[맛있으니까 제발 만들어보세요] 사워크림넣고 만드는 촉촉한 초코파운드케이크 - 데코레이션은 선택입니다~ deep chocolate pound cake

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  • Опубликовано: 30 янв 2025

Комментарии • 9

  • @lazyyoung
    @lazyyoung Год назад

    와 이거 진짜 초코초코한데 유치하지 않은 맛이네요…..! 데코레이션 귀찮아서 글라사쥬만 뿌렸는데도 진하고 맛있었어요!

    • @beentm
      @beentm  Год назад

      ㅎㅎ 다행입니다 제가 어지간해선 추천을 잘 안하는데 베이킹 경력 2n년차 기준, 아직도 이만한 레시피가 잘 없어요. 맛있게 만들어드세요❤️

  • @뚱이-o6x
    @뚱이-o6x 3 года назад +1

    몇 분 굽는지 시간을 저만 못 보는걸까용~~~ㅋㅋ;;;

    • @beentm
      @beentm  3 года назад +1

      으악 ㅎㅎ
      180도에서 15~20 구우면 완성
      틀이 크면 굽는 시간도 길어지므로 소형 오란다틀의 경우 20~25분
      소파운드 틀은 30분 정도 구워야 살짝 크럼이 묻어나오면서 부드러운 형태로 익을 수 있어요.
      크럼이 묻어나오지 않을 정도로 익으면 파운드 속까지 너무 익어버려서 입안에서 가루처럼 바스라지기 때문에
      그것보단 덜 익히는게 맛있어요.

    • @유민지-u9s
      @유민지-u9s 3 года назад +1

      질문해 주셔서 감사용 저도 안보여서 놀랬는데 ㅋㅋ
      이제 만들어 보겠습니다. 감사합니다 ㅎ

  • @spes6118
    @spes6118 3 года назад

    후하 이더위를 뚫고 만들 수 있을 것인가

    • @beentm
      @beentm  3 года назад +2

      너무 더우면 레시피 저장해두셨다가 선선할 때...^^ 만드세요

    • @spes6118
      @spes6118 3 года назад +1

      @@beentm 크하 만들어먹었는데 진짜 촉촉하고 부드럽더만요! 가나슈는 밀크커버춰로 했는데 왜 안굳고 흐르는지 알 수 없을 뿐이고 ㅜ 그래도 정말 맛있게 먹었어요. 사워크림 사다가 다시 만들어 쟁여둬야 겠어요. 고맙습니다.

    • @beentm
      @beentm  3 года назад +1

      드디어 만드셨어요?! ㅎㅎ 입맛에 맞으셨다니 다행이에요. 가나슈 왜 안굳었지-_- ㅎㅎㅎ
      아그들도 잘 먹었겠네요 후기 감사합니다😍