Благодарю за информацию как раз к стати , моя мама не любит декор на тортах,я делаю шоколадный и ей не нравится ,а тут кристалы мармелад она любит , благодарю вас за полезное видео спасибо вам большое ❤❤
Здравствуйте, я не пробывала сушить в духовке, так как у меня нет таких низких температур и вентилятора. На крем чище со сливками кристаллы нельзя, можно крем чиз с маслом или шоколадом. Удачи Вам!
Человек впитывает красоту природы ,а затем воспроизводит в своих творения в самых различных областях жизни .Сейчас увидели кристаллы- самоцветы созданные в кулинарии. Очень интересное решение и красивый результат.
Здравствуйте! У нас в Канаде агар продается без указания блюмов, поэтому даже не знаю что Вам посоветовать, если у есть возможность и желание, то приготовьте с разным, но мне кажется, что мармеладки получатся с любым❤️❤️❤️УДАЧИ ВАМ✨✨✨
Здравствуйте, честно, но пробывала, у меня максимум часа 4 торт с ними находился в холодильнике. Смотря на какой крем Вы планируете их укладывать. Свадебный торт у меня был покрыт ганашем на молочном шоколаде ( с маслом) , был ночь в холодильнике, транспортировка и ещё до 12 ночи в холодильнике - и им ничего не было.
Спасибо за интересное видео и полезную информацию ❤
Пожалуйста ❤️
Доброго дня!
Цікава новинка у світі кулінарного мистецтва!
Смакота!
Чесно!
Аж захотілося покуотувати!
Аж слинка потекла!
Ай Вєра,ай молодець!
👍
Доброго дня, дякую за ваш комент❤️
Какая вы умница
БЛАГОДАРЮ 🙏❤️
Это магия магичнская, как красиво, а цвет какой красивый ❤Спасибо за новый секрет
Благодарю 🙏
Дякую Вірочка тобі за нові рецепти такої красоти❤😊
Будь ласка💖
Скільки часу може зберігатись така красота в закритому лоточку?
Добрий день, максимально у мене зберігалися півтора року - цукор натуральний консервант.
Благодарю за информацию как раз к стати , моя мама не любит декор на тортах,я делаю шоколадный и ей не нравится ,а тут кристалы мармелад она любит , благодарю вас за полезное видео спасибо вам большое ❤❤
Радуйте свою маму 🫶🏻🫶🏻🫶🏻Благодарю за комментарий ❤️
Здравствуйте! А можно ли убыстрить процесс и подсушить в духовке? И ещё вопрос : как они себя поведут на крем чизе на сливках?!
Здравствуйте, я не пробывала сушить в духовке, так как у меня нет таких низких температур и вентилятора. На крем чище со сливками кристаллы нельзя, можно крем чиз с маслом или шоколадом. Удачи Вам!
Человек впитывает красоту природы ,а затем воспроизводит в своих творения в самых различных областях жизни .Сейчас увидели кристаллы- самоцветы созданные в кулинарии. Очень интересное решение и красивый результат.
Большое спасибо, за ваш комментарий ❤️
Здравствуйте! Спасибо за видео! Подскажите пожалуйста какой силы нужен агар-агар?
Здравствуйте! У нас в Канаде агар продается без указания блюмов, поэтому даже не знаю что Вам посоветовать, если у есть возможность и желание, то приготовьте с разным, но мне кажется, что мармеладки получатся с любым❤️❤️❤️УДАЧИ ВАМ✨✨✨
@@veravolenko5969 Спасибо за ответ 🤝 🌹🌹🌹
А при какой температуре сушили ? Остаются прозрачными ?
Здравствуйте, у меня минимальная температура 50 градусов, слегка матовые - чем дольше лежат.
Здравствуйте.а в холодильнике на торте они не поплывут,если ночь простоят?
Здравствуйте, честно, но пробывала, у меня максимум часа 4 торт с ними находился в холодильнике. Смотря на какой крем Вы планируете их укладывать. Свадебный торт у меня был покрыт ганашем на молочном шоколаде ( с маслом) , был ночь в холодильнике, транспортировка и ещё до 12 ночи в холодильнике - и им ничего не было.
@@veravolenko5969 спасибо за ответ.крем будет ганаш и покрытие велюровое.
@@Mariyasavina-m6f Пожалуйста 🫶🏻 если вы всё сделаете правильно и досушите кристаллы, то им ничего не будет. Удачи Вам и творческих успехов ✨
А при какой температуре вы их сушите?@@veravolenko5969
Скажите пожалуйста, можно их использоватььсразу?
Здравствуйте, сразу когда высохнут - да, а если когда застынут - нет, они по структуре похожи на крепкое желе, липкие и не будут похожи на кристаллы.
@@veravolenko5969 большое спасибо за быстрый ответ и за интересную идею в оформлении тортов!☺️🤗
@@schwarznatalija3031 Пожалуйста 🫶🏻УДАЧИ Вам🫶🏻
@@veravolenko5969 спасибо большое