Pizza Italiana con Biga

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 ноя 2024

Комментарии • 417

  • @matildagarcia7528
    @matildagarcia7528 2 года назад +46

    Este canal merece tener mucho más reconocimiento, en mi opinión, es uno de los mejores acá en RUclips.

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 года назад +1

      Muchísimas gracias Matilda! Saludos!

    • @O.G.G.37
      @O.G.G.37 Год назад +3

      Al contrario, los canales de cocina mas populares son aquellos donde se habla y cocina a la velocidad de la luz, arrojando los ingredientes uno tras otros a los porrazos. Canales como este es para pocos.

    • @ludy5682
      @ludy5682 Год назад

      Toda la razón ❤

    • @juanpindonga8500
      @juanpindonga8500 3 месяца назад

      Coincido 100%

  • @borisjerbic540
    @borisjerbic540 2 года назад +94

    Urgente este canal tiene que tener 1M de suscriptores. Calidad en todo punto de vista. Ojalá hagan más recetas de carnes diversas al horno que lo veo muy práctico hoy en día y fácil de reproducir, aunque no va con el título del canal... Saludos y seguí así!

    • @Cristina-px3vy
      @Cristina-px3vy 2 года назад +6

      Absolutamente de acuerdo, excelente desde todo punto de vista.

    • @mabelboldrini4866
      @mabelboldrini4866 2 года назад +4

      💯 % con vos. Andrés se lo merece; es un genio y para hacer; editar y explicar sus recetas insuperable 👏🏻👏🏻👏🏻. A divulgar más quienes lo seguimos desde hace mucho.

    • @mariajuanapellegrini9909
      @mariajuanapellegrini9909 2 года назад

      @@mabelboldrini4866 LO HACE CON TANTA PAZ.........

    • @cesarsiegnagel2300
      @cesarsiegnagel2300 2 года назад +1

      es que la mayor parte de recetas italianas o mejor dicho gastronomicamente reconocida es la pasta. estoy de acuerdo q deberia expandir sobre carnes u otros como pescados y si es un excelente canal y gracias a estos tutoriales quede bien parado y agrandado frente a mi novia jajaj.

    • @cristianjesuscabrera7807
      @cristianjesuscabrera7807 2 года назад +1

      Si . Es por lejos el mejor canal de cocina que hay.

  • @martamai389
    @martamai389 2 года назад +22

    tu canal no solo enseña sino que tambien motiva a hacer las exelentes recetas que presentas .Aunque no seamos buenos en la cocina ,siguiendo tus explicaciones nos das la oportunidad de lucirnos con lo aprendido . La manera tan clara y pausada de enseñar es una verdadera clase de cocina , nunca prove otra masa de pizza que no sea la tradicional , pero esta totalmente diferente , me traslado a la amada Italia de mis abuelos, la cobertura tiene los ingredientes preferidos de los italianos . Gracias por compartir tus talentos culinarios tan generosamente , no falta ningun detalle para ayudarnos a lograr lo que propones !!! ♥️🥰👏👏👏

  • @alejozam
    @alejozam 2 года назад +14

    Le haces honor al arte de cocinar.
    Me encanta este canal 👌🏼

  • @pedroalacia9217
    @pedroalacia9217 2 года назад +6

    Gracias! , Por fin una explicacion de como diluir la biga en forma manual, Todos los tutoriales que hay en RUclips, muestran como si fuera algo imposible hacerlo a mano, solo lo hacen a máquina en un complicado proceso, Y no todos tenemos la posibilidad de comprar una máquina. 😀

  • @annabarra4587
    @annabarra4587 2 года назад +10

    Sería excelente que Andrés tenga más y más suscriptores es un canal maravilloso y como nos explica las recetas. Vamos suscríbete . Saludos desde Venezuela

  • @Elrincondelsoguero
    @Elrincondelsoguero 2 года назад +19

    Que buena pinta tienen esas pizzas!
    Un abrazo de vuelta y media!
    César! #Cuidate!

    • @ffff1758
      @ffff1758 2 года назад +1

      Y que estas esperando César para hacerlas en el horno de barro?
      Saludos

    • @Martinoli99
      @Martinoli99 2 года назад

      una colaboración entre el horno del rincón del soguero y el pastificio sería épico.

  • @mimi_san5695
    @mimi_san5695 2 года назад +2

    كل طبخه مميزه ولديك لمسه خاصه شكرا لك شاف اندريس تستحق المشاهده والف لايك تحيه طيبه من الجزائر 🇩🇿

  • @viendoalinvisible623
    @viendoalinvisible623 Год назад +2

    Qué vocabulario, qué fino, qué clase. Un maestro. Gracias!

  • @mariajuanapellegrini9909
    @mariajuanapellegrini9909 2 года назад +2

    SOS UN GRANDE ANDRÉS !!!!!!!!!!!!!

  • @irmabenitez930
    @irmabenitez930 2 года назад +2

    Felicitaciones, buenísimas tus pizas

  • @SiGFriDar
    @SiGFriDar 2 года назад +1

    Andres , es pec ta cu lar. Termine el video y me fui a hacer la biga para almorzar pizza mañana. Fanatico de la pizza y la pinta que tiene eso es muy tentador. Saludos y buen finde

  • @marinamorales5049
    @marinamorales5049 2 года назад +4

    Belleza de masa ,delicia de piza felicitaciones estoy enamorada de sus manos con todo respetó , por más recetas como esta !!!!saludos desde Uruguay 🇺🇾 🇺🇾🇺🇾

  • @danyel6156
    @danyel6156 Год назад +2

    IMPRESIONANTE.....!!!!!....UNA RECETA MEJOR QUE LA OTRA.....Y QUE CALIDAD..

  • @teresitadellongo747
    @teresitadellongo747 Год назад +2

    😊te lucis Andrés. Tus recetas resultan exquisitas. Siempre aprendemos. Gracias.
    Es un placer ver tus trabajos.

  • @susanas4716
    @susanas4716 Год назад +2

    Aplausos, miles de aplausos al maestro!!!

  • @karlaordonez405
    @karlaordonez405 7 месяцев назад +1

    Me encantan tus recetas Andres, muchas gracias por compartir un saludo desde Ecuador

  • @AngelaRodhas
    @AngelaRodhas 2 года назад +2

    Acabo de encontrar este canal, simplemente extraordinario, bien explicado, todo rico. Felicitaciones! Saludos desde Chile

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 года назад +1

      Hola! Muchas gracias!! Me alegra que te haya gustado el canal. Saludos!!

  • @masielflores4148
    @masielflores4148 Год назад +2

    hola cierto,masa se ve genial... saludo desde Venezuela

  • @manuelaperez5591
    @manuelaperez5591 Год назад +1

    A mi hijo la pizza de salchicha y a mí la napolitan. Una masa excepcional, gracias por enseñarme, nunca me había atrevido a hacer pizza.

  • @Leunam49
    @Leunam49 Год назад +1

    Excelentes todos tus vídeos. Muy buen manejo de la cámara, del sonido, de la luz, de la locución; una realización, en definitiva muy cuidada, elegante y de muy buen gusto.
    Hice algunas de tus recetas paso a paso y tuve un excelente resultado. Un saludo desde Madrid.

  • @teresitadellongo747
    @teresitadellongo747 2 года назад +1

    Gracias Andrés!!!! Es un placer escucharte y verte trabajar con tanta sabiduria

  • @sergioc.2086
    @sergioc.2086 2 года назад +5

    Además de conocimientos brindan mucha paz tus videos hermano. Entre tanto grito y locura que hay en redes vos parás la bocha y vas a lo importante. Gracias.

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 года назад

      Muchas gracias por comentar Sergio! Me alegra que te agraden los videos. Saludos!

  • @luisoviedo8380
    @luisoviedo8380 9 месяцев назад +2

    Excelente video y muy buena la explicación para preparar las pizzas, muchas gracias

  • @marriber70
    @marriber70 8 месяцев назад +1

    Te encontré de casualidad 🎉Andres..eres genial que profesionalidad y como se nota que te encanta la cocina ❤gracias por enseñarnos tanto y con tan buen gusto🎉🎉.. desde España con amor y te seguiré siempre.... un abrazo maestro

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  8 месяцев назад

      ¡Muchísimas gracias por tus cariños palabras! 😊 Me alegra saber que disfrutas de mis recetas y mi pasión por la cocina. Es un honor tener seguidores como tú desde España. ¡Un abrazo fuerte desde Argentina!❤️

  • @carmenfigal3200
    @carmenfigal3200 2 года назад +2

    Excelente tus recetas y la prolijidad que tenés , felicitaciones !!!!!

  • @marinatraverso5846
    @marinatraverso5846 Год назад +3

    Que maravilla verte cocinar Andrés, todo un arte, me encantó, ver cómo tratas la masa y los ingredientes un placer a los sentidos, muchísimas gracias!!

  • @josefaur4724
    @josefaur4724 2 года назад +5

    Como siempre Andrés sorprendiendo con nuevas formas de hacer pizza. Se ven apetitosas y a uno lo llenan de grana de probar este fermento que hasta hoy era desconocido para mí

  • @julianwilliams7983
    @julianwilliams7983 2 года назад +2

    No hay nadie como vos Andrés! Simplemente genial! Abrazo

  • @hevelincabrera4977
    @hevelincabrera4977 2 года назад +6

    Clima fresco ideal para las deliciosas pizzas!!!. Gracias por la producción. Saludos Andres!!!!

  • @teresitadellongo747
    @teresitadellongo747 2 года назад +2

    Andres la hice!!!!!! La biga.
    Salió mas que rica.
    Una pizza y un pan. Es lo mas delicioso. Con unos alviolos enormes.
    La biga quedo de la noche a la mañana.
    Un placer inesperado. Gracias!!!!!

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 года назад

      Que bueno Teresita! Me alegra que la hayas hecho y que haya sido un éxito porque sale realmente muy buena y rica esta masa. Vale la pena el tiempo y el esfuerzo. Muchas gracias por compartir el resultado. Saludos!!

  • @roqueserpico4820
    @roqueserpico4820 Год назад +1

    Como siempre Andres impecable con tus menúes que nos presentas, me encantó esta versión de pizzas con bigas y es lo que yo andaba buscando, te felicito Andres con tu calidez para lo bien explicado con lujo de detalles, que Dios te siga Bendicoendo y te dejo un fuerte abrazo desde mi Entre Ríos!!!!!!!

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  Год назад +1

      Hola Roque, muchas gracias por tu comentario! Me alegra que te haya gustado la receta de la pizza con biga! Un abrazo!

  • @mariarosamaidana4796
    @mariarosamaidana4796 2 года назад +1

    Lo felicito, la manera que tiene de explicar todas las recetas !!!!!!!!

  • @erickalbarracin3295
    @erickalbarracin3295 2 года назад +2

    que buen canal, buscaba cobre y encontre oro!! fantastica todas las recetas, me encantan las de pizzas!! nuevo sub!!

  • @stellagiorgetta7678
    @stellagiorgetta7678 2 года назад +1

    FELICITACIONES...ME ENCANTAN TUS RECETAS U COMO EXPLICAS.SIMPLE Y CENCILLA.

  • @monicamona7855
    @monicamona7855 2 года назад +2

    Arte puro!!💎

  • @123ddp
    @123ddp 2 года назад +1

    Siempre bien presentado y claro. Excelente.

  • @malenas369
    @malenas369 Год назад +1

    Me quedé salivando.... Mamma Miaaaa deliziosoooo!!👌

  • @atrinka1
    @atrinka1 2 года назад +6

    100% recomendable! Acabamos de comernos dos que fueron un espectaculo! La masa nos rindio un monton, creo que la proxima la dividire en tres porque mis moldes no son tan grandes. Gracias!

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 года назад +2

      Muchas gracias por comentar Raquel! me alegro que la pizza haya sido un éxito! Saludos!

  • @elidevarcos5602
    @elidevarcos5602 5 месяцев назад +1

    Gracias infinitas un placer escucharte en verdad me transmites mucha paz aparte de aprender. Gracias bendiciones

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  5 месяцев назад

      Muchas gracias a vos por tus amables palabras! Me alegra saber que disfrutas de mis videos! Un saludo!

  • @fannyvera3086
    @fannyvera3086 2 года назад +1

    Hola desde chile sorprendida por esta receta trataré de hacer está masa muy pronto felicitaciones

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 года назад

      Hola Fanny, muchas gracias! Me alegra que te haya gustado la receta! Saludos!!

  • @miguelmartinez8037
    @miguelmartinez8037 Год назад +2

    Que ricoooo mmmmm espectacular 👌 👏 😍

  • @gaudeliateran9205
    @gaudeliateran9205 Год назад +1

    Es lo máximo este canal muchas gracias!!!

  • @mirtasusana528
    @mirtasusana528 9 месяцев назад +1

    Es de admirar la prolijidad, conocimiento y calidad de explicación del video y su hacedor.
    Gracias, ya me suscribí.

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  9 месяцев назад

      ¡Hola, Mirta! Muchísimas gracias por tus amables palabras. Me alegra saber que aprecias la manera en que están presentadas las recetas. Es un gusto tener tu suscripción y espero que sigas disfrutando del contenido del canal. ¡Gracias por ser parte de nuestra comunidad culinaria! 😊

    • @mirtasusana528
      @mirtasusana528 9 месяцев назад

      Gracias, un gusto 👨‍🍳👩‍🍳

  • @marcosrodrigo4359
    @marcosrodrigo4359 2 года назад +1

    A vos no hay que darte un premio. ¡Te tienen que dar el Nóbel! Sos un crack viejo! Madre santa que receta

  • @juanjosepedrosa8927
    @juanjosepedrosa8927 2 года назад +4

    ¡Qué buena pinta tienen ambas pizzas! Tienen que estar deliciosas las dos. 😋😋😋
    Esa masa es laboriosa de hacer, pero el resultado es estupendo. ¡Qué maravilla! 👏👏👏😍
    No sabía lo que era la biga.
    Saludos, Andrés.

  • @karlaponcedeleon5681
    @karlaponcedeleon5681 2 года назад +1

    Como siempre espectacular tus recetas y esa pasión con que enseñas es fenomenal transmites magia cada día aprendo algo nuevo y esa masa wow!!!! Sin duda será una de mis favoritas
    Gracias Andrés... Te mando un cálido abrazo desde Lima-Perú.

  • @amaliamarceladiaz4076
    @amaliamarceladiaz4076 Год назад +1

    Que delicadeza!!.Transmite una hermosa energía y da ganas de cocinar!!!!😊

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  Год назад

      Hola Amalia, ¡muchas gracias por tus amables palabras! Me alegra mucho saber que mis recetas te inspiran a cocinar. Esa es exactamente la energía que espero transmitir. ¡Sigue cocinando y disfrutando de la comida! Un saludo cordial, Andrés. 😊

  • @roccotigri
    @roccotigri 11 месяцев назад +1

    Las mejores pizzas caseras que hice en mi vida. Vale totalmente la pena.

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  11 месяцев назад +1

      Hola Rocco! Me parece genial que te hayan gustado estas pizzas y sepas disfrutar de una buena masa preparada con paciencia y tiempo. Muchas gracias por tu comentario! Saludos!

  • @marinaherrera9526
    @marinaherrera9526 2 года назад +4

    Excelente, Andrés!!
    Me pareció una pizza fuera de serie,no vi hacer una masa de esta forma,se ven exquisitas!!La voy a poner en práctica este fin de semana,muchas gracias,el vídeo es perfecto,claro,cencillo cómo si estuviera mirándote en tu cocina !!!😁

  • @adrianaherrera2144
    @adrianaherrera2144 Год назад +1

    Que decir uf. Los tip muy acertado las recetas con romanticismo es total Gracias

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  Год назад

      ¡Hola Adriana! Muchas gracias por tus palabras. Me alegra mucho que disfrutes de mis recetas y consejos. Tu apoyo significa mucho para mí. Saludos, Andrés. 😊

  • @mariainesalvarez2599
    @mariainesalvarez2599 2 года назад +1

    Primero me encanta como explicas y el tono de tu voz. Lo digo con todo respeto. Parece que estás dando cátedra.
    Segundo. Las opciones son geniales. Las haré y les comentare

  • @mariacarmela2348
    @mariacarmela2348 2 года назад

    Hola Andrés!!! Qué esquicites!! Grácias!! y la Prolijidad de Siempre!!👏👏👏👏👏🙌

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 года назад

      Me alegra que te haya gustado Maria! Gracias por comentar! Saludos!

  • @susymatta8524
    @susymatta8524 2 года назад +2

    Riquísimas y tentadoras estas pizzas. Y como siempre tan bien explicado este plato como siempre. Saludos, sigo esperando tus ricas recetas!!

  • @mariaramos9812
    @mariaramos9812 2 года назад +1

    Amigo Andrés , desde ayer te estoy siguiendo, y eres espectacular en las comidas, gracias por esa excelente explicación.
    Lo único es, que ya no haré dieta.🤣

  • @pedroalbertoruffino4851
    @pedroalbertoruffino4851 2 года назад +1

    Un placer ver tus recetas siempre.
    La pizza es mi favorita siempre.
    Me re gusto estas opciónes tuyas.
    Saludos desde Neuquen.

  • @lauragiacobbe7334
    @lauragiacobbe7334 2 года назад +2

    Qué rico y hermosas se ven, Andrés! Cariños desde Flagstaff Arizona USA.

  • @Charly-pw4qy
    @Charly-pw4qy 2 года назад +1

    Excelente receta!!! Una vez más te felicito Andrés y te doy mil gracias. Soy un fanático de la comida italiana y tu eres un fiel exponente de ella.

  • @mariajosegarciadelara6148
    @mariajosegarciadelara6148 2 года назад +2

    Hola Andrés, que maravilla de pizzas y como siempre es un placer verte como lo explicas y haces las masas, y el resultado espectacular, han quedado divinas!! Muchísimas gracias Andrés! 😘😘😘😉

  • @mariafauez
    @mariafauez Год назад

    simplemente maravilloso, exquisita combinacion de sabores y textura, una vez mas felicitaciones, un artista

  • @maribelroble4982
    @maribelroble4982 Год назад +1

    Gracias por compartir 👌 ve muy deliciosa

  • @elsairis2675
    @elsairis2675 2 года назад +1

    Hola Andrés! Que pinta! No conocía ese modo de hacerlas , gracias!
    Es agradable verte trabajar , siempre con perfección y armonía!!

  • @CIMBARO_TV
    @CIMBARO_TV 2 года назад +1

    Muy buen video, espectacular receta, me encanta ver tus publicaciones, aparte de aprender me trae Paz, muchas gracias y bendiciones

  • @lautaropastorini4231
    @lautaropastorini4231 2 года назад +1

    Excelente como siempre, video sencillo, de calidad, y una receta siempre novedosa.

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 года назад +1

      Me alegra que te haya gustado Lautaro! Muchas gracias por comentar. Saludos!

  • @ceciliadiaz2570
    @ceciliadiaz2570 2 года назад +4

    Otra receta probada con un resultado asombroso, la masa salió perfecta! Muchas gracias Andres por compartir cada paso y detalle en tus recetas!!!

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 года назад

      Que bueno Cecila, me alegra que haya sido un éxito! ¡Gracias por comentar el resultado, saludos!

    • @juansalbador
      @juansalbador Год назад

      Buenos dias Cecilia, que horno utilizo para la receta? si llegase a ser el de gas hogareño, ¿termino la receta en el cajon de abajo del horno? saludos

    • @ceciliadiaz2570
      @ceciliadiaz2570 Год назад +1

      @@juansalbador el.horno.a gas de la cocina Orbis...el resultado para mi humilde entender depende de seguir las explicaciones de Andrés, es un maestro!!!

  • @rubensparladore5474
    @rubensparladore5474 11 месяцев назад +1

    Parabéns pela maravilhosa receita e obrigado por compartilhar. ❤

  • @pilaag8990
    @pilaag8990 2 года назад +2

    Hola me encantó tu receta las dos pizzas se ven deliciosas me gustan mucho tus recetas y sobre todo tus utensilios de peltre que utilizas

  • @xajimh7634
    @xajimh7634 2 года назад +1

    Amo tus recetas, me recuerdan lo mas hermoso de la vida.

  • @patriciapavacic
    @patriciapavacic 9 месяцев назад

    Qué maravilla todo lo enseñas y transmitis en cada vídeo. Muchas gracias, como siempre 👏👏👏

  • @marliapolloni3385
    @marliapolloni3385 9 месяцев назад +1

    ❤Adoro seu canal, suas receitas são bárbaras!! 🇧🇷

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  9 месяцев назад

      Muchas gracias por tu comentario Marli! Un cordial saludo hasta Brazil! ❤️🤗

  • @rodolfogiunta9886
    @rodolfogiunta9886 2 года назад +1

    Lo inesperado..es un buen incentivo para cocinar. Gracias! (cuando las prepare..te comentaré..)

  • @maryramos8218
    @maryramos8218 2 года назад +1

    Me encantan tus recetas Mary desde Argentina

  • @raquelwilcox6683
    @raquelwilcox6683 Год назад

    Me encantan las recetas y en un día medio estresante te calma mas que meditar.

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  Год назад

      Muchas gracias y me alegra que los videos te sirvan para relajarte! Saludos!😊

  • @cesarburgos1274
    @cesarburgos1274 2 года назад +1

    Exelente pizza Andrés.....gracias por la receta.

  • @lilliantarotegipcio1349
    @lilliantarotegipcio1349 2 года назад +1

    Te felicito. Abrazo desde Uruguay

  • @miriamleite
    @miriamleite 2 года назад +7

    Deve ser muito bom! Obrigada pela receita e maravilhoso vídeo, como sempre.

  • @angelessaezmoreno3083
    @angelessaezmoreno3083 2 года назад

    Que pinta más rica👍😘

  • @azucenavega7416
    @azucenavega7416 Год назад

    Espectaculares!! Se ven deliciosas esas pizzas!!

  • @coreliznieto3388
    @coreliznieto3388 8 месяцев назад +1

    Muy buen contenido te felicito bien explicado y fácil gracias

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  8 месяцев назад +1

      Muchas gracias Coreliz! Me alegra que te guste mi canal! Saludos!

  • @melodysfiresidefarm
    @melodysfiresidefarm 2 года назад +1

    Hello Andrés, I have never seen this technique before but will try it. You make that sticky dough so easy to work with but it's not.lol Thank you for sharing, always something new to learn!

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 года назад +2

      Hello Melody! Thank you so much! I`m glad you liked this technique. It is true, it needs a bit of practice to work with high hydration dough, but once you master it the results are worth the effort. Take care! Until next time!

  • @enlodecarina
    @enlodecarina 2 года назад +1

    Excelente todo !!!

  • @teresitadellongo747
    @teresitadellongo747 2 года назад

    Gracias Nicola. Que placer escucharte y aprender

  • @allisonrosque8986
    @allisonrosque8986 2 года назад

    Espectaculares Andre probaré a hacer ese tipo de fermento mis felicitaciones q sigan esas recetas 👏👏👏👏

  • @paensu
    @paensu 2 года назад +1

    Todos tus utensilios son antiguos… Espectacular

  • @bosquedelsur
    @bosquedelsur 4 месяца назад

    Me han encantado las dos Andrés, tu explicación es clarísima, te felicito y agradezco.

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад +1

      Muchas gracias por tu comentario! Me alegra que te hayan gustado! saludos!

  • @roman248
    @roman248 2 года назад +1

    Haces todo bien amigo, lo único que me anime a hacer fue la focaccia y fue un espectáculo!! saludos hermano

  • @mariayolandamejiabonilla1578
    @mariayolandamejiabonilla1578 2 года назад

    me parecio perfecto, gracias andres, de lo grande q eres con tu super canal, intenrare hacer tus 2 recetas, me encantaron 😉👌👍👀👀👏gracias maestro,

  • @juanpe9491
    @juanpe9491 2 года назад

    Excelente como siempre. Cada escena es una obra de arte, un hermoso bodegón.

  • @patriciamiriambarnaba4344
    @patriciamiriambarnaba4344 2 года назад

    Fantasticas gracias una vez mas 🍀🍀🍀🍀👍👍👍👍👍

  • @miguelmartinez8037
    @miguelmartinez8037 Год назад

    Que ricoooo mmmmm exelente 👌 👍 👏

  • @gustavocarletti4969
    @gustavocarletti4969 2 года назад +1

    Hola Andrés,cómo anda amigo, excelentísima recetas,y sigo diciendo que para mí es el mejor canal de cocina,genio👏👏👏👏👏
    Abrazo amigo .

  • @carlosm-kitchen
    @carlosm-kitchen 2 года назад +1

    Totalmente de acuerdo con vos. Hacer la pisa con biga hace la masa, la miga muchísimo mas deliciosa. La verdad es que la gente o tus viewers tienen que hacerla y probarla para ver la diferencia entre una pizza comercial y esta.

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  2 года назад +1

      Definitivamente Carlos. Además es muy sencillo, se necesita un poco de paciencia nada más. Muchas gracias por comentar! Saludos!

  • @aliciapereyra3653
    @aliciapereyra3653 Год назад

    ¡Ya me enamoré de la masa, con sólo verla y antes de probarla!

  • @giancarloraucci6320
    @giancarloraucci6320 2 года назад +4

    É lindo ver seu carinho pelas massas!

  • @Golero175
    @Golero175 2 года назад

    Andrés te felicito y admiro sinceramente eh echo unas 6 recetas tuyas siguiendo al pie de la letra y por suerte salen riquísimas, gracias por tus enseñanzas un abrazo enorme desde Buenos Aires 👍👍👍👏👏👏

  • @hernanjohnson5831
    @hernanjohnson5831 2 года назад

    La voy a hacer. Usted siempre sorprende. Nunca habia escuchado esta forma de hacer la masa de pizza. Conocía la forma tradicional con la levadura fresca y la esponja previa.

  • @mirtavillegas3067
    @mirtavillegas3067 2 года назад

    Ame las 2 recetas , muchas gracias Andres

  • @quique5169
    @quique5169 2 года назад

    Que Genialidad Andres!! A preparar las migas!! Me encanto

  • @MarceloMarceFontana
    @MarceloMarceFontana 2 года назад

    Hago la pizza con esa harina que viene con levadura. Por lo que vi en los resultados creo que voy a intentar hacerla de ésta manera. Muchas gracias por compartir tan delicioso video, Andrés.

  • @solebervejillo5638
    @solebervejillo5638 2 года назад

    Qué pinta loca que tienen esas pizzas por favor!!!!