Я первый раз делаю вино из яблок,вперед зделал а теперь сматрю похожий сюжет изготовления . У нас на Юге Казахстана. ..все поспевает очень ранно..так вот я передовил, падолицу через шнэковую выжималку ..она еще и червивая .яблоки кисло сладки ..незнай что палучится 😂🎉.А вам успеха желаю ..все расказали доходчево 😂🎉
Все нормально. На мезге я бы держал 5 дней, чтобы не скисло. Заранее (3-5дней) делаю дикие дрожжи, малина хорошо. Используй 2-3 виномера, они сильно врут, вывери. Я виноградарь, но делаю и ягодные вина. Гидрозатвору особое внимание - чтобы нигде не травило. Успеха.
Здравствуйте Сергей! Спасибо за подробный рассказ. Интересно сколько получится сахара в итоге и сколько оно будет у вас стоять до полного приготовления?
Итоговый вес сахара будет определён после снятия вина с осадка и будет зависеть от вашего желания какой сладости Вы любите вино. (в среднем от 2,5 до 3кг)Молодое вино будет готово через два месяца, но по моей технологии оно будет стоять 2 года.
яблоки это не виноград и отбор сока делается через 21 день а до этого надо проверять почаще при помешивании, что бы не закислилось, и понемножкудобавлять сахар, а на седьмой чень яблоки даже не успеют перебродить, и япредставляю что у тебя там получится
Чтобы не тратить Ваше драгоценное время, советую воспользоваться другим рецептом. Например :яблоки (целиком) залить водой, бросить туда пачку дрожжей, добавить сахар. Через три дня можно будет наслаждаться напитком. (не тратьте время зря) Удачи, терпения и пышной пены!
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
Уважаемый АВТОР с высоким харизмом, удачи и здоровье.
Я первый раз делаю вино из яблок,вперед зделал а теперь сматрю похожий сюжет изготовления .
У нас на Юге Казахстана. ..все поспевает очень ранно..так вот я передовил, падолицу через шнэковую выжималку ..она еще и червивая .яблоки кисло сладки ..незнай что палучится 😂🎉.А вам успеха желаю ..все расказали доходчево 😂🎉
Все нормально. На мезге я бы держал 5 дней, чтобы не скисло. Заранее (3-5дней) делаю дикие дрожжи, малина хорошо. Используй 2-3 виномера, они сильно врут, вывери. Я виноградарь, но делаю и ягодные вина. Гидрозатвору особое внимание - чтобы нигде не травило. Успеха.
Спасибо большое!
Здравствуйте Сергей!
Спасибо за подробный рассказ.
Интересно сколько получится сахара в итоге и сколько оно будет у вас стоять до полного приготовления?
Итоговый вес сахара будет определён после снятия вина с осадка и будет зависеть от вашего желания какой сладости Вы любите вино. (в среднем от 2,5 до 3кг)Молодое вино будет готово через два месяца, но по моей технологии оно будет стоять 2 года.
Очень добрый комментарий! Спасибо!
Если меньше шинковать ,выжить сока больше можно будет?
Пробовал резать по всякому, результат одинаковый.
яблоки это не виноград и отбор сока делается через 21 день а до этого надо проверять почаще при помешивании, что бы не закислилось, и понемножкудобавлять сахар, а на седьмой чень яблоки даже не успеют перебродить, и япредставляю что у тебя там получится
Тебе же сказали Сок
Сделал так, как автор видео, два дня прошло и не видно брожения,..., может кто подскажет что делать... .
Два дня _это мало, минимум 5_7, и ещë можно добавить немного винограда или изюма .
скажите обязательно отжимать и отделять яблоки можно их оставить на 2 месяца с гидрозатвором ?
За месяц ваши яблоки превратятся в кашу, не надо ничего придумывать.
спасибо !
Сахар надо мерить в самом начале, дальше показания уже некорректные
Если засыпать весь сахар в самом начале процесса, то большое количество вы просто выбросите с отжатыми яблоками
Это видео-кромешный ужас! Про то, как нельзя гробить свое время впустую... Ничего хорошего из этой "технологии" не может получиться в принципе!
Чтобы не тратить Ваше драгоценное время, советую воспользоваться другим рецептом. Например :яблоки (целиком) залить водой, бросить туда пачку дрожжей, добавить сахар. Через три дня можно будет наслаждаться напитком. (не тратьте время зря) Удачи, терпения и пышной пены!
@@СергейКривошеин-и4з Таким "напитком" наслаждайтесь сами! И слово "вино" сюда не приплетайте.
ПОЛУЧИТСЯ.
Жмыхи на бражку
Мужик, как нудно😢
Посмотрела бы ещё разок, может повеселеет🤗
Согласен.ни о чём