Техника сахарного листа на Агар-Агаре, Рецепт и Тест нового декора для торта
HTML-код
- Опубликовано: 23 фев 2020
- Новый декор доя торта. Техника сахарного листа на Агар Агаре или всё же Сахарный лист на Глюкозе? В этом видео сделаем сахарный лист на Агаре, украсим им торт, проведём вкусовые тесты и тесты на выносливость, а также сравним его с Сахарным листом на Глюкозе из моего прошлого видео ( • Техника сахарного лист... )
Мой магазин на Wildberries:
www.wildberries.ru/brands/ann...
Вода - 120 гр.
Агар-Агар - 5 гр. (сила агара 900)
Сахар - 200 гр.
Сахар для посыпки.
#сахарныйлист#Sugarsheettechnique#sugarsheet#агар-агар#декордляторта - Хобби
Спустя сутки в холодильнике сахарный лист на агар-агаре чуть подсох, но не потёк, остался на прежнем месте и всё так же отлично резался. При комнатной температуре стоял 3 часа и тоже без изменений 👍. Но есть один момент, если просто оставить при комнатной температуре, то мармеладный лист подсыхает, теряет эластичность и ломается☝️Мой вывод: данный лист на агаре намного практичней и выносливей листа на глюкозе, но готовьте его перед тем как декорировать торт или храните в герметичном пакете, без доступа воздуха т.к. сохнет и заветривается) Сахарный лист на глюкозе: ruclips.net/video/UDRV7bwl-YQ/видео.html
Анечка, большое спасибо за ответ, есть ещё над чем подумать, очень красивое украшение, но как сохранить его хотя бы на 2 дня в таком же виде....
@@user-kc5ui1ty2g на торте в холоде отлично держится и не меняет внешний вид😉
@@annagrim5811 Спасибо, большое спасибо за ещё один ответ, вы добросовестный человек и это очень приятно. Благодарю!
Спасибо ,солнышко,тебя приятно слушать!вот этот-попробую!!!
❤
Добрый день. Спасибо за рецепт. Все получилось. Я сдела лист на клубничном соке( вместо воды), не пришлось добавлять краситель, появилась недостающая кислинка. Лист слопали раньше, оставшийся кусок торта уже стоял голый)))))
Отличная идея😊
Какая хорошая идея! Таким образом можно наделать мармеладных полосочек и использовать их как декор на торте. А не покупать с ароматизаторами.
@@user-rs2yh5qv3b !!!!!!!
Как здорово . .... Спасибо за комент замечательный , добродушный и Сердечный , милый Мне и многим Людям !!!!
Наконец дошли руки до сахарного листа, делал зефир, агар-агар остался , у меня 1.200.Сделал половину порции, просто посмотреть, что получится.Да, работать надо очень быстро, с силиконизированного пергамента снялся хорошо, я его слегка подморозил.Кое-где накосячил, но для первого раза получилось неплохо.Цвет сделал зеленый и родилась идея приготовить бисквит со шпинатом и таким листом покрыть торт. И на вкус нормальный. Большое спасибо за интересную новацию, успехов и процветания Вашему каналу!
Спасибо за рецепт. 🌹🌺🌹
Очень эффектно выглядит. 👍👍👍
Первый раз вижу сахарный лист, раньше о нем не слышала, обязательно попробую приготовить. Спасибо за рецепт.
Вы такая молодец! Так изысканно! Когда вы делаете, кажется, что и просто
МОЛОДЕЧИК! ЧЕСТНО И ПРИКОЛЬНО РАССКАЗЫВАЕТЕ!
🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸
Спасибо за рецепт! Отличный декор! Обязательно попробую 🥰
Вышло будто летнее звёздное небо! Потрясающий эффект!
Аня,огромное спасибо,что Вы поделились рецептом.Торт получился классным!!!!!!!
Спасибо😘
Спасибо большое за такой подробный и полезный МК. Рецепт тут же в копилочку.А Вам Анна всяческих благ желаю.☺️
СПОСИБО ВАМ ЗА ЦЕННЫЙ МК!!! ВСЕХ БЛАГ ВАМ И УДАЧИ!!!
Спасибо! И вам 😘
Здорово, молодец, такой шедевр получился. Очень тонкая, красивая работа. Спасибо за рецепт
Супер, спасибо за интересное видео. Очень информативно 👍забираю себе в копилку с удовольствием 🤗
🥰
Прекрасная идея декора, для торта в «космической» тематике, просто шикарно! Можно поэкспериментировать!
Вы такая молодец! Спасибо огромное Вам за видео!
Смотрела до конца, первый не видела. Рада что получилось даже лучше👍❤️
Анна , я сделала оформление этим листом - это просто восторг ! Спасибо огромное за такой щедрый подарок ! ❤️❤️❤️❤️❤️
😘
Спасибо за чудо украшение новое всегда хорошо
Спасибо за видео ,у меня все получилось . Я любитель самоучка))))
Делала не на коврике (еще не купила)А на пергаменте и все ОК. Лист черный ,а сахар смешала с золотым кондурином и посыпала. Получилось очень круто !!!!
Спасибо за видео ,очень доступно и понятно
За идею с сахаром.🌹🌹🌹
Здравствуйте подскажите пожалуйста пергаменте чем-то смазали?
Супер, спасибо.🙏🙏🙏 Передник у вас классный👍
Прекрасная идея,спасибо,просто,доступно.
😘
Спасибо большое за чудесный ,интересный рецепт
Спасибо большое Вам за работу и за то, что делитесь своми знаниями. Очень интересный рецепт.
Спасибо) очень приятно)
Спасибо за мастер класс .Прелест🎂🎂🎂🎂
Вас очень приятно слушать и смотреть на Вас🌹 спасибо за рецепт
Спасибо😘
Огромное спасибо! Теперь я знаю как сделать цифру на торте)))) супер!!!
Потрясающе! Спасибо, обязательно попробую!
Какая приятная девушка и большая умничка! Подписка!
Спасибо вам за такие интересные видео! Супер вдохновляюще!
На здоровье) Творческих успехов❤
Какой милый и красивый кулинар с золотыми ручками.спасибо за вашу работу
Спасибо вам за такие тёплые слова🥰😘
Магия просто какая-то 😍
Я в шоке, спасибо за рецепт 👍❤️ супер!!!!!
Вы очень милая девушка. Вас приятно смотреть и слушать. С меня подписка
Спасибо за прекрасный урок!!!!
Супер супер супер!!!меня как то пугало название агар агар,но теперь понимаю,что все очень даже интересненько и мило🥰👍
Анна, спасибо! Вот это супер!
Удачно я зашла! Спасибо за очень интересную идею)
⚘
Спасибо, Вы такая умничка, всё подробно объясняете
😘
Спасибо,у вас приятная речь,смотрела до конца,попробую сделать.
Спасибо) уверена у вас получится😉
Не пеку торты, но смотрю с удовольствием.
Просто балдею по таким рецептам . Спасибо ❤
🥰
Классный рецепт. Спасибо вам
Спасибо большое за рецепт я тоже начинающий кондитер, очень интересная идея. Желаю вам ещё больше творческих успехов ❤❤❤
Какая красота, просто супер!
Спасибо😘
Незнаю как вживую, но по видео смотрится ооочень крутооо!!! Я прям возьму к себе в копилочку!!! Спасибо вам большое!!!! 🥰😘
Пользуйтесь на здоровье😘
Очень понравился этот вариант. Спасибо за рецепт и идею.
Творческих успехов😘
Спасибо большое за рецепт ! Очень классно ! ❤️❤️❤️
❤
Да ты умница, девонька!!!!!
Обязательно приготовлю спасибо за рецепт👍👍
Спасибо за рецепт и мастер-класс.
😘
Благодарю за идею.❤
Спасибо огромное за информацию!
Спасибо за новое.Вы чудо
🥰😘
Все понравилось , умница!
Я пока смотрела, аш вспотела )))) лайк, классно, удивилиииииии👍👍👍
😅
Отлично надо попробовать, спасибо
Анечка, не устану вас благодарить за эту технологию сахарного листа! Все получилось с первого раза и просто идеально! Мое дополнение - капелюшечка(на глаз) лимонного сока и вкус получился с едва уловимой кислинкой, ничего в пропорциях не меняла. Благодарю!!!
Здорово👍 мне очень приятно))))❤
Какая хорошенькая девочка и какой талант,какое умение и голос- просто чудо,спасибо Вам за МК!!!
Спасибо❤️
Как приятно вас слушать. Ооочень жаль, что у этого рецепта не получаются рван края. Спасибо за ваш труд.
Дякую за рецепт. Дуже гарно і ефектно виглядає. Буду пробувати. Дякую.)
Красота! ❤
Большое спасибо , вы молодец 👏👏👏
Спасибо за рецепт, все получилось. Довольно просто в исполнении, красиво на торте смотрелось. Покрывала бока и верх торта, бока немного внахлест на верх торта, и круг вырезала кольцом. Наложила сверху круг и слегка прищипывая добилась того, что все стало выглядеть как цельное покрытие, будто сахаром обсыпала. Интересный опыт, буду использовать в будущем.
Даааа !
Торт щекарный. Но чёткость и звук на видео, это просто супер молодцы.
Спасибо!
О это уже уже здорово!!!
Ви молодець, дуже сподобалося ваше відео😉
Спасибо!!! Очень хороший МК.
🥰
Вы большая молодец 👍👍👍😍
Отличный декор, и простой в приготовлении!!!
🥰
Анечка! Спасибо большое за интересный мастер-класс! И почему я раньше не видела Ваши работы?🤔 Мне очень нравится то, что Вы предлагаете.
Главное что сейчас встретились😉Спасибо)
Аня, сделала лист по этому рецепту. Это просто восторг, понравилось мне и гостям. Огромное спасибо!!!❤
Огромное спасибо за чудесный МК! Очень просто, а выглядит просто невероятно!! Теперь буду размышлять, о возможности сделать такой декор без сахара😅
🙈
@@annagrim5811 🤣🤣🤣
Здорово, спасибо за видео.
😘
Es un trabajo hermoso, muchas gracias por compartir 💖💖💖
Огромная благодарность,Анечка,замечательный декор и что-то новенькое,а тем более съедобное.Думаю на натуральном соке такое чудо выиграет и по вкусу,и цвету/не нужно добавлять краситель/.По сути получается тонкий мармелад,а это на мое усмотрение гораздо лучше мастики.Вы большая умничка,успехов и творческих высот!!!
Спасибо🥰
У меня с первого раза отлично получилось 😍 спасибо вам огромное
Прошу прощения что не по теме. Но не удержалась, зайти на ваше видео и сказать это! Вам безумно хорошо идёт эта стрижка! Просто глаз не оторвать! И цвет идеальный.
Спасибо🥰 я с ней уже...лет 5)))
золотые ручки учла всё умничка
Нравится, как у Вас сделана кухня.
Мы старались)
Спасибо . Очень круто !
Hola 👋 Anna..soy de vzla y me encanta ver q de esa parte del mundo hay tanta gente hermosa q trabaja de manera muy especial..no te entiendo nada jajaja.pero lo q ví es genial...si gustas regálame tu receta. Dios t bndga ..❤️👍🙏🇻🇪
Спасибо огроменное за такие эксперименты!!! Напишите пожалуйста ингредиенты в описании видео чтобы не искать их в самом видео 🌹🌹🌹
Ок)😘
Посмотрела видео прямо сказать к стати завтра буду собирать торт обязательно попробую
Очень грамотно. Доступно. Подписчиков вам. И 👍♥️
Спасибо
Аня, Вы умница! Поделитесь рецептом чизкейка!🤗
Это же шикарно и гениально, и так просто.
😊
Ух ты! Сейчас попробую!
Спосибо за мк.супер!
😊
Спасибо! Пока смотрела видео, все время думала о зефире)) ведь изначально он липкий и ему дают сутки на стабилизацию. Предполагаю, что лист так же себя поведёт, и ему действительно нужно дать полежать перед работой. С нетерпением жду продолжение эксперимента)))
Сутки для листа много (на воздухе без торта он потерял эластичность и стал ломаться) мин 20-30 достаточно😉
Надо попробовать сделать такой декор.
Благодарю за МК) Очень интересный декор😻 Напишите пожалуйста рецепт под видео, было так гораздо удобнее для многих🌷
Благодарю за хороший коментарий !!! Актуально . Правда чистой воды .
Клас дякую за рецепт))) обов'язково попробую)))
Рада что вам понравилось видео)
Я на вас подписалась вы этого достойны удачи
Очень круто!!!
И я так удачно зашла .. я начинающий " кондитер,"и это одна из тех вещей,о которых слышу впервые.интересно.Берем на вооружение.спасибо
Спасибо большое за рецепт, завтра попробую заменить часть воды на апельсиновый сок, поэкспериментируем)
!Спасибо огромное!
Спасибо за рецепт.Выглядит просто чудесно
Можно и на курсы не ходить. Так подробно всё показали. Обязательно попробую сделать . 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🌹🌹🌹🌹❤️❤️❤️👍👍👍👍
Спасибо😘
Супер супер супер браво браво браво!!!!!!!!!!