Not many people know about this trick for cooking chestnuts

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  • Опубликовано: 21 ноя 2024

Комментарии • 291

  • @alc7926
    @alc7926 2 года назад +4

    I’m often reluctant to buy chestnuts because I always thought they were time consuming to prepare, even though I love the taste of them. Thank you for sharing these these tips Rita, it seems much easier to prepare them your way. 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @ludmilachan9546
    @ludmilachan9546 2 года назад

    Вчера купила каштаны,и думала поискать,как их приготовить,а тут ваш рецепт.Спасибо.На вашем канале много полезного

  • @jaquelinedeleon3813
    @jaquelinedeleon3813 2 года назад

    Wooow me encantó y me resulta súper útil!!!..y se ven tan sencillo ambos....buen aporte!!!!...👌

  • @lela8405
    @lela8405 2 года назад

    Il Rifugio Perfetto ,sei perfect, grazie mile.

  • @jaimegarcia9408
    @jaimegarcia9408 2 года назад +1

    Hola, es un truco muy interesante, que en España ya conocíamos, donde hay mucha tradición de castañas, en cualquier pueblo o ciudad hay puestos en las calles, sobretodo en Andalucia que es un gran productor. Un saludo a Italia

  • @ТатьянаЛебедева-у3у
    @ТатьянаЛебедева-у3у 2 года назад +2

    Я очень люблю каштаны. Огромное спасибо.

  • @debbiereilly900
    @debbiereilly900 2 года назад

    Always had roasted chestnuts growing up. Could only get October through December and momma made the best chestnuts stuffing ever soooooo good yummy Thank you for sharing have a blessed day stay safe and healthy. Great memories about chestnuts. 😊😊😊🙏❤🙏❤🙏

  • @teresitadejesusaparicioand3757
    @teresitadejesusaparicioand3757 2 года назад +2

    Genial tu receta, vivo en Asturias la tierra por excelencia de Castañas y tu mágico truco de hacerlas me encantó. 👏👏👏😘🌹💖

    • @orionpiscis
      @orionpiscis 2 года назад

      Galicia y Asturias tienen castañas extraordinarias.

  • @verabarsegyan9665
    @verabarsegyan9665 2 года назад +1

    Благодарю за ваш эфир.
    Интересно и познавательно.
    Добра и мира.

  • @guerrinabaccolo
    @guerrinabaccolo 2 года назад

    Buoneee... Ottima idea... Grazie Rita...😘

  • @luciadomnicalavric6000
    @luciadomnicalavric6000 2 года назад

    Grazie mille buonissime le castagne 🥰🤗👋👋👋😘😘

  • @gailrichardson562
    @gailrichardson562 2 года назад

    I prick mine both sides with a fork and boil for 20 mins. The skins are soft to peel. I love them

  • @ivobuelens
    @ivobuelens 2 года назад +1

    Amazing tricks thanks 😊 🙌

  • @ryveralexander8511
    @ryveralexander8511 2 года назад +3

    Thank you much, I love chestnuts, I put them 5he broiler and they explodes! 😱
    I like 5he second version, salts are expensive now, along with everything.

  • @trilitonvideos.shorts5482
    @trilitonvideos.shorts5482 2 года назад +1

    Castanhas portuguesas aqui no Brasil comemos no Natal é caríssima as vezes. Cozinhamos em panela de pressão.😋👍👋

  • @mariaisabelgoncalves3059
    @mariaisabelgoncalves3059 2 года назад +2

    Merci pour la vidéo bisous de France

  • @biagiaabate3642
    @biagiaabate3642 2 года назад +3

    oggi sto facendo le castagne come dici tu sono favolosiiiii a mio marito li sono piaciuti tanto 🥰

  • @countalucard4226
    @countalucard4226 2 года назад +1

    I roast mine in 425 oven for just under 20 minutes and like yours every one pops perfectly out of its shell. While oven is heating I just cover them with water and leg them boil till oven is ready.

  • @fjp9
    @fjp9 Год назад

    just curious but what does the salt help with? thanks for showing to cut on the rounded part for easy peeling.

  • @eduardoduarte2106
    @eduardoduarte2106 2 года назад +2

    La mejor forma de disfrutar las castañas es quitando toda la corteza, luego se pone un poquito de aceite en una sartén, se enciende en fuego lento y remover durante 15 minutos, una pizca de sal y...... Manjar.

  • @GOWEN48
    @GOWEN48 2 года назад

    Gracias por los consejos me encantan las castañas. Un saludo

  • @vlastazaveska2491
    @vlastazaveska2491 Год назад +1

    Děkuji vám za radu pečení kaštany jsou moc dobre 👍❤️🇵🇭

  • @magdalenamartin2618
    @magdalenamartin2618 2 года назад +5

    Me ha encantado . Las castañas me gustan mucho pero por favor al cortarlas así es muy fácil que escurra el cuchillo y se corten la mano. Apoyar mejor sobre una tabla de cocina y con un cuchillo de sierra. Evitemos que las castañas nos den un disgusto. ❤

    • @امإبراهيم-ل9ض4ج
      @امإبراهيم-ل9ض4ج 2 года назад

      صحيح...لذلك أنا البس قفاز الفرن بيدي لأحميها من السكين أثناء قطع الكستناء

  • @johnroekoek12345
    @johnroekoek12345 2 года назад

    Here in the Netherlands a forester posted photos of full bags of chestnuts. People had bags full. He told people they are allowed to take a handful a person out of the forest, because these are meant for the animals which have to live on these the whole winter.
    This is a good amount.

    • @bieneneuer2629
      @bieneneuer2629 2 года назад +1

      Hier in diesem Video geht es um Esskastanien, hat mit den normalen Kastanien nichts zu tun.😉🍀

    • @oOIIIMIIIOo
      @oOIIIMIIIOo 2 года назад

      @@bieneneuer2629 Schreibt er von normalen Kastanien, oder gibt es dort, wie hier, neben den Rosskastanien auch Edelkastanien im Wald.? 😉

  • @reginal1918
    @reginal1918 2 года назад +4

    Aqui em casa , colocamos na panela de pressão mesmo, fica boa ...

    • @margaretr5701
      @margaretr5701 2 года назад

      In pressure cooker for how Long?

  • @giuseppabuccellato4219
    @giuseppabuccellato4219 2 года назад +2

    Buonissimi complimenti

  • @isabeltorres8717
    @isabeltorres8717 2 года назад

    WOW!!! Thank you for sharing!!

  • @rosayamashita7613
    @rosayamashita7613 2 года назад

    👏👏👏Adorei!!!💖💖💖

  • @luisamercaldi648
    @luisamercaldi648 2 года назад

    Grazie x i tuoi consigli ciao

  • @afafsoliman5
    @afafsoliman5 2 года назад

    تسلم يديك شيف، تمنيت تقديم لنا طريقة عمل المرونج لاسيه من الكستناء

  • @claudiachirsbaum1811
    @claudiachirsbaum1811 2 года назад +1

    Gratie per la ricetta..castagne sul'letto di sale..🧡

  • @mariafondomoreira8888
    @mariafondomoreira8888 2 года назад

    Me parece. dos trucos geniales voy a probar los dos 😋😋🌺🌺💙💚

  • @dorysspera3835
    @dorysspera3835 2 года назад

    Che buona Grazie👌

  • @rosinadelosreyes761
    @rosinadelosreyes761 2 года назад +1

    En estos tiempos, el agua y la electricidad son un lujo caro ¿A cuanto sale la castaña?

  • @NewtonCruz897
    @NewtonCruz897 Год назад +1

    You can boil them too.
    You can bbq them.
    Good for health.👍

  • @lisachatzi
    @lisachatzi 2 года назад

    do we cook up and down on the resistances or in the air?

  • @taniadecastro5399
    @taniadecastro5399 Год назад

    Amei. Mas farei como na primeira receita, com sal grosso. Gosto demais dessas castanhas e as cozinho na panela de pressão com um pouco de água. Ficam macias, mas creio que assa-las ficará mais saudável. Obrigada

  • @Cyrilmc222004
    @Cyrilmc222004 Год назад

    Thank you so much I really really appreciate your showing us how to cook chestnuts 🌰. Very helpful and useful too. Please stay safe and well too xxx Mags

  • @leolikas7379
    @leolikas7379 2 года назад +1

    olá...
    castanhas crocantes.... são feitas, assadas....seja no forno
    ou numa frigideira...
    da se, um corte nas costas da castanha parte larga...
    coloque na panela, ou frigideira, destampada, fogo baixo.... a parte cortada fica para cima....
    qdo a castanha abrir no corte,
    vire a ...p baixo.... deixe por 3 a 4 minutos....
    pegue uma abra a e experimente....
    fica crocante e semi cozida...
    uma delícia......
    experimente...
    aqui no Brasil faço desta maneira....
    ah.... a casca sai inteirinha..

  • @marinunzigonzalez915
    @marinunzigonzalez915 2 года назад +5

    Hola! K buenas , pensar k eran un alimento para matar el hambré en otoño e invierno , y hoy en dia se han combertido en un alimento de lujo por el alto precio.

  • @MinhNguyen-lb4xp
    @MinhNguyen-lb4xp Год назад +1

    Thank you ! Very much your sharing .

  • @mar_csbu7503
    @mar_csbu7503 2 года назад +2

    Yo tengo un grill y las hago en un momento, sin gastar ni manchar nada, solo hacer el corte a las castañas y meter al grill unos minutos.

  • @carmereynadal1445
    @carmereynadal1445 2 года назад +1

    Yo hago el primer método pero sin sal. 38 minutos a 200 grados. Después envueltas en papel de periódico. Quedan perfectas

  • @patriciarubio5371
    @patriciarubio5371 2 года назад

    Que buena idea!!

  • @mariagarces1075
    @mariagarces1075 2 года назад

    Boa maneira ☺️ de sair a casca gratidão 🙏

  • @marlonjohnfreyburger6242
    @marlonjohnfreyburger6242 2 года назад +1

    On va essayer, merci.😊

  • @amalezat9480
    @amalezat9480 2 года назад +1

    احبها من صغري
    واحنا نسويها ع المدفأ في الشتاء
    بس في تركيا طعمها غيرررر

  • @deacentamore9301
    @deacentamore9301 2 года назад +1

    Lo farò pure io questo esperimento stasera con la friggitrice ad aria. 🙏🙏😘

  • @EVA-P.
    @EVA-P. 2 года назад +2

    ευχαριστουμε😍😍ο 1ος μου φαινεται πιο ευκολος🤩🤩😉😉

  • @jesminechin1469
    @jesminechin1469 Год назад

    Hi, Is the parchment paper dry or wet?

  • @nadrakhatib4934
    @nadrakhatib4934 2 года назад

    عمل جيد وفكرة رائعة

  • @giuseppinaciani3986
    @giuseppinaciani3986 2 года назад +1

    Ciao dalle mani vedo che sei una donna e da donna ti faccio tantissimi complimenti e farò quello con la padella per me è più veloce bis bis eureka👍💪

  • @eminekeles6210
    @eminekeles6210 2 года назад

    Şahane teşekkür. eline sağlık 🌹🌹🌹

  • @garrykraemer8993
    @garrykraemer8993 Год назад +1

    Hello lady with pink nails! I stumbled on this video and you are roasting chesnuts. What country are you in? I'm in Phoenix, Az. Best regards!

  • @mirap577
    @mirap577 2 года назад +1

    Adoro le castagne 🌰🌰🌰🌰

  • @renatovenuto296
    @renatovenuto296 2 года назад

    Excellent 👌❤

  • @elzbietakarlinska3293
    @elzbietakarlinska3293 2 года назад

    Właśnie dzisiaj zebrałam trochę w swoim ogrodzie....dzięki, są pyszne.

  • @mariacarmenperez3336
    @mariacarmenperez3336 2 года назад +3

    Al precio que esta la luz, 25 minutos en el horno a 180°, salen caras las castañas....

  • @shoodash1003
    @shoodash1003 2 года назад

    شكرا لك روعة 👍🏻❤️

  • @reginal1918
    @reginal1918 2 года назад

    Falta agora ensinar a fazer caviar negro, rosa, etc.. e também como usar as Trufas , de todas as espécies.... 😋😋😋

  • @evelynepavlovna904
    @evelynepavlovna904 2 года назад

    Merci !

  • @krzysztof_kieslowski447
    @krzysztof_kieslowski447 2 года назад

    Ciao!
    Please let me know the brandname and color code of your nail polish. Very nice video. I watched it time and again.
    Cordialimenti

  • @emmaemma7966
    @emmaemma7966 2 года назад

    ذكاء من الطرفين فكرة عبقريةياالله اديه كنانتعذب عالصوبيا لاتتاشر 😊

    • @gaspard6428
      @gaspard6428 2 года назад

      Il vient faire quoi le dieu là ?

  • @lucerohoward5649
    @lucerohoward5649 2 года назад

    Thank you.

  • @blancadiezdetejada3138
    @blancadiezdetejada3138 2 года назад +2

    Muy bien, pero la sal para qué se pone en el fondo? No lo explica, y de toda la vida se hacen así pero sin sal.

  • @maryromio5830
    @maryromio5830 2 года назад +1

    Meu papai amava castanhas..... mas como era difícil de descascar 😢

  • @samsungsamsoung5351
    @samsungsamsoung5351 2 года назад

    Merci👍

  • @isabelfalero8867
    @isabelfalero8867 2 года назад

    Nunca comí castañas y no se di hay en mi país, mi pregunta es como las nueces?

  • @oOIIIMIIIOo
    @oOIIIMIIIOo 2 года назад +2

    I make an X on the flat side and put it flat side up into the oven.

  • @2Ryled
    @2Ryled 2 года назад +1

    How do you get them out of the green prickly casing?

    • @karinbenedetti172
      @karinbenedetti172 2 года назад

      You wear a heavy pair of gloves or step on them but only partially enough so they pop out( my way of doing it)

  • @ffyoumodel6775
    @ffyoumodel6775 2 года назад +2

    Bonjour je préfère la première version 👍👍👍👍👍💪💪💪💪🥰🥰❤️🥰❤️🥰

  • @jojo-pq5lo
    @jojo-pq5lo 2 года назад

    I love chestnuts !

  • @philjoyce7939
    @philjoyce7939 Год назад

    Yeah OK, works fine for English, Spanish, French and Italian chestnuts, but the markets in the UK sell Chinese chestnuts. These are large and half the price of European chestnuts - However, it is impossible to get the bitter fur coating to stay with the shell. You have to laboriously peel it off the nuts, using a knife.
    I wonder what the salt does? I will have one more try with these Chinese nuts, using this salt bake method.

  • @hyamhyam9344
    @hyamhyam9344 2 года назад

    Très bonne idée.👏.. mais si on peut encore l'acheter dans mon pays...😐

  • @-iIIiiiiiIiiiiIIIiiIi-
    @-iIIiiiiiIiiiiIIIiiIi- Год назад +1

    I can already tell. Those are some Northern Italian hands.

  • @elianeamorim8772
    @elianeamorim8772 2 года назад

    Tá tudo bem, entendi até certo ponto, mas porque coloca na demonstração do primeiro vídeo, que o sal deve ser aproveitado pra cozinhar as castanhas, como assim! Se em nenhum momento do vídeo as castanhas são cozidas! Na primeira etapa são assadas e na segunda com o truque do papel são fritas na frigideira

  • @euniceraquelreis6050
    @euniceraquelreis6050 2 года назад

    Na segunda forma de cozinhar não leva sal?

  • @ΑααΒβββ-δ1υ
    @ΑααΒβββ-δ1υ Год назад

    ΤΑ ΕΦΤΙΑΞΕΣ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ ΤΩΡΑ ΝΑ ΜΟΥ ΤΑ ΣΤΗΛΕΙΣ ΣΠΙΤΙ ΜΟΥ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΕΧΕΙΣ ΤΗΝ ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΜΟΥ

  • @fradjsaida2506
    @fradjsaida2506 2 года назад

    Tout le monde connaît les châtaignes 🌰 trop trop bon 😋

  • @refikaozkaracalar6804
    @refikaozkaracalar6804 2 года назад

    Anladım teşekkür ederım😄😘🖐🏻

  • @reisoglu3212
    @reisoglu3212 2 года назад

    Üstü kapalı bir kapta fırında pişirmeyi deneyin daha yumuşak ve çok lezzetli olur

  • @domenicogigliotti9724
    @domenicogigliotti9724 2 года назад +1

    Buoni👍👍

  • @sedatkayalar2689
    @sedatkayalar2689 2 года назад +2

    How much is the electricity bill ..

  • @eldorado9255
    @eldorado9255 2 года назад +2

    Not many people know about this trick...
    Literally everyone knows about this trick 🤣

  • @daniellequeyron7438
    @daniellequeyron7438 2 года назад

    ❤ MERCI ♥️

  • @ΒΆΣΩΒΑΣΟΥΛΑ-δ4π
    @ΒΆΣΩΒΑΣΟΥΛΑ-δ4π 2 года назад +1

    Τα αγαπώ τα κάστανα φιλιά

  • @howardjohnson2138
    @howardjohnson2138 Год назад +4

    I don't like france, french, or things french, but unless you've bought chestnuts from a vendor on the streets of paris and wondered around on a cold day with a pocketful of warm chestnuts, you have not had chestnuts. Thanks

  • @mcduterde7248
    @mcduterde7248 2 года назад +2

    Trucchetto molto bello 🙏🙏🌰💟ma 25 minuti in forno = ora 22 ottobre Devi risparmiare elettricità = danno

  • @mariagraziagiglio1418
    @mariagraziagiglio1418 2 года назад

    Da noi in Piemonte si usa cuicere le caldaroste e quando le metti nel canovaccio si usa spruzzarle cin la "PICCHETTA" =Vino conosciuto e amato tanto dai contadini.....

  • @agustinn.780
    @agustinn.780 2 года назад +2

    Total, que entre unas cosas y otras te salen las castañas mas caras que el caviar

  • @ЕленаФомина-д4э
    @ЕленаФомина-д4э 2 года назад

    Вельмi смачна! Абажаю! Дзякуй за рэцэпт 🌰🤎

  • @ralepuppyhelen6846
    @ralepuppyhelen6846 2 года назад +1

    La del salten mejor. Me ahorro gasto de luz. Muchas gracias.

  • @mantocats
    @mantocats 2 года назад

    Unless the Portuguese like me ‼️
    That's how I cook them‼️ 🖖🤘🤟🤤

  • @drinky2
    @drinky2 Год назад

    Il trucchetto del sale ha funzionato alla grande! Stregoneria! 🤣

  • @ligiabazurto6832
    @ligiabazurto6832 2 года назад +2

    Yo las cocino en agua y listo aca e mi pais la llamamos fruta de pan sevpreparan tortas mi suegra la sabiA preparar yo las como con miel ufff una delicia

  • @nezahatsalih4063
    @nezahatsalih4063 2 года назад +1

    Tuza yazık oldu sonuçta kaliteli tuzdu ben suda bekletiyorum pişirirken üzerine birazdaha su serpiştiriyorum enfes oluyor

  • @icequeen9417
    @icequeen9417 2 года назад +1

    I love chestnuts, every time I cook them in the oven they explode now I know why. I have been cooking them wrong for years. silly me. 🙄

  • @MariaRodriguez-ur1rz
    @MariaRodriguez-ur1rz 2 года назад +1

    Lo siento no tienes idea de preparar castañas,😘

  • @lvs7897
    @lvs7897 2 года назад +1

    Para qué sirve la sal de la primera receta??

    • @claudiachirsbaum1811
      @claudiachirsbaum1811 2 года назад +1

      Sale e sicativa,assorbe l'humiditá e le scorze diventano crocante e le castagne cotti..hmm..penso..

    • @lvs7897
      @lvs7897 2 года назад

      @@claudiachirsbaum1811 Las castañas no son muy húmedas🤔

    • @claudiachirsbaum1811
      @claudiachirsbaum1811 2 года назад +1

      LVS: Erano bagnate...

  • @donrodrigo8536
    @donrodrigo8536 2 года назад

    Chiedo se nel forno vanno cotte con forno statico o ventilato. Grazie.