Llegue a este video buscando una receta de castañas, y me parece que haces unos videos geniales, tienes mucho sentido del humor y pones mucho cariño en lo que haces. Me has caido genial, me suscribo a tu canal, mucho animo!!!
La mejor receta que he visto, muy clara y sencilla. Tengo justo una sarté vieja como la de tu video... yo hasta ahora las hacía "cocidas" (receta de mi madre) y el año pasado aprendí a hacerlas en el microondas.... pero no son igual... gracias a tu receta y video este año... ¡¡¡por fin!!! Castañas Asadas!!! ñam ñam ñam...
Hola David pues muchas gracias de verdad y que sepas que esto me lo enseño mi madre que tenia ella una cacerola de asar de estas con un agujero en el centro. que ricas cuando era pequeño. y ahora que ya soy grande soy yo quien enseño a mis hijos a asarlas . un abrazo y gracias por tu comentario y por ver mis vídeos chao.
CAMBALACHE3 Hola, pues cociné 100 gr. de castañas como haces en tu video. Seguí todos los pasos y salieron muy buenas. El único inconveniente que le vi fue que la sartén quedó echa unos zorros... y el humo que sueltan las castañas mientras se asan... aparte, que es mucho mejor dedicar una sartén sola para hacer las castañas. Por otra parte, gracias a las ideas de tu video, he "mejorado" mi receta de castañas en microondas. En concreto, la forma de hacer el corte, y "mojarlas" antes de la cocción. Tú receta muy buena, pero con las mejoras que le he añadido a mi "receta microondas", inspiradas en ti, creo que seguiré cocinándolas con el micro. ñam ñam...
Bueno haber has de tener en cuenta que esta sartén siempre la tendrás para ese uso también yo la utilizó para asar batatas y boniatos y en caso de que tengas que hacerlo también como planchar de carnes o pescados en fin para todo terreno. En relación a lo del tema del humo te puedo decir que para mí no es inconveniente que lo pongo lógicamente debajo del extractor gran parte de ese humo se va pero por otro lado ese humo al que tú haces referencia que se esparce parte por la casa lo que hace es dar un ambiente Rico y para mi nostalgico como si estuvieras en un pueblo a mí por lo menos me encanta. También quiero decirte que me he apuntado tu nombre porque no sé si sabes que todos mis videos los médico y lo próximo que haga te lo dedicaré a ti un abrazo muy fuerte de tu amigo Álvaro gracias por todo chao.
A que no sabes qué voy hacer de postre hoy domingo aparte de comerme una tarta porque el 30 fue mi cumpleaños????? Pues sí mi querido amigo David unas castañas asadas un kilo de castañas asadas para toda la familia y me las voy a comer a tu salud jajajajaja muchas gracias un abrazo
Hola!! Saludos desde Buenos Aires. Hoy cuando fui a la verdulería vi que habían traído castañas (cosa rara) y ahí nomás compré. Eso sí, no tenía la más remota idea de cómo cocinarlas, así que voy a hacerlas como explicaste en el video. Muchas gracias por subirlo y ponerle tanta buena onda!!
Julieta Arancio Hola Julieta lo primero que guapa eres un besote des de Madrid bueno pues muchisimas gracias por tu amable comentario y espero que muy pronto nos cuentes a todos como te salieron esas castañas un beso y gracias chao bellisima.
+SOLANGE CANALES RIVERO pues querido amigo a elaborar castañas asadas cocidas de cualquier manera la castaña riquísima y buena para la salud qué suerte que tenéis que es época de castañas ahora me encantaría comerme unas cuantas castañas asadas pero aquí tenemos que esperar al invierno al otoño mejor dicho un abrazo gracias por ver mis vídeos seguimos en contacto chao
Hola cambalache, muy buen video y ademas con ese toque de alegria que le pones se hace mas divertido. Estaba buscando como hacer las castañas de forma diferente porque siempre lo hacia a el microondas, pero esta noche las hare a la sartén haber que tal. Un abrazo!!
Hola Fran pues te vas a llevar una espectacular sorpresa y te darás cuenta de que a partir de ahora siempre las harás en una saeten asadas, eso si cuida que la saeten sea de las que ya no les das un uso importante osea una sarten vieja para hacer a la plancha cosillas, un abrazo y gracias por tu amable comentario y quiero que sepas que me apunto tu nombre para dedicarte un futuro video y receta chao amigo, cambalache3.
Ha pues muchas gracias y me alegro que te salieran ricas y no te olvides sobre todo de rajarlas que la lias he¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ bueno pues como te dije mas adelante te dedicareuno de mis proximos videos que haga chao.
hola recien veo tu canal y soy de argentina ,provincia de cordoba,capital,cordoba de la nueva andalucia como le puso nuestro fundador don jeronimo luis de cabreramvivo en barrio altos de general paz,toda la zona se llama gral paz y abarca cuatro barrios en la que fue dividido,gral paz,altos de gral paz,juniorsy yapeyu,sobre todo en la zona de gral paz y junior hay muchos arboles de castañas de galicia,bastantes añosos,ya que estos zona las casas fueron construidas por inmigrantes españoles,como artesanos del andamio y otros oficios,se ven todavia en los dinteles de las casas los trabajos ornamentales y los escudos de armas o los lugares para colocarlos,pocos por los edificios que se construyen derribando estas casas,de ahora en mas saldre a caminar con una bolsa para recogerlas,gracias y hasta la proxima
+marcelo zabala estoy muy agradecido a este maravilloso comentarios que me has hecho Marcelo desde Madrid te escribo con todo mi cariño te doy las gracias por tanta información que nos has dado a todos de tu país de tu provincia de tu pueblo y te animo a que cojas castañas que las labores que son muy saludables están muy ricas eso sí ten cuidado porque hay una variedad de castañas que aquí las llamamos castañas locas digamos que es un árbol silvestre el cual da un fruto que es igual a la castaña pero son amargas no sirven para consumir pero si los castaños que andan por tu barrio por tu casa por tu pueblo son castañas que se pueden comer adelante porque cuando las pruebes vas a entender la riqueza de este fruto que nos da la naturaleza Marcelo un abrazo muy fuerte gracias nuevamente espero que no sea la última vez que me mandes un comentario y me cuentes más cosas de la provincia de tu país al cual adoro porque tengo muchos amigos allí que siguen mi canal desde Madrid nuevamente te mando un abrazo muy fuerte para ti y toda tu familia gracias chao
gracias por tu comentario,y si las probe,son riquisimas,aqui ya paso la temporada,pero,hay herboristerias o tiendas de todo natural que si las tienen,de nuevo gracias
Holaaa muchisimas gracias por este video, me vine a vivir a estonia y resulta que esta mi barrio minao de castañas tiradas por todas partes y me acorde de málaga con los puestos de castañas, como ellos no saben que eso se come, los limpiadores las tiran, entonces hoy mismo me fui a recogerlas y me traje una bolsa increible, pero ya no me acordaba yo como se hacían, pero gracias a ti , me voy a poner ahora mismo. Que bien mañana recojo mas jajaja xD
+ElitZy Hola guapísima bueno en primer lugar muchas gracias por elegirme para hacer restas castañas quisiera decirte varias cosas en primer lugar que tengas cuidado a ver si van a hacer las llamadas castañas locas que suelen ser amargas y por otro lado haber si vas a coger una indigestión por comer tantas castañas bueno qué suerte que tengas tantas castañas a tu disposición aquí en Madrid están empezando a llegar pero son carísimas están en torno a los 5 € el kilo eso es una barbaridad y no te creas que son de muy buena calidad algunas se pelan mal otras veces muy agusanadas encima creo que me voy a ir unos días contigo solo para comer castañas jajaja bueno un beso muy fuerte nuevamente gracias por ver mis vídeos gracias por comentarlo y espero que no solamente veas los vídeos de las castañas sino que veas todos los que tenemos aquí en el canal un beso guapísima chao
jajaja pues ayer me mori de la risa, porque cuando me las fui a comer sabian amargas imposibles de comer xD Me quede con las ganas!!!!!Si me suscribi estare pendiente de los nuevos videos!Saludos
+ElitZy ves ves te lo dije ya me imaginaba yo que tantas castañas andarán por el suelo como si fueran hojas caídas de los árboles jajaja ten cuidado con eso porque igual no son aptas para el consumo de hecho ya te digo que aquí siempre las hemos llamado castañas locas te das cuenta muchas gracias por suscribirte a mi canal y nada estaremos en contacto y cualquier cosa que necesites aquí me tienes ya te mandaré yo unas buenas pestañas de aquí de Madrid jajaja un beso muy fuerte y muchas gracias nuevamente chao guapísima
En Bs. As. Argentina. Recién está comenzando el otoño. Nunca presté atención al mes en la que solían aparecer pero se ve que esta es la época. (Aunque no estoy segura porque el clima está tan cambiante por acá hace varios años que los árboles quizá estén desorientados! )
+Sarayalita Barilari jajaja te advierto que aquí en España pasa lo mismo el clima está muy cambiante con lo del tema del cambio climático ahora estamos en primavera y parece realmente invierno bueno es igual que me alegro mucho que te guste las castañas puedes hacerlas de tres maneras asadas al microondas asadas en el horno o asadas en una sartén yo te recomiendo hacerla en una sartén o si pudiera ser con carbón mucho más ricas siempre rajando las acuérdate que si no te explotan también puedes elaborarlas cociéndolas con semillas de anises están riquísimas pues te mando un beso fuertísimo darte las gracias por ver mis vídeos por comentarlo y espero que sigamos en contacto un besote Chao guapa
+Iuliana Tudorica Hola Luliana gracias por lo de encanto pero no olvides de suscribirte he jajaja un besazo y muchisimas gracias y ya te dedicare un video y una receta ok chao.
Esas castañas aquí en Ecuador se llaman "fruta de pan", no se asan ni se tuestan; se cuecen hervidas en agua. Media hora de cocción y quedan listas. Y son deliciosas!! Suerte que aquí las hay todo el año y puedo comerlas cuando quiera ^^
+Wendolyn3 Hola bueno muchas gracias por tu comentario y la verdad es que si que tienes suerte por que aquí en Espala solo las tenemos a final de otoño y en invierno bueno un besazo y espero que sigas viendo mis videos saludos a todo tu país chao belleza.
Wendolyn3 que suerte teneis en tu pais de tenerlas todo el año pues son una fuente grandisima de nutrientes y de bitaminas,una pregunta si me podeis decir a que se debe tenerlas todo el año quizas al clima?aqui en españa es solo la temporada del otoño y son caras por como se ptesente el clima en el año un saludo
+MIRTA LILIAN CASTRO Claro que las puedes congelar y después elaborar un puré o simplemente comértelas en verano, lo que quieras hacer esta bien si las congelas, y ablando de puré de castañas has visto este video de puré de frutos de invierno?? te gustara seguro chao y gracias ruclips.net/video/bgRq4WCUykg/видео.html
Hola Cambalache gusto saludarte, quiero hacer almendras caramelizadas con miel pero sin usar azúcar, algo bien sano, cómo podría hacerlo??..muchas gracias!!!
+Claudio Gómez Hola Claudio pues la verdad es que eso nunca lo he hecho aunque sí he oído hablar de cómo se hace déjame que te lo busque y en otro comentario te lo pongo vale la verdad es que me acabas de dar una buena idea igual me animo y hago un vídeo haciéndolo te mando un abrazo Claudio si ves que no te contesto en pocos días me vuelves a recordar porque tengo muchas cosas que hacer pendientes vale gracias un abrazo
Claudio Gómez respuesta corta: con miel no se puede caramelizar. Respuesta larga: la miel es un azucar invertido, asi que no forma caramelo, no cristaliza digamos. Si lo unico que buscas es que queden un toque dulce y te da igual que el caramelo este crujiente entences si puedes, pero seria mas bien glaseadas, no caramelizadas. Esto ya se usaba en egipto. Cuando cueces una fruta (datiles, melocoton, naranja, platano...) supongo que para lo que tu quieres tambien se pueda, la fruta se impregna de la miel. Se han encontrado vasijas con frutas cocidas en piramides y aun son comestibles. No recuerdo como se llama ese metodo de conservacion
![Quando Rondo - Grow Up [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/8zFnCg3BO4Q/mqdefault.jpg)
Llegue a este video buscando una receta de castañas, y me parece que haces unos videos geniales, tienes mucho sentido del humor y pones mucho cariño en lo que haces. Me has caido genial, me suscribo a tu canal, mucho animo!!!
La mejor receta que he visto, muy clara y sencilla. Tengo justo una sarté vieja como la de tu video... yo hasta ahora las hacía "cocidas" (receta de mi madre) y el año pasado aprendí a hacerlas en el microondas.... pero no son igual... gracias a tu receta y video este año... ¡¡¡por fin!!! Castañas Asadas!!! ñam ñam ñam...
Hola David pues muchas gracias de verdad y que sepas que esto me lo enseño mi madre que tenia ella una cacerola de asar de estas con un agujero en el centro. que ricas cuando era pequeño. y ahora que ya soy grande soy yo quien enseño a mis hijos a asarlas . un abrazo y gracias por tu comentario y por ver mis vídeos chao.
CAMBALACHE3 Hola, pues cociné 100 gr. de castañas como haces en tu video. Seguí todos los pasos y salieron muy buenas. El único inconveniente que le vi fue que la sartén quedó echa unos zorros... y el humo que sueltan las castañas mientras se asan... aparte, que es mucho mejor dedicar una sartén sola para hacer las castañas. Por otra parte, gracias a las ideas de tu video, he "mejorado" mi receta de castañas en microondas. En concreto, la forma de hacer el corte, y "mojarlas" antes de la cocción. Tú receta muy buena, pero con las mejoras que le he añadido a mi "receta microondas", inspiradas en ti, creo que seguiré cocinándolas con el micro. ñam ñam...
Bueno haber has de tener en cuenta que esta sartén siempre la tendrás para ese uso también yo la utilizó para asar batatas y boniatos y en caso de que tengas que hacerlo también como planchar de carnes o pescados en fin para todo terreno. En relación a lo del tema del humo te puedo decir que para mí no es inconveniente que lo pongo lógicamente debajo del extractor gran parte de ese humo se va pero por otro lado ese humo al que tú haces referencia que se esparce parte por la casa lo que hace es dar un ambiente Rico y para mi nostalgico como si estuvieras en un pueblo a mí por lo menos me encanta. También quiero decirte que me he apuntado tu nombre porque no sé si sabes que todos mis videos los médico y lo próximo que haga te lo dedicaré a ti un abrazo muy fuerte de tu amigo Álvaro gracias por todo chao.
CAMBALACHE3 Gracias por la dedicatoria. Me he suscrito a tu canal para seguirte. Saludos.
A que no sabes qué voy hacer de postre hoy domingo aparte de comerme una tarta porque el 30 fue mi cumpleaños?????
Pues sí mi querido amigo David unas castañas asadas un kilo de castañas asadas para toda la familia y me las voy a comer a tu salud jajajajaja muchas gracias un abrazo
MUY BUENO EL SISTEMA,LAS HAGO POR PRIMERA VEZ,GRACIAS Y SALUDOS DESDE MENDOZA,ARGENTINA !!!
Gracias a ti Carlos un abrazo muy fuerte desde Madrid espero que sigas viendo mis vídeos un abrazo chao
Hola!! Saludos desde Buenos Aires. Hoy cuando fui a la verdulería vi que habían traído castañas (cosa rara) y ahí nomás compré. Eso sí, no tenía la más remota idea de cómo cocinarlas, así que voy a hacerlas como explicaste en el video. Muchas gracias por subirlo y ponerle tanta buena onda!!
Julieta Arancio Hola Julieta lo primero que guapa eres un besote des de Madrid bueno pues muchisimas gracias por tu amable comentario y espero que muy pronto nos cuentes a todos como te salieron esas castañas un beso y gracias chao bellisima.
Muy buena idea ,yo nunca le habia echado agua la proximavez las hago asi , un abrazo
Gracias Rafael espero que me cuentes que tal te salieron y aprovechando te mando un fuertisimo abrazo y gracias por ver mis videos chao.
muy buen dato nos diste saludos de Argentina.
+Paula Bulacio gracias mi querida Paula un beso desde Madrid
En chile abril es epoca de castañas..felicidades
+SOLANGE CANALES RIVERO pues querido amigo a elaborar castañas asadas cocidas de cualquier manera la castaña riquísima y buena para la salud qué suerte que tenéis que es época de castañas ahora me encantaría comerme unas cuantas castañas asadas pero aquí tenemos que esperar al invierno al otoño mejor dicho un abrazo gracias por ver mis vídeos seguimos en contacto chao
Muy muy bueno! Buena onda cambalache3! Las hice como decis y salieron riquisimas!!! Saludos desde cordoba, argentina!
+Mauro Porchietto Hola Mauro un abrazo muy fuerte desde Madrid España muy buena onda también para ti me alegro que te salieran las castañas ricas
Hola cambalache, muy buen video y ademas con ese toque de alegria que le pones se hace mas divertido.
Estaba buscando como hacer las castañas de forma diferente porque siempre lo hacia a el microondas, pero esta noche las hare a la sartén haber que tal.
Un abrazo!!
Hola Fran pues te vas a llevar una espectacular sorpresa y te darás cuenta de que a partir de ahora siempre las harás en una saeten asadas, eso si cuida que la saeten sea de las que ya no les das un uso importante osea una sarten vieja para hacer a la plancha cosillas, un abrazo y gracias por tu amable comentario y quiero que sepas que me apunto tu nombre para dedicarte un futuro video y receta chao amigo, cambalache3.
CAMBALACHE3 Muchas gracias por la dedicación, estaré al tanto de los videos!! Por cierto las castañas que las hice ayer buenísimas. Un saludo amigo
Ha pues muchas gracias y me alegro que te salieran ricas y no te olvides sobre todo de rajarlas que la lias he¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ bueno pues como te dije mas adelante te dedicareuno de mis proximos videos que haga chao.
que buena receta para lo que no somos ibericos y podemso conseguirlas que bien
A vale marron glase ya ya , la verdad es que lo hice en casa de una amiga una vez pero en realidad lo hizo mi amiga y no preste mucha atencion
Muchas gracias por tu comentario
Gracias Masterplomo un abrazo como siempre aunque sea con retraso chao.
hola recien veo tu canal y soy de argentina ,provincia de cordoba,capital,cordoba de la nueva andalucia como le puso nuestro fundador don jeronimo luis de cabreramvivo en barrio altos de general paz,toda la zona se llama gral paz y abarca cuatro barrios en la que fue dividido,gral paz,altos de gral paz,juniorsy yapeyu,sobre todo en la zona de gral paz y junior hay muchos arboles de castañas de galicia,bastantes añosos,ya que estos zona las casas fueron construidas por inmigrantes españoles,como artesanos del andamio y otros oficios,se ven todavia en los dinteles de las casas los trabajos ornamentales y los escudos de armas o los lugares para colocarlos,pocos por los edificios que se construyen derribando estas casas,de ahora en mas saldre a caminar con una bolsa para recogerlas,gracias y hasta la proxima
+marcelo zabala estoy muy agradecido a este maravilloso comentarios que me has hecho Marcelo desde Madrid te escribo con todo mi cariño te doy las gracias por tanta información que nos has dado a todos de tu país de tu provincia de tu pueblo y te animo a que cojas castañas que las labores que son muy saludables están muy ricas eso sí ten cuidado porque hay una variedad de castañas que aquí las llamamos castañas locas digamos que es un árbol silvestre el cual da un fruto que es igual a la castaña pero son amargas no sirven para consumir pero si los castaños que andan por tu barrio por tu casa por tu pueblo son castañas que se pueden comer adelante porque cuando las pruebes vas a entender la riqueza de este fruto que nos da la naturaleza Marcelo un abrazo muy fuerte gracias nuevamente espero que no sea la última vez que me mandes un comentario y me cuentes más cosas de la provincia de tu país al cual adoro porque tengo muchos amigos allí que siguen mi canal desde Madrid nuevamente te mando un abrazo muy fuerte para ti y toda tu familia gracias chao
gracias por tu comentario,y si las probe,son riquisimas,aqui ya paso la temporada,pero,hay herboristerias o tiendas de todo natural que si las tienen,de nuevo gracias
+marcelo zabala muchas gracias a ti Marcelo un abrazo y espero que sigamos en contacto chao.
Me salieron muy dulces y ricas
Holaaa muchisimas gracias por este video, me vine a vivir a estonia y resulta que esta mi barrio minao de castañas tiradas por todas partes y me acorde de málaga con los puestos de castañas, como ellos no saben que eso se come, los limpiadores las tiran, entonces hoy mismo me fui a recogerlas y me traje una bolsa increible, pero ya no me acordaba yo como se hacían, pero gracias a ti , me voy a poner ahora mismo.
Que bien mañana recojo mas jajaja xD
+ElitZy Hola guapísima bueno en primer lugar muchas gracias por elegirme para hacer restas castañas quisiera decirte varias cosas en primer lugar que tengas cuidado a ver si van a hacer las llamadas castañas locas que suelen ser amargas y por otro lado haber si vas a coger una indigestión por comer tantas castañas bueno qué suerte que tengas tantas castañas a tu disposición aquí en Madrid están empezando a llegar pero son carísimas están en torno a los 5 € el kilo eso es una barbaridad y no te creas que son de muy buena calidad algunas se pelan mal otras veces muy agusanadas encima creo que me voy a ir unos días contigo solo para comer castañas jajaja bueno un beso muy fuerte nuevamente gracias por ver mis vídeos gracias por comentarlo y espero que no solamente veas los vídeos de las castañas sino que veas todos los que tenemos aquí en el canal un beso guapísima chao
jajaja pues ayer me mori de la risa, porque cuando me las fui a comer sabian amargas imposibles de comer xD Me quede con las ganas!!!!!Si me suscribi estare pendiente de los nuevos videos!Saludos
+ElitZy ves ves te lo dije ya me imaginaba yo que tantas castañas andarán por el suelo como si fueran hojas caídas de los árboles jajaja ten cuidado con eso porque igual no son aptas para el consumo de hecho ya te digo que aquí siempre las hemos llamado castañas locas te das cuenta muchas gracias por suscribirte a mi canal y nada estaremos en contacto y cualquier cosa que necesites aquí me tienes ya te mandaré yo unas buenas pestañas de aquí de Madrid jajaja un beso muy fuerte y muchas gracias nuevamente chao guapísima
Hoy junté unas castañas de un árbol en la vereda y no tenia ni idea de como hacerlas.Me quedaron perfectas y eso que todo se me quema! mil gracias!
+Sarayalita Barilari muchas gracias a ti pero castañas dónde en qué país ahora en esta época de castañas aquí en España que yo sepa
En Bs. As. Argentina. Recién está comenzando el otoño. Nunca presté atención al mes en la que solían aparecer pero se ve que esta es la época. (Aunque no estoy segura porque el clima está tan cambiante por acá hace varios años que los árboles quizá estén desorientados! )
+Sarayalita Barilari jajaja te advierto que aquí en España pasa lo mismo el clima está muy cambiante con lo del tema del cambio climático ahora estamos en primavera y parece realmente invierno bueno es igual que me alegro mucho que te guste las castañas puedes hacerlas de tres maneras asadas al microondas asadas en el horno o asadas en una sartén yo te recomiendo hacerla en una sartén o si pudiera ser con carbón mucho más ricas siempre rajando las acuérdate que si no te explotan también puedes elaborarlas cociéndolas con semillas de anises están riquísimas pues te mando un beso fuertísimo darte las gracias por ver mis vídeos por comentarlo y espero que sigamos en contacto un besote Chao guapa
Muy buen dato ! Gracias !
+Olga Escobar gracias a ti Olga
Hola !!! eres un encantó .acabo de descubrir tus recetas y me gusta
+Iuliana Tudorica Hola Luliana gracias por lo de encanto pero no olvides de suscribirte he jajaja un besazo y muchisimas gracias y ya te dedicare un video y una receta ok chao.
Esas castañas aquí en Ecuador se llaman "fruta de pan", no se asan ni se tuestan; se cuecen hervidas en agua. Media hora de cocción y quedan listas.
Y son deliciosas!!
Suerte que aquí las hay todo el año y puedo comerlas cuando quiera ^^
+Wendolyn3 Hola bueno muchas gracias por tu comentario y la verdad es que si que tienes suerte por que aquí en Espala solo las tenemos a final de otoño y en invierno bueno un besazo y espero que sigas viendo mis videos saludos a todo tu país chao belleza.
Wendolyn3 que suerte teneis en tu pais de tenerlas todo el año pues son una fuente grandisima de nutrientes y de bitaminas,una pregunta si me podeis decir a que se debe tenerlas todo el año quizas al clima?aqui en españa es solo la temporada del otoño y son caras por como se ptesente el clima en el año un saludo
Wendolyn3 teneis castañas cocidas todo el año? Quiero ir a vivir a ecuador.
No son las mismas el sabor es muy diferente. Yo soy Ecuatoriana pero prefiero las castañas de Europa. Tienen un sabor especial :)
Maravilloso!
+Yami DP Tu si que eres maravillosa Yami. un besazo y ya queda poco para la temporada de las castañotas jajaja hum que ricas. gracias un besote.
¡¡QUE ENCANTO...!!!TENGO UNA DUDA...UNA VEZ ASADAS Y PELADAS ¿SE PUEDEN CONGELAR???PARA HACER ALGUN PURE DURANTE EL AÑO???DESDE YA GRACIAS Y BESITOOO
+MIRTA LILIAN CASTRO Claro que las puedes congelar y después elaborar un puré o simplemente comértelas en verano, lo que quieras hacer esta bien si las congelas, y ablando de puré de castañas has visto este video de puré de frutos de invierno?? te gustara seguro chao y gracias
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Gracias
mUCHAS GRACIAS bENDICIONES pALOMA+
eres un fenomeno jajaja
+escalopin rock Escalopin jajaja me encantan los escalopines a mi he jajaja gracias por tu amable comentario un abrazo chao.
Hola Cambalache gusto saludarte, quiero hacer almendras caramelizadas con miel pero sin usar azúcar, algo bien sano, cómo podría hacerlo??..muchas gracias!!!
+Claudio Gómez Hola Claudio pues la verdad es que eso nunca lo he hecho aunque sí he oído hablar de cómo se hace déjame que te lo busque y en otro comentario te lo pongo vale la verdad es que me acabas de dar una buena idea igual me animo y hago un vídeo haciéndolo te mando un abrazo Claudio si ves que no te contesto en pocos días me vuelves a recordar porque tengo muchas cosas que hacer pendientes vale gracias un abrazo
gracias cambalache!!!! un abrazo!!
+Claudio Gómez otro abrazo para ti también Claudio.
Claudio Gómez respuesta corta: con miel no se puede caramelizar.
Respuesta larga: la miel es un azucar invertido, asi que no forma caramelo, no cristaliza digamos.
Si lo unico que buscas es que queden un toque dulce y te da igual que el caramelo este crujiente entences si puedes, pero seria mas bien glaseadas, no caramelizadas.
Esto ya se usaba en egipto. Cuando cueces una fruta (datiles, melocoton, naranja, platano...) supongo que para lo que tu quieres tambien se pueda, la fruta se impregna de la miel. Se han encontrado vasijas con frutas cocidas en piramides y aun son comestibles. No recuerdo como se llama ese metodo de conservacion
mmmm ñomi ñomi que delicia !!! gacias por tus recetas
molt bé☺☺
Las castanas que conosco ,son las de S.D.y son distintas a esa.
+Ive Acev2 Estas creo que eran Portuguesas si mal no recuerdo , gracias por tu comentario chaO.
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