Pues me dice mi madre que mi abuela en Madrid las solía hacer, una receta de las de toda la vida, esta sección nueva de recetas, le auguró mucho éxito , un saludo.
Tienen una pinta exquisita. Yo le hecharia solo anis🙂pero veo que te salieron muy bien. Mi abuela las cocia con hinojo y luego con una aguja nos hacia collares. Y nos lo poniamos al cuello y las comiamos poco a poco. Era divertido y nutritivo. Tambien asadas en un cucurucho de papel con el frio que hacia en la calle venian muy bien. Yo se las compraba a un señor que las asaba en la calle y las vendia. Muy ricas tambien.
Yo las conozco desde pequeñas. Ya era hora que se pudieran degustar. Me crié en un pueblo precioso. De la provincia de Valladolid. Concretamente Nava del Rey. Mi abuela las hacía. Gracias.
Me encantan las castañas y ole tu abuela. Gracias.
Vi el vídeo el otro día y las hemos preparado hoy………. !!! están muy buenas !!!………..gracias por compartirlo……👍👍👍👍👍
Me alegra que os gustaran saludos.
Estupenda receta. La pondré en práctica este fin de semana. Muchas gracias Rubén.
Curiosa, muy curiosa. Un abrazo.
Me encanta que uses navajas tradicionales.
Que buenas las castañas un saludo
Pues no conocía esta receta,me la apunto.
Un saludo.
Pues me dice mi madre que mi abuela en Madrid las solía hacer, una receta de las de toda la vida, esta sección nueva de recetas, le auguró mucho éxito , un saludo.
Interesante saberlo y gracias por compartir. Un abrazo.
Tienen una pinta exquisita. Yo le hecharia solo anis🙂pero veo que te salieron muy bien. Mi abuela las cocia con hinojo y luego con una aguja nos hacia collares. Y nos lo poniamos al cuello y las comiamos poco a poco. Era divertido y nutritivo. Tambien asadas en un cucurucho de papel con el frio que hacia en la calle venian muy bien. Yo se las compraba a un señor que las asaba en la calle y las vendia. Muy ricas tambien.
Que bueno recuerdos nos traen a todos… Esos castañeros callejeros ya van quedando pocos y sin frío menos…
No conocía esa receta, pero la probaré, porque tiene buena pinta
Mi abuela las hacía así también ( con menos azúcar y anís) y era de Segovia también.
Deliciosas!!!!. Gracias!
Mi abuela materna me las hacia a mi cuando era canijo en un pueblecito de Madrid
Lo mejor de todo la navaja joker, aunque las castañas tampoco deben de estar muy mal
Que pintaza... ¿El caldo de la cocción se podrá tomar como infusión?
Yo no lo tomaría tendría mucho azúcar. Saludos.
Venga un saludo 👍
Muy buenas
Yo las conozco desde pequeñas. Ya era hora que se pudieran degustar. Me crié en un pueblo precioso. De la provincia de Valladolid. Concretamente Nava del Rey. Mi abuela las hacía. Gracias.
En Extremadura también se hacen así.
Mi madre y me abuela las hacían así y yo las como as desde niña.
Están deliciosas
Como se conservan una vez cocidas?
Pero me parece que pueden estar muy ricas parecidas al marrons glasse
Q exageración tanto anís y azúcar para 12 castañas.
Demasiado Anís , mi madre me las hacía sin azúcar y muchísimo menos anis
Con 5 minutos comes piedras😂😂😂
En la época de posguerra , ni de broma ponías azúcar para luego tirar el agua y muchísimo menos anís