올 명절엔 녹두대신 집에 있는 콩으로 '콩빈대떡' 부쳐보세요! 밀가루를 덜 넣어 건강하고 가족들이 정말 좋아해요~

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  • Опубликовано: 14 окт 2024
  • 안녕하세요 여러분! 오늘은 녹두대신 집에 흔히 있는 콩으로 빈대떡을 부쳐봤어요~ 오늘 영상에서는 딸내미가 너무 맛있게 먹느라 반응이 격하답니다 ㅎㅎ 그냥 빈대떡보다 부족한 맛도 아니고 정말 꼬소하니 영양 만점이에요! 저는 밀가루도 최대한 덜 넣어서 부쳐봤는데 여러분도 꼭 이렇게 해서 가족들과 맛있게 즐겨보세요~^^
    재료
    불린 콩 2컵(메주콩, 흰콩), 물 1컵, 밀가루 1/4컵 (4~5큰술), 녹두나물 100g, 삶은 배추 150g, 돼지고기 100g
    *고기양념: 간장 반작은술, 청주 반작은술, 후추 약간
    *채소양념: 다진마늘 1작은술, 소금 반작은술
    *고명: 홍고추 1개, 쪽파 4뿌리
    #빈대떡 #콩빈대떡 #콩전
    *글꼴: 마포 브랜드 서체(Mapo 배낭여행, Mapo 당인리발전소, Mapo 꽃섬, Mapo 한아름)
    🎵Music provided by 브금대통령
    🎵Track : 5월의 데이트 - • [Royalty Free Music] 5...
    #명절 #명절전 #땅끝마을임선생 #궁중음식 #쉬운궁중음식 #수라상 #녹두빈대떡 #콩요리 #콩 #메주콩요리 #흰콩요리 #메주콩 #흰콩 #왕 #수라 #고급요리 #별미요리 #별미음식 #건강음식 #쑥콩전 #녹두전 #녹두전만들기 #흰콩전 #콩빈대전 #콩전만들기 #콩전부치기 #빈대떡부치기 #콩빈대떡부치기 #콩빈대떡만들기 #별미 #조선 #조선음식 #해남 #땅끝마을 #해남댁 #해남임선생 #땅끝임선생 #임승정 #KFOOD #kfood #해남음식 #전남음식 #쉬운전 #쉬운전만들기

Комментарии • 163

  • @땅끝마을임선생
    @땅끝마을임선생  Год назад +41

    안녕하세요 여러분! 오늘은 녹두대신 집에 흔히 있는 콩으로 빈대떡을 부쳐봤어요~ 오늘 영상에서는 딸내미가 너무 맛있게 먹느라 반응이 격하답니다 ㅎㅎ 그냥 빈대떡보다 부족한 맛도 아니고 정말 꼬소하니 영양 만점이에요! 저는 밀가루도 최대한 덜 넣어서 부쳐봤는데 여러분도 꼭 이렇게 해서 가족들과 맛있게 즐겨보세요~^^
    *재료*
    불린 콩 2컵(메주콩, 흰콩), 물 1컵, 밀가루 1/4컵 (4~5큰술), 녹두나물 100g, 삶은 배추 150g, 돼지고기 100g
    *고기양념: 간장 반작은술, 청주 반작은술, 후추 약간
    *채소양념: 다진마늘 1작은술, 소금 반작은술
    *고명: 홍고추 1개, 쪽파 4뿌리

    • @양길영-v1b
      @양길영-v1b Год назад +1

      7❤😅😅ㅃㄱ!❤!!¡¡

    • @권정자-l3t
      @권정자-l3t Год назад +3

      기름을 더 넉넉하게 넣고 아래가 완전하게 익은후에 뒤집으면 좋을것같아요

    • @강명희-f2o
      @강명희-f2o Год назад

      ㅡ3

  • @neal7840
    @neal7840 Год назад +28

    참 건강식이네요. 요리 명인의 가르침 감사합니다.

  • @Arifjan02
    @Arifjan02 Год назад +19

    모녀간의 대화가 만드시는 음식만큼이나 건강하게 느껴집니다. 항상 좋은 음식 소개해주셔서 감사합니다.

  • @flamen3044
    @flamen3044 Год назад +23

    요리도 정갈하고 따님의 엄마 요리에 대한 리액션이 참 사랑스러워요 ^^

  • @할미꽃-l5o
    @할미꽃-l5o Год назад +22

    밝은얼굴로 요리도 이해가 쏙쏙
    고급진 음식들.
    선생님께 늘 감사합니다.
    건강하시고 행복하세요^^

  • @larico_foods
    @larico_foods Год назад +7

    보기만 해도 벌써 고소함이 막 느껴지네요~~

  • @이해자-o7p
    @이해자-o7p Год назад +10

    선생님 잘지내셨는지요 애쓰셨어요 그래서 광장시장 같은데 가보면 부치기 힘들어서 기름에 튀기듯이. 부치나봅니다 고소하고 너무 맛있겠어요 아랫녁엔 꽃도피고 이젠봄이지요 윗지방은 아직 좀 쌀쌀해요 여러가지준비하시고 오늘도 애많이 쓰셨구요. 늘건강하시고 행복한날들 이어지길요

  • @해밀-h5g
    @해밀-h5g Год назад +13

    선생님 넘 맛있어보여요 ^~~^
    저도 영상 잘보고 도전해볼께요
    감사합니다 ❤

  • @멍텅구리-f6c
    @멍텅구리-f6c Год назад +25

    저도 평소에 녹두대신 대두나 속청으로 빈대떡 만들면 안될까 하고 생각했었는데 임선생님께서 먼저 실행에 옮기셨네요. 전 그냥 배추 보다 묵은지로 하면 더 맛날 것 같습니다. 저도 한 번 선생님 따라 해볼께요. 감사합니다 .

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  Год назад +4

      감사합니다^^
      껍질 깐 속청으로 만들면 색깔이 어떨지 궁금하네요.
      저도 해봐야겠어요.

  • @leetheresa1267
    @leetheresa1267 Год назад +8

    배추는 삶고, 숙주는 데치고... 썬 뒤 또 물기짜기!
    모녀의 도란도란 잔잔한 얘기소리에 훈훈해지는 마음 ♡♡♡

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  Год назад

      좋은 말씀에 저희 마음도 따뜻해지네요
      감사합니다 😊

  • @희정신-u6d
    @희정신-u6d Год назад +11

    콩전 빈대떡처럼 대박 👍
    정말 맛나겠습니다
    지금 콩담궜습니다
    정말 감사합니다

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  Год назад +1

      좋아해주셔서 저도 감사합니다.
      제 영상중에 '쑥콩전'이 있는데 그것도 맛있어요~^^

  • @윤경자-l6u
    @윤경자-l6u Год назад +4

    딸을 교육시키는친정엄마같은 것처럼 구수하고 지루하지않 고설명도또한 재미있습니다 집에 있는 콩 으로 해봐야겠습니다

  • @soonnamyang4862
    @soonnamyang4862 Год назад +8

    콩빈대떡 맛있겠네요 만들어 보겠습니다 차분한 목소리 요리도 최고네요 저는 늦게 입문했어요 앞으로 많이 시청할께요 감사합니다

  • @해인-h6p
    @해인-h6p Год назад +14

    저도 콩빈대떡 늘 해먹는데 지인들도 맛보고 놀래요 녹두빈대떡인지 알았다고요~~녹두가 비싸서 대신 쓰는데 맛있어요

    • @이동자-q2t
      @이동자-q2t Год назад

      천천히 가르켜주셔서 잘!익혀집니다

  • @김남수-n9q
    @김남수-n9q Год назад +3

    묵은 콩이많은데 당장 만드러먹어야겠어요 감사합니다

  • @정스텔라-o9y
    @정스텔라-o9y Год назад +10

    우와 또 특별한 요리를 알켜 주시는군요 감사히 잘배우겠습니다

  • @김윤옥-q6u
    @김윤옥-q6u Год назад +7

    와 콩이 있어 해봐야 겠어요
    넘 좋아요
    감사합니다~~~^^

  • @sunnyeoreibson2305
    @sunnyeoreibson2305 Год назад +10

    넘 좋은 레시피네요. 대두콩이 많은데 자주 만들어 모임 식구들과 나눠야겠네요. 감사합니다

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  Год назад

      저도 감사합니다😊
      작게 부치면 조금 더 수월합니다.
      제 영상중에 쑥 콩전도 있어요. 쑥 나오면 만들어 드셔보셔요 맛있어요 ㅎㅎ^^

  • @김현숙-p4m
    @김현숙-p4m Год назад +8

    빈대떡을 좋아하는데 콩으로도 맛있는 빈대떡을 만드신다니 정말 좋은 정보 감사합니다

  • @배양기
    @배양기 Год назад +3

    언제 멋지고 영야좋은 솜씨 잘보고 갑니다.

  • @tailianjin9221
    @tailianjin9221 Год назад +4

    콩먹는 존방범 지혜롭네요 꼭따라해야겠어요
    밀가루는적을수록
    좋으니간 감삽니다
    꾹 ㅡ

  • @조덕순-j8h
    @조덕순-j8h Год назад +2

    콩 반대떡 꾁먹고싶어요맛나게잘배우고갑니다 감사합니다 ~~♡

  • @chaeoconnor5565
    @chaeoconnor5565 Год назад +4

    손질이 너무나 많은 부침개 군요 아주 부지런 해야 만들어 먹을 것 같아요 영상 감사합니다

  • @노재규노재규
    @노재규노재규 Год назад +6

    오늘강의도...늘..감사합니다...

  • @자연화-b6o
    @자연화-b6o Год назад +5

    선생님 존경스럽고 부럽습니다 따님 이런분이 어머님 이셔서 부럽네요❤

  • @이성자-j7c
    @이성자-j7c Год назад +1

    콩빈대떡 맛나게 보여요 응원합니다 최고 👍💕입니다 해먹어봐야 겠네요 존경합니다 👍🙏

  • @glesprin3507
    @glesprin3507 Год назад +4

    오늘 처음 봤어요 쌤의 차분함이 맘에 들어요 자주 보고 배워야겠어요 감사

  • @하숙희-v7o
    @하숙희-v7o Год назад +1

    선생님 요리도 옛날 방식으로 너무잘하시고 진심이 느껴잡니다 매일 잘배우고 있습니다 감사합니다

  • @박영배-c8w
    @박영배-c8w 2 месяца назад +1

    와우 대박 도전합니다 저도콩 씻으려합니다 최고 예요! 녹두 좋아허는데 넘 비싸요

  • @김영미-l8z7r
    @김영미-l8z7r Год назад +4

    또 놀래봅니다
    콩으로 해볼생각은 1도 안해봤네요
    역시 선생님은 대단하세요
    마침 재료가 있으니 해봐야 겠어요
    맛있겠다~~~

  • @SparklingRufus
    @SparklingRufus Год назад +3

    콩빈대떡 맛있게 하셨네요 감사드립니다 응원합니다

  • @허향숙-i7h
    @허향숙-i7h Год назад +1

    콩빈대떡~
    좋은 아이디어네요
    이번명절에 한번해봐야겠어요

  • @hyungsuh2322
    @hyungsuh2322 Год назад +1

    선생님 안녕하세요?그동안에도 건강하시고요?이번에도 좋은 레시피 정말로 감사드립니다. 건강하시고요!

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  Год назад

      반갑습니다 hyung suh님
      잘 지내시죠?
      소식 주셔서 저도 감사합니다^^

  • @전옥녀-r6p
    @전옥녀-r6p Год назад +1

    이번
    명절에는 쌤의 부침을
    해 보아야겟어요~~
    감사합니다~늘건강하세요~^^♡^^

  • @곽연순-d5b
    @곽연순-d5b Год назад +2

    먹고싶은 콩전빈대떡 잘보고맛있게 만들어볼게요

  • @이은숙-t5p
    @이은숙-t5p Год назад +2

    너무좋은 ㅡ아이디어!!!네요
    감사합니다

  • @lu895shrg
    @lu895shrg Год назад +3

    아흥~~~!!! 너무너무 고소하겠는데 ㅠㅠ 저도 먹어보고 싶네여!

  • @shep4140
    @shep4140 5 месяцев назад +1

    선생님이 지지러 갑시다~ 이러실 때마다 너무 신나요ㅋㅋ 그리고 저는 따님이 맛보는 것도 부럽지만 냄새ㅠㅠㅠ 냄새 완전 고소할 거 같아요ㅠㅠㅠㅠ 녹두는 담백한데 콩은 고소해서 더 취향이네요. 콩국수 좋아하는 사람은 콩 갈 때 이미 흥분하는데ㅠㅠㅠ 빈대떡은 저렇게 안 부드러운데 콩전은 완전 부들부들해 보여서 진짜 저도 침 고여요ㅋㅋㅋ 그리고 진짜 먹방 부탁드려요ㅋㅋ

  • @송뽕나무효능
    @송뽕나무효능 Год назад +1

    ❤😂선생님 콩죽 도 해주세요 집에 콩을써야겠어요 빈대떡 도해보야겠어요❤감사합니다 건강하세요

  • @긍정의힘-l9t
    @긍정의힘-l9t Год назад +3

    구독꾸욱 누르고
    감니다 어머니 차분한 설명이 듲기참편하네요 알람까지했네요^^
    정보감사함니다

  • @강춘옥-p7c
    @강춘옥-p7c Год назад +1

    아주 단백하고 고소하네요
    청양고추 1개 썰어 넣어보세요 맛있게 먹었습니다

  • @들국화-t1z
    @들국화-t1z Год назад +5

    임선생 님 채널 첨들어왔는데 넘 말씀도 표준어로 상세하게 하시고 재료를 올려주셔서 나이든 분들도 쉽게 이해할수있어서 좋아요 꼭한번 실천할려구요.

  • @daily-traveler
    @daily-traveler Месяц назад +1

    처음 방문했어요. 멋진 영상이네요. 기회 되면 또 뵐게요. 행복한 시간 되세요.

  • @조명옥-r4u
    @조명옥-r4u Год назад +7

    와~
    콩빈대떡 생각지 못했든 것인데 ~~
    역시 임선생님!!
    한번 만들어 먹어볼께요^♡^

  • @이순모-c2s
    @이순모-c2s Год назад +3

    선생님 너무 요리 맛있어요

  • @김성이-c6d
    @김성이-c6d Год назад +1

    선생님 다정 하신 목소리에 반하고 요리에반하고 모든시간이소중합니다 조리도구도 알고 샆어요 알려주셔요

  • @pjj4816
    @pjj4816 Год назад +1

    맛있겠네요.한번해봐야겠어요.수고하셨어요
    전에녹두로하고 녹두남은것도있긴한데요.

  • @정덕희-w4q
    @정덕희-w4q Год назад +1

    참 맛있는음식 잘하십니다 최고

  • @이윤자-b7v
    @이윤자-b7v Год назад

    참 맛있겠네요
    한번해봐야게습니다

  • @제이드의기도
    @제이드의기도 Год назад +1

    빈대떡도 맛있 겟지만 도란 도란 대화가 부럽스니다.감삿잡니다

  • @TheMsbban
    @TheMsbban Год назад +5

    흰콩이 많은데 어디쓸까..고민중 이였는데..이렇게 고민해결이 되써예 감사함미더 쌤~~

  • @정숙문-f7q
    @정숙문-f7q Год назад +1

    선생님 요리도 맛나게 보이지만
    차분한 말씨가 정겨워요
    따님과 도란도란 아름다운 풍경^^ 해먹으려고 준비하고 있어요
    콩 대신 땅콩으로 해도 될까요?

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  Год назад

      따뜻하게 봐주셔서 감사합니다~^^
      땅콩으로 해보지는 않았지만 콩하고는 많이 달라서 맛이나 모양도 다를거 같아요.

  • @임경자-b2o
    @임경자-b2o Год назад +4

    저도 도전해 볼께요

  • @김옥매-g7w
    @김옥매-g7w Год назад +2

    영상 잘봤습니다 따님하고 도란도란 부럽네요

  • @영이정-i8i
    @영이정-i8i Год назад +1

    서리태로 해도 관찬아요 ? 동그랑땡 사서하는것보다 맛있을것 같아요 며칠 있으면 시아버님 기일인데 해봐야겠어요 고맙습니다~~~^^

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  Год назад

      네 검은 껍질 잘 벗겨서 하면 괜찮을 거예요. 시청해 주셔서 감사합니다.^^

  • @영자김-d8r
    @영자김-d8r Год назад +3

    항상감사합니다

  • @정옥근-w6p
    @정옥근-w6p Месяц назад

    안녕하세요!
    항상 잘듣고 실천하고있습니다
    믹서기가 궁금하네요

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  27 дней назад

      정말 오래전에 샀던 한일 제품이네요.^^
      시청해주셔서 감사합니다~🥰

  • @윤미-e9x
    @윤미-e9x Год назад +2

    몸에 좋은 콩전 먹고십네요

  • @김하은-b6p
    @김하은-b6p Год назад +2

    먹고 싶네요 ㅎㅎ 감사합니다
    구독 좋아요 ㅎㅎ

  • @최선연-h6s
    @최선연-h6s Год назад +2

    저도 도전해볼게요

  • @나임나임-f9y
    @나임나임-f9y Год назад +6

    선생님
    소쿠리랑 보울 셋트
    브랜드 좀 알수있을까요??

  • @user-ls6pg3cd9l
    @user-ls6pg3cd9l Год назад +3

    오 훨 도톰해야 모양이 유지되는 거였군요! 얄팍하게 하다 산산조각이 나서 숟가락으로 떠먹었던 기억이...

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  Год назад +1


      빈대떡은 약간 도톰하게, 도중에 누르지 않고 지져야 맛있어요

  • @이잠분-w3b
    @이잠분-w3b Год назад +1

    감사합니다

  • @이수자-b6u
    @이수자-b6u Год назад +1

    잘배웁니다쉽고요감사드림니다

  • @tamhuynh0101
    @tamhuynh0101 Год назад

    I just got back from Korea. But do not eat semi-cooked food. Delicious!!!

  • @뽀삐-k3x
    @뽀삐-k3x Год назад +2

    검정콩에다 콩나물로 해도될까요?
    밀가루대신 찐감자와 쌀가루로 해도되요?
    돼지고기대신 닭고기 되나요?
    집에있는걸로 여쭤봐요

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  Год назад +2

      검정콩은 껍질을 잘 벗겨야 할 것 같아요. 콩나물은 안 써봐서 잘 모르겠습니다만 식감과 맛이 다른 음식이 되겠네요. 쌀가루는 써도 됩니다.

  • @김호연-o4n
    @김호연-o4n Год назад +2

    병아리콩으로 해먹고있어요 가루는 찹쌀가루 좀 넣으면 좋아요

  • @kjoysedlmairsedlmair6404
    @kjoysedlmairsedlmair6404 Год назад +2

    불린 콩 2컵이면...
    불리지 않은 콩은 1컵 인가요??
    아니면...1 1/컵 인가요?

  • @이미정-g5l
    @이미정-g5l Год назад +7

    병아리콩으로 되나요 영상 잘 봣습니다

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  Год назад +1

      글쎄요.
      저는 아직 안해봤는데 해보시고 댓글 남겨주셔요^^

  • @윤삼명
    @윤삼명 Год назад

    스텐 그릇 그거 소쿠리 하고 세트로 된 거 저도 사고 싶은데 혹시 어디서 사셨나요

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  Год назад

      카이지루시 셀렉트100 채반볼세트입니다^^
      2주 전쯤 커뮤니티에 제가 구매 링크도 올려놨으니 그거 참고하셔도 좋아요~

  • @김경희-m1z1l
    @김경희-m1z1l 8 месяцев назад

    선생님
    밀가루 대신 찹쌀가루는 어떨까요?
    돼지고기 대신 새우살은 어떨까요?
    알려 주세요.

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  8 месяцев назад

      찹쌀가루는 반죽이 질지 않으면 괜찮을거예요. 콩전에 새우는 안 넣어봐서 궁합이 맞을지 모르겠네요.

  • @멋털
    @멋털 Год назад +4

    서리태 콩이 집에 있는데 물에 불려서 껍질 벗겨 사용해도되나요 색깔이 이상할 듯하내요

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  Год назад +1

      네 맛은 거의 같지 않을까 싶습니다.
      서리태는 껍질벗기면 녹색이라 ...저도 어떤색으로 완성될지 궁금하네요 한번해보시고 댓글 남겨주세요~^^

  • @정미숙-w9o
    @정미숙-w9o Год назад +1

    서리태콩도 되나요??

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  Год назад

      네~ 껍질 잘 벗기시면 색깔이 이쁠것 같아요. 저도 한 번 해봐야겠네요^^

  • @jeeikkmkim1925
    @jeeikkmkim1925 Год назад

    감사합니다.

  • @junnykim830
    @junnykim830 Год назад

    돼지고기 대신 무엇을 넣을까요?

  • @이윤복-o2b
    @이윤복-o2b Год назад +2

    콩대신 두부를 넣어도 안될까요?

  • @포키포키-r6i
    @포키포키-r6i Год назад

    선생님 병아리콩으로 해도 될까요?

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  Год назад +1

      병아리콩으로 했다는 구독자분이 계셨어요, 저는 아직 안해봤습니다.^^

  • @m제인
    @m제인 Год назад

    찹살가루도될까요?
    밀가루를 저희는안먹어서요
    답변부탁드려요

  • @리그천사별빛
    @리그천사별빛 Год назад

    선생님~
    믹서기 브랜드 좀 알수 있을까요?

  • @서경애-r3q
    @서경애-r3q 23 дня назад

    콩대신 녹두로해도됩니까

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  23 дня назад

      그럼요. 녹두로 하시면 밀가루 말고 찹쌀가루를 쓰시면 됩니다^^

  • @jeeikkmkim1925
    @jeeikkmkim1925 Год назад

    밀가루대신 찹쌀가루로 해도됄까요

  • @임순예-c4q
    @임순예-c4q Год назад +1

    😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

  • @rubel0313
    @rubel0313 Год назад +1

    선생님! 밀가루 말고 콩가루 날거 넣으면 않돼요?

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  Год назад


      약간의 끈기가 필요해서 저는 우리밀 통밀가루 넣었어요

    • @rubel0313
      @rubel0313 Год назад

      요번에 절에 가서 스님들 특식으로 해볼려 하는데 밀가루 넣어야 하는군요
      않여쭈어 봤음 실패할뻔!
      역시 물어봐야 해요 저는 신김치 넣을려구요

  • @susanmcdonough4093
    @susanmcdonough4093 Год назад +2

    ♥️🌹💕🤙🏾🌺🌈

  • @cnhnamhayun
    @cnhnamhayun 9 месяцев назад

    돼지고기수육만들기

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  9 месяцев назад

      ruclips.net/video/hbIwEZ9cnU8/видео.htmlsi=kec7hdhXBzZuZTF3 수육 영상 올려놓은게 있답니다^^

  • @안희숙-j2u
    @안희숙-j2u Год назад

    영양덩어리네요

  • @선선-x2e
    @선선-x2e Год назад +1

    요리중 가족과의 대화는 좀 생략하는 것이 어떨까요 오리지날 수준있는 요리방송이라 보게되는데 가족인지 무순한 대화는 좀 그렇네요 집중하는데 좋지않습니다 가르치는 대화는 편집전에 미리하시고 요리하는 진중하게 보내주셨으면합니다

  • @이순분-h1z
    @이순분-h1z Год назад +2

    그램수가 안나왔네요

  • @엘리아에스더
    @엘리아에스더 Год назад +1

    껍질에ㅡ영양'많아요.믹스기에ㅡ갈면된다ㅡ'

  • @김연자-s8r
    @김연자-s8r Год назад +1

    감사합니다