Молодец,девочка. Растопленный на пару мед не теряет своих полезных свойств как и чуть подсушенный в духовке кунжут. Плюс орехи, плюс качественное нерафинированное постное масло (обожаю льняное) - супер энерджайзер. Столовую ложку натощак- вперёд и с музыкой!👍😊
Поджаренный кунжут более принесет пользы, проявит полнее свои свойства. Вот подсказка природы о его такой пользе: - при жарке кунжут обретает аппетитный золотистый цвет, запах и вкус что даёт большое количество масла в нём. Имено благодаря маслу кундут при жарке ничего не теряет, а преображается в полезный прдукт.
Я таки очень сильно извиняюсь, но слышал что при термообработке теряются полезные свойства. Если не трудно подскажите,стоит обжаривать или нет. И можно заменить чёрным кунжутом? Спасибо 🤗
Кунжут это природный кальций, но если кунжут жаренный он теряет свои свойства. Хотите обогатить свой организм кальцием кунжут не поджаривание, а только измельчите!
Детям по 1 чайной ложке , взрослым 1 - 2 столовые ложки в день но не более. Это энергетическая и вмтаминная бомба . Конечно лучше на тощак ринимать , но не вместе седой. Очищает кровь , лимфу ,от гипертании и лечит много болезней
Это просто вкусняшка. Ешьте вместо конфет . когда их едите сами знаете. Ничего полезного в этом нет. Кунжут жарить нельзя. Его полезно есть свежесмолотым. С мёдом сочетание орехов это вообще жестоко.. так что это не "кладезь витаминов" а не такой вредный сникерс😂 Но такой же калорийный)) лучше мед поесть отдельно. Свежесмолотый кунжут в кашу смузи овощной суп любой. Тогда он пользу принесет организму в виде кальция, который понизит кислотность организма, тк там он органический.
Это лечебная паста, она известна более 6 веков в Египте. Употребляют перед едой по 1 ст.л., утром и вечером. Детям по 1 ч л. 1 раз в сутки. Кунжут обжаривать нельзя...
очень странно, очень. У меня точно такой же блендер, но ни разу не взял кунжут, просто разбрасывает по стенкам и всё. Ну максимум, несколько зерён напополам разрубил и всё. А у Вас прям паста, хм..
Именно правильно поджаренный кунжут более проявит свои свойства. Благодаря большому количеству масла в нём, жареный обретёт аппетитный цвет вкус и запах. Что этим подсказывает природа он более полезен для организма человека.
Надо обязательно сделать.
Молодец,девочка. Растопленный на пару мед не теряет своих полезных свойств как и чуть подсушенный в духовке кунжут. Плюс орехи, плюс качественное нерафинированное постное масло (обожаю льняное) - супер энерджайзер. Столовую ложку натощак- вперёд и с музыкой!👍😊
Я кунжут добавляю во все блюда , в салаты и в гарниры обязательно .
Силиконовый скребок очень был бы к стати!:;)
Он просто незаменим,, и большой и маленький(личный опыт)
Благодарю за рецепт!
Очень понравилось!:)
Я сейчас завтракаю с греческим йогуртом, клубникой, клюквой,ложкой молотого кунжута и ложкой молотых семян льна и пью чай пажитника( хельба)
хороший у вас завтрак...
Как Вы готовите чай с пажытника?Буду благодарна за ответ.
спасибо
Поджаренный кунжут более принесет пользы, проявит полнее свои свойства. Вот подсказка природы о его такой пользе: - при жарке кунжут обретает аппетитный золотистый цвет, запах и вкус что даёт большое количество масла в нём. Имено благодаря маслу кундут при жарке ничего не теряет, а преображается в полезный прдукт.
Я таки очень сильно извиняюсь, но слышал что при термообработке теряются полезные свойства. Если не трудно подскажите,стоит обжаривать или нет. И можно заменить чёрным кунжутом? Спасибо 🤗
Согласна с Александром
А вместо белого кунжута можно использовать чёрный?
Скажите пож.как мыть кунжут??И надо ли мыть его?
Класс..спасибо
Это надо в воде разбавлять, чтобы получить напиток?
Как называется блэндр у вас? так быстро работает
Сколько нужно гр.меда.
Кунжут это природный кальций, но если кунжут жаренный он теряет свои свойства. Хотите обогатить свой организм кальцием кунжут не поджаривание, а только измельчите!
Все ингредиенты можно прокрутить в блендере одновременно
Мёд нагревать с выше 42С нельзя, а после 60С он становится токсичен! Кунжут после обжарки теряет все полезные свойства!
А вы проверяли полезные свойства после обжарки, так уверены? И как его тогда хоть немного продезинфицировать, если не обжарить.
Уже разные мнения по поводу мёда , ешьте что хотите, человек приготовил и все.
Александр Шаламов, это же ютуб, а не врачи, если здесь говорят полезно значит полезно.
Да что вы говорите ,что за бред?
Мёд нагрела и кунжут поджарила , и какая польза ?
Да никакой , я тоже с Вами согласна.
Любая темпер.убиаает все желаемые элементы.
польза это удовольствие от съеденного, мясо едим жареное и вареное и не думаем, что сырое было бы полезнее
Мед можно и не нагревать, если он льется, а кунжут не поджаривать (как вы делали), а чуть обжарить))
Пользы никакой)))) там кальция не осталось......🙉
От этой мышиный возни пользы как от жареной картошки,пользы осталось 15%!
Кунжут не в коем случае нельзя обжаривать , его надо промыть и сушить на солнце , от солнца кунжут заряжается и становится более полезным .
А от электричества не заряжается?
а солнце, где взять?
А почему бы не использовать кунжутное масло?
Использовать можно ЛЮБОЕ растительное масло, а кунжут все равно нужен, основный ингредиент.
Речь шла о напитке вроде ))
Хороший рецепт, но как употреблять, т.е. с чем и в каких количествах - ложку, две... и с чем полезнее всего?
Нелла Викторова, присоединяюсь к вашему вопросу! Заинтересовала паста, но как часто ее есть и все остальное, так для меня тоже загадка.
Детям по 1 чайной ложке , взрослым 1 - 2 столовые ложки в день но не более. Это энергетическая и вмтаминная бомба . Конечно лучше на тощак ринимать , но не вместе седой. Очищает кровь , лимфу ,от гипертании и лечит много болезней
Это просто вкусняшка. Ешьте вместо конфет . когда их едите сами знаете. Ничего полезного в этом нет. Кунжут жарить нельзя. Его полезно есть свежесмолотым. С мёдом сочетание орехов это вообще жестоко.. так что это не "кладезь витаминов" а не такой вредный сникерс😂
Но такой же калорийный)) лучше мед поесть отдельно. Свежесмолотый кунжут в кашу смузи овощной суп любой. Тогда он пользу принесет организму в виде кальция, который понизит кислотность организма, тк там он органический.
Это лечебная паста, она известна более 6 веков в Египте. Употребляют перед едой по 1 ст.л., утром и вечером. Детям по 1 ч л. 1 раз в сутки. Кунжут обжаривать нельзя...
@@antoninabelousova6487 я употребляю между едой
я тож такова хочу покушать🙄
В кунжуте очень много кальция .
Масло какое рафинированое?
Кому как нравится. Масло можно брать любое растительное: кукурузное, подсолнечное, оливковое, рапсовое, горчичное
Ага мёда, мёда побольше, чтобы зубы прочней были-- для зубов это очень полезно!! Спасибо теперь я знаю как лечить зубы.
ETO TURESKİY RESEPT . YEVO QATOVAT TURKİ . TARHİN
Все знают ---- кунжут обжаривать не рекомендуется ,так как все полезные свойства исчезают
Лучше добавлять кунжутное масло вместо оливкового
В оригинале сюда надо шелковичный сироп
Боюсь блендер не выдержит(
очень странно, очень. У меня точно такой же блендер, но ни разу не взял кунжут, просто разбрасывает по стенкам и всё. Ну максимум, несколько зерён напополам разрубил и всё. А у Вас прям паста, хм..
Marina К. Насчёт блендера я тоже сомневаюсь готовить думаю при помощи кофемолки, надеюсь, получится
Всё зависит от мощности ,в моём 750,пасту делает без проблемм...
wrong recipe
Оооооочень аллергенный коктейль !
Раз полезно, видимо, невкусно?
Как раз наоборот вкусно- но не полезно, так как кунжут обжарить...он бесполезен и теряет весь кальций....
Для тахини кунжут НЕ обжаривают...😉
Жареный кунжут потерял 90% своей пользы. А из не жареного можно готовить такую пасту?
Именно правильно поджаренный кунжут более проявит свои свойства. Благодаря большому количеству масла в нём, жареный обретёт аппетитный цвет вкус и запах. Что этим подсказывает природа он более полезен для организма человека.
Ничего Невидно
а кунжут не надо сначала поджарить на сковороде?
В самом начале видео все сказано было
Ну размазала по всем тарелкам.....
Н
А вы в курсе ,что мёд и орехи не совместимы.
Очень даже савместима
@@ФатимкаиАминка-ш4е если тебе САВМЕСТИМА кушай.
Не говорите чепухи
Где это ты курсы такие проходил? 😄😄😄😄😄😄😄 Надо было мимо пройти
Ты откуда такой умный?
Б4рите чёрный, а этого мало прока, кунжут я имею ввилу
А я вот только спрашивал об этом, я купил чёрный. Чем он отличается от белого, это сорт другой или обработанный каким то образом?
Кунжутная паста - редкостная гадость!
Я даже чайную ложку с трудом проглатываю...
@Muharrem Kurt вы имеете в виду одна кунжутная паста хорошо усваивается или с пекмезом?
Сабина, а вас кто заставляет "редкостную гадость" есть?
Поэтому в кунжут + мёд и орехи
Кунжутная паста-это прелесть!Не возможно оторваться😊