Raiza, quando eu tinha uns 7 anos, fui pesquisar como fazia massa folhada e vi aqui! Três anos depois, eu volto aqui procurando a mesma coisa sem nem lembrar de você! Tu é incrível (tô na conta do meu pai 😂)
nossa! testei muitas receitas, mas essa foi a unica que deu super certo. ficou o legitimo croassant. obrigada por compartilhar seus conhecimentos conosco.
Parabéns menina. Só seu fã , recente inscrito no canal..... Eu gosto muito do seu estilo g.......... Parabéns . As receitas são muito boas e muito obrigado pelas dicas........ Parabéns g..............
360g de farinha de trigo 15g de sal 15g de fermento biológico seco 75g de açúcar 240ml de leite frio 60g de manteiga gelada 300g de manteiga 1 ovo batido
Laura Oliveira não funciona fiz duas vezes a massa não cresce e tem manteiga demais. Essa quantidade de sal mata o fermento, escorre muita manteiga a massa fica extremamente pesada. Talvez se reduzir a manteiga pela metade e cortar 10g de sal, pode dar certo.
@@franciscafelix2941 ela anotou certinho a receita de acordo com o vídeo Se você acha que as medidas estão erradas o problema é com a receita do vídeo.
Eu fiz. Ficou maravilhosooooo, pena que meu forno é meio capenga e ele ficou mais macio que crocante, mas onde a massa ficou mais fininha, ficou desmanchando e perfeito! Eu não coloquei 15 gramas de sal pq me assustei quando vi o que era 15 gramas de sal! 🤣😂 Devo ter colocado umas 8 . Deu certo e ficou até bem salgadinho. O bloco de manteiga usei só 200 gramas, também me assustei com a quantidade e isso pode ter comprometido a textura de alguma forma, mas ficou bom assim. Aqui em Minas não dá pra abrir uma massa dessa no calor infernal de dezembro... Fiz durante a madrugada para presentear meu amor pela manhã e foi sucesso ❤⚘
Fiz essa receita e os croissants ficaram maravilhosos! 🥐 O único detalhe é que enquanto assava, escorreu MUITA manteiga, tanto que coloquei em um pratinho com guardanapos após sair do forno para sugar o excesso que ficou na forma… porém depois disso, ficaram muito bons. Crocantes, sequinhos, uma massa muito leve que não pesa em nada ao comer. Pra quem tem curiosidade, a massa tem um sabor bem neutro. Apesar de ter um pouco de açúcar na massa, o croissant não é doce, compõe perfeitamente recheios (polêmica entre os franceses! Hahahaha) doces ou salgados. Adorei! Obrigado pela receita, farei mais vezes ❤
Seus vídeos são incríveis, adoro sua dedicação a fazer coisas mais puras, sem aditivos desnecessários, como o corante caseiro, a manteiga caseira, o red velvet original, o mousse sem leite condensado e etc! Num mundo fast food de mais, você espalhar esse conteúdo maravilhoso é reconfortante e inspirador. Sou sua fã, e estudo gastronomia por causa de pessoas como você :D
Tava eu aqui procurando uma receita de manteiga caseira e cheguei no seu canal,tenho que dar os parabéns 👏👌 pela criatividade.... não é sempre que encontramos isso aqui no RUclips... simplesmente amei.... sucesso....!!tu merece....😍😘
Meu Deus, eu assistia seu vídeos em uma cidade pequena do interior de sp, e agora morando em BK, vendo esse vídeo de novo e ainda em Cobble Hill eu to AAAAAAAAAA
Eu achava o canal da Dani Noce bom, mas dps que cai aqui vi que eu não sabia o que era bom de verdade hahahaha mulher seus vídeos são uma delícia de assistir. Terapêutico até!
Raiza, que com sua ausência castiga, com sua presença ensina. Que com seu sorriso cativa, com seu olhar fascina. Que triste viver sem Raiza, sem animação, numa vida que é rotina, razão, sem coração. (Retratos de uma vida sem Raiza, pg. 37, Companhia das Letras).
Queria que essa parte da intro dela pegar o bolinho no livro existisse de verdade, eu iria catar os folhetos do bobs ou Subway o dia inteiro kkkk Amo croissant
Obrigada por todos os “detalhes” eu adoro esse pãozinho!!! Até queria fazer, assim que conseguisse achar uma manteiga de qualidade, mas kkk minha casa está um forno nesse verão!!! Kkkk então essa receita vai ficar na minha lista de espera e no meu caderninho!!!
Adoro assistir, me divirto muito e aprendo, programa lindo, super bem feito em detalhes, adoro, continue Raiza Costa, muito talento, carisma, simpatia e lindeza, bjos
Vim a procura de um vídeo de croissant pq quero abrir um negócio que venda essas delícias, mas me APAIXONEI nessa mulher, mdsssss vc é maravilhosa demais
raiza não demore tanto pra postar, seus seguidores sentem sua falta. na hora que avistei sua notificação fiquei sem ar de tanta emoção. Amo suas receitas, seu modo na cofeiraria, sua edição... enfim simplesmente amo Dulce delight
Marina,venho de parabenizar pela receita de croissant, ficou idêntico como o da França. Gostaria de saber porque quando assou a manteiga derreteu,aa massa ficou perfeita. Gostaria de saber se posso guardar essa massa folhada por quanto tempo. Usei a margarina para folhados,acho que deve ser menos gramas Se possível me dê um feedback, moro em Maceió e aqui não existe esse tipo de croissant,tem pão de croissant,quero colocar um distribuidora de croissant Francês, obrigada! E parabéns
Véy eu amei o vídeo kkkkkkk primeira vez q eu tô aqui e achei ela muito engraçada 😂 sobre a edição maravilhosa e a qualidade, não preciso nem falar né ❤️ perfeita
Gosto muito de acompanhar suas receitas, já fiz várias! Só gostaria de sugerir que a descrição dos ingredientes fosse mais fácil de visualizar ou que viesse relacionada na descrição do vídeo.
Raissa vce é demais ! Por que vce fez outro video sobre croissant ? Vce ja tinha feito um a 5 anos. Estou aqui aprendendo para fazer.. mas estou em duvida se sigo este ou o video mais antigo. É o mesmo ? Este parece ser o mesmo.. mas.. mais reduzido.. é isto ?
As melhores edições da vida inteiiiira, assisto seus vídeos encantadíssima
Cool Marina marina lindaaaaaa 😍
Cool Marina amo o seu canal também ❤
Cool Marina você por aqui 😍
Não só a edição...mas padrões de cores e estética desse canal são incríveis.
🥰
Raiza, quando eu tinha uns 7 anos, fui pesquisar como fazia massa folhada e vi aqui! Três anos depois, eu volto aqui procurando a mesma coisa sem nem lembrar de você! Tu é incrível (tô na conta do meu pai 😂)
nossa! testei muitas receitas, mas essa foi a unica que deu super certo. ficou o legitimo croassant. obrigada por compartilhar seus conhecimentos conosco.
Oii, a farinha que vc usou foi essa comum de mercado? Ou daquela mais fina?
nossa que vídeo Top, parabéns minha filha, top mesmo ...
Não é a primeira vez vejo esse vídeo ,e sempre fico feliz e ver ele ,e todos outros seus ,parabéns pelo seu trabalho, fico maravilhada
Maravilhoso, nem acreditei que eu quem fiz. ❤
Parabéns menina.
Só seu fã , recente inscrito no canal.....
Eu gosto muito do seu estilo g..........
Parabéns .
As receitas são muito boas e muito obrigado pelas dicas........
Parabéns g..............
Já assisti e "reasisti" todos os seu VIDEOS, estou realmente apaixonada pelo seu jeitinho único de passar essa arte tão linda.
360g de farinha de trigo
15g de sal
15g de fermento biológico seco
75g de açúcar
240ml de leite frio
60g de manteiga gelada
300g de manteiga
1 ovo batido
Laura Oliveira não funciona fiz duas vezes a massa não cresce e tem manteiga demais. Essa quantidade de sal mata o fermento, escorre muita manteiga a massa fica extremamente pesada. Talvez se reduzir a manteiga pela metade e cortar 10g de sal, pode dar certo.
Medidas erradas
Não é muita manteiga?
@@franciscafelix2941 ela anotou certinho a receita de acordo com o vídeo
Se você acha que as medidas estão erradas o problema é com a receita do vídeo.
@@soniamonego9046 Receita francesa né, eu sempre me assusto com a quantia de manteiga
Como pode existir alguém que ensina receitas de um jeito tão incrível??? O mundo precisa te conhecer! Por aqui é tudo maravilhoso!!!
Eu fiz. Ficou maravilhosooooo, pena que meu forno é meio capenga e ele ficou mais macio que crocante, mas onde a massa ficou mais fininha, ficou desmanchando e perfeito!
Eu não coloquei 15 gramas de sal pq me assustei quando vi o que era 15 gramas de sal! 🤣😂
Devo ter colocado umas 8 . Deu certo e ficou até bem salgadinho.
O bloco de manteiga usei só 200 gramas, também me assustei com a quantidade e isso pode ter comprometido a textura de alguma forma, mas ficou bom assim.
Aqui em Minas não dá pra abrir uma massa dessa no calor infernal de dezembro...
Fiz durante a madrugada para presentear meu amor pela manhã e foi sucesso ❤⚘
Fiz essa receita e os croissants ficaram maravilhosos! 🥐 O único detalhe é que enquanto assava, escorreu MUITA manteiga, tanto que coloquei em um pratinho com guardanapos após sair do forno para sugar o excesso que ficou na forma… porém depois disso, ficaram muito bons. Crocantes, sequinhos, uma massa muito leve que não pesa em nada ao comer.
Pra quem tem curiosidade, a massa tem um sabor bem neutro. Apesar de ter um pouco de açúcar na massa, o croissant não é doce, compõe perfeitamente recheios (polêmica entre os franceses! Hahahaha) doces ou salgados. Adorei! Obrigado pela receita, farei mais vezes ❤
Oooooooo quanta fofura e amor nesse vídeo receita. Mas, o melhor está em toda poesia salpicada.
serio seus videos sao os mais bem produzidos do youtube brasil e mundial
Seus vídeos são incríveis, adoro sua dedicação a fazer coisas mais puras, sem aditivos desnecessários, como o corante caseiro, a manteiga caseira, o red velvet original, o mousse sem leite condensado e etc! Num mundo fast food de mais, você espalhar esse conteúdo maravilhoso é reconfortante e inspirador. Sou sua fã, e estudo gastronomia por causa de pessoas como você :D
Nossa, que decote revelador 😋, deu vontade de pôr em prática a técnica de amasso e degustar horas e horas.
Melhor audiovisual que já vi nesse estilo de canal.
Nunca fiz uma receita do canal, assisto porque são bonitas
O canal mais fofo que já vi... acabei de encontrar e não deixo nunca mais
Melhor canal de culinária que existe. Voce é demais. Muita qualidade nos videos e nas receitas. Parabéns e obrigado por existir kk.
As dicas q vc da nas receitas são valiosíssimas! Pra mim q tô aprendendo agora, fazem total diferença. Obgada!!!!
Ja sei faser ...mas esse video e tao bon que vejo ele so por praser ... vc ee oTima energia bontagiante ☆☆☆☆☆☆☆☆
Tava eu aqui procurando uma receita de manteiga caseira e cheguei no seu canal,tenho que dar os parabéns 👏👌 pela criatividade.... não é sempre que encontramos isso aqui no RUclips... simplesmente amei.... sucesso....!!tu merece....😍😘
Meu Deus, eu assistia seu vídeos em uma cidade pequena do interior de sp, e agora morando em BK, vendo esse vídeo de novo e ainda em Cobble Hill eu to AAAAAAAAAA
Raíssa você ensina demais Aprendi muita coisa com você muito obrigada
Eu achava o canal da Dani Noce bom, mas dps que cai aqui vi que eu não sabia o que era bom de verdade hahahaha mulher seus vídeos são uma delícia de assistir. Terapêutico até!
Raiza, que com sua ausência castiga, com sua presença ensina. Que com seu sorriso cativa, com seu olhar fascina. Que triste viver sem Raiza, sem animação, numa vida que é rotina, razão, sem coração. (Retratos de uma vida sem Raiza, pg. 37, Companhia das Letras).
Clap clap
Eduardo Souza
Parabéns pela linda poesia para nossa querida Raíza,ela merece todo o amor do mundo!
Eduardo Souza kkkk que lindoooo😍
Letícia Derengoski Obrigado. Realmente, ela é uma querida e merece o nosso apreço.
HAHAHAHHAHAHA chorey. de rir ;)
Raiza boa noite , uma Receita saborosa,uma otima semana ,bom filme
Fiz seguindo a receita e ficou perfeito! Muito obrigado :)
Oii, vc usou a farinha de trigo normal?
Raíza você domina as técnicas,cozinha muito irmã.
Parabéns,sucesso sempre.
Sensacional! Tinha assistido um video antigo com audios sobrepostos. agora esse me deu uma alegria! Obrigada! 😙
Eu gosto das reseitas da raisa porque ela e muito divertida
Queria que essa parte da intro dela pegar o bolinho no livro existisse de verdade, eu iria catar os folhetos do bobs ou Subway o dia inteiro kkkk Amo croissant
• Tʜᴀʟʟɪ • Vc aq? Noss ;u;
Adorei o vídeo, a forma como é feito vai além da receita. Parabéns!
Que vídeo INCRÍVEL!! Parabéns
Muito obrigada pela receita e pelas risadas que eu dei
Obrigada por todos os “detalhes” eu adoro esse pãozinho!!! Até queria fazer, assim que conseguisse achar uma manteiga de qualidade, mas kkk minha casa está um forno nesse verão!!! Kkkk então essa receita vai ficar na minha lista de espera e no meu caderninho!!!
Melhor canal do youtube!!! N tem Dani Noce, Chefe e a Chata, Le Plat du Jour... nem ngm q se aproxime! O dulce delight é au concour!
A Dani e Ela são fodas!
Amo quando tem vídeo novo
Adoro assistir, me divirto muito e aprendo, programa lindo, super bem feito em detalhes, adoro, continue Raiza Costa, muito talento, carisma, simpatia e lindeza, bjos
mano que vídeo bom, ela realmente sabe fazer um vídeo de respeito
O barulho da faca cortando é o melhor. Tcha tcha tcha
Verdade
😂😂😂
Encantado com essas edições😍
nao me conformo em tao poucos inscritos,em um canal maravilhoso.
Eram poucos! Veja hoje! rsrsr
Pelo conteúdo dela, pouquíssimo. Esse canal é excelente demais. Muito bem explicado editado e ela é ótima também. 🥰
Ai esse Croissant da frança e da Suiça é uma delicia , nunca mais comi igual, vou tentar fazer.
Amém. Só ela mesmo pra salvar o meu tédio de quarta-feira. MARAVILHOSA, DYVA E TUDO DE BOM! 💅💅💅
da para rechear ??? hummmmm amo suas receitas !!! parabéns e continue nos alegrando com seus videos !!!
Sim
Amei seu jeito de ensinar a receita vídeo incrível e você é muito sinpatica😉😘
Vim a procura de um vídeo de croissant pq quero abrir um negócio que venda essas delícias, mas me APAIXONEI nessa mulher, mdsssss vc é maravilhosa demais
Tem razão , fica uma delicia ,Olímpio Pita das Comidas Pita , adorei Parabéns
Você e tão maravilhosa!! e tão Alegre, sabe pintar, tão inteligente entre outros... Talentos parabéns!!!🤗🤗😊
Admiro muito você!! 😘
Eu te conheci no GNT e te acompanho aqui, eu amo seus vídeos, suas receitas, suas edições, seu estilo, vc é MARAVILHOSA, impossível não ser sua fã!!!
Não vou dizer mais nada. Amo!!!!!
apesar de ser um salgado, os videos da Raiza só passam doçura ;) que amor!
Eu fiquei o tempo todo nossa que vídeo legal 😸🤣😺 gente que edição fantástica
Vc é a melhor !! Dá vontade de ir cozinhar na hora !! Parabéns pelo canal e obrigada por essas receitas maravilhosas !!
Seu conteúdo é maravilhoso! Super criativo! Simplesmente amei
Muito legal a forma que vc passa a informação, divertidíssima 😜
Deu certo! Que Croissants deliciosos! Muito obrigado pela receita e acima de tudo pelas dicas! 👍👍 um abraço de Portugal 🇵🇹
Sério Raiza, não tem como não amar seus vídeos ! Obrigado por existir !
raiza não demore tanto pra postar, seus seguidores sentem sua falta.
na hora que avistei sua notificação fiquei sem ar de tanta emoção. Amo suas receitas, seu modo na cofeiraria, sua edição... enfim simplesmente amo Dulce delight
otima receita essa que vc fez
Amei o jeito dela 🥰😃
sua cozinha e muito fofa❤amei a receita aliás amei tudo
Eita maridão sortudo! Preciso de uma dessa em casa.
É maravilhoso o resultado, recomendo!
a edição desse vídeo é MARAVILHOSA
cara a edição da Raiza me deixa encantada. que linda essa menina também. ♡
Fiz a receita. Ficou uma delíciaaa
Eu fiz, e mesmo com o meu forno ruim, ficou espetacular!
Alex Fischer vc fez com fermento fresco ou seco? 15gramas?
Lisianny Oliveira eu fiz com o seco e usei 10 gramas. Deixei fermentar mais um pouquinho só
OBrigada pela resposta, então vou colocar as 15g de fermento seco mesmo e te falo se der certo. Você lembra a quantos graus vc assou?
Marina,venho de parabenizar pela receita de croissant, ficou idêntico como o da França.
Gostaria de saber porque quando assou a manteiga derreteu,aa massa ficou perfeita.
Gostaria de saber se posso guardar essa massa folhada por quanto tempo.
Usei a margarina para folhados,acho que deve ser menos gramas Se possível me dê um feedback, moro em Maceió e aqui não existe esse tipo de croissant,tem pão de croissant,quero colocar um distribuidora de croissant Francês, obrigada! E parabéns
Suas edições são as melhores!
Adorei a receita, adoro pão!! E por falar em pão, pão australiano tem cheiro de felicidade. Ensina a gente a ser feliz? Please....
Este canal é nota 1.000
Genteee que linda essa edição ! Sério fico imaginando o cuidado dela em editar cada parte. Você merece milhões ameei ❤️
OI menina linda, pirei no chapéu..hehehhehehheh..show de bola...rápida e eficaz...sucesso p tu..bjus....adorei o old
Adoro tanto esse vídeo
adoro seus videos..!!
excelente qualidade e conhecimento do que faz , além da simpatia
já fiz e ficaram quase igual...rsrs
Nooossa produção do vídeo,nota 10.000
Demais!!! Receitas Cinematográficas! AMOOOO!
Adorei vece e bem extrovertida mas canais como esse alem de faser uma delicia de pao voce e linda.
Meu Deus.... cozinha!!!! Faz rimas!!!! Toca violão!!! Canta!!!! Faz efeitos sonoros!!! Demais !!! Kkk adorei a receita!!!!😍😍😍
Véy eu amei o vídeo kkkkkkk primeira vez q eu tô aqui e achei ela muito engraçada 😂 sobre a edição maravilhosa e a qualidade, não preciso nem falar né ❤️ perfeita
Sensacional e divertido !!! Parabéns !!!
Gosto muito de acompanhar suas receitas, já fiz várias! Só gostaria de sugerir que a descrição dos ingredientes fosse mais fácil de visualizar ou que viesse relacionada na descrição do vídeo.
Que lindo🤩😍💜esse canal👏🏻👏🏻👏🏻
Amei o vídeo
Queria saber se alguém já recheou com queijo? Será que da certo?
Muito boas essas receitas
Descobri seu canal agora (por acaso) e estou amaaando tudo! Parabéns!
Raizaaaaaaaa que saudade mulher! Some não!!! Saudade dos seus vídeos... amoo!
essa mulher é linda, legal e talentosa demais
Achei agora esse canal sem querer ! Adorei
Amo esses vídeo
Assistir você fez parecer até que fazer croissant é fácil
esse é o meu canal favorito
além de ser divertida e ter uma ótima capacidade comunicacional, você também é linda!
Não passa tanto tempo longe, eu amo seu canal mais que qualquer outro 💜
Tá bom então ;)
sensacional... parabéns
Amei o vídeo , nota 10
2020 e eu aqui de novo amooo
Raissa vce é demais ! Por que vce fez outro video sobre croissant ? Vce ja tinha feito um a 5 anos. Estou aqui aprendendo para fazer.. mas estou em duvida se sigo este ou o video mais antigo. É o mesmo ? Este parece ser o mesmo.. mas.. mais reduzido.. é isto ?