La PIZZA de moda, estilo DETROIT | Crujiente y con QUESO caramelizado

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  • Опубликовано: 3 окт 2024
  • ¿Has probado la #pizza al estilo Detroit alguna vez? Es una de las versiones mas sabrosas del mundo con una masa a medio camino entre un pan y una focaccia italiana.
    Cada mordisco consigue en tu bica una mezcla de texturas increible gracias a su masa esponjosa, los bordes crujientes de queso caramelizado, su confitura de tomate y los toppings que le dan un sabor perfecto.
    #detroit #receta #queso
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Комментарии • 157

  • @tonychicosonoragarcia5013
    @tonychicosonoragarcia5013 11 месяцев назад +41

    Me alegra mucho saber que Pilopi vuelve a ser el que era, con su humor sus memes como era cuando lo conocí, gracias Pilopi el mejor youtuber de cocina de España

    • @sorchatheraven
      @sorchatheraven 11 месяцев назад +2

      Nunca dejó de ser el que era. Simplemente sintió que necesitaba un cambio, y no le culpo por querer darle algo más de seriedad y querer profesionalizar el canal y lo que es su pasión, al fin y al cabo. Pero nunca perdió su humor

  • @Deadplayer682
    @Deadplayer682 11 месяцев назад +5

    Pilopi, que he hecho tus albóndigas a mi señora Mujer, ha quedado encantada, excelente receta, hice un poco de cambios porque no disponía de ciertas cosas ni economía, pero excelente recetaza

  • @LuisGarcia-jo5ld
    @LuisGarcia-jo5ld 11 месяцев назад +23

    Me da tiempo para prepararla para este finde. Quería hacer una pizza que hace tiempo sólo "tiro" de las ya hechas. Pinta que llegaré al Olimpo, Valhalla o Paraíso, porque de la salivación casi me desmayo. Qué delicia. Gracias Pilopi...

    • @viuuuu
      @viuuuu 11 месяцев назад +1

      Empieza ya, que estamos a miércoles y ya vas justo

    • @rodrigocuevastovar8504
      @rodrigocuevastovar8504 11 месяцев назад

      Pizza con pasta tan gorda, mejor hago brownies

    • @btfcash
      @btfcash 11 месяцев назад

      ​@@rodrigocuevastovar8504pues hágalo ahí gente que sabe de cocina y esa pizza gorda así es un manjar

    • @sebastiancantor5683
      @sebastiancantor5683 11 месяцев назад

      @@rodrigocuevastovar8504 bien pueda, nadie le dice que no

  • @ramonhurtadomartin4307
    @ramonhurtadomartin4307 11 месяцев назад +2

    Eres un crack, me encantan tus vídeos gastronómicos. Sigue así, ánimo.

  • @angelweb8139
    @angelweb8139 11 месяцев назад +2

    Qué bueno eres, paisanuco... un abrazo desde León

  • @PlastikElectrik
    @PlastikElectrik 11 месяцев назад +1

    Yo le ponía piña!!!❤

  • @barrenamc
    @barrenamc 11 месяцев назад

    Pilpi es un crack! Es el youtuber de comida casi perfecto. Conocimiento, edición, humor, originalidad.... pero hay una cosa que no soporto (o más bien mi misofonia) No es necesario masticar con la boca abierta para demostrar la "crujiented". Se carga toda la magia del vídeo!!!

  • @marcelaa.4116
    @marcelaa.4116 7 месяцев назад

    No conocía esta pizza. Mucho menos dar vuelta la masa en el molde. Se me hace agua la boca 😍

  • @josemiguelrodriguezgonzale7848
    @josemiguelrodriguezgonzale7848 11 месяцев назад

    Que maravillosa se ve (y suena)
    Algo fuera de lo tradicional pero que igual antoja

  • @nerenuska90
    @nerenuska90 11 месяцев назад

    Pues si , Pilopi , me he enamorao!!! ❤ que pintaza

  • @necro5544
    @necro5544 11 месяцев назад

    A que sabroso se ve!!!, a ver si le puedo incluir un poco de biga seguro le dará un sabor interesante

  • @fungipictures
    @fungipictures 11 месяцев назад

    Pilopi de verdad extrañaba tus videos es burno verte de regreso como el rey que eres

  • @EnabiSeira
    @EnabiSeira 11 месяцев назад +10

    Los ángeles cayeron por envidiar el sonido de esa pizza. Ese sonido es gloria pura.

  • @julioredondo4040
    @julioredondo4040 10 месяцев назад

    bueno recien hecha y recien comida, prepare la masa esta mañana y al no dejarla con 24 h de fermentacion en frio he estado dandole pliegues cada 30 minutos hasta que la he puesto en el molde 2 horas antes de hornearla, la putada ha sido que no tenia molde antiahderente pero bueno con una espatula paciencia y habre ha salido perfecta, veredicto pienso hacerla todos los domingos de aqui ad eternum

  • @1957coco
    @1957coco 11 месяцев назад

    la preparo hoy para comérmela a la fine de semana

    • @superpilopi
      @superpilopi  11 месяцев назад

      Los jóvenes no os dais cuenta de que algunas de las mejores cosas de esta vida requieren tiempo 😜

  • @albertocanosa1103
    @albertocanosa1103 11 месяцев назад

    Grande Pilopi
    Bendiciones familia🙏🙏🎻

  • @patricialobo6498
    @patricialobo6498 11 месяцев назад

    Qué BUENO!!!!😊😊😊😊😊

  • @noctivago5275
    @noctivago5275 11 месяцев назад

    pues si, es muy parecido al proceso de hornear una focaccia, vamos a probarla que se ve muy buena.

  • @OlgaLlamas-jh1sf
    @OlgaLlamas-jh1sf 11 месяцев назад

    Por favor, meses sin amasar nada y justo hoy me da por hornear una pizza casera barbacoa. No ha quedado perfecta pero tiene un pase y cuando me siento a disfrutarla veo que acabas de subir esta receta.... Grfñljksvbyuhgkrff🫣😑🤬🤬🤬🤬... La próxima hago esta al pie de la letra. Será mañana 😂

  • @Einherjar_17
    @Einherjar_17 11 месяцев назад

    Su genialidad a llegado a nivel dios del Olimpo caballero, muchas gracias!.

  • @angelplanesas6063
    @angelplanesas6063 11 месяцев назад

    Pizza al estilo motor city A PISAR A FONDO!!!
    2:46 MADRE MIA DE MI VIDA DE MI CORAZÓN DE DIOS Y DEL ESPÍRITU SANTO!!!

  • @dayanacartega3652
    @dayanacartega3652 11 месяцев назад

    Menudo trabajazo!

  • @TheKatraponga
    @TheKatraponga 8 месяцев назад

    Ostras vaya cocinillas eres! Tiene mejor pinta que las de restaurantes 🎉😋

  • @lolete3337
    @lolete3337 11 месяцев назад +6

    Espectacular esa es el tipo de pizza que me gusta de masa bien gorda 👏🏻

    • @ignatiusreilly_
      @ignatiusreilly_ 11 месяцев назад +3

      A mí también me gustan gordas

    • @Tallulah2013
      @Tallulah2013 11 месяцев назад +1

      ​@@ignatiusreilly_😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 🍕🍕🍕🍕🍕

    • @lolete3337
      @lolete3337 11 месяцев назад +1

      @@ignatiusreilly_ no lo pongo en duda 😂

  • @ramongarciamartin2646
    @ramongarciamartin2646 11 месяцев назад

    Un saludo desde Valladolid

  • @nestorpiercamilli2892
    @nestorpiercamilli2892 11 месяцев назад

    Tienes que hacer Pizza Argentina, la de muzarella, la fugazetta, la porteña, también fainá y fainá rellena y ahora que recuerdo tienes que hacer la fugazeta rellena....un manjar todas.

  • @davidquintana3865
    @davidquintana3865 11 месяцев назад

    Tamadre pilopi haci como bajare de peso
    Con merken de quedar con un sabor celestial la salsa

  • @dario19ization
    @dario19ization 11 месяцев назад

    Vaya pinta!

  • @morfinrodriguezjorge
    @morfinrodriguezjorge 11 месяцев назад

    Las mejores pizzas que he probado ya Sido en buddys pizza en detroit

  • @pablo-aed
    @pablo-aed 11 месяцев назад

    Hay que probar

  • @elizabethbarrientos
    @elizabethbarrientos 11 месяцев назад

    Que delicia ¡!¡!¡ saludos desde el salvador😊

  • @HectorAM89
    @HectorAM89 10 месяцев назад

    Gran receta Pilopi! Algún consejo para que quede ese crujiente en un horno que no pasa de 230°C? Gracias!

  • @sandraraquelmedina1610
    @sandraraquelmedina1610 11 месяцев назад

    Pilopi... Eres un genio!!!❤❤❤

  • @veral-m5d
    @veral-m5d 11 месяцев назад

    HERMOSA PIZZA

  • @aidaalbiar
    @aidaalbiar 11 месяцев назад

    Habrá que probarla

  • @elisapastrana949
    @elisapastrana949 11 месяцев назад +3

    Bueno, pues nada, antojo al canto 🙃

  • @10pts_para_gryffindor
    @10pts_para_gryffindor 11 месяцев назад

    Gran video !!!
    Perdón la consulta,llegaremos a ver el pastel de Mobius y Loki? Abrazo enorme

  • @alexgarcia7704
    @alexgarcia7704 10 месяцев назад

    Grande pilopi gracias

  • @josenajera7536
    @josenajera7536 11 месяцев назад

    Fuaaa!!! Delicioso!!

  • @oiersarasola1780
    @oiersarasola1780 11 месяцев назад +1

    5:09 Pilopi... De tantas pizzas ya confunde hasta el nombre.

  • @ezequielagustin733
    @ezequielagustin733 10 месяцев назад

    que ricoo

  • @mishquila
    @mishquila 11 месяцев назад +1

    Hola pilopi ,se ve deliciosa.

  • @britingy
    @britingy 11 месяцев назад +1

    En el minuto 1:03 ya sabía que la iba a hacer... ❤

  • @LordTim0rt
    @LordTim0rt 11 месяцев назад

    Que maravilla!

  • @MrNegrepetit
    @MrNegrepetit 11 месяцев назад

    La Vírgen Nene!!!

  • @posseso57
    @posseso57 11 месяцев назад

    Los detroiteros tenían 3l secreto. Sel9 arrebataste, eres el héroe Pilopi...

  • @Irene-dd7qh
    @Irene-dd7qh 11 месяцев назад

    Pilopi porfi porfi porfi sube la ficha de esta maravillosa pizza, soy demasiado fan de toda clase de masa con cositos por encima 🙈

  • @Funebre666
    @Funebre666 11 месяцев назад

    Puedo usar levadura Royal?😅

  • @dianaavila1211
    @dianaavila1211 11 месяцев назад

    Hablando de recetas de detroit, habrá receta de MOM'S SPAGHETTI??
    Salu2

  • @mqa7001
    @mqa7001 11 месяцев назад

    Por qué me entra hambre después de comer?

  • @guiomarfernandez4954
    @guiomarfernandez4954 11 месяцев назад +8

    pilpi haz la pizza argentina con su epico acompañamiento la faina
    obviamente tambien haz la version llamada fugazzeta.

    • @TheSensei88
      @TheSensei88 11 месяцев назад +1

      fugazzeta rellena al estilo de buenos aires, a ver si aprenden acá en neuquén mirando un canal de españa!

  • @igalrimu
    @igalrimu 11 месяцев назад

    Pilopi: nunca hay suficiente pizza
    Todos: AMEN HERMANO!!!!!

  • @reinaldito13
    @reinaldito13 11 месяцев назад

    Pan con salsa, queso y peperoni

  • @Ferrinchmaister
    @Ferrinchmaister 11 месяцев назад +4

    A Pino "Paparazzi" le están sangrando los ojos 😂😂

  • @juandiegogarcia6543
    @juandiegogarcia6543 11 месяцев назад

    Ohhhhh buena pizza para mí dieta light😂😂😂

  • @kekix12
    @kekix12 11 месяцев назад

    Bua que pedazo de receta has hecho hoy pilopi que pintaza de pizza por dios 🤤 😋 😍, y pilopi me gustaría que para un próximo video hagas el pastel de lima que ha salido en el segundo capítulo de la segunda temporada de loki por favor quiero probar ese pastel de lima se que sólo tu haras la version de pastel de lima de loki perfecta pilopi saludos desde Madrid me encanta tu canal sigue así Crack.

  • @alexgarcia7704
    @alexgarcia7704 11 месяцев назад

    Gracias pilopi

  • @viciojuegoxd
    @viciojuegoxd 11 месяцев назад

    Qué curioso, en el programa de Carlos Arguiñano, Joseba hizo un pan cristal con el mismo proceso de elaboración en la masa de estirar y reposar. Teniendo en cuenta que tanto el programa como tus vídeos requieren de un tiempo de edición previo, me parece una gran casualidad que ambas recetas se publicasen el mismo día. Si tuviera horno (😢), pensaría que es una señal del cielo para que lo haga.

    • @superpilopi
      @superpilopi  11 месяцев назад +1

      Bueno, no es tanta casualidad… es un proceso común en ciertos tipos de masa 😜

    • @viciojuegoxd
      @viciojuegoxd 11 месяцев назад

      @@superpilopi también hay que tener en cuenta que sale pocas veces, y en otras ocasiones ha hecho panes muy distintos.
      Yo creo que los cocineros os conocéis todos y formáis parte de una sociedad secreta que nos conquistará atacando con lanzasalsas, bombas de chocolate y carne de la rica. A mí no me engañas 😒

  • @sergioromotajuelo
    @sergioromotajuelo 11 месяцев назад

    Cada dia pilopi me recuerda mas a Arguiñano, esos chorritos de aceiteeeee 😂

  • @motoaventurascongasparito9168
    @motoaventurascongasparito9168 Месяц назад

    Ya los veo intentado hacer esto al abrir una pizzería 🤣.

  • @grayriver4578
    @grayriver4578 11 месяцев назад +1

    TE FALTA LA FUGGAZA DE QUESO O DE CARNE PICADA CON MUCHA CEBOLLA Y Faina !!!

  • @Ordok
    @Ordok 11 месяцев назад

    Ese es el baile de las disculpas de zoiberg

  • @neotokyo_nizz6493
    @neotokyo_nizz6493 11 месяцев назад

    Me sube la tensión solo con el vídeo.

  • @Azukiak
    @Azukiak 11 месяцев назад +2

    Me caso con esta pizza

  • @pabmagno
    @pabmagno 11 месяцев назад

    Pues nada ya tengo tarea para este finde, eso hay que probarlo

  • @joeelnpc
    @joeelnpc 10 месяцев назад

    Te falta craftear las pizzas argentinas, la fugazzeta y la porteña

  • @hannadarc1300
    @hannadarc1300 11 месяцев назад

    Pilopi haz la pizza pizzaburguer 🍕🍔

  • @tunguirruna
    @tunguirruna 8 месяцев назад

    Si te animas aprende a hacer la pizza fugazzeta que hacemos en Argentina. Te va a volver loco.

  • @asturias13ansSAUL
    @asturias13ansSAUL 7 месяцев назад

    Una duda, de levadura fresca no seria el triple de cantidad? Millon de graciasss

    • @superpilopi
      @superpilopi  7 месяцев назад +1

      No, el equivalente es el doble 😊

    • @asturias13ansSAUL
      @asturias13ansSAUL 7 месяцев назад

      ​@@superpilopies alguna marca en particular? O por saber donde está esa info, siempre leí que es el triple de fresca que de seca!

  • @bernatmiquelfemenias7952
    @bernatmiquelfemenias7952 4 месяца назад

    Si la pasta se me rompe cuando ya eh echo los 4 pliegues las 4 veces y no se me estira como si fuera masa filo como parece en el video que hago?😢

  • @tonyking_DMD
    @tonyking_DMD 11 месяцев назад

    Aparentemente mi abuela ha estado haciendo pizza "estilo Chicago" toda mi vida y yo no lo sabía

  • @antoniosesmero3122
    @antoniosesmero3122 11 месяцев назад

    Detroit become pizza, human become pizza .... pizza become human!!!!

  • @krazy_Danny
    @krazy_Danny 11 месяцев назад

    Hola super pilopi!!

  • @raulgcsify
    @raulgcsify 11 месяцев назад

    Ya me has liado 😂😂😂

  • @johnnydecelis
    @johnnydecelis 11 месяцев назад

    Muy buena receta, pero para el amasado prefiero agua muy fría y después si la cocino en el mismo día dejarla en un sitio templado.

  • @CAIR-Duragon
    @CAIR-Duragon 11 месяцев назад

    Tiene pintaza, Pilopi.
    Una duda, ¿tú cómo harías una pizza para veganos?
    (En realidad es para alguien a quien no le gusta el queso, pero ya que estoy, pregunto para el caso más extremo)
    ¿Con tofu en vez de queso?

    • @pollito24com
      @pollito24com 11 месяцев назад

      Mandarlo a comer pasto

  • @wolvelink1157
    @wolvelink1157 11 месяцев назад

    Pilopi haz la famosa pizza calzoni de little cezars

  • @kiaramayita8636
    @kiaramayita8636 11 месяцев назад

    82 años después la pizza está hecha 😂 madre mia solo por la espera no la voy hacer pero tiene una pinta 🤤

    • @arkaitz541
      @arkaitz541 11 месяцев назад

      Cualquier masa para cualquier pizza necesita muchas horas fermentación incluso 48 horas en frío y la masa está que flipas

  • @irialopezbernabeu7
    @irialopezbernabeu7 11 месяцев назад

    Señor Pilopi, ¿está prevista alguna receta de dumplings? 👀

  • @lucasgllen6779
    @lucasgllen6779 11 месяцев назад

    si podes hacete una estilo argentino, la mas iconica es la fugazzeta, ya sea comun o rellena, y por supuesto al molde

    • @ivanetcheverry3408
      @ivanetcheverry3408 11 месяцев назад

      Estoy de acuerdo con la fugazzeta pero a la piedra no al molde

  • @daianafernandez7591
    @daianafernandez7591 11 месяцев назад

    El: Hace falta otro video de pizza en el canal?
    Yo : SEEEEEEEEEEEEE

  • @annearispemalvaez5151
    @annearispemalvaez5151 11 месяцев назад

    Haz una Pizza Burguer😅❤

  • @klmnsrokqhegsb
    @klmnsrokqhegsb 11 месяцев назад +1

    Le falto piña saludos

  • @quickscope8034
    @quickscope8034 11 месяцев назад

    Te atreves a hacer un pastel del tamaño y forma de una pizza? Que sea lo más parecido a una pizza posible (finura tipo pizza obviamente)

  • @ivanmedina797
    @ivanmedina797 11 месяцев назад

    Así por curiosidad y no por impaciencia, ¿Cuál es (con exactitud) la diferencia entre esperar 2 horas y un día?

    • @superpilopi
      @superpilopi  11 месяцев назад

      La textura es mejor, el sabor es más profundo pero suave y la masa es más digestiva.

  • @juancruzrosales4968
    @juancruzrosales4968 11 месяцев назад

    Pizza estilo Detroit, debe ser la favorita de Robocop.

  • @yannickcarrasco5828
    @yannickcarrasco5828 11 месяцев назад +2

    POLE!!!!

  • @carlosrubio130
    @carlosrubio130 11 месяцев назад

    Me encantaría saber que opina de esta pizza Pino Prestanizzi

  • @makkarroz7166
    @makkarroz7166 10 месяцев назад

    POR FAVOR PILOPI DEJA DE MORDER LA PIZZA CHILE ESTA SUFRIENDO 😂😂

  • @marcelodiazlp
    @marcelodiazlp 11 месяцев назад

    Te falta la pizza Argentina, quizas una fagazzeta rellena

  • @pedromonroyvarela7383
    @pedromonroyvarela7383 11 месяцев назад

    Jajajaja que guapo el Antonio vestido de guardia civil

  • @senor_x8036
    @senor_x8036 11 месяцев назад

    Y la napolitana?

  • @Jimmy884
    @Jimmy884 11 месяцев назад

    Que el papeo te acompañe

  • @mr.decagames4844
    @mr.decagames4844 11 месяцев назад

    Una receta de pizza en air fryer tio pilopi por favor 🥺

  • @JLFnZ
    @JLFnZ 11 месяцев назад +1

    se me han taponado un 15% de las arterias con ver el video pero vaya pintaza tiene xD

  • @martynez1987
    @martynez1987 11 месяцев назад

    Te falta hacer la napolitana y romana que son distintas en su elaboración

  • @ranflis
    @ranflis 11 месяцев назад

    Por que no has hecho la receta de los hotcakes de la tía May

  • @alejandrovallejo5343
    @alejandrovallejo5343 11 месяцев назад

    Pilopi, donde compras el chili en copos please, por mas que busco alguno decente no encuentro.

    • @superpilopi
      @superpilopi  11 месяцев назад

      Pues es del que uso para recetas orientales, lo compro en Amazon

    • @alejandrovallejo5343
      @alejandrovallejo5343 11 месяцев назад

      @@superpilopi gracias probaré alguno

  • @beatrizvidal1997
    @beatrizvidal1997 11 месяцев назад

    Dios mío me estoy muriendo ahogada en mi propia babaaa

  • @guillermor.r4831
    @guillermor.r4831 11 месяцев назад

    la verdad que tiene buena pinta pero EE.UU. es maravilloso, comida de calidad que pilla comida de calidad que transforma en la cosa mas grasienta y de comida basura que te puedas imaginar😂😂😂