Я не узбек, плов вообще не мешаю, просто выкладываю в казан слой за слоем в определенной последовательности и с определенными интервалами - рис ВСЕГДА получается рассыпчатым, рисинка к рисинке. Мой плов гости называют идеальным )))
Спорные моменты есть. Бульон не обязателен. Чеснок кладут в зирвак, а не в рис. Когда засыпали рис, крышкой не накрывать,пока вода ,почти вся не выкипит и только потом закрывать. Зиру еще хорошо дополнительно, добавить на рис, после закладки. Остальное все более менее)
Спорное у Вас мнение. Чеснок кладут и в зирвак и в рис. В зирваке он вареный, в рисе наоборот, на пару, поэтому в рис закладывать предпочтительнее. Про добавить бульон он не говорил, сказал если мало бульона или воды, что подразумевает жидкого зервака. Добавлять надо чтоб рис накрыло сверху. Зиру на рис не добавляют, добавляют в лунки для выпаривания воды, чтоб под паром она отдала больше запаха. Трудно представить что за кашу из риса Вы едите и уж тем более готовите 🤦♂🤦♂
Приготовил плов точно по рецепту показанном на видео. В простой, стальной, 9-литровой кастрюле. Боялся что подгорит как всегда или получится каша. В результате-первый плов, который у меня получился в моем кулинарном опыте. Да так, что пальчики оближешь. Спасибо большое Слава!
Очень вкусный плов получился, спасибо! В Средней Азии такой плов (из за куриного мяса) называют "Диетический":) Пробовала и не раз узбекский, таджикский, казахский и туркменский плов, действительно они все в чем то отличаются от друг друга (в технике готовки, плюс- минус некоторые ингредиенты) Но все были равны в одном - они все вкусные! И по этому рецепту, я готовлю плов уже во 2 раз. Очень вкусный получается, главное готовьте любую еду с любовью!
Читаю и одуреваю - сколько негатива в людях?! Если вам так не нравится, не смотрите, а коменты свои поберегите для 'тещи"! Ну пжалуйста, не ходите на кухню со своей "политикой", хватит вам площадей! Не можете подилить Землю, так делите плов и живите на здоровье! Плов выглядит отменно - это рас. Повар так приподносит, что хочется кушать - это два. Спасибо повару - молодец - и это три! Завтра-же приготовлю - приятного вам аппетита!
Отлично! Красиво, комментарий позитивный и внятный - сразу захотелось сделать самому. Казан только такой надо где-то добыть - чую, что в кастрюле не сработает, не выстрелит рецепт.
для меня вкус этого блюда с бараниной чересчур экзотичный, а вот с курицей (кстати это нисколько не отхождение от традиций, плов готовят с чем попало, даже с рыбой, Я ЗНАЮ Я НА ВИКИПЕДИИ ЧИТАЛА) очень нравится. Спасибо за демонстрацию :)
Решила себя проверить, правильно ли я готовлю плов. И что я вижу?? Да! Делаю все точно так же как вы. Только вот горох и изюм не добавляла ни когда. Спасибо за рецепт, по пробую!
Молодец,Дюсельдорф..Вкусно получается,,я сама все время так делаю и супер .Рис беру иногда дикий коричневый,тоже отлично..)))) И не ропщите,плиз..а сами че придумайте..
Приезжай в Ташкент, в Алмату, в Урумчи, там попробуешь такой плов... Пальчики оближешь! Узбекистан, Казахстан, Уйгурстан, да во всю среднюю азию,,, где душе угодно и тебе ближе.
Здравствуйте Да плов отличный. Заметил у вас фольгу на плите, это я так понимаю, чтобы чистить было удобнее. Грязно взял убрал, снова постелил. Я также фольгу сделал😁
не правильно поняли ))) проще было фольгой затянуть , чем очистить для съёмок .... а рецепт чот напугал (( ... очень много моркови и , зачем-то , изюм - плов сладкий должен получится (для кислинки ничего не добавлено такого , как , например , барбарис) .... мешать рис ложкой - для меня преступление (наказывается приготовлением каши , вместо плова)
Выражаю благодарность от всей моей семьи и моих гостей, которые получают громадное удовольствие от данного блюда, несколько лет, благодаря Вам!
Такой теплый человек.приятный мужчинка.очень приятно смотреть как готовит....такой старательный хорошый
Я не узбек, плов вообще не мешаю, просто выкладываю в казан слой за слоем в определенной последовательности и с определенными интервалами - рис ВСЕГДА получается рассыпчатым, рисинка к рисинке. Мой плов гости называют идеальным )))
Плов получился рассыпчатым,хотя Вы его мешали.Удивительно.Я не мешаю, а плов получается всё-таки не очень.😂ассыпчатым
Спорные моменты есть.
Бульон не обязателен.
Чеснок кладут в зирвак, а не в рис.
Когда засыпали рис, крышкой не накрывать,пока вода ,почти вся не выкипит и только потом закрывать.
Зиру еще хорошо дополнительно, добавить на рис, после закладки.
Остальное все более менее)
Спорное у Вас мнение. Чеснок кладут и в зирвак и в рис. В зирваке он вареный, в рисе наоборот, на пару, поэтому в рис закладывать предпочтительнее. Про добавить бульон он не говорил, сказал если мало бульона или воды, что подразумевает жидкого зервака. Добавлять надо чтоб рис накрыло сверху. Зиру на рис не добавляют, добавляют в лунки для выпаривания воды, чтоб под паром она отдала больше запаха. Трудно представить что за кашу из риса Вы едите и уж тем более готовите 🤦♂🤦♂
Замечательный повар! Умничка! Это мой самый любимый рецепт!
Это чтото уникальное пока готовил плов я немогу удержаться пишу комплементы.так здорово готовишь....я соблазнилась
Повар от Бога 😊😊😊
Я приготовил по вашему рецепту раз 5, и мне и моей жене нравится. Спасибо!
Приготовил плов точно по рецепту показанном на видео. В простой, стальной, 9-литровой кастрюле. Боялся что подгорит как всегда или получится каша. В результате-первый плов, который у меня получился в моем кулинарном опыте. Да так, что пальчики оближешь. Спасибо большое Слава!
Mashaallah very very very delicious 😋 looking very nice 🤩 Jazakallahu khair for sharing recipe ❤️ l wish you more success in future 🌹 good luck 👍🏻💖💖🇮🇳
Повар просто супер!как говорит ,как всё красиво объясняет!побольше бы таких поваров
Первый раз в жизни готовил плов! Просто пальчики оближешь 🤤
Плов супер, все падают в обморок, делаю все точь в точь, сама не могу наесться) Спасибо за рецепт, Вы супер повар!
Ваш плов я готовлю 5 лет,все балдеют от него.Привет из Люнена NRW.
Плов тауық етінен жақсы ерекше дайындалды күшті тәбет ашады👍
Очень вкусный плов получился, спасибо! В Средней Азии такой плов (из за куриного мяса) называют "Диетический":) Пробовала и не раз узбекский, таджикский, казахский и туркменский плов, действительно они все в чем то отличаются от друг друга (в технике готовки, плюс- минус некоторые ингредиенты) Но все были равны в одном - они все вкусные! И по этому рецепту, я готовлю плов уже во 2 раз. Очень вкусный получается, главное готовьте любую еду с любовью!
По человечески, спасибо, душевный человек.
Очень нравится повар и его подача рецепта! 😊😊😊
Вообще-СУПЕР!!! Красава повар! Я попробовал-ВЕЛИКОЛЕПНО! Рекомендую!
Как раз с курочкой он именно такой и должен быть по всем параметрам.ты чувствуешь что готовишь ты молодец брависсимо.👌
Я в повара влюбилась. Спасибо за фольгу, СПАСИБО за плов)
Спасибо!четко ,понятно,с юмором!вкусно , красиво,
Удачи Вам и Вашим близким на долгие годы,здоровья ,счастья
Вячеслав! Огромное спасибо вам за рецепт. Теперь благодаря вам я готовлю вкуснейший плов . Всего доброго!
Ой, даже смотреть вкусно!
Готовлю плов только по вашему рецепту !! Бомба ! Спасибо
красивый плов,не разваренный и не слипшийся.Молодец!!!!
Очень очень вкусно...а Слава молодец!!!!
Отличный рецепт, готовлю как вы показали, Спасибо 🌟🌟🌟
Очень просто и вкусно получилось! Спасибо!
приятного аппетита добрый человек
На вид очень красивый и вкусный!
Замечательная каша получилась)))
Готовлю по твоему рецепту. Отличный плов получается👍
Спасибо ! Очень вкусный рецепт плова ! Всех благ !
Хороший рецепт. Приготовил, попробовал, получилось очень вкусно!
Дякую за чудовий рецепт! Повар Браво!
это самый лучший в мире кулинарный ролик! идеальный.
СПАСИБО!!!! Самый вкусный плов!!!! Жена готовит из домашней курочки - пальчики оближешь!!!
Спасибо, хороший рецепт и технология приготовления.
Несколько лет готовлю по этому рецепту, советую.
Шикарный плов получился у меня! Спасибо!
позитивный чувак))
обожаю этот рецептик!!
Будь здоров привет семье!😂😂😂👍👍👍
Читаю и одуреваю - сколько негатива в людях?! Если вам так не нравится, не смотрите, а коменты свои поберегите для 'тещи"! Ну пжалуйста, не ходите на кухню со своей "политикой", хватит вам площадей!
Не можете подилить Землю, так делите плов и живите на здоровье!
Плов выглядит отменно - это рас. Повар так приподносит, что хочется кушать - это два. Спасибо повару - молодец - и это три! Завтра-же приготовлю - приятного вам аппетита!
Spasibo powaru iz Diuseldorfa,Klassno!Budem gotowit
Живу в 100 км. от Дюссельдорфа. ( Подруга вообще в 20 км.) Обязательно зайду в Ваш ресторан! 😊😊😊
ржу не могу от коментов.я их колекцеонирую)))
настроение поднял, прикольный повар, мне понравилось )) завтра сделаю плов. СПАСИБО )
Супер! Сейчась буду готовить!Спасибо за рецепт и видео!
Отличный рецепт и не муторный! Плов рассыпчатый, ничего не подгорело. Хорошие комментарии.
Молодец Вячеслав спасибо за рецепт)))
Спасибо за видео! Рецепт возьму на вооружение и попробую приготовить.
Всё очень вкусно !!! плов просто изумительный !!!
Отлично! Красиво, комментарий позитивный и внятный - сразу захотелось сделать самому. Казан только такой надо где-то добыть - чую, что в кастрюле не сработает, не выстрелит рецепт.
уже готовил, только что 3 порции скушал, видео смотрю впервые, очень хорошо показано, спасибо. я же делаю без нута и чеснока - бомба.
и без лука. чисто масло подсолнечное, курица, соль, морковь, кипячёная вода, зира, рис, чёрный изюм. шикарно.
для меня вкус этого блюда с бараниной чересчур экзотичный, а вот с курицей (кстати это нисколько не отхождение от традиций, плов готовят с чем попало, даже с рыбой, Я ЗНАЮ Я НА ВИКИПЕДИИ ЧИТАЛА) очень нравится. Спасибо за демонстрацию :)
Basileska Romashova ну если для вас Википедия источник познаний, то вы "правы" на все 100% 🤣🤣🤣
да ну наххуй плов с рыбой этого не можеть быт,а,макароны сы рыбой да я понимаю
Спасибо за фольгу на плите
Который вы заслужил 😄😄
Готовлю теперь только так!!!!!
Люблю как готовит Вячеслав Бараев!!!
Я хочу одну умную вещь сказать ,, отмой казан от нагара!''. А так - плов супер! Жирный лайк и подписка.
Спасибо Славик!Жалко что живу далеко,но буду там,обязательно заеду...
супер рецептик)) все просто и весело спасибо ))))
Супер! Сегодня буду делать с индюшкой :)! Респект Вам!
что сделал?
Этот рецепт необычный, нужно попробовать, лайк!
Красиво готовишь , брат , привет тебе с Алмааты ✊
Я его обожаю!!!!!!!!!!!!! Повора- я имею ввиду!!!!!
Отличный плов получается!!!
Прям магнитизм какой то в мужчине.повар у которого хочется скушать из рук.и знаешь что это хорошо и вкусно....умничкин
Решила себя проверить, правильно ли я готовлю плов. И что я вижу?? Да! Делаю все точно так же как вы. Только вот горох и изюм не добавляла ни когда. Спасибо за рецепт, по пробую!
Молодец,Дюсельдорф..Вкусно получается,,я сама все время так делаю и супер .Рис беру иногда дикий коричневый,тоже отлично..)))) И не ропщите,плиз..а сами че придумайте..
Отличное видео) очень весело снято)
Получилось просто суперрррр👍👍👍👍👍
Это профи нет слов.
Спасибо большое! Нужно попробовать!))
Высший пилотаж
- Ах красавчик. - иди ко мне мой хорошенький - прикольно сказал. класс ! :D
муж готовил по его рецепту-очень супер!!!
Приезжай в Ташкент, в Алмату, в Урумчи, там попробуешь такой плов... Пальчики оближешь!
Узбекистан, Казахстан, Уйгурстан, да во всю среднюю азию,,, где душе угодно и тебе ближе.
Такой страны нет Уйгурстан замечтался что ли?
молодец!будь здоров,семье привет)
быстро и вкусно!спасибо,семье привет!))
Спасибо большое все отлично получилься для жены пртиготовил супер))
Большое спасибо за доставленное удовольствие от просмотра вашего видео. Предлагаю дружбу каналами))) Я подписалась)))
я попробовал приготовить, остался довольным
С юмором видео, спасибо за рецепт :)
Бараев Красавчик!!!!
Это горох нут. Можно взять консервированный или сухой, который надо вымочить в воде 24 часа, а затем приступать к приготовлению плова
Молодец! отличный рецепт
Очень хороший диктор, с душой комментирует! Как его найти?
Лучший рецепт!!!
Спасибо за рецепт!
Мужичек такой хороший,,,
Такой прикольный повар
Молодец профессионально
Отлично!
Судя по говору - повор из Одессы)
Здравствуйте Да плов отличный. Заметил у вас фольгу на плите, это я так понимаю, чтобы чистить было удобнее. Грязно взял убрал, снова постелил. Я также фольгу сделал😁
не правильно поняли )))
проще было фольгой затянуть , чем очистить для съёмок ....
а рецепт чот напугал (( ...
очень много моркови и , зачем-то , изюм - плов сладкий должен получится (для кислинки ничего не добавлено такого , как , например , барбарис) ....
мешать рис ложкой - для меня преступление (наказывается приготовлением каши , вместо плова)
Спасибо,попробую !!!!!!!!
будь здоров, семье привет)
Спасибо удачи вам