La mejor RECETA SECRETA de PAN CASERO SIN HORNO | PAN NAAM

¡Aprende a hacer un delicioso Pan Naan Hindú sin necesidad de horno! Esta receta fácil y rápida te guiará paso a paso para crear un auténtico pan plano en la comodidad de tu hogar. Descubre cómo preparar este pan casero con ingredientes simples y sigue mis consejos para obtener un resultado perfecto. ¡No te pierdas esta deliciosa receta de pan que seguro será un éxito en tu cocina!
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🔴INGREDIENTES PARA 14 PANES:
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• 1kg de harina de trigo 9-10% de proteína (harina panadera)
• 5g de levadura fresca prensada o 2g de levadura seca o 200g de masa madre
• 20g de sal
• 100g de mantequilla sin sal
• 200g de yogurt griego
• 500g de agua
para pincelar y servir:
• cilantro fresco, cebollino o perejil (un buen manojo)
• 250g de mantequilla sin sal o aceite de oliva
• Semillas de sésamo tostadas
• Si quieres también puedes poner un poquito de sal y pimienta negra (opcional)
🔴MATERIALES EMPLEADOS:
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BOL DE CRISTAL amzn.to/47FQ0lH
GORRO DE DUCHA REUTILIZABLE amzn.to/3uoa6CG
BÁSCULA DE COCINA amzn.to/47IvIIb
REJILLA DE ENFRIAMIENTO amzn.to/3up4icc
CUCHILLO DE SIERRA PANADERO amzn.to/3R7HNS4
RASQUETAS: amzn.to/3uX4Kia
TELA DE FERMENTACIÓN: amzn.to/48UpANz
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