Muchas gracias por tu enseñanza, te acabo de encontrar, ya suscrita, tengo como 5 kilos de castañas para poner en almíbar y se me hacía cuesta arriba el pelarlas, ahora con tu enseñanza no me costará nada, y nunca se me habría ocurrido lo de los gusanos, eres un genio. Saludos desde Chile de la hermosa y lluviosa ciudad sureña de Valdivia, ó como su nombre completo es Santa María La Blanca de Valdivia. 🤗
Oiga antes mire un video y no me fue nada bien después encontré el suyo y este método que usted utiliza es lo mejor Gracias nueva seguidora. Desde Panama saludos
Me gustan mucho las castañas, pero muchas veces no las compro por lo que cuestan pelarlas. Con tu consejo espero poder hacerlo mas facilmente. Muchas gracias por compartirlo. Un saludo
Muchas gracias a ti por ver mis vídeos la verdad es que si no hiciera esto con entusiasmo y con alegría pues no merecería la pena uno tiene que hacer las cosas que le gustan y esto me gusta por eso llevo casi 10 años y ya más de 1000 vídeos un abrazo muy fuerte gracias por tu comentario
Rafael a mí lo que me gusta es que te guste porque me doy por satisfecho pues intento hacer las cosas lo mejor posible un abrazo muy fuerte felices fiestas querido amigo y gracias por estar ahí
No es necesario la rajita , es mucho lio , yo las pongo en agua hirviendo de a unas 8 a 10 castañas por unos 2 minutos , las voy sacando de a una de la olla porque tienen que estar caliente para pelarlas con un buen cuchillo y sale en la mayoria con la piel gruesa y delgada . Y hago una almibar con azucar . Pongo unas 2 cucharadas de azucar en una olla para hacer un caramelo , solo ponerle un pichin de agua al azucar con una cascara de naranja sin lo blanco , luego que esta hecho el caramelo le agrego mas agua y mas azucar , pero x un litro como 300 grs de azucar que quede bien dulces, pero esa almibar que lleva un monton de azucar , , las envaso y las pongo a baño maria x una hora en el gas a fuego suave que hiervan , ahi se dejan los frascos , peto si no han sellado bien se sacan de la olla protegidos que no le de cortiente y se ponen boca abajo . Ese caramelo es rico y tambien quedan en los frascos de lindo color.
Muchas gracias por tu enseñanza, te acabo de encontrar, ya suscrita, tengo como 5 kilos de castañas para poner en almíbar y se me hacía cuesta arriba el pelarlas, ahora con tu enseñanza no me costará nada, y nunca se me habría ocurrido lo de los gusanos, eres un genio.
Saludos desde Chile de la hermosa y lluviosa ciudad sureña de Valdivia, ó como su nombre completo es Santa María La Blanca de Valdivia. 🤗
Oiga antes mire un video y no me fue nada bien después encontré el suyo y este método que usted utiliza es lo mejor Gracias nueva seguidora. Desde Panama saludos
Muchas gracias Lorena me alegra mucho que te haya servido un beso fuerte encantado de saludarte
De chile
Agradecida .❤
Super gracias un saludo desde Chile
Gracias aquí en Chile Otoño 🍂 plena época de Castañas!
Recién compre castañas Antofagasta :)
@@jpduks Bien a disfrutarlas 😋
Muchas gracias un abrazo muy fuerte desde Madrid España
Qué bien aquí en Madrid se dan en otoño e invierno
Pues nada aprovecharte y a coger castañas y a comer castañas que están muy ricos
SUPERRRR MUCHAS GRACIASS DE CHILE
Yo me las voy a comer tal cual, aunque megustan más asadas. Nada de echarlas en un guiso. Muchas gracias por la información.
Desde Chile, me gustó como enseñas, gracias
Hola querida Eva guapa bella desde Madrid un beso muy fuerte muchas gracias
Me gusta mucho aprender cosas nuevas.
Y a mí y a mi Manuela y a mí un beso
Me encantó su explicación como pelar las castañas
Yo le he probado tu truco me salieron genial las castañas Saludos desde Barcelona
Rosmery yo conocí una vez a una Rosmery jajaja pero era de aquí de Madrid me alegra que te haya servido el vídeo un abrazo muy fuerte desde Madrid
Me gustan mucho las castañas, pero muchas veces no las compro por lo que cuestan pelarlas. Con tu consejo espero poder hacerlo mas facilmente. Muchas gracias por compartirlo. Un saludo
Gacias😘. por el en tu ciasmo las ganas que le pones a tus videos👋👋👋
Muchas gracias a ti por ver mis vídeos la verdad es que si no hiciera esto con entusiasmo y con alegría pues no merecería la pena uno tiene que hacer las cosas que le gustan y esto me gusta por eso llevo casi 10 años y ya más de 1000 vídeos un abrazo muy fuerte gracias por tu comentario
Gracias por el dato. Debo destacar la rapidez para enseñar. Sin parafernalia 👋
Gracias por tu comentario un abrazo muy fuerte me alegra que te haya gustado este vídeo cuídate
Son muy ricas las castañas me encantan ❤️🍒🏡
Son muy ricas si es verdad María muy rica a mí me encantan también
Genial, probé varios métodos y este fue el que mejor me resultó! Muchas gracias
Muchísimas gracias me alegra muchísimo que te haya servido el método un abrazo muy fuerte desde Madrid tu amigo Álvaro
Me ha gustado mucho gracias
Rafael a mí lo que me gusta es que te guste porque me doy por satisfecho pues intento hacer las cosas lo mejor posible un abrazo muy fuerte felices fiestas querido amigo y gracias por estar ahí
Que maña tienes, pero fijate que ricas se ve, es que como con los ojillos. Ñam ñam. Gracias chef y que dios te bendiga.
Gracias Eva y tú también ñam ñam jajaja
Pues aqui en el País Vasco Euskadi... igual amigo...🙋
me gusto y voy a provar
Me gusta gracias
Muchas gracias a ti también
France Lyon merci 😊
buena manera de pelar aqui de israel
Muchas gracias.
Ana de verdad gracias a ti
Buena técnica, gracias
Gracias muchísimas gracias un abrazo muy fuerte
@@cambalache3 i
Buen dia aca en Chile es de mañana 11am gracias por tu tecnica pero quiero saber si tambien puedo hacer harina de castaña como se hace porfa
Hola Rafael pues mira yo eso lo hice una vez y fue dejando las pilongas o sea endurecerse la castaña y luego moliendo las y haces harina de castaña
Hola, esas castañas peladas ya se pueden ingerir? O se tienen que cocinar? Gracias!
Las puedes comer crudas perfectamente pero dan muchos gases
Después de pelarla cuanto tiempo tengo que cocer las castañas,??
Y como hacer puré de castañas,? Y les felicito gracias, desde Osorno, Chile
Hola María un beso muy fuerte desde Madrid gracias por venir gracias por estar aquí
Después de pelar las habrá que coserlas, por cuánto tiempo? Si alguien me puede ayudar gracias
Habrá que probrar ese sistema. Gracias
Pues es un 90% de efectivo fíjate tú
Voy a hacerlo veremos si resulta bien soy de. Arica. Chile.... Hace un frío tremendo. Chao gracias .
Espero que nos cuentes qué tal te salió un abrazo muy fuerte desde
Hola. Con este método se pela la piel marrón, no la blanca de dentro. Saludos.
No es necesario la rajita , es mucho lio , yo las pongo en agua hirviendo de a unas 8 a 10 castañas por unos 2 minutos , las voy sacando de a una de la olla porque tienen que estar caliente para pelarlas con un buen cuchillo y sale en la mayoria con la piel gruesa y delgada . Y hago una almibar con azucar . Pongo unas 2 cucharadas de azucar en una olla para hacer un caramelo , solo ponerle un pichin de agua al azucar con una cascara de naranja sin lo blanco , luego que esta hecho el caramelo le agrego mas agua y mas azucar , pero x un litro como 300 grs de azucar que quede bien dulces, pero esa almibar que lleva un monton de azucar , , las envaso y las pongo a baño maria x una hora en el gas a fuego suave que hiervan , ahi se dejan los frascos , peto si no han sellado bien se sacan de la olla protegidos que no le de cortiente y se ponen boca abajo .
Ese caramelo es rico y tambien quedan en los frascos de lindo color.
Esas son castañas grandes yo naci debajo de los castaños chile
Hola Sonia qué suerte tienes por haber nacido en Chile y debajo de los castaños jajaja un beso muy fuerte
en. chile son la mitad de esas mas chicas. el cosinero se parese a ti JAJAA GRACIAS😘👋👋
No entendí este comentario que cocineros se parece a mí
mu rico
Sí señor muy rico la verdad que sí jajaja un abrazo gracias
Hay algunas personas que contratan personal para pelar y dan a domicilio tambien para eso puedo hacer o solamente es para cocinar como puré
No te comprendo
¿Y haciéndolo al vapor?
Pues no lo sé no lo sé
Que es castaña no las con nosco a ca en ecuadro no es co noes en
Pues la castaña es el fruto del nogal
@@cambalache3 hola soy Chilena pero esta equivocado el nogal da las nueces el árbol de las castaña se llama castaño
Así es así es exactamente así es gracias por tu aclaración
Sr eso es nuez .no es castaña
Eso son castañas
@@cambalache3 voy a hacerlas
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