Сборка торта/ Как собрать торт от А до Я/ Советы и рекомендации
HTML-код
- Опубликовано: 22 июл 2017
- #СборкаТорта #КаксобратьТорт
Подробное видео с советами и рекомендациями по сборке и пропитке торта) Делюсь своими советами и наблюдениями с Вами. Приятного просмотра!
НЕ забывайте ставить лайки и оставлять Коментарии. Нажмите на Колокольчик под видео и будете оповещены о новинках на моем канале)))
❀ Крем Пломбир на сметане/ НОВЫЙ рецепт Пломбирного крема www.youtube.com/watch?v=v3pVM...
❀ Рецепт бисквита: • Рецепт бисквита/ Как и...
❀ Пропитка для торта: • Пропитка для торта/Вид...
❀ Как выровнять торт под мастику: • Как выровнять торт под...
❀ Как покрыть торт мастикой: • Как покрыть торт масти...
❀ Медовая мастика: www.youtube.com/watch?v=CDyT7...
❀ Мастика с маршмелоу: www.youtube.com/watch?v=nzGrQ...
❀ Всё о красителях: • Как окрасить Мастику и...
❀ Как окрасить мастику сухим пищ.красителем: www.youtube.com/watch?v=97Xyl...
❀ Усиленная Подложка для Торта: • Как сделать Подложку п... 
Хобби
слишком громкая музыка, глушит ваш голос
В следующих видео учту (заметила тоже уже после того, как выложила видео)
Я Рукодельница ,умничка! Так держать 👍
Музыка вообще не в тему
Как здорово, что я Вас нашла! Умничка! 💖💖💖
Ваау, супер!
Спасибо!
Музыка очень громкая Спасибо за видео!
В след.видео это учла) Спасибо.
Что за музыка не чего не слышно....!!!
Супер
Холодная вода для пропитки кожей? Сироп надо обязательно кипятить и остудить. А так вы делаете великолепную среду для развития микроорганизмов. Чтоб замедлить или прекратить развитие микроорганизмов сахара должно быть в 3 раза больше жидкости.Так что Вы постоянно рискуете. И ещё при сборке торта надо работать в перчатках, чтоб лишний раз не ,, сеять микробы"
Во первых, руки у меня начисто вымыты, поэтому в перчатках работать не обязательно.
Пекари например не пользуются перчатками.
Во вторых, воду я использую холодную и кипяченую, сахар ложу по вкусу и еще за долгие годы работы жало не было.
Спасибо за Ваш комментарий и внимание к моему каналу)))
@@Love-gv8pf да причем тут мыла хорошо или нет ,это санитарные нормы .😰
К сожалению именно по этой причине ,сегодня готовлю тортик сама для детского праздника .
Искала кондитера обзвонила уйму номеров ,на вопрос расскажите про соблюдение санитарных норм с вашей стороны ,и прям так заливают ... Выслушала ,ой как все здорово ,ой какая молодец ой хозяйка ... На просьбу можно я вам позвоню по видео связи посмотреть условия в которых вы готовите ,большая часть мне ответила :извините я откажу вам в заказе ,я не работаю с людьми которые озабочены на чистоте ,ответ по разному но смысл один и тот же .
Ну как же так ,кондитер берёт деньги за тортик это его работа ,ну нужно же относиться к ней ответственно .
Руки то у вас возможна и чистые,но шели плитки перед вашим столом у вас грязные
@@user-di7up5er1h помытые с мылом руки гигиеничнее перчаток, почитайте информацию
Молодец умнечка
Здравствуйте, у вас ссылки не открывается, рецепты кремов скажите пожалуйста
Всю жизнь думала, что сироп для пропитки варят...
Использую кипяченую воду, поэтому варить не вижу смысла.
Я Рукодельница Конечно есть разница. Если вы занимаетесь приготовлением тортов , стыдно этого не знать. Как эпидемиолог это Вам говорю. Да ещё других учите не правильной технологии!!!! Вас смотрят тысячи людей, будьте внимательны и благоразумным. Прежде , чем выложить видео , подумайте , все ли правильно. Каждая мелочь может быть очень важна!!!
@@user-zz3gy4fn2x читаем: на КИПЯЧЕНОЙ воде.
Здравствуйте, а можно крем пломбир использовать для выравнивания?
Я пробовала, впринципе да
Да можно
Да музыка совсем лишения
Учла в последующих видео)))
Мммм как вкусно, 😋
Ой ,всё хорошо но музыка ,очень громко ,ведь можно чтобы музыка тихо играла
Сколько у Вас уходит крема,на прослойки и выравнивание?
На Д20 см - полторы порции. ruclips.net/video/v3pVMukHEOI/видео.html
Никакой не глушит все отлично все ок молодец кому не нравиться зачем смотреть лучше выложите свое видео потом посмотрим кому как
Спасибо большое за поддержку!!!
Здравствуйте. Мне тоже не мешает музыка, молодец продолжайте в том же духе Классс.
Уберите музыку,аж бесит.Хочется слушать голос
Почему вы работаете без перчаток?
Перчатки не залог чистоты
Часто использованный?
Привет если не секрет какой рецепт крем
Рецепт есть на моем канале, вот ссылка ruclips.net/video/L5I2UiMm64I/видео.html&lc=z13gvnsatum1hp5co23ef3uzqsb4xhbgo04
Торт класный пропитаный
😍😍😍😍
ДлЯ пропитки испольЗую сироп или сливки с саХаром заливаю в пуливизатор😉
Я пропитываю совсем разными сиропами, соками, кофе, пломбиром и т.д.
Просто в видео показала более простой вариант пропитки))))
Мне удобнее всего пропитывать именно кисточкой.
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, после того как торт убрали в форму ,гнет не нужен?
Здраствуйте, можно и без гнета. Но 2 ух или больше ярусных тортиков нужен гнет)
Здравствуйте! У вас ссылка не доступна пломбирного крема (
ruclips.net/video/v3pVMukHEOI/видео.html
Скільки коштує кг. На замовлення .
Скажите пожалуйста а бока бисквита не нужно пропитывать?
нет
Скажите пожалуйста сколько надо крема на бисквит пропорции.РецептСпасибо
ruclips.net/video/v3pVMukHEOI/видео.html рецепт крема
здравствуйте,скажите какой у вас диаметр торта,и вес торта?
Диаметр 20 см, Вес без мастики и декора примерно 2-2,2 кг.
Здравствуйте, спасибо за рецепт: скажите пожалуйста на чем крутится торт,?
поворотный столик
Спасибо за видео. Музыка немного мешает...
Ви казали ,що потрібно ставити на 3 год.,чи можна ставити на ніч в холодильник
Конечно
Очень красивый
Спасибо)
Данный торт вы делали на заказ?
@@lizaCake777 👋
@@lizaCake777 17
@@lizaCake777 а тебе ?
Как ровно нарезать бисквит? Без специального прибора?
Режу обычным ножом
Нитью
У меня тоже ровно не получается,я режу так:под нож подкладываю спичечный коробок,на него нож и режу бисквит
Для пропитки очень вкусно конфеты барбориски в воде растопить Пропитка обалденеая
Спасибо большое, обязательно попробую)
Музыка заглушает.Плохо слышно
ЗАЧЕМ ВКЛЮЧАТЬ ФОНОВУЮ ГРОМКУЮ МУЗЫКУ.
Про ликеревый сироп расскажите пожалуйста!
В зависимости от ликера.... можно пропитать сразу ликером либо слегка развести кипяченой водой.
Если пропитываю коньяком - развожу его с эспрессо и добавляю по желанию чуть сахара.
Я Рукодельница спасибо великое 😆🖒
Из-за музыки плохо слышно,что вы говорите
Чего....Вержний корж промазывать зачем??????
хоть убейте , не могу понять, сладкий бисквит пропитывать еще сахаром, с водой!! куда столько сахара, диабет зарабатывать? может есть какие то другие варианты пропитки?
Сироп в меру сладкий. Можете пропитать чем угодно.
ну не протывайте.каждый делает по своему.лично моя семья небудет есть непропитаные торты.
Попробуйте пропитывать натуральным яблочным соком. Очень вкусно
можно молоком)
Все хорошо,музыка глушит
Видео к кремом не открывается(((
ruclips.net/video/v3pVMukHEOI/видео.html рецепт крема
Убавьте звук.
Хорошее видео только музыку уберите
Вы фоормируете не только торт, но и ролик! Неужели не увидели, что музыка заглушает голос!?
Что это за белый крем?
ruclips.net/video/v3pVMukHEOI/видео.html
Ужас !!! все без перчаток . !!!..Сироп надо варить
Еще и с маникюром. Кошмар!!!
Salam
Valeykyma salam
мне как кондитеру, очень больно на это смотреть...
похоже на шоколоднае пасту чем крем .если что это не мой акк
ruclips.net/video/v3pVMukHEOI/видео.html рецепт крема
Бесит музыка
А меня нет))))
@@Love-gv8pf очень жаль, что не прислушиваетесь к потенциальным подписчикам. А музыка и правда мешает, и напрягает
Дизлайк
Невозможно увидеть рецепт крема, т. к выдаёт ошибку и пишет, что видео не доступно. Кстати музыка очень громкая
ruclips.net/video/v3pVMukHEOI/видео.html рецепт крема
Зачем эта музыка, ничего не слышно
Очень громкая музыка.
Отлично!!! Вот только музыку маленько потише... А так все супер!!!
музыка напрягает…
К ЧЕМУ ЭТА МУЗЫКА АРЁТ ГРОМЧЕ ВАС НЕ ПОНИМАЮ К ЧЕМУ ЭТА МУЗЫКА 😲😲
Перчатки надевайте
Одетые перчатки не залог чистоты
И у вас заказывают!? Жуть.
Музыка здесь не нужно😢 очень трудно слушать
Пропитка много когда кусаеш аш вода а не корж
С пропиткой, тут все нормально
@@Love-gv8pf Почиму нету видео?(
Что за
Бред!?
Музыка всю голову разбила.
=))) Ну как то так.
Сколько кг крема ушло на этот торт
ruclips.net/video/v3pVMukHEOI/видео.html порция крема
Ваша музыка громче вас.Трудно слушать
Во первых вы без перчаток, по вторых вас плохо слышно , в третьих вы кладёте очень много крема на 1 слой коржа.
Музыку уберите
Музыка очень мешает.
Как мешает музыка !
Вы хотябы музыку бы включили бы
Че за фигня не чего не слышно
убери музыку!!
myzika gremit i gremit
Очень не аккуратно, все заляпонно, без перчаток, жаль ваших заказчиков...
Согласна. Маникюр вообще запрещен при работе с продуктами.
Просто ужас ,а не работа.
музня мешает
учла это в следующих видео.
Я не пойму зачем в кольцо помещать после перемазки . Я в кольцо помещаю что бы крем не растекался ..А Вы зачем ?
Кому как удобно.
Музика лишня
Слишком много крема, жирный торт будет
Ёооё как мишаeт это музик😡😡😡😡😡😡😡😡😡
Ужас, невозможно смотреть
Это ваш комм не возможно читать
@@azharshynarbek тебя кто то заставляет читать? Проходи мимо
@@user-cf2rb8yc2f человек страеться снимает и обясняет а вы про музыку говорите,и что того ,ну ок она ошиблась монтажом ,все ошибаються не надо из за этого хейтить, это просто вы глухие лично мне все слышно
@@azharshynarbek это не хэйт, это критика которую она должна принимать, раз начала снимать видио, и об этом не только я писала, полно комментариев о грязи, о музыки...
@@user-cf2rb8yc2f критика и хейт это почти одно и то же,ну один человек написал и все!не надо за это поднимать бунт.знаю она должна принимать но это все равно обидно говоришь будто сама профис анальный блогер
Что за дурацкая музыка ??
Музыка межает
Слишком много крема будет приторный
Лучше не использовать шоколадный крем с белыми коржами. Выглядит не эстетично)