Как посчитать калории крупы, учитывая, что она разваривается в процессе приготовления?
HTML-код
- Опубликовано: 25 май 2020
- Сложные углеводы, такие как крупы, бобовые, картофель, макаронные изделия твёрдых сортов пшеницы во время приготовления развариваются, а это значит их калорийность уменьшается. Смотрите видео о том, как правильно посчитать калорийность готового продукта.
На сайте hudeemnavsegda.ru можно скачать книгу РЕЦЕПТЫ СТРОЙНОСТИ с прочитанной калорийностью и пошаговой инструкцией по приготовлению.
Значит, если сварил 100гр.,а сьел вареной каши 300гр., то получил все те же 309 ккал. ?
а если мне нужно 4 грамма углеводов на кг веса, если я сварю 100 грамм, в сто граммах сухой гречки 62 к примеру углеводов, она разварится, станет 300 грамм, то в этих 300 граммах все равно 62 углеводов останется?
Честно,это лучшее
Огромное спасибо . Все понятно и понятно 📮😁😎
Спасибо
Господи кто нибудь может сказать сколько грамм гречки нужно замесить и сварить?
Спасибо большое. Как раз надо было Сощитать калорийность булгура
А я как раз булгур ем😂
Можно проще , сварить любую крупу или макароны, взвесить готовый продукт , ну например ::: 80гр ×103ккал÷100=92,7 ккал
Сухие продукты почти все увеличиваются в з раза ,значит и делим на 3
готовый продукт умножаем на кол калорий в сухом на 100гр и делим на 100?
Уменьшается при варке в 3 раза калорийность , а количество углеводов остаётся таким же как и в 100 граммах ?
нет наверное, так как все делится получается, если в сухой 63 грамм, и эта сухая гречка разварится в три раза, то в ста граммах уже будет 21 наверное, гречка то в себя воду возмет при варке разбухнет, в воде же нет углеводов, то получается в этих которые сто грамм вареной гречке, на деле это получилось из 33 сухой гречки, то есть, 33 грамма сухой гречки разбухли до ста грамм за счет воды
👍
Тут отлично! А белой вообще не камильфо)
Так вот как набрать быстрее, жрать гречку в сыром виде, спасибо! 🎉
Просто бы сказали некоторые крупы калорийность 🙏
Девушка ангел 😍
Сложно...
Ну гречки там 300 грам поэтому 100 помножить на 3 .. теже 300 грам снова
Калорийность даётся на 100 граммов.
У вас готового продукта получается 300 гр- 309 ккал,значит 100 гр каши - 103 ккал. Если вы съедите всю гречку за раз, конечно вы употребите все 309 ккал.
без грамотная 100гр 309 килокалорий
Никакой воды!!!
Что за бред вы вещаете?) Куда же по вашему за процесс варки ушли калории? Белок выварился что ли и ушел в воду? ))) Сколько было в 100 гр столько и остается веществ. Разница лишь в весе.
Так она так и считает.
Математика 6 класс, задача на растворы, сплавы, смеси и тп.
В воде - 0 ккал, в гречке 309ккал.
Найдите ккал смеси гречки с водой (разваренной гречки)
@@zykers4548 Зачем такие сложности, если можно посчитать продукт в сухом виде сразу и не ломать себе голову )
@@zlukasol а вы гречку в сухом виде едите?)
Пусть у вас 100 грамм (~340ккал) сухой гречки, вы долили 200 мл воды.
Сколько грамм готовой гречки? -300гр.
То есть 340•100/300 (это в сто граммах)
Или что тоже самое 340/3, и можно считать, что вареной гречки в три раза больше, чем сухой (по весу).
И так и так верно и математически одно и тоже
@@zykers4548 я перечитываю кучу сайтов, вот видео начала уже смотреть всякие, хочу научиться и похудеть но никак я с готовыми блюдами не пойму. И вот с этой гречкой тут запуталась вся, надо тогда кастрюлю до варки и после завешивать что бы тару вычесть или как ее считать😭
@@user-mt5mr8xf5u ну вес кастрюли вычитать надо, если вы хотите рассчитать точную калорийность.
Вообще можно так сделать:
1) взвесить отдельно пустую каструлю
2) взвесить вес сухой гречки
3) после приготовления взвесить кастрюлю с готовой гречкой.
Из этого значения вычитаете вес кастрюли. Получаете вес готовой гречки. Ну а дальше калорийность гречки умножаете на вес сухой гречки и делите на итоговый вес гречки (без учёта кастрюли)
Пример: вес кастрюли 500 грамм, вес сухой гречки 300 грамм (ккал 340 на 100 грамм), вес готовой гречки с кастрюлей 1350 гр.
Тогда вес готовой гречки без кастрюли: 1350-500= 850 гр.
Тогда ккал на 100 грамм готового блюда:
340•300/850 ≈ 120 ккал.
То есть у вас гречка при приготовлении увеличилась 2,8 раза значит ккал уменьшилась в 2,8 раза.
Вообще выглядит сложно, но это можно рассчитать один раз и дальше взвешивать уже только порцию вашей гречки.
То есть я например варю так: два стакана гречки, четыре стакана воды. Так гречка увеличивается в весе примерно в три раза - ну тут у кого как, кто любит более выпаренную, кто более "влажную".
В итоге, когда вы один раз посчитаете для своего способа приготовления гречки, вы будете знать ккал вашей гречки на 100 грамм и больше пересчитывать это не надо будет.
Лично я веду табличку в excel, каждый день в конце дня завожу новый лист, где записываю ккал и БЖУ каждой вещи, которую съел. В итоге у меня есть история моей диеты и для многих блюд мне уже не надо считать ккал - ведь я их считал ранее и все это отображено в истории, надо только скопировать)
А в течении дня записываю что съел и вес в заметки в телефоне - не забыв записывать ккал и БЖУ тех продуктов, которые я ещё не заносил в excel
Вурдалажа