No volverás a comprar Prepizza. La clásica "media masa" para preparar Pizza Argentina

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  • Опубликовано: 1 фев 2025

Комментарии • 534

  • @ElPastificiodeNicola
    @ElPastificiodeNicola  Год назад +104

    Hola! Muchísimas gracias por haber mirado este video! Si te gustó no te olvides de regalarme un "me gusta", un comentario o simplemente un saludo, para ayudar a que el canal pueda seguir creciendo y más gente llegue a ver su contenido. Hasta próxima!

    • @chmm1935
      @chmm1935 10 месяцев назад +1

      Sos un crack... Hice también la de doña Petrona y salió espectacular 🎉🎉

    • @rosaliarojas-dw8sy
      @rosaliarojas-dw8sy 8 месяцев назад

      Debería usar guantes para preparar comida ya que es antihigiénico, además de tener muchos pelos en las manos etcétera

    • @LeonelPalavecino-ok1kf
      @LeonelPalavecino-ok1kf 8 месяцев назад

      Dud7f7

    • @evaovejero7527
      @evaovejero7527 7 месяцев назад

      No lleva aceite esa masa?

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  7 месяцев назад +2

      @@evaovejero7527 Hola! No, no lleva aceite

  • @MonitoSmith
    @MonitoSmith Год назад +7

    Las recetas de este canal nunca defraudan............. Me ha salvado mas de una vez...
    Gracias por compartir tu trabajo...♥

  • @yonibertoli559
    @yonibertoli559 Год назад +35

    La verdad flaco es un gusto ver y escuchar tus recetas. Simples, prolijas, ricas y tu paz en el relato no es menor da gusto escucharte. Abrazos🙌

  • @doradarocha6289
    @doradarocha6289 Год назад +39

    Ver tus recetas y escuchar como explicas el paso a paso resulta tan agradable y relajante que quedo atrapada; además adoro ver los utensilios, esos que te llevan a aquellos recuerdos de la abuela. Simplemente quedó encantada. La receta es excelente, quedo esperando la próxima.

    • @martamai389
      @martamai389 Год назад +2

      Que lindo es ver y escuchar tus videos! Tan claramente explicados, trasmitiendo paz , tranquilidad y demostrando que se puede disfrutar mucho en la cocina. La masa se ve tierna y esponjosa como me gusta, una receta muy rendidora y práctica, poder tenerla lista para cualquier momento es de gran ayuda. Como siempre un placer , profecionalismo, delicadeza y amor por lo que haces y enseñas, muchas gracias!!!! 🤗🥰👏👏

    • @lcta14
      @lcta14 Год назад

      @@martamai389 , mira soy Jorge de Argentina, no se si todavía, ediita videos, pero , la caliez y simplesa, con que lo hae , mme produce, algo, hace 6 meses, murio, mi esposa, qude con 3 hijos, y la verdad, qu cocinas, co ellla, en familia, te quiero, por cocinar en familia,

    • @mariaestercarricaburu5629
      @mariaestercarricaburu5629 Год назад

      Muchísimas gracias Andrés por tus recetas !!!!!....Gracias por cómo explicas todo .....he visto más videos tuyos la verdad que transmitis Ganas de hacer tus recetas ....Muchas Bendiciones ...😍😍🤗🤗

  • @lorenagimenez3219
    @lorenagimenez3219 Год назад +34

    Tan armonioso como siempre, ver tus vídeos genera tanta paz, haciendo uso de la frase de Doña Petrona, ver todo es "Un poema"🥰🥰

    • @josearce6102
      @josearce6102 Год назад

      De seguro es "parsimonioso" la palabra que querías

  • @Elrincondelsoguero
    @Elrincondelsoguero Год назад +17

    Que buenas te quedaron. Y que buena idea para emprendedores para que hagan prepizzas para la venta.
    Un abrazo de vuelta y media.
    César.

    • @daianarisso9282
      @daianarisso9282 Год назад

      Hola te puedo hacer una pregunta ? Quiero emprender y si es que la conoces me recomiendas trabajar está masa con harina marca Pureza 0000. Estoy en Argentina !

  • @Cristina-px3vy
    @Cristina-px3vy Год назад +5

    Andres, sos (lisa y llanamente), un genio. Todas tus recetas son un espectaculo, videos impresionantes y lo mejor de todo, es que siguiendo tus instrucciones, los platos quedan tal cual los haces. Mi madre prepara tus noquis cada 29 y no queda ni uno...!!! Esta es una mas para la coleccion de pizzas que llevas publicando. Muchas gracias! Saludos, Cristina

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  Год назад

      Muchas gracias por el comentario Cristina! Me alegra que los ñoquis sean un éxito! Saludos! 🤗☺️🌹

  • @dagiminiutz
    @dagiminiutz Год назад +8

    En mi casa se hacía en fuentes rectangulares inmensas. Somos 8 hermanos de buen comer. Este es el tipo de pizza casera que más me gusta. Gracias Andrés, como siempre. Espero el próximo capítulo

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  Год назад +1

      Hola Santiago, cómo está? Muchas gracias por el comentario! Saludos!

  • @doppiatdecoradoras2862
    @doppiatdecoradoras2862 Год назад +1

    Tus recetas me llevan a otra época. Todos los utensilios, ollas y accesorios son los que usaba mi mamá italiana. Un placer escucharte

  • @juansalbador
    @juansalbador Год назад +10

    Probé hacer esta receta pero sacando el 20% de Harina y agua y algo de levadura del total de la receta, para hacer una BIGA, los resultados fueron optimos, gran aroma, muy liviana. Utilice la harina Caserita para Pizza para ambos procesos, Biga y masa final. Quizas note que mi pizzera de 34 cm necesita mas que 450 gramos de masa, pero con ese peso se logra un buen resultado, las cocino menos de 5 minutos en el horno Scatola. Incluso las he vendido. Gracias Andres por este gran video y la info, y gracias al foro generoso que se genera en este y cada uno de los videos. Saludos.

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  Год назад +1

      ¡Hola Juan! Me alegra saber que has experimentado con la receta de las prepizzas y que has obtenido resultados óptimos. Me alegra que hayas utilizado Biga para la masa, y que hayas logrado un buen resultado. Muchas gracias por compartir tu experiencia y resultados con nosotros. Muchos éxitos con tu emprendimiento! ¡Gracias por tu comentario! Saludos!😊

    • @alejandramarianocetidearzu2196
      @alejandramarianocetidearzu2196 11 месяцев назад +1

      Querido Andres deseo agradecerte tanto esta receta que es súper buena y mi marido disfruta mucho
      Sigo muy de cerca tus recetas porque me encantan!!!
      Un abrazo desde Barcelona

  • @masketorpe
    @masketorpe 4 месяца назад +1

    Hola Andrés, ayer hice esta receta, gracias por subirla, quedaron espectaculares las media masa, además tengo la suerte de vivir frente a una panadería que me vende levadura fresca del uso diario, así que siempre es fresca. Por supuesto que también miré la otra receta de las 4 pizzas, como te dije en un post pasado, estoy de licencia y estoy haciendo montones de recetas, hice el chimichurri pizzero y ahora estoy por hacer morrones en aceite. Hice medio kilo y ya comimos las dos media masa que salieron, desde ya gracias, la verdad creo que nunca había comido una pizza tan rica, y la hice yo jejeje

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      ¡Hola! 😊¡Qué alegría saber que las prepizzas te quedaron espectaculares! Me alegra mucho que también hayas disfrutado de la receta de las 4 pizzas. Es maravilloso escuchar que nunca habías comido una pizza tan rica y que la hiciste vos mismo. ¡Eso es lo mejor de todo! Gracias por compartir tu experiencia y por seguir el canal. Muchas gracias por tu comentario. ¡Saludos y feliz cocina! 🍕👨‍🍳😊

  • @asmadraoui9816
    @asmadraoui9816 Год назад +6

    J'aime beaucoup tes recettes et tes plats que tu réalises avec autant de passion et de savoir faire ça donne envie d'en goûter et de faire soi-même
    Merci pour ce partage ❤❤❤❤

  • @carlosalbertorotchen5560
    @carlosalbertorotchen5560 Год назад +4

    Que buena idea ,yo las hago directamente bastante parecidas ,me salen 4 con un kilo de harina y 25 gramos de levadura ,también le pongo algunas cucharada de aceite ,no me preguntes para que ,porque me enseñaron así,saludos Andres !

  • @mimi_san5695
    @mimi_san5695 Год назад +7

    سلام شاف اندريس شكرا علي الترجمه الواضحه جدا اسفه علي تأخير لضروف صحيه بصح الحمدلله علي كل شئ صح سلطان العجائن بدون منازع بارك الله فيك علي الوصفه تقليديه بحته تحيه طيبه من الجزائر 🇩🇿 ننتظر الفيديو القادم إن شاء الله شكرا لك مرة أخرى علي الترجمه والشرح المفصل

    • @richarv.6363
      @richarv.6363 5 месяцев назад

      SI LE PONES ACEITE DE OLIVA, TE VA A SAIR MUY RICA. EN SAN JUAN ARGENTINA LA PREPARAMOS ASI... DIOS TE BENDIGA Y TE DE SABIDURIA...

  • @chiaraolgasp5884
    @chiaraolgasp5884 Год назад +12

    Una verdadera delicia ....me hacen acordar a las pizzas que hacia mi " Nonna " !... Gracias Nicola ! 🥰

  • @martamai389
    @martamai389 Год назад +5

    Que bueno es ver tus videos, todos los detalles tan bien explicados, y trasmitiendo paz ,tranquilidad y demostrando lo mucho que se puede disfrutar en la cocina. Me encantó la masa ,suave y esponjosa como me gusta , lo rendidora de la receta y tenerla lista ,disponible en cualquier momento ayuda mucho. Como siempre un placer ver ,escuchar profesionalismo, dedicación y amor en todo lo que haces y enseñas, muchas gracias !!! 😊❤👏👏👏

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  Год назад

      Muchas gracias por el comentario! Quedan buenísimas y sobre todo re económicas. Un beso! 😘😊🤗

  • @brizeidamarron3755
    @brizeidamarron3755 Год назад +1

    Andrés , al fin , al.fin.una buena receta de prepizza , redoble de tambores !!.
    Mil.gracias .
    Esta receta es una JOYA, una carta ganadora para resolver pronto y bien una cena rápida.
    Da mucho juego.
    Mil.gracias.

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  Год назад

      ¡Hola, Brizeida! Me alegra mucho que te haya gustado la receta de la prepizza. Es genial saber que te resulta útil para preparar una cena rápida. ¡Muchas gracias por el comentario! 😊

  • @silvialabat637
    @silvialabat637 Год назад +2

    Hola Andrés, también soy de origen italiano y tus recetas me recuerdan a mi madre y abuela preparándolas y hasta con la misma vajilla y elementos para cocinar. Eres muy didáctico al compartir cada receta, además me encanta ver como amasas,la forma en que formas los bollos. Te felicito,un abrazo desde Cuesta Blanca, provincia de Córdoba. Silvia te saluda 😊

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  Год назад +1

      Muchas gracias por el comentario Silvia! Me alegra que te gusten los videos y sobre todo que te traigan lindos recuerdos! Saludos cordiales! 😊🤗

  • @MissNoeElena
    @MissNoeElena Год назад +1

    GRACIAS ANDRÉS!!! Ya estoy deseando ver el próximo vídeo, el de las pizzas porteñas. Vivo en Cantabria, ESPAÑA, pero nací y viví hasta los 22 años en Buenos Aires. Las pizzas, las pascualinas y todas las pastas, siempre las hizo mi mamá, pero ahora ya no cocina, así que, me toca relevarla, y tengo mucho que aprender....
    Un saludo

  • @flaviam.4238
    @flaviam.4238 6 месяцев назад +1

    Wuauuuu!!!! Ya pongo manos en la masa....era la receta q estaba buscando!! Tan claro y preciso que da gusto escucharte!!! Mil gracias!!!!🙌

  • @silviarendo6685
    @silviarendo6685 Год назад +1

    Hola Andrés!!.... Yo hice pizzas durante la adolescencia y juventud de mis hijos (y sus novios/as) todos los sábados casi igual a esta receta, solo que la salsa también cruda, la hacía igual sólo con el agregado de un diente de ajo chiquito muy picado para darle un toque especial!!... A mis hijos les encantaban mis pizzas..
    Y a algunos amigos también!!! Hace tiempo que no las hago y tu receta me hizo acordar a aquellas épocas!! 😅
    GRACIAS!...

  • @evelynmtzblock3198
    @evelynmtzblock3198 Год назад +5

    Hola mil gracias ❤ en este canal aprendí a hacer pizza (receta doña Petrona) ahora intentaremos estás prepizzas para variar un poco ❣️ 🍕

  • @francoclaudiopagot2607
    @francoclaudiopagot2607 Год назад +10

    Gracias Andrés,me llevaste de nuevo a mí barrio, ahora si ,a esperar las 4 pizzas porteñas.

  • @aguaenzimatica6647
    @aguaenzimatica6647 Год назад +3

    Este canal es lo máximo, simpleza al detalle. Excelencia ❤

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  Год назад +2

      ¡Hola Agustín! Muchas gracias por tu comentario. Me alegra que te guste mi forma de presentar las recetas. ¡Saludos!

    • @Klauss1982
      @Klauss1982 Год назад

      Tal cual, ideal. Demás está decir la dedicación, la producción, la música seleccionada y la calidad de video... Aplaudo.

    • @Marisol._diaz
      @Marisol._diaz Год назад

      Hermoso canal 👏

  • @martacharlampowicz4801
    @martacharlampowicz4801 Год назад

    Tú voz pausada ... la seguridad al hablar ' la enseñanza justa ' la masa tratada con amor ' gracias el mejor vídeo que he visto y la mejor pizza para hacer ❤

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  Год назад +1

      Muchas gracias por el comentario Marta! Saludos! 😊🤗

    • @martacharlampowicz4801
      @martacharlampowicz4801 Год назад

      @@ElPastificiodeNicola
      Muchas gracias a ti ' es la primera pizza casera con amasado que hago y quedo muy muy rica 🍕

  • @sergioc.2086
    @sergioc.2086 Год назад +1

    Un placer ver tus recetas Andrés. No solamente por la calidad culinaria si no por tu estilo relajado, sin estridencias innecesarias.

  • @mabelboldrini4866
    @mabelboldrini4866 Год назад +3

    Que lindo volver a escucharte Andrés ❤. Pasar la masa de una mano a la otra se llama Schiaffo en italiano (seguro que ya lo sabés); los que descendemos de italianos ya lo hemos escuchado cuando nos portábamos mal 🤣🤣. Gracias por la receta y sii, las prepizzas te salvan siempre. Espero ansiosa el próximo video. Beijos seu lindo 😘

  • @nataliakarinagalian5153
    @nataliakarinagalian5153 Год назад +1

    Me encantan tus videos por que aunque sean recetas tan sencillas como esta, tienen una historia contada. ¡Gracias!

  • @elquijote71
    @elquijote71 Год назад +30

    Hola Andrés, no sabes lo recuerdos que me trae esta receta, cuando era chico mi mamá me mandaba al almacén de la esquina a comprar la prepizza ya que a elle no se le daban bien las masas. Fantástica receta.

  • @rosarioburgos8704
    @rosarioburgos8704 Год назад +1

    Excelente!!!como siempre todo lo que hacés.

  • @susanasaade5554
    @susanasaade5554 Год назад +1

    Andres mil Gracias por esta receta!!!! estando lejo y no encontrando aqui las prepizza ,que son tan practicas, vale la pena seguirte!!!!😎🙃🙃😊😊😊😍😍😍🤩🤩🤩

  • @xiniaobando3160
    @xiniaobando3160 Год назад +3

    Hola, me has ayudado muchísimo con esta maravillosa receta ahora se que podré hacerles a los chicos unas prepizzas más pequeñas para que lleven al cole, en espera de la próxima receta, milllll gracias, saludos 🙋‍♀️🇨🇷👏👏👏👏👏👏🙂

  • @silvialabat637
    @silvialabat637 Год назад

    Quise decir que soy descendiente de italianos( Toscana) y mi esposo descendiente de Sicilia ( Castel di Lucio) por eso nos son tan familiares tus preparaciones! Abrazo!!

  • @juandiego4911
    @juandiego4911 10 месяцев назад

    Gracias Andrés por la receta y la forma de explicar, sin desbordes, claro y conciso, sin irte por las ramas, un gran abrazo.

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  10 месяцев назад +1

      Hola Juan! Muchas gracias por tu comentario! Me da gusto que te haya gustado la explicación y mi forma de presentar la receta! Un abrazo!

  • @ceciliadiaz2570
    @ceciliadiaz2570 Год назад +1

    Muchas gracias Andres!!! Tus recetas siempre provocan a practicarla....

  • @teresitagracielagarcia479
    @teresitagracielagarcia479 5 месяцев назад

    CON QUE PLACER MIRO TUS VIDEOS.Con claridad , cada paso de tus recetas puede ser realizado con facilidad❤❤❤.
    GRACIAS❤❤❤❤❤

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  5 месяцев назад

      ¡Qué alegría saber que disfrutas tanto de los videos Teresita! Me llena de satisfacción saber que las recetas son claras y te resultan fáciles de seguir. Tu entusiasmo y cariño son realmente inspiradores.
      ¡Un abrazo grande! ❤️🙏

  • @layla2328
    @layla2328 Год назад

    Madre mía Andrés !!!!!!! .... Cuántas novedades con esta receta !
    Para empezar : pones sal directo sobre la harina y ya le pones la levadura,,, el agua parece estar a temperatura ambiente,,,
    una salsa sin cebolla,,, y al horno por pocos minutos ... Wouw ! me dio vuelta la cabeza tu receta pero se ve EXQUISITA !
    Saludos y 🙏

    • @AgustinaChaChaCha
      @AgustinaChaChaCha 11 месяцев назад +2

      Y además la masa no lleva aceite!! Siempre le puse 40ml de aceite de girasol a 1 Kg de harina para hacer prepizzas... La voy a preparar así Andrés ! Gracias @ElPastificiodeNicola Un saludo

  • @lilianabeatriziglesias7128
    @lilianabeatriziglesias7128 Год назад

    Contenta ! Dá gusto escucharte. Con información, preciso y la música combinan muy bien. Gracias

  • @nancychiarandoni8771
    @nancychiarandoni8771 Год назад +1

    👏👏👏 Esoectacular como todas tus recetas Gracias Andrés

  • @martanoemimaruri3885
    @martanoemimaruri3885 6 месяцев назад +1

    👏👏👏👏👏,Felicitaciones siempre tan bien explicado ,Desde Argentina ,mil gracias yyyy vamos x mas mmmmmm🎉🎉

  • @AdrianaParada-xt2rd
    @AdrianaParada-xt2rd Год назад

    Hola!!! excelente!!!!Dios te bendiga siempre x compartir tus recetas...y con una calidez y paz tremenda!!!

  • @marcosrodrigo4359
    @marcosrodrigo4359 Год назад +1

    Que ídolo Andrés! Con esta receta no compramos una pre pizza nunca más! Mañana domingo nos ponemos manod a la obra! Saludos crack!

  • @hugofrias8167
    @hugofrias8167 Год назад

    Como SIEMPRE Andres, tu receta, la didactica, la edicion del video... TODOOO... ¡EXCELENTE!... Felicitaciones y muchas gracias por tu entrega compartida con nosotros. Desde Salta t envio un fuerte abrazo...

  • @Golero175
    @Golero175 Год назад +2

    Gracias Andrés como siempre por tus recetas tan bien explicadas y ricas, abrazo enorme mí amigo 👍👍👍

  • @carmennaidimirabalaguilar1894
    @carmennaidimirabalaguilar1894 Год назад +1

    Gracias por compartir tu conocimiento y por tu explicación excelente

  • @marcelosapu9547
    @marcelosapu9547 Год назад +1

    Dan ganas de largar todo y ponerse a hacerlas. Gracias nicola!

  • @javierlucchesi4257
    @javierlucchesi4257 Год назад +2

    Mmmmmm
    Que buena la Receta, que nos muestras!!!!
    Muchas Gracias, por el video!!!

  • @maximilianocarmona3323
    @maximilianocarmona3323 Год назад +1

    Hola Andrés sos un monstruo me encantan tus recetas como explicas los utensilios que utilizas. Crack

  • @rosetitafaunrosas6
    @rosetitafaunrosas6 Год назад

    Buenas noches, gracias por compartir, explica usted muy bien, soy su seguidora, he preparado sus recetas y me salen muy bien 😅, saludos desde Puebla, mex.🎉🎉🎉

  • @carlosalejandromolla9622
    @carlosalejandromolla9622 Год назад

    Felicitaciones Andrés!!! Como me hacés acordar al realizar estas prepizas a mi querida abuela!!!! (Italiana ella!!!)Gracias por compartir!!! Abrazo grande!!!

  • @anaabigaildelgaudio5281
    @anaabigaildelgaudio5281 7 месяцев назад +1

    Me canse de buscar recetas de pizza y después de tanto tiempo di en la tecla!! Muchas gracias me salieron excelentes!!

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  7 месяцев назад

      ¡Hola Ana! Me alegra saber que obtuviste un excelente resultado con esta receta de masa para pizzas. ¡Muchas gracias por tu comentario! ¡Saludos!

  • @xiomarasuarez5985
    @xiomarasuarez5985 Год назад

    🎉🎉me encanta tu sencillez para explicarlooo😊😊😊gracias

  • @inildameuraiodesol561
    @inildameuraiodesol561 Год назад +6

    EU ADOREI ESSA MASSA 😋😋😋😋😋😋😍😍😍😍😍😍

  • @beula5
    @beula5 Год назад +1

    Buenisima Andres, gracias.Las preparare TAL CUAL, es el tipo de masa que prefiero.Gracias.👍👏😍

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  Год назад

      Quedan super buenas! Espero que te gusten! Gracias por comentar! Saludos!

  • @tizianacurci4719
    @tizianacurci4719 11 месяцев назад

    Hola, ya me fi cuenta que te llamas Andrés... Esta es la verdadera salsa para una pizza italiana..
    Recién descubro tú canal y es verdaderamente maravilloso.. Todas tus recetas son magníficas...
    Dios te bendiga...!!❤❤

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  11 месяцев назад

      Hola Tiziana! Muchas gracias por tu amable comentario! Me alegra que hayas descubierto mi canal y encuentres maravilloso su contenido! Espero que sigas disfrutando de las recetas. Bendiciones para vos también!

  • @tamaraunquen3325
    @tamaraunquen3325 Год назад +2

    Siempre es un gusto ver tus recetas, muchas gracias Andrés !!!! Saludos desde Chile :)

  • @gildacarolinaaguilar9339
    @gildacarolinaaguilar9339 Год назад +1

    Que rico!! Gracias Nicola. Enseña por favor como hacer prepizzas a la piedra

  • @iaraaparecida5556
    @iaraaparecida5556 Год назад +4

    Adorei a receita!
    Parabéns!!!
    👏🏻👍🏻🙋‍♀️🇧🇷🇧🇷🇧🇷

  • @antoniamumoli891
    @antoniamumoli891 Год назад +1

    parece me leiste el pensamiento queria saber hacer pre pizzas GRACIAS ya la tengo desde Australia un saludo

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  Год назад

      Me alegra que te haya venido bien el video Antonia, y espero que te sirva! Salen muy buenas. Muchas gracias por comentar! Un saludo!

  • @moritama9226
    @moritama9226 Год назад

    Gracias Andrés que bueno que hiciste esta receta, es simple no se necesita tanto tiempo para leudar y se pueden freezar. Yo a la salsita le pongo 1/2ajo triturado porque en casa les encanta. Excelentes como siempre tus videos. Mil gracias

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  Год назад

      Hola Morita, me alegra que te haya gustado la receta. Si, s le puede poner un poquito de aceite también. Voy a probar lo de poner ajo a la masa, me pareció re interesante. Saludos!

  • @SilviaSanchez-ch2ou
    @SilviaSanchez-ch2ou Год назад +1

    Muchas gracias Andrés por enseñarla 👏❣

  • @juliafraschetti7509
    @juliafraschetti7509 Год назад

    Hola Andrés q alegría, verte y escucharte, como siempre excelente explicación.👏👏 Muchas gracias y un fuerte abrazo !!!! 😘💙

  • @Witcher_n
    @Witcher_n Год назад +1

    Tremendo video!! Muy lindo visualmente! Te comento , me gusta cocinar y tengo bastante experiencia en pizzas y panes de hamburguesas (de papa y brioche). Y hago exactamente lo mismo que vos, lo ideal es usar 25g de levadura fresca para 1gk de harina, por que la hace leudar bastante pro no le da ese gusto fuerte a levadura, 60% de agua, sea seria lo mismo por que para 500g son 10 de levadura. y los tres levados, el mas importante en la pizzera entes de meterla al horno. Coincido totalmente en la receta! 👏👏👏

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  Год назад

      Hola, Còmo estàs! ¡Muchas gracias por tu comentario. Me alegra saber que te gustó el video y que estás de acuerdo con la receta. Saludos!!

  • @roqueserpico4820
    @roqueserpico4820 Год назад

    Impecable como siempre con tus recetas Andres, muchas gracias por tu tiempo y dedicacion para nosotros, Bendiciones y abrazo desde mi Entre Ríos!!!!

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  Год назад +1

      Hola Roque, me alegra mucho saber que disfrutás de mis recetas. Tu apoyo significa mucho para mí. ¡Un abrazo hasta Entre Ríos y bendiciones para vos también! Gracias por ser parte de esta comunidad. 😊

    • @roqueserpico4820
      @roqueserpico4820 Год назад

      @@ElPastificiodeNicola gracias Andres por tus deseos!!!!

  • @elsagrilli2097
    @elsagrilli2097 3 месяца назад

    Muy buenas y muy bueno también tu forma de pasar receta Gracias desde Mendoza Argentina

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 месяца назад

      Hola Elsa. ¡Muchas gracias por tus amables palabras! Me alegra saber que disfrutás de mis recetas y de cómo las comparto. Te mando un gran saludo hasta Mendoza! 😊

  • @CreativeFilms2003
    @CreativeFilms2003 Год назад

    ¡Qué grande Andréeees! Hace rato que venía buscando una receta para la prepizza. ¡Muchísimas gracias! Las voy a probar. Tener un par de pre pizzas en el freezer siempre te saca del paso. Y si encima son pre-pizzas marca "Pastificio"... ¡¡sobra plata!! ¡Abrazo!

  • @deniagarcia9789
    @deniagarcia9789 Год назад

    🤗 hola Andres… un placer descubrir tu canal… las recetas se ven divina… ya te dejaré saber cuales voy a probar… 😉 saludos de Ecuador…

  • @alejandrachima8442
    @alejandrachima8442 Год назад

    Sin dudas el mejor canal de recetas!

  • @monicapisi9182
    @monicapisi9182 Год назад

    Hola Andres muy rica receta y lindos recuerdos de infancia,esta tambien la guardo,cordialmente de este lado del charco Francia 😊👍👏👏👏

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  Год назад

      Hola Monica, cómo estás! Me alegra que te haya gustado! Si, es la tipica masa de piza que se compa en las panaderías y quedan bárbaras. Saludos!! 😊🤗

  • @macesatosalom8689
    @macesatosalom8689 Год назад +1

    Gracias Andrés que lindos recuerdos

  • @1918cachao
    @1918cachao Год назад +1

    Gracias, Andrés, desde Quito, Ecuador ...

  • @juandon1678
    @juandon1678 Год назад

    A tener en cuenta sobre todo para economizar, y no hay nada mejor que hecho en casa. Gracias Andres por compartirla, espero ansioso las cuatro futuras preparaciones.

  • @Luc-oo1qg
    @Luc-oo1qg 10 месяцев назад

    Eres uno de los mejores! Gracias por sus recetas!🎉

  • @gracielaberraymundo1343
    @gracielaberraymundo1343 8 месяцев назад

    Un gusto ver y escuchar como explicas las recetas, me das ganas d cocinar. Muchas graciasssss te espero en la próxima. Saludos ❤❤

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  7 месяцев назад

      Hola Graciela! Muchas gracias por tu comentario! Me alegra que te gusten mis recetas y mi forma de presentarlas. Saludos! 😘

  • @diepili837
    @diepili837 Год назад

    Gracias por compartir esta receta, muy grato ver tus vídeos y esos secretos para que salga perfecta 👏

  • @miguelmartinez8037
    @miguelmartinez8037 Год назад

    Excelente video muy interesante te felicito 👍 😉 👏

  • @gracielamonte4590
    @gracielamonte4590 Год назад

    Gracias Andrés por tu receta,me sirve para incorporar a mi nuevo emprendimiento.Saludos desde Rafaela,Santa Fe.🤗

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  Год назад

      Hola Graciela! Me alegra que te sirva la receta de las prepizzas y te deseo te mejor de los éxitos de todo corazón con tu nuevo emprendimiento. Saludos y Felices Fiestas!

  • @danyel6156
    @danyel6156 Год назад

    exelente cocina..!!!! .. no encuentro entre tus videos recetas de tiramisu ni de pandoro ... son infaltables ..ANDRES...

  • @Pelusaa-D10
    @Pelusaa-D10 Год назад

    Andrés Crack ! Voy a esperar ansioso el próximo video de las pizzas porteñas !! Saludos como siempre desde New Zealand

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  Год назад

      Hola, muchas gracias! El video de las pizzas porteñas ya está en el canal, es el que le sigue a este. Saludos!

  • @marinaxi1
    @marinaxi1 Год назад +1

    Sos un Divinooooo!!!!!!👏👏👏👏👏💪

  • @Andy-6019
    @Andy-6019 Год назад

    Holis Andrés 😀!, Cómo siempre... Me da un placer enorme verte cocinar y la manera como tratas todos los ingredientes!🥰❤️.
    Te mando un abrazo grandote!.😘🤗🥰❤️🇦🇷

  • @mariaportilla8375
    @mariaportilla8375 Год назад

    Buenisima tu receta gracias x compartir las pizzas son mis preferidas desayuno cuando hago las pizzas de noche frias son mas ricas ❤❤

  • @patricialilianagomez7802
    @patricialilianagomez7802 Год назад

    Gracias Andrés. Lo estaba necesitando porque ahora se está haciendo difícil comprar, y me encanta amasar.

  • @pedroalbertoruffino4851
    @pedroalbertoruffino4851 Год назад

    Muy linda y practica receta, Andres. Gracias por compartirla, y esperamos la 2da parte. Saludos desde Neuquen.

  • @miguelangelhubaide9914
    @miguelangelhubaide9914 Год назад

    Un genio estimado.....!!!
    Siempre se aprende algo nuevo
    Gracias!!!

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  Год назад

      Que tal Miguel Angel! Me alegra que le haya gustado. Muchas gracias por el comentario. Saludos!

  • @olgarodriguez4193
    @olgarodriguez4193 Год назад

    Hola como siempres tus recetas son buenisimas .aqui de argentina saludos❤

  • @nelidaevalelli
    @nelidaevalelli Год назад

    Gracias por tu receta y por transmitir paz

  • @doloresserrano5027
    @doloresserrano5027 8 месяцев назад

    Me encanta como explicas y lo rico de todas tus recetas.

  • @monicaalvarezgonzalez8574
    @monicaalvarezgonzalez8574 Год назад

    Andrecito....si voy a Argentina...veré como ubicarte para probar una de tus delikantesessss!!!!!
    Se ven fantásticas, me encantan las pizzas😊❤❤❤❤❤❤❤

  • @sra.patytenorio3053
    @sra.patytenorio3053 Год назад

    Muchas gracias Chef Andrés por la receta, sencilla, práctica y deliciosa, El Señor le bendiga a usted y su familia, saludos desde México

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  Год назад

      Muchísimas gracias Sra. Paty! Igualmente a usted! Saludos cordiales desde Argentina!

    • @josecodispoti8971
      @josecodispoti8971 8 месяцев назад

      4:49 ​@@ElPastificiodeNicola

  • @patriciapavacic
    @patriciapavacic Год назад +2

    Excelente explicación. Espero el próximo video. Si quisiera hacer pizzetas, también para guardar el procedimiento sería igual no? Gracias por tus videos

  • @ceciliagregorio4854
    @ceciliagregorio4854 Год назад +1

    Gracias Andres por la reseta!!!!Este sabado las pongo en práctica!!!🥰😋🍕

  • @gracielapavelka7071
    @gracielapavelka7071 Год назад

    que alegria recibir este vídeo! gracias!😄

  • @Carina-2906
    @Carina-2906 Год назад

    Qué receta!!
    Ya espero casi impaciente tus próximos videos!
    Sos un genio Andrés

  • @marialarios3178
    @marialarios3178 7 месяцев назад

    Excelente explicación Sr.
    muchas gracias y felicidades

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  7 месяцев назад

      Muchas gracias por su Maria! Me alegra que le haya gustado! Saludos!

  • @monicamona7855
    @monicamona7855 Год назад

    Gracias por tus enseñanzas 🫂 sos un genio en este arte ❤

  • @vivianakramer4333
    @vivianakramer4333 8 месяцев назад

    Muchas gracias por compartir !! Muy buenas recetas!!🙏🌻☀️🇦🇷

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  7 месяцев назад

      Muchas gracias a vos por ver el video y dejar tu comentario! Saludos!

  • @susanapino5586
    @susanapino5586 8 месяцев назад

    Me encanta la receta de la pizza. Y sos muy delicado para explicar 🙏✨️

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  23 дня назад

      ¡Hola, Susana! Muchísimas gracias por tu comentario tan amable. Me alegra saber que disfrutás de la receta de la pizza y que encontrás mis explicaciones claras y detalladas. ¡Tu apoyo significa mucho para mí!
      Saludos!

  • @mabelleces5135
    @mabelleces5135 7 месяцев назад

    Por aquí ganaste una seguidora jejejeje porque he buscado mas está receta la voy a probar 😊

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  7 месяцев назад +1

      Hola Mabel ¡Qué bueno saber que te ha interesado la receta! Siempre es un placer compartir y saber que las personas se animan a probarlas. ¡Espero que te quede deliciosa y que disfrutes mucho el proceso! Saludos y bienvenida al canal!😊

  • @sergiohorcada5661
    @sergiohorcada5661 Год назад

    Genial como siempre Andrés. Todo fácil, simple y rico. Un cordial saludo.

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  Год назад

      Muchas gracias por el comentario Sergio! Me alegra que te haya gustado!