Спасибо за урок. У меня лежала пачка изомальта и я боялась за него браться. Насмотрелась информации, что его варить надо до 160 градусов, а он все равно может пожелтеть. А здесь растопила, добавила краситель и все супер!!!!
Вика спасибо вам огромное за ваш труд, за все ваши видео, все мастер классы платные даже близко как вы доступно не объясняют, после ваших видео все получается с первого же раза, огромное спасибо вам
Спасибо Вам огромное ! У меня пока нет термометра, поэтому ваш способ подогрева изомальта мне очень понравился ! Всё очень доходчиво и понятно. Всех вам благ !
Благодарю сердечно!Практически все торты,делаю по вашим рецептам,теперь дошла до изомальта,спасибо вам большое за МК,немаловажно,они правдивы,точны!Процветания в бизнесе и щедрых клиентов!
Как всегда- просто, доступно, понятно!!! И сразу отпали все вопросы касаемо изомальта 😍 Вика, спасибо! Я уверена, что ваш канал будет очень успешным, потому что все видео информативные, вы вкладываете много труда, экспериментируете, показываете для нас свои достижения и не совсем удачные пробные варианты. Спрашиваете советов у подписчиков, прислушиваетесь, где-то сами находите более правильные способы. И т.д. Видео не тяп-ляп, лишь бы контент (как это есть на многих каналах), а именно всё нужное, полезное, всё результаты немалых трудов. Многое использую из ваших видео. Ну и сама вы очень милая и приятная. За вашу искренность и отдачу очередной лайк!! 😍 👍
@@Tortodel Замутненные попробуйте горелкой по краям аккуратно пройтись! Сейчас подсмотрела! А новые остывшикюе тоже можно, будут прозрачные! А у Вас хочу спросить, из простой карамели, то есть из сахара не лучше? Когда-то я у свекрови попробовала конфеты для диабетиков, не послушала ее, что много нельзя)))). А из изомальта если несколько сразу съесть, не страшно??
Спасибо, вы умница, от ваших уроков беру для себя много новых открытий, детям и внукам моим очень нравиться и это все благодаря Вам. Удачи вам во всём. 🎈🎈🎈🌻🌻🌻🌅💝
Спасибо за познавательное видео.Каким только хитростям не научили нас, какие только секреты не открыли! Имею наглую просьбу - может научите нас с мужем как сделать торт светящимся. Знаю, что подсвечиваются светодиодами. Хотелось бы узнать все тонкости. Кто ЗА ?
Віка,я ізомальт робила на пергаменті, який змастила олією.все відстало!!!!пергамент використовувала вже готовий до випікання(не простий),не знаю,яка його назва.
Давно не была на вашем канале. Я вообще торты не умею делать. Но вы очень меня вдохновляете! Начала заказывать с али некоторые вещи. Готовлюсь потихоньку. В декабре у дочки др. Хочу испечь что нибудь шикарное.
Вы Умница! Спасибо вам! Приятно смотреть, приятно слушать! Всегда все понятно и доступно. Несколько рецептов пробовала, всегда получается. Спасибо вам!
Я тоже экспериментирую с изомальтом, и это видео пополнило мой опыт. Спасибо! Первые мои леденцы не получились просто потому что я их не убрала в пакет и они стали такого вида, словно им уже сто лет)) От себя хотелось бы добавить - очень удобно нагревать изомальт сразу в силиконовой формочке (для пасхи покупала) сразу в микроволновке импульсами по секунд 20 (зависит от объема насыпанного изомальта), а в перерывах между импульсами перемешивать, чтоб равномерно плавился. Как только начнёт пузырится - перемешать и все что не растворилось раствориться. Когда начинает становится слегка вязким - делаю леденцы, так легче придать им ровную круглую форму, становится послушным) Чем удобен такой способ (плавить в силиконовые формах)- все остатки (до последней крошки) можно легко собрать и оставить до следующего раза, ведь с сотейника это не сделать. А ещё если вязкий и ещё горячеватый изомальт (когда скатывается в шар и уже не липнет к перчаткам) растянуть, то можно отличные спиральки накрутить. Но делать надо очень быстро- застывают мгновенно. Что поломалось тут же в микроволновку и по новой. Кстати, я их убрала в пластиковую коробочку и внешний вид они не потеряли, теперь ждут своего часа. Ну и на последок - если такую массу (как для спиралек) вымешивать тянуть и складывать (как жевачка) и так несколько раз, то она становится как бы перламутровой. Для этого нужно набить руку и использовать побольше изомальта, так как такая масса медленнее отдаёт тепло, а значит медленнее остывает.
Вика , спасибо за рецепт и МК. Очень познавательно и красиво. Очень боялась изомальта , но теперь буду делать из него вкусняшки . Спасибо большое за информацию .
Здравствуйте Виктория! Хочу сказать Вам большое спасибо за ваши видео! Сегодня впервые делала леденцы, и благодаря Вам они получились идеальные! Жаль нельзя добавить фото))) Теперь ищу вашу книгу)))
Очень приятно вас слушать❤ если мне что то нужно из кондитерки обязательно ввожу в поисковике ваш канал. без потери времени получается. Процветания вашему каналу. 🎉
На канале "мастер торт" рассказывали, что если доводить до температуры более 150градусов, то потом изделие можно класть непосредственно на торт, то есть на крем и оно «не потечет». Сама не проверяла.
Очень интересные у вас видео! :) спасибо за кладезь ценной информации и подробное объяснение! Я ещё в начале пути, но мне жутко всё интересно!!!! :) желаю вам дальнейших успехов на просторах RUclips 😉👍❤️
Изомальт купила, буду пробовать делать леденцы. Благодаря 👍🌸👍 вашему видео . 🌸
Виктория, вы кондитер от БОГА, удачи Вам, с таким УДОВОЛЬСТВИЕМ смотрю сайт, все ясно и доступно
Спасибо за урок. У меня лежала пачка изомальта и я боялась за него браться. Насмотрелась информации, что его варить надо до 160 градусов, а он все равно может пожелтеть. А здесь растопила, добавила краситель и все супер!!!!
Спасибо большое!!! Всегда вас смотрю,учусь!!!Вы лучшая!!!!))
Виктория вы супер мастерица. Я рада, что нашла ваш канал. Вы настоящая. Спасибо, что делитесь своим опытом.
Вика спасибо вам огромное за ваш труд, за все ваши видео, все мастер классы платные даже близко как вы доступно не объясняют, после ваших видео все получается с первого же раза, огромное спасибо вам
Спасибо Вам огромное ! У меня пока нет термометра, поэтому ваш способ подогрева изомальта мне очень понравился ! Всё очень доходчиво и понятно. Всех вам благ !
Вика, спасибо большое, дорогая наша, Фея сладкоежек)))
КРАСИВО!!! ПОНЯТНО!!! ПОУЧИТЕЛЬНО!!! СПАСИБО,ВИКТОРИЯ ЗА ВИДЕОУРОКИ!!! ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ НАБЛЮДАТЬ ЗА ВАШИМ СЛАДКИМ РУКОТВОРЧЕСТВОМ!!!
Виктория Вы большая умница, всегда с удовольствием смотрю ваши выпуски, очень доступно, интересно, поучительно и красиво. Спасибо вам за это!
Благодарю сердечно!Практически все торты,делаю по вашим рецептам,теперь дошла до изомальта,спасибо вам большое за МК,немаловажно,они правдивы,точны!Процветания в бизнесе и щедрых клиентов!
Спасибо вам,Вика за ваши уроки. По вашим рецептам получается все и промаха ещё не было.
Благодарю💚😍
Всё понятно и просто.
Жаль вас раньше на пару недель не встретила, когда делала торт дочке.
Благодарю 💐💐💐🎂🎉
Как всегда- просто, доступно, понятно!!! И сразу отпали все вопросы касаемо изомальта 😍 Вика, спасибо! Я уверена, что ваш канал будет очень успешным, потому что все видео информативные, вы вкладываете много труда, экспериментируете, показываете для нас свои достижения и не совсем удачные пробные варианты. Спрашиваете советов у подписчиков, прислушиваетесь, где-то сами находите более правильные способы. И т.д. Видео не тяп-ляп, лишь бы контент (как это есть на многих каналах), а именно всё нужное, полезное, всё результаты немалых трудов. Многое использую из ваших видео. Ну и сама вы очень милая и приятная. За вашу искренность и отдачу очередной лайк!! 😍 👍
Здравствуйте! Спасибо огромное что цените наш труд!!! ;)
Полностью согласна👍👍👍👍👍
Подскажите пожалуйста а на крем чизе можно шары из изомальта ставить?
@@Tortodel Замутненные попробуйте горелкой по краям аккуратно пройтись! Сейчас подсмотрела! А новые остывшикюе тоже можно, будут прозрачные!
А у Вас хочу спросить, из простой карамели, то есть из сахара не лучше? Когда-то я у свекрови попробовала конфеты для диабетиков, не послушала ее, что много нельзя)))). А из изомальта если несколько сразу съесть, не страшно??
Обожаю вас , ваш канал , прям с восхищение смотрю каждый раз, столько уже научилась. Здоровья вам и вашим любимым ❤️
Спасибо, вы умница, от ваших уроков беру для себя много новых открытий, детям и внукам моим очень нравиться и это все благодаря Вам. Удачи вам во всём. 🎈🎈🎈🌻🌻🌻🌅💝
Просто шикарно, до сих пор не могу отойти от тортика мишки какой же он красивый
Вы Молодец
Все просто и понятно
Завтра буду печь ваш тор
Красный бархат
Муж пошёл за малиной
Спасибо! Вы молодец, все очень понятно и доступно)))❤
Какая же вы умничка. Очень люблю ваш канал. И с прической этой вам очень красиво.
Спасибо за познавательное видео.Каким только хитростям не научили нас, какие только секреты не открыли! Имею наглую просьбу - может научите нас с мужем как сделать торт светящимся. Знаю, что подсвечиваются светодиодами. Хотелось бы узнать все тонкости. Кто ЗА ?
Я за!!!
Я тоже за☺️
Я тоже за!
Я тоже за
Я за🙋♀️
Все очень подробно,без лишней информации, спасибо Вам большое!
Большущее СПАСИБО!!! Сколько видео пересмотрела и только Ваше всё понятно и всё варианты предусмотрены!! Как 👍⚘
Здравствуйте!Я печь не умею,просто смотрю на ваше волшебство!!!Вы умничка!!!Привет из Баку!
Ой спасибо большое за видио.Вы как всегда в тренде.Вот люблю вас и ваш канал.Дай Бог Процеватания и здоровья вам всем!!!
Ой какая вы милая как приятно сиотреть ваше видео. Спасибо огромное.
Ну так здорово всё изложено! Благодарю!!!!!!!! Удачи и много заказов!!! Процветания каналу! Лайк и подписка!!!!!! 👍💐🌼👏👏👏💐🎶💖💐🌼🎶🌺
Лайк, репост и коммент - Ваш вклад в развитие канала! Приятного просмотра! ;)
Если есть советы по изомальту, пишите. Всем будет интересно ;)
Я - ТОРТодел! Достаточно просто растопить все гранулы или же надо еще кипятить изомальт?
Я - ТОРТодел!
Я - ТОРТодел! Я вместо силиконовых ковриков использовала фольгу, все отлично отделяется.
Віка,я ізомальт робила на пергаменті, який змастила олією.все відстало!!!!пергамент використовувала вже готовий до випікання(не простий),не знаю,яка його назва.
огромное спасибо за это видео!
Вика, вы просто умничка. Я безгранично благодарна вам за подробные видео, я всегда пользуюсь вашими рецептами.
Всегда всё получается. Удачи.
Вика ты молодчинка . Ты всё рассказала доступно и понятно
Спасибо за познавательный мастер класс!
Опять пересмотрела...проссто прелесть!! Спасибо Вика за уроки...
Очень ждала такое видео. Супер. Теперь я не боюсь изомальта. Спасибо Вика большое
Давно не была на вашем канале. Я вообще торты не умею делать. Но вы очень меня вдохновляете! Начала заказывать с али некоторые вещи. Готовлюсь потихоньку. В декабре у дочки др. Хочу испечь что нибудь шикарное.
Спасибо большое Вам!!! Прекрасно и подробно объясняете. Все понятно спасибо 👍👍👍🔥🔥🔥❤💙🧡💚💛💜
Вы Умница! Спасибо вам! Приятно смотреть, приятно слушать! Всегда все понятно и доступно. Несколько рецептов пробовала, всегда получается. Спасибо вам!
Всё понятно, спасибо за то , что делитесь с нами.
Изомальт - это идеально, рада, что познакомилась с ним, получились вкусные и идеальные леденцы на палочке. 😘👍🍓
Спасибо вам огромное! Все подробно, понятно! Спасибо!!!
Спасибо огромное за видео!! Прямо крылья выросли и хочется тоже творить!!! Бегу в магазин за формочками)))
Доброго время суток.Спасибо большое за Ваши уроки.
Вика, очень хорошо вам с такой прической. Вы молодец! Много ваших тортов уже попробовала.
Я тоже экспериментирую с изомальтом, и это видео пополнило мой опыт. Спасибо! Первые мои леденцы не получились просто потому что я их не убрала в пакет и они стали такого вида, словно им уже сто лет)) От себя хотелось бы добавить - очень удобно нагревать изомальт сразу в силиконовой формочке (для пасхи покупала) сразу в микроволновке импульсами по секунд 20 (зависит от объема насыпанного изомальта), а в перерывах между импульсами перемешивать, чтоб равномерно плавился. Как только начнёт пузырится - перемешать и все что не растворилось раствориться. Когда начинает становится слегка вязким - делаю леденцы, так легче придать им ровную круглую форму, становится послушным) Чем удобен такой способ (плавить в силиконовые формах)- все остатки (до последней крошки) можно легко собрать и оставить до следующего раза, ведь с сотейника это не сделать. А ещё если вязкий и ещё горячеватый изомальт (когда скатывается в шар и уже не липнет к перчаткам) растянуть, то можно отличные спиральки накрутить. Но делать надо очень быстро- застывают мгновенно. Что поломалось тут же в микроволновку и по новой. Кстати, я их убрала в пластиковую коробочку и внешний вид они не потеряли, теперь ждут своего часа. Ну и на последок - если такую массу (как для спиралек) вымешивать тянуть и складывать (как жевачка) и так несколько раз, то она становится как бы перламутровой. Для этого нужно набить руку и использовать побольше изомальта, так как такая масса медленнее отдаёт тепло, а значит медленнее остывает.
Спасибо за советы, будем пробовать ;)
А почему леденцв получаются матовые?Я растопила изомальт и сделала леденцы.Он сразу не был прозрачным
Спасибо Вам большое за такое подробное описание работы с изомальтом! Успехов Вам и с Наступающим!
Вика , спасибо за рецепт и МК. Очень познавательно и красиво.
Очень боялась изомальта , но теперь буду делать из него вкусняшки . Спасибо большое за информацию .
Спасибо Вам за МК,послушала на одном дыхании. Очень всё понятно и без лишних слов👍💕
Слушать вас очень приятно. Спасибо за информацию 😘
Все просто и по- доброму
Спасибо большое,приятно на вас смотреть,сразу видно что вам нравится то,что вы делаете!
Милая Виктория, спасибо вам!!! Вы умница! 🌼🌷🌹
Какая вы классная!!Обожаю ваш канал!!!
Здравствуйте Виктория! Хочу сказать Вам большое спасибо за ваши видео! Сегодня впервые делала леденцы, и благодаря Вам они получились идеальные! Жаль нельзя добавить фото)))
Теперь ищу вашу книгу)))
Очень приятно вас слушать❤ если мне что то нужно из кондитерки обязательно ввожу в поисковике ваш канал. без потери времени получается. Процветания вашему каналу. 🎉
Самое лучшее видео про изомальт,пересмотрела много роликов,ваша версия самая понятная
Самый полезный канал!
Спасибо огромное. Как пр ятно смотреть и слушать
Лайк ,лайк ,лайк . Спасибо огромное 💓
Спасибо большое вам. У вас золотые руки.
Спасибо за суперский мастер класс !!!
Вика, спасибо тебе огромное за такой подробный мастер класс, всё достаточно понятно ,👍👍👍🍭
Какое классное видео😋. Спасибо Вам.
Супер!!! Обожаю Ваш канал!!! Спасибо!!!
Спасибо за такую прекрасную идею для декора))))
Правильный вариант 🤗нам очень нравится 🥰 главное простыми словами и все понятно.
Вика,я вас обожаю! Спасибо всем за знания!💋💋💋
Спасибо что вы все четко и ясно объясняете....
Огромное спасибооооо вам за мастер класс
Спасибо Вам большое, очень много узнала про работу с изомальтом !!!
Очень красиво
Какая же она крутая!
Спасибо большое за урок,буду пробовать
Спасибо за ваши уроки,стараюсь и все получается!!
Спасибо за познавательный МК . Многому научилась. Буду пробовать.!!!
Поучительно,очень понятно, спасибо большое.
Спасибо огромное! Всё понятно и просто!😍😍😍❤💐
Вика спасибо, все чётко, ясно и просто!!!!! 👍👍👍👍
А я к изомальту добавляю кипяченую воду, даю растопиться, добавляю сухой краситель и снимаю с огня. Это и экономно, и намного удобнее...
Самое вкусное в Грузии от Софии а в каких пропорциях добавляете воду?
Заира Хайрат
Посмотрите ролик на моем канале КАК СДЕЛАТЬ ВЗЛЕТНЫЕ КОНФЕТЫ ЗА 5 МИНУТ. Мятные леденцы - там всё написано и показано...
Мастер-класс! ⭐⭐⭐⭐⭐😍👍👍👌
Огромное спасибо за видео! СУПЕР!
Огромное спасибо!
Мы в кондитерской школе на 700 гр изомальта -100 гр воды и довести на медленном огне до 180° делали.. но если получается и так.. отлично! 😊
По-тихоньку осваиваю все премудрости по изготовлению декорирования на торты, все понятно, доступно, интересно, все здорово, спасибо.
Спасибо большое мне очень нравится ваш и уроки
Как всегда всё супер!!! Красота!
Спасибо Вам большое, за простое пояснение всех возможных нюансов, при работе с изомальтом🌸
Спасибо, Викушка, за подробный МК.
На канале "мастер торт" рассказывали, что если доводить до температуры более 150градусов, то потом изделие можно класть непосредственно на торт, то есть на крем и оно «не потечет».
Сама не проверяла.
Вика спасибо!!! Сегодня поеду куплю и тогда куча вопросов...
Очень интересные у вас видео! :) спасибо за кладезь ценной информации и подробное объяснение! Я ещё в начале пути, но мне жутко всё интересно!!!! :) желаю вам дальнейших успехов на просторах RUclips 😉👍❤️
Спасибо огромное!! Как все просто и доступно!!
Виктория, молодец!!! 👌 То же хочу подружиться с изомальтом, вы прям вовремя с видео. Успехов Вашему каналу!!! 🍒👍😊
Уенгпро
Спасибо! Подробно и понятно! Классно!
Люблю Ваш канал!
Сегодня приготовила без тирморта 😍 и все получилось спасибо
Вы просто молодец
Спасибо огромное за такое подробное и полезное видео 👍👍👍
Очень интересно, все понравилось!
Огромное вам спасибо!
Супер✌Спасибо, очень полезно 👍
Класнююююююющеее видео!🙏❤️❤️❤️💃💃💃💃🎵🎵🎵