Как приготовить САХАРНЫЕ КРИСТАЛЛЫ для декора торта

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 дек 2024

Комментарии • 135

  • @ИринаАлешина-ы6ч
    @ИринаАлешина-ы6ч 3 года назад +4

    Спасибо большое. Все коротко и ясно. Все бы так давали свои рецепты.

  • @anzheladeomina1258
    @anzheladeomina1258 3 года назад +6

    Анечка, фантастика! Спасибо большое!

  • @ИринаРасулова-в6т
    @ИринаРасулова-в6т 3 года назад +4

    Вот это вещь. Надо взять на заметку. Огромное спасибо.

  • @ЕвгенияСтанишевская-к7ъ

    Очень интересный рецепт, а результат получился потрясающий !!! Лайк !!!

  • @ИринаЮмшанова-п9т
    @ИринаЮмшанова-п9т 3 года назад +6

    Крутое видео! А самое главное очень и очень полезное и нужное!!!! Спасибо большущее! Вы большая умница! 😀

  • @СветланаПаламар-б7д
    @СветланаПаламар-б7д 3 года назад +3

    Спасибо Анечка!!! Беру в копилочку этот рецепт!!!Успехов вам и новых идей!!!!! Жду от вас новых ШЕДЕВРОВ!!!!

  • @user-hc195nat7
    @user-hc195nat7 3 года назад +1

    Класс, давно хотела сделать кристаллы но боялась что поплывут на креме, а эти как настоящие камешки. Спасибо большое

  • @СветланаСветлова-г3д

    Просто восхитительно! огромное спасибо!

  • @АннаЯкубец-ф6й
    @АннаЯкубец-ф6й 3 года назад +2

    Доброго времени суток . Анечка я не перестаю восхищатся вашей фантазии, находчивости, если можно только так выразиться кондитерской творчести вашей. Постоянно закидую все ваши видео себе в копилку. Я восхищаюсь вашими работами и чесно от всей души признаюсь ,что очень хочу создавать такие же тортики как у вас но пока мне такое не под силу. Это высший пилотаж. Но я обезательно очень, очень хочу этому научиться.Спасибо вам огромное за такие видео , за то, что делитесь своим умением и знанием . Я с восхищением наблюдаю и учусь всему чем делитесь вы и Ульяна. Спасибо вам много, много рас🥰🥰🥰

    • @АннаКаралкина
      @АннаКаралкина  3 года назад +1

      Спасибо Вам большое, Анна!!! Очень приятно, что моя работа приносит хорошие эмоции людям!

  • @SsSs-ss4qr
    @SsSs-ss4qr 3 года назад +6

    Ждём декор птицу! Очень!

    • @svetlanafranzen2968
      @svetlanafranzen2968 3 года назад

      Тоже ХОЧУ этот красивый декор увидеть.

  • @ЛораЛаура-щ6н
    @ЛораЛаура-щ6н 3 года назад +3

    Спасибо большое за МК

  • @ТатьянаЛучко-с5и

    Спасибо❤ так интересно❤ сохранила себе в копилочку❤я пока только начинаю знакомиться с теорией приготовления тортов, украшений❤

  • @nataliyamartsynevska4398
    @nataliyamartsynevska4398 3 года назад +1

    Супер-идея! Спасибо, Анна!

  • @НадеждаИванова-э1д
    @НадеждаИванова-э1д 3 года назад

    А я думала, что видео о карамели☺удивили, спасибо вам, вы такая молодец, я сначала смотрела рецепты а теперь просто включаю для поднятия настроения❤❤❤

  • @juliasova677
    @juliasova677 3 года назад +1

    Большое спасибо!!!всех благ!

  • @Тамара-в2з
    @Тамара-в2з 3 года назад +1

    Как всегда потрясающе красивые

  • @МаринаГулина-ф7в
    @МаринаГулина-ф7в 3 года назад +1

    Здорово, спасибо за урок очень полезное видео.

  • @DaryaSV
    @DaryaSV 3 года назад +1

    Красиво. Комментарий в вашу поддержку.

  • @lunaandraz1022
    @lunaandraz1022 7 месяцев назад

    Дякую. Дуже корисне відео. Беру собі у копілочку❣️Дякую.

  • @KCNils
    @KCNils 3 года назад

    Обалдеть! Очередной бесцеллер😍 Огромное спасибо ⚘⚘⚘

  • @tatyanalarins9002
    @tatyanalarins9002 3 года назад

    Спасибо, Анна, за ещё одну хорошую идею. Какой же праздник без таких интересных вкусных деталек. 👍💐🎂

  • @zaremaa948
    @zaremaa948 3 года назад

    Очень интересный декор. Хотелось бы в вашем исполнении торт-цунами.

  • @TamilaSechina
    @TamilaSechina Год назад

    Спасибо! На этой неделе будет торт на день рождения для друзей, буду украшать таким способом)

  • @ТатьянаВласова-ц1м
    @ТатьянаВласова-ц1м 3 года назад

    Спасибо вам большое, за то, что делитесь своими секретами. Всего вам доброго!

  • @ТамараХалафян-ж7ч
    @ТамараХалафян-ж7ч 3 года назад

    Вы умница спасибо что делитесь своим мастерством👏👏👏👏👏👏👏

  • @Видеоприглашения-е3б

    СПАСИБО вам за такие видео уроки, я вас люблю ❤️

  • @СветланаБородина-п2м
    @СветланаБородина-п2м 3 года назад +5

    вы как всегда на высоте ! а птичку покажете? и еще есть просьба. Торт на крестины в вашем исполнении. Надоели младенцы, крылья, шоколадные шары .... хочется чего то оригинального. А вы у нас выдумщица!

    • @АннаКаралкина
      @АннаКаралкина  3 года назад +1

      Спасибо))) да, птичка будет уже в следующем видео)))

  • @mama_Zhenya
    @mama_Zhenya Год назад

    Да, магазин хороший. Жаль не смогу заказать. Спасибо за видео.

  • @sanalikulova9182
    @sanalikulova9182 2 года назад

    Очень даже пригодится , сейчас делаю по вашему а видео « Сундук с сокровищами « драгоценные камни, очень даже к стати

  • @МарияСосина-ф3л
    @МарияСосина-ф3л 3 года назад +1

    Спасибо вам большое за подробности:только у нас агар агар не во всех магазинах продают;нужно зайти в дорогой супермаркет только там они продаются😘😘😘спасибо что мы с вами познакомились

  • @ЛюбаЗаикина-д6п
    @ЛюбаЗаикина-д6п 2 года назад

    Супер.какая вы молодец

  • @vijysh-vijysh
    @vijysh-vijysh Год назад

    Спасибо буду пробовать ❤

  • @валентинакокшарова-р4у

    Спасибо большое за рецепт!!!

  • @ТатьянаСторожик-э3о

    Большое спасибо за видео.Вы молодец.

  • @aydeecastlehernandez4570
    @aydeecastlehernandez4570 3 года назад +1

    Hola muchas gracias genial me parece soy de Colombia cuanto tiempo se pone a cocinar el agua con el agar agar para poderle colocar el azúcar por favor me colaboras no entiendo el idioma mil y mil gracias.
    Mil gracias

  • @АлёнаСеверная-л3к
    @АлёнаСеверная-л3к 2 года назад

    Спасибо огромное за такую идею.

  • @ОксанаКалистратова-о6в

    Анюта,Вы волшебница!!!👍👍👍спасибо за рецептик,🌹в копилочку💪 а если агар силой 900? Увеличить количество?

  • @ИринаУстинова-ь9я
    @ИринаУстинова-ь9я 3 года назад +1

    Большое спасибо.

  • @marinaagadzhanyan7877
    @marinaagadzhanyan7877 3 года назад +2

    Умничка👍👍👍🥰🌹

  • @ЕленаАрц-е3ц
    @ЕленаАрц-е3ц 3 года назад

    Спасибо, очень классный рецепт!!!

  • @JuliaGoncharenkoXV
    @JuliaGoncharenkoXV Год назад

    Обалдеть !!! )))

  • @Бэла-г4ш
    @Бэла-г4ш 3 года назад +1

    Супер!

  • @tatianaermac9341
    @tatianaermac9341 3 года назад +1

    Класс!Спасибо!

  • @ЕленаВиноградова-г2ж

    Спасибо за идею

  • @ИринаСнегирева-о6э
    @ИринаСнегирева-о6э 3 года назад +1

    Спасибо!

  • @tanyashows2419
    @tanyashows2419 3 года назад

    Вау!!! Нужно пробовать!!!

  • @ЛизаКадзаева-и2ъ
    @ЛизаКадзаева-и2ъ 2 года назад

    Это очень красиво 😍

  • @vidabalciuniene1669
    @vidabalciuniene1669 3 года назад

    Благодарю... 😊❤️

  • @Трон-ц9я
    @Трон-ц9я Год назад

    Здраствуите. Хотел сделать леденцы Кремка.никак не могу наити.заранее спасибо.

  • @Шалавикс
    @Шалавикс Год назад

    Их можно и отдельно кушать добавляя чай/ соки

  • @НатальяСемукова-с4л
    @НатальяСемукова-с4л 3 года назад +2

    Спасибо от души!!!! Супер!!!! А если сила агара 900,сколько надо взять?

  • @АнастасияВедерникова-ы4п

    Класс!!!! Спасибо 🥰 А торт с птицей будет? 😊

  • @ЕленаФролова-п7я
    @ЕленаФролова-п7я 11 месяцев назад

    Спасибо за видео! Подскажите, а если мне нужно чтобы кристаллы не подсыхали, а оставались блестящими дня три, как их хранить/что с ними делать? Может, сбрызгивать водой или хранить в месте с высокой влажностью?
    И если я хочу окрасить эту массу свекольным соком, нужно сократить количество воды?

  • @Somechannel-z
    @Somechannel-z 2 года назад

    Оооочень круто!

  • @СветланаДонбасс-р7ы
    @СветланаДонбасс-р7ы 3 года назад +2

    Отличная идея!! Спасибо!!! Подскажите, пожалуйста, как будут вести себя такие кристалы на бзк?

    • @АннаКаралкина
      @АннаКаралкина  3 года назад

      Свежеприготовленные - хорошо, а подсушенные - будет корочка таять от бзк. Но вообще лучше использовать их на плотном креме, для фиксации, так как бзк не удержит их.

    • @СветланаДонбасс-р7ы
      @СветланаДонбасс-р7ы 3 года назад

      @@АннаКаралкина большое спасибо

  • @АрминеСаргсян-й1х
    @АрминеСаргсян-й1х Год назад +1

    Можно место агар агара желатин??

  • @ИринаДанилевская-я6ч
    @ИринаДанилевская-я6ч 6 месяцев назад

    Ещё раз спасибо!!!
    Возник вопрос: можно добавить по вкусу лимонную кислоту?

  • @Magic_alex_cake
    @Magic_alex_cake 3 года назад +2

    Спасибо за рецепт! А на какой крем их можно класть? От крем чиза не растают?
    Хотя, наверное, нет. Раз Вы их мыли под водой, и с ними ничего не случилось)

    • @АннаКаралкина
      @АннаКаралкина  3 года назад +3

      с целью закрепить - используется именно плотный крем: масляный/ганаш/чиз на масле. Если кристаллы высушенные, то на влажном креме корочка начнет таять (как сахар, можно сказать).

    • @Magic_alex_cake
      @Magic_alex_cake 3 года назад

      @@АннаКаралкина Спасибо!)

  • @АленаЯскина
    @АленаЯскина Год назад

    Здравствуйте, на крем чиз будут течь? Крем чиз на мачте

  • @ekaterinakazanceva7283
    @ekaterinakazanceva7283 2 года назад

    Добрый день! На кремчиз можно выложить эти камни?

  • @nino558
    @nino558 3 года назад

    Спасибо за интересный декор. А можно вместо агара использовать желатин?

  • @ОльгаМальцева-б8ы

    Здравствуйте 🌸
    А как сделать блестящими их, после сушки долгой?

  • @elenaglushenko3369
    @elenaglushenko3369 2 года назад

    Анна, вы гуру своего дела, очень круто!А если добавить лимон.кислоты для вкуса, или нельзя?

  • @о.н.в-ц4у
    @о.н.в-ц4у 3 года назад +1

    Анечка,очень красиво у вас получились кристаллики.
    Как сушили,подскажите пожалуйста🌸🌺

    • @АннаКаралкина
      @АннаКаралкина  3 года назад

      просто на тарелках, при комнатной температуре

    • @о.н.в-ц4у
      @о.н.в-ц4у 3 года назад

      @@АннаКаралкина Спасибо👍✨🍰

  • @blossosoft4786
    @blossosoft4786 3 года назад +1

    Вау спасибо 🙏 огромное а в Кувейт посылка придёт или нет ?

    • @АннаКаралкина
      @АннаКаралкина  3 года назад

      Да, в Кувейт отправляем! Заказ вы можете сделать на нашем сайте: www.tiramisu.in.ua/ Менеджер с вами свяжется, просчитает точную сумму доставки.

    • @blossosoft4786
      @blossosoft4786 3 года назад

      @@АннаКаралкина огромное спасибо 😊

  • @ОльгаСидало
    @ОльгаСидало 3 года назад

    Декор супер.руки золотые.А как хранить эти камни и сколько.?

    • @АннаКаралкина
      @АннаКаралкина  3 года назад

      Спасибо! Хранятся очень долго, просто при комнатной температуре. Точного срока сказать не могу....

    • @ОльгаСидало
      @ОльгаСидало 3 года назад

      @@АннаКаралкина Я правильно вас поняла- закрывать ёмкость в которой хранятся закрывать крышкой не надо.
      Спасибо за обратную связь

    • @АннаКаралкина
      @АннаКаралкина  3 года назад

      @@ОльгаСидало пока сушатся, то просто на тарелках лежат, открытыми. А потом храню либо в контейнере закрытом, либо в пакете. Если оставить открытыми, то просто засохнут полностью. Они не испортятся, но будут полностью твёрдыми в таком случае.

    • @ОльгаСидало
      @ОльгаСидало 3 года назад

      @@АннаКаралкина Спасибо огромное

  • @МаринаМирошниченко-б7з

    Здравствуйте, а если нет агар агара силой 1200, что делать

  • @iratarasova4755
    @iratarasova4755 3 года назад

    Приветствую. Агар 900 не подойдёт, подскажите пожалуйста.

    • @АннаКаралкина
      @АннаКаралкина  3 года назад +1

      подойдет, но его надо больше взять на эту порцию - 11 грамм

  • @jelenachakimova4581
    @jelenachakimova4581 2 года назад

    Скажите пожалуйста, а как хранить уже подсохшие кристаллы? В контейнере? Мешке? Или в открытом виде? Или засохнут?

  • @ЧиН-ь3ф
    @ЧиН-ь3ф 3 года назад

    Скажите пожалуйста можно заменить на желатин? и какие пропорции?

  • @Marina.Rusnak
    @Marina.Rusnak 3 года назад

    Здравствуйте! А можно кристаллы использовать в торт как лед? Хочу тортик блчонком а сверху лед

  • @AgushkaK
    @AgushkaK 3 года назад

    Можно ли использовать пектин вместо агара?

  • @АлёнаСлущенко-э1ъ
    @АлёнаСлущенко-э1ъ 3 года назад

    Просто прелесть!Аня а количество сахара уменьшить нельзя наверное?

    • @serggrey9477
      @serggrey9477 3 года назад

      можно - агар по любому застынет, можно сахар частично заменит на эритрит будет еще и легкий приятный холодок и меньше калорий

    • @АннаКаралкина
      @АннаКаралкина  3 года назад +1

      да, можно меньше. Но они получаются не приторные.

    • @АлёнаСлущенко-э1ъ
      @АлёнаСлущенко-э1ъ 3 года назад

      @@АннаКаралкина Спасибо Анечка 🌹

  • @angelagro1166
    @angelagro1166 3 года назад

    Здравствуйте, а вы делаете доставку своих товаров в Германию? 😊

    • @АннаКаралкина
      @АннаКаралкина  3 года назад

      да, в Германию доставляем! Вы можете оформит заказ не сайте, наш менеджер свяжется с вами, просчитает и сообщит точную сумму доставки. www.tiramisu.in.ua/

  • @АндрейЛезер
    @АндрейЛезер 3 года назад

    круто

  • @НатальяФилатова-л5я
    @НатальяФилатова-л5я 3 года назад +1

    👍👍👍👏👏👏

  • @tanyashows2419
    @tanyashows2419 3 года назад

    А долго можно хранить кристалы?

    • @АннаКаралкина
      @АннаКаралкина  3 года назад

      да, хранятся очень долго! Точного срока не скажу....... но две-три недели - точно.

  • @vikalazareva8263
    @vikalazareva8263 3 года назад +1

    Почему вы не хотите проводить МК в студии,в живую. У нас в городе,на пример,такого нет. А если бы вы их в Киеве проводили,то дума много кто вас смотрит приехал бы,и поучился в живую))

    • @АннаКаралкина
      @АннаКаралкина  3 года назад +1

      Спасибо))) но у меня другие цели на сегодняшний день)))

  • @юлякудряшова-ю3с
    @юлякудряшова-ю3с 3 года назад +1

    Доставка в Россию есть?

    • @АннаКаралкина
      @АннаКаралкина  3 года назад

      Да, в Россию отправляем! Вы можете оформить заказ на сайте, наш менеджер просчитает вам точную сумму доставки. tiramisu.in.ua

  • @Liberty-2111
    @Liberty-2111 3 года назад

    Увы,1200 агар-агар не в каждом магазине для кондитеров бывает...
    Может,дадите расклад на агар-агар 900(этот хоть можно заказать в спец.маге)?

    • @АннаКаралкина
      @АннаКаралкина  3 года назад

      у нас продается в обычных супермаркетах. При силе 900 - 11 грамм нужно брать.

  • @ЕленаКоноплёва-я5ц
    @ЕленаКоноплёва-я5ц 2 года назад

    Сколько можно хранить такие высушенные кристалы?

  • @МаринаЕфимова-ж3щ
    @МаринаЕфимова-ж3щ 3 года назад

    😍😍😍

  • @aleksandrarozman8921
    @aleksandrarozman8921 3 года назад

    А на вкус они как мармелад или как?

  • @elenamelikiyan9429
    @elenamelikiyan9429 3 года назад

    👍👍👍👋👋😍

  • @ВеруняШевчугова
    @ВеруняШевчугова 11 месяцев назад

    🎉🎉🎉🎉🎉🐲🎄⛄💥🤷‍♀️❤🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @emanabid2674
    @emanabid2674 3 года назад

    Please write in English

  • @юлякудряшова-ю3с
    @юлякудряшова-ю3с 3 года назад +2

    Девочки кто нибудь заказ делал в Россию из Украины?

    • @АннаКаралкина
      @АннаКаралкина  3 года назад

      да, мы в Россию успешно доставили много посылок. Не факт, что ваш комментарий прочитают наши покупатели, но надеюсь на их подтверждения)))

  • @raykhonanaserova8034
    @raykhonanaserova8034 3 года назад

    Никан невозможно купить у вас нечего. Я хотела заказать мне не ответили👎👎👎

    • @АннаКаралкина
      @АннаКаралкина  3 года назад

      Я вижу ваш заказ, от 6.08.21, в нем вайнер тюльпан и молд Магнолии. Менеджер с вами пыталась связаться в ватсап, писала вам о сумме доставки, в течении недели за вами держали бронь на товары, но вы так и не дали ответ.... Проверьте ваши сообщения, пожалуйста! Или напишите мне здесь, если заказ в силе, я передам это менеджеру, она вам снова напишет все подробности.

    • @raykhonanaserova8034
      @raykhonanaserova8034 3 года назад

      Я извиняюсь но я не получала нечего.🤔😔

    • @АннаКаралкина
      @АннаКаралкина  3 года назад

      @@raykhonanaserova8034 сейчас попробуем на указанный в заказе номер телефона ещё раз написать...

  • @boristbv1097
    @boristbv1097 Год назад +1

    Вообще не похожи на кристаллы