면 좋겠어요

  • @꽃-o4e
    @꽃-o4e 9 месяцев назад +4

    교수님 존경합니다
    음식으로 못고치면
    의술로도 못고친다는
    말씀해주셨서 감사합니다 식생활땜에 암이 많이 발생하고있습니다《2/30대가
    정말 소중한데 커피 식생활이 서구화되어가는데 길들여진게
    안타깝습니다 교수님같은분들이 많이 나오셨서 홍보해주시고 켐펨인이 날이갈수록 늘어나길 간절히바랍니다 감사합니다😂

  • @daytime97
    @daytime97 9 месяцев назад +82

    감자튀김은 발암물질이 어마어마하게 많다는거..아예 판매를 금지해야하는데

    • @user-vg6uo1tq1c
      @user-vg6uo1tq1c Месяц назад +4

      영국은 하루세번 감자튀김 먹는데....

    • @user-remember777
      @user-remember777 Месяц назад +3

      ​@@user-vg6uo1tq1c
      냉동식품이 아니고
      직접 바로 요리하면
      더 덜 나오지않을까요
      모르겠당😂

    • @asfp89-k3c
      @asfp89-k3c Месяц назад +3

      @@user-vg6uo1tq1c 고로 오래전부터 우리보다 부유해도 평균수명이 한국보다 4.5세나 낮음

  • @해구조
    @해구조 Месяц назад +3

    오늘에 말씀 유익했습니다

  • @yeagsong4841
    @yeagsong4841 Год назад +177

    이계호 교수님 물질에 대한 분석, 전문가적 관점으로 생활속 식품, 건강관리법 설명해주시는 거 너무 이해 잘 되고 도움됩니다. 감사드려요~👍👍👍

    • @유경란-o7q
      @유경란-o7q Год назад +5

      커피만 두잔 때렸담

    • @sungkilcho7210
      @sungkilcho7210 Год назад +3

      직화식(복사열) 로스터기로 하는 것과 열풍식(뜨거운 공기)로 볶는 방식중 어느것이 발암물질이 덜 나올까요? 언뜻 생각하면 열풍식이 덜 나올것 같은데...?

  • @mireajoe5915
    @mireajoe5915 Год назад +36

    이계호 박사님의 태초먹거리 강의를 많은 분들이 들으시길 강력히 추천합니다. 넘 좋습니다! 약이 보약이다 그리고 청춘을 오래 지킬 수 있다!!! 전 멀리 유럽에서 찿아가서 들었는데 한국에 계신분들은 얼마나 좋습니까 가까이 있으니...

    • @햇살-q8b
      @햇살-q8b Год назад +4

      "밥이 보약이다" 아닌가요?

  • @김길주-k7g
    @김길주-k7g Год назад +16

    이계호 교수님좋은정보감사합니다

  • @하누니-f5d
    @하누니-f5d Год назад +24

    지금 커피 끊은지 3주가 되었는데. 하루에 한잔은 괜찮다고 하시니까 또 흔들리네요 ㅋㅋㅋ 정말 간절히 생각날때는 한잔씩 하는것도 좋을꺼 같네요

    • @나-b7m3o
      @나-b7m3o 10 месяцев назад +4

      저 원래 커피 안 마셨는데
      어쩌다 한 잔씩하다 보니
      요즘은 매일 마셔요
      끊으려고 하는 중입니다

  • @coinini8535
    @coinini8535 9 месяцев назад +19

    항진증 와서 커피를 한달 정도 끊었는데, 내가 이렇게 일찍 잘 슈 있는 사람이구나를 처음 깨닫게됨.. 계기가 없으니 끊어본 적이 없었을 뿐, 생각보다 몸에 엄청난 영향을 미치고 있다고 생각함

  • @열심히-c5h
    @열심히-c5h 7 месяцев назад +1

    교수님👍 늘 건강하세요~ 감사합니다 ❤

  • @쏘니-c8v
    @쏘니-c8v Год назад +35

    박사님 로스팅하신 커피 원두구해서 먹어보고 싶어요~^^♡

  • @jungkwoun9624
    @jungkwoun9624 Год назад +34

    이계호 교수님 강의 정말 유익하고 참고가 많이 됩니다.
    건강을 위해 슬기롭게 커피를 마셔야 겟습니다.

  • @수가-b1p
    @수가-b1p Год назад +6

    저도 좀 의심스럽게 생각한적 있어요
    결국 커피의 원두가 콩인데 그것을 볶으면 당연히 발암물지 나오지 않겠어요

  • @호예이-w6o
    @호예이-w6o Год назад +13

    커피한잔먹으면 몸이 따뜻하고 소화도 어쩌다 잘돼고해요
    하루 두잔도 좋다고하네요 요쿠르트도 당분 조금들어있고 조금먹고하면 카폐인도정당히먹고하면 당료에도 도움이 됀다고 교수님이 말씀 하시네요

  • @미끌리
    @미끌리 7 месяцев назад +4

    사람마다 개인차이가 있겠지만 전 커피 끊고 편두통이랑 피부 가려움증 불면증 이거 3가지는 확실하게 좋아 졌습니다 영상 잘 보고갑니다.

  • @다올-y5k
    @다올-y5k Год назад +28

    식사하고 한잔마시면 소화도 잘돼고 기분도 좋다네요 중독자인것같아요 저도 과거에는 이웃간에 커피타먹고 했는데요 15년정도 커피를 끊었다 얼마전에 스테비아 커피를 좀마셨어요 역시 커피는 먹게돼면 끊기 힘든다는걸 알겠데요 커피를 내렸어 먹었는데요 너무 볶았어 탄내가 났어 전부버렸어요 지금은 먹지않고 오미자 구기자종류를 선택했어요 모든. 차종류는 식사2시간후 마십니다 선생님 매일 국민안전 먹거리 공부시켜느라 수고가 마느십니다 건강하세요🤲

    • @jisookchoi3629
      @jisookchoi3629 11 месяцев назад +2

      음 식후 2시간뒤에... 그거 정답인거 같아요.
      곧바로 마시면 진짜 위에 안좋을고같ㅇ요.

    • @소엽풍난
      @소엽풍난 10 месяцев назад

      저는 아침식사 30분 이상 지나고 커피내려서 라떼한잔
      하면서 작은행복을 느끼면서 감사한 하루을 시작합니다😊

  • @부숙박
    @부숙박 Год назад +26

    지식을 알려주셔서 감사합니다

  • @Unknow7942
    @Unknow7942 Год назад +5

    몰랐던 사실을 알게되어 좋았습니다.

  • @지피지기-o8b
    @지피지기-o8b Год назад +126

    커피 끊어습니다
    생각보다 커피 생각이 별로
    안납니다
    하루에 기본 3잔 마셨고
    항상 3잔 이상 마셨는데요
    제주위에 갱년기 지나고
    60대80대 건강하신분들중
    모두 커피 안마십니다
    그래서 끊었더니 잠도 진짜 잘자게 됐어요

    • @ysjeon3582
      @ysjeon3582 10 месяцев назад +6

      위장장애가 있는데도 한번씩 탈이 나면서도 믹스커피를 또 마시고 있네요 ㅠㅠㅠ 어떻게 끊을 수 있을까요

    • @주께드릴열매가득안고
      @주께드릴열매가득안고 10 месяцев назад

      ​@@ysjeon3582커피먹던 시간과 습관을 대신할 걸 찾으세요. 녹차 홍차 등 티 종류가 좋더라구요.

    • @semyungkim155
      @semyungkim155 2 месяца назад

      ​@@ysjeon3582머리를 벽에 부딛히면됩니다 가능합니다

  • @류규진-u6j
    @류규진-u6j Год назад +11

    저는 경북 경산시에 거주하는 50대 중년 남자 입니다 . 존경하는 영남대학교 선배님 이시고 훌륭한 이계호 교수님 고맙습니다 건강하시고 즐거운 일들만 가득하시길 바랍니다

  • @hygge8453
    @hygge8453 Год назад +65

    조승우 한의사님 말씀에 확실한 공감을 느꼈습니다.
    교수님도 자신있게 먹으라고 하지는 못 하시는 듯..

    • @bokorich4408
      @bokorich4408 Год назад +12

      한의사 아니고 한약사~~엄연히 다릅니다~

    • @iwanlee9977
      @iwanlee9977 Год назад +10

      조승우는 한의사가 아니고 한약사

    • @전순이-x4p
      @전순이-x4p Год назад +3

      맞아요 한약사 ㆍ

  • @파머인섹트
    @파머인섹트 Год назад +17

    감사합니다. 유익한 강의였어요

  • @이미주-k9j
    @이미주-k9j Год назад +4

    이계호 교수님 너무 존경하고
    자랑스럽습니다 ~^^

  • @alexisgreene8952
    @alexisgreene8952 Год назад +285

    커피를 끊은니 심장 뛰는일이 없어졌어요.

    • @임진순-d3i
      @임진순-d3i 10 месяцев назад +23

      맞아요 어느 날부터 오후에 마시면 잠이 안와요 심장쿵쾅 수면장애 너무 좋아하는 커피를 못마셔요

    • @alexisgreene8952
      @alexisgreene8952 10 месяцев назад

      @@임진순-d3i 카페인을 뺀커피 마시면 괜찮아요.

    • @alexisgreene8952
      @alexisgreene8952 10 месяцев назад +16

      @@Vanta-Dragon 심장 꽝꽝 거리며 뛰는일이 없어졌음. 조용히 뛰는중 .. .. 조용히 ..

    • @YoonW.T
      @YoonW.T 9 месяцев назад +10

      오ㅡ그러시구나 진짜조심해야겠네요

    • @younhocho3027
      @younhocho3027 9 месяцев назад +3

      난 80십년부터 하루에 30십잔씩막는데 지금 나이가 올해로 80 입니다 당신은 어떻게 설명할겁니가?

  • @또로록땍때굴
    @또로록땍때굴 Год назад +131

    개인적으로 가장 위염이나 역류성 식도염에 안좋은건 밀가루음식입니다.
    저는 그 좋아하던 빵과 라면 딱 두가지만 끊었더니 역류성 식도염이 사라졌습니다.

    • @알파오메가-m1j
      @알파오메가-m1j 11 месяцев назад +20

      커피도 마찮가지 입니다~ 더하면 더하지 덜하지 않아요

    • @가을하늘-v4g
      @가을하늘-v4g 11 месяцев назад +20

      커피도 위장에 안 좋습니다.

    • @yestheday5488
      @yestheday5488 10 месяцев назад +3

      제일 힘든걸 해내셨네요

    • @owleyez
      @owleyez 9 месяцев назад +1

      믹스커피는 상당히 위에 부담 주는건 맞습니다. 다만 커피숍 커피는 빵, 라면 보다는 덜해요.

    • @YoonW.T
      @YoonW.T 9 месяцев назад +2

      밀가루를 끊으시다니 대박이시네요😮

  • @절대영혼은둔자
    @절대영혼은둔자 Год назад +38

    박사님 말씀이 너무너무 좋은말씀 감사합니다 커피 종이컵
    소비만 줄여도 년간 수조원이
    절앜되고 건강한 남녀가 많이많이 좋을것 같아요
    건강하세요 응원합니다

    • @jungoklim7208
      @jungoklim7208 Год назад +3

      완전 동감합니다
      지구환경과 환경홀몬 ㅠ

  • @김정화-s4h2d
    @김정화-s4h2d Год назад +3

    덕분에 감사합니다 행복합니다 🙏

  • @혜민이-p4f
    @혜민이-p4f Год назад +48

    교수님 진실을밝혀주셔서감사 합니다 저는 커피처음 먹을때가슴이두근거리증세가있었는데요 불면증으로 시달리고 그런증세

    • @dbs1531
      @dbs1531 10 месяцев назад

      믹슼피 끊엇더니 잠 잘잡니다 불면증땜에 고생햇거든요

    • @감자마루-x3q
      @감자마루-x3q 6 месяцев назад

      어떤 음식이든 그 음식을 먹고 몸에 증상이 나타는 거 자체가 몸에 안 맞는건데.. 이걸 꼭 물어봐야 되나요?? 하질 말아야죠?? 초딩도 아니고 혼자 생각 못 하시나요??

  • @Andelsen
    @Andelsen Год назад +37

    이계호 교수님 사랑합니다^^

  • @밀크티-v2y
    @밀크티-v2y Год назад +27

    교수님 완전 정확한표현 조아요❤

  • @초록맘-r7l
    @초록맘-r7l 29 дней назад

    이계호 교수님의 강의
    잘 들었습니다 커피마실때 잘알고 즐기겠습니다

  • @killma683
    @killma683 6 месяцев назад

    교수님의 차분하고 귀에 쏙쏙들어오는 강의 잘 들었습니다.