ダマスカス模様の柳刃包丁を本刃付け

[@52kreios58]

すごい切れ味ですね。音もなくすっと切れる感じが心地よいです。

[@humanwhetstone]

素晴らしいです！模様がめちゃ綺麗ですね！
もう一つ思ったのは、自分はまだまだ研ぎ込みが足りないなと感じました。もう少し時間をかけて研いでみたいと思います。
めちゃ参考になる研ぎ動画ありがとうございました！

[@yuta3985]

やっぱり　墨流しは良いですね
それに　墨流しと白巣板は相性が良いですね

[@kawasemi8181]

とても勉強になります。色々観させていただいております。
私は、天然砥石での研ぎは素人です。ぶしつけながら質問させて下さい。
天然砥石は、研ぎながら研磨剤が細かくなると聞いております。
包丁を合砥で研ぎ始めてから、刃面全体を研ぎながら細かくしていくのでしょうか？
それとも、途中で研ぎ汁をながしていますが、この時研ぐ場所を変えていくのでしょうか？
素人で申し訳ありません。

[@wingchoong7790]

名人が小さな砥石を研ぐと刃の表面に傷がつきますが、これはなぜでしょうか？

[@ちけんちけん]

研ぎ消えたダマスカス復活動画お願いします。

[@shigeruoono5871]

ナイス!!!　恐れ入りました。相変わらずですね😉。鎬の線の正確さ（綺麗）ダマスカス模様の綺麗さ　鋼の部分の輝き。いつも楽しみに視ていま👍す。

[@Jikkocutlery]

ありがとうございます😭これからも頑張ります！

[@bidin5253]

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